首先浮现的是情人节浪漫，

甜蜜等等这些关于爱情的词

但其实玫瑰花不仅可以用来传递感情，

不但是适合观赏的鲜花

早在明代薛已的《食物本草》中

大概是因为鲜婲是植株的精华，

男子食之有助于清热解渴、消炎解郁

女子食之有助于温经补血、美容养颜

“绿色健康的天然滋补品”

不添加任何防腐劑、人工色素

具有玫瑰鲜花的天然本色

具有活血化瘀、美容养颜的功效

又是、酿酒、医药和美食调味的最佳

腌制玫瑰鲜花酱最重要的就是選材

山东平阴县玫瑰镇贝思特玫瑰种植基地

这里阳光充足、土壤肥沃、水质上乘、

这里生长出来的的平阴重瓣红玫瑰

个头大而饱满、颜色鮮艳，香味浓郁

制作出来的玫瑰鲜花酱更是口感纯正

采花：这个很讲究也很关键。

（1）必须凌晨采摘这时候没有日照，鲜花营养和香氣不会流失

（2）必须采摘半开的玫瑰花朵，花蕾未开放营养不足，做出来的酱青涩完全开放的花朵营养会流失。看花型都是半开状

新鲜的花朵摘下来以后，必须尽快揪花瓣因为只有花瓣能用，花蒂、花萼、花蕊都没法用这一步注意一点，大部分小农户的做法是將玫瑰花朵摊放在地上等其自然脱落，实际是很不负责的这样摊晾的花瓣会很快失水，精油等营养物质也会挥发还会有部分花瓣腐爛。而且摊晾时地面不干净还会造成食品安全隐患

糖和花瓣配比,充分拌匀揉搓

为了使玫瑰酱更好发酵，味道更好需要一个月左右翻一佽缸，使糖和花瓣更加融合一般白糖酱发酵三个月左右，红糖酱发酵5-6个月左右初期颜色比较鲜艳，发酵几个月以后颜色会变深成暗黄暗红色

玫瑰酱玫瑰花酱有滋补健肝脾功能对胃病、腰腿痛、风湿关节炎、支气管炎等10多种慢性疾病有辅助疗效~

玫瑰花酱也是健美食品长期食用能防止皮肤干裂、老化有滋润皮肤功效~

玫瑰花酱可开窍，除淤血是治疗妇科病的有效药物活血散淤治疗痛经效果显著~

玫瑰花酱味噵甜美，口口都是芬芳的花香可以直接冲水吃有助治疗胃炎、妇科病、舒缓痛经、胃寒、浅表性胃炎等症

逢年过节还可以用来自制玫瑰汤圓和玫瑰月饼既有颜值又有风味