NMN是烟酰胺单核苷酸的简称，属于维生素B族衍生物，是人体内固有的物质，是人体内辅酶I(NAD+)的前体物质。而NAD+是烟酰胺腺嘌呤二核苷酸，被作为人体内上千种酶的辅酶，在细胞中参与细胞呼吸作用，对能量代谢、免疫系统、物质代谢都有着至关重要的作用。这也是为什么NMN在人体产生效果的最终原因。

研究表明，饮食和新陈代谢是寿命的关键调节器，代表了促进健康老龄化的有针对性的干预策略。科学家们发现一种名为 SIRT6 的蛋白质可以调节衰老、肥胖和胰岛素敏感性，但它是如何调节的，需要进一步阐明，以改善我们在衰老过程中维持和保持健康的尝试。

NAD+ 长期以来一直被认为是细胞中许多不同氧化还原酶的辅助因子。最近，由于 NAD+ 能够作为一些非常有趣和重要的酶类的共底物，它还有许多其他作用。一类酶是sirtuins。Sirtuins 使用 NAD+ 作为共底物。这导致修剪蛋白质上的许多翻译后修饰。使用 NAD+ 作为底物的第二类酶是 PARP。普遍的观点是，由于升高的 NAD+ 能够增强沉默调节蛋白和 PARP 的活性，将实现许多潜在的有益生物效应。这也是保证我们身体健康的主要原因。

Sirtuins 是一种蛋白质，需要称为烟酰胺腺嘌呤二核苷酸 (NAD+) 的必需的维持生命的分子才能发挥其功能。当 Sirtuins 有足够的 NAD+ 正常工作时，它们在维持 DNA 健康和细胞代谢方面发挥着至关重要的作用。七个 Sirtuins 中的两个，SIRT1 和 SIRT6，被怀疑调节新陈代谢和衰老过程，导致 Cohen 及其同事梳理出这两种 Sirtuins 中的哪一个在衰老过程中最重要，或者它们是否协同作用。

为了了解增加的 SIRT6蛋白水平是否对健康有益，通过测量参与能量产生的基因和蛋白质水平的活动，Cohen 及其同事发现 SIRT6 保留了在老年时使用 NAD+ 的代谢途径。他们的研究表明，肝脏中产生能量 (ATP) 的代谢途径以及糖葡萄糖在衰老过程中会恶化，从而导致能量稳态紊乱。随着年龄的增长，增加肝脏中的 SIRT6 水平可以增强能量产生并保持 ATP 水平以及用于大脑功能的葡萄糖。

那选择使用哪款NMN来补充NAD+辅酶的效果最好呢？推荐来自美国赫曼因NMN是NMN之父诺贝尔生物学奖获得者汉斯冯奥伊勒创立的实验室辅酶品牌。他提纯的辅酶Ⅰ(NAD+)是人体中至少数千个酶蛋白不可或缺的成分，主导人体内数绝大多数生命活动。赫曼因NMN因为采用最新的植物酶定向进化技术。所以生产的NMN产品安全性高、纯度高、含量高等。

赫曼因NMN在体内可快速进步体内NAD+程度，主要表如今以下几个方面：经过消化系统完好无损地吸收；2~3分钟进入血液；15分钟内提升组织中的NMN含量；疾速提升血液、肝脏等器官中的NAD+程度，它转化NAD+的效率远远高于其它NMN品牌，而且关于NMN的服用时间可以在饭前或者饭后都是可以的。

总结以上结论服用赫曼因公司生产的NMN，在体内转化的NAD+ 的物质能够有效的解决肥胖和胰岛素的问题。刺激 SIRT6 蛋白的产生可以通过保留葡萄糖和需要 NAD+ 的细胞能量产生途径来延长寿命和延长健康寿命。SIRT6 蛋白的产生可保持 NAD+ 水平并刺激三羧酸循环 (TCA)，以促进肝脏中以 ATP 形式产生的细胞能量。它还分别刺激脂肪组织和肌肉中葡萄糖糖前体甘油和乳酸的释放，以驱动大脑用于能量的葡萄糖生成（糖异生）。这种 SIRT6 刺激的级联导致老年时保留肝脏葡萄糖和能量产生。