云联牧场：“创时代”的任性养羊
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云联牧场：“创时代”的任性养羊
云联牧场：“创时代”的任性养羊文/资深记者 王倩& & 2014年，互联网思维甚嚣尘上，互联网金融也出现了爆发，而众筹概念也逐渐兴起。作为传统行业，如何与之接轨？或者说，在互联网的冲击下，粉丝经济、产品情怀、互联网思维如何给传统企业带来创新、颠覆？在这个变化的时代，如何运用技术“推陈出新”产生裂变效应，是摆在每一个传统企业面前的问题。显然，谁先找到解题的“密钥”，谁先占有先机。& & 日，内蒙古力农集团的品牌项目——“云联牧场”正式上线，限量封测。封测期间以每两周为一期，每期认购羊的数量为500只。经过2个月发展，截止到日，已经有4276只育肥羊被认购，而用户既有黄太吉创始人赫畅、雕爷牛腩的创始人孟醒等大V，也有普通的白领上班族。& & 力农集团董事长吴长江称，“云联牧场”刚刚开始，随着粉丝的增长，未来“一个力农集团”可能也无法满足平台的用户认购需求。得益于中欧创业营的头脑风暴对于吴长江而言，“云联牧场”的想法出炉，并不是“拍脑袋、拍大腿”的灵光一现，而是得益于他在中欧创业营学习的所见所闻。& & 2013年，作为中欧创业营的二期学员，吴长江在这个被称作“疯子们”的商业生态圈，有了不同以往任何时候的心得体会。& & “奇点临近”、降维攻击论、不确定的时代、找到用户的痛点、产品迭加……五花八门的思维冲击着他的大脑，颠覆式的想法让他脑门大开。那么，“为什么羊不能在网上养？”云联牧场的雏形想法就此产生。& &“我们前期的沟通时间比较长，流程设计、版本的制作等在一、两个月就完成了，”云联乐牧（北京）信息技术有限公司的COO常海介绍，后期也做了一些改进，整体上产品的易用性还是可以的。& &“云联牧场”是一个新推出的主打全透明化、专注于互联网农牧业投资的移动互联网金融平台，旨在通过互联网金融、O2O模式及物联网技术的深度整合实现畜牧养殖，为市场提供放心的安全羊肉，让普通百姓也能作为投资者参与更多的项目经营。& & 参与者只要添加“云联乐牧”微信服务员，通过“进入牧场”端口进入页面，在完成注册、认购、付款等流程后，就可以轻松成为一名牧场主。& & 常海认为，“云联牧场”是打通消费者与肉羊企业的沟通平台，需要完成两个布局：一是给企业投资；二是打造绿色食品、安全食品，甚至还会添加一些社交元素。“目前，我们只做了一半内容，即投资。”常海承认，后期还需要对平台进一步完善。15%的年化收益率& & 常海所说的“投资”，正是“云联牧场”诱人之处。& & 由于“云联牧场”允许任何普通用户投资，只要有1000元，就可以在线认购一只育肥羊，3-4个月后即可回收全部本息，单轮收益率为5%，年化收益率预计在15%—20%。那么，风险呢？是否可控？比如，羊只死亡，市场价格波动。& &“我只是拿育肥羊做项目，选择肉羊养殖环节中最成熟的育肥阶段，在育肥期，羊只的死亡率可以忽略不计，而三、四个月的出栏期，羊的市场价格基本是稳定的。”吴长江算了一笔帐，牧场主以1000元认购一只羊，其中580元—650元是收购架子羊的价钱，350元—400元是饲料与人工费用。之前，饲料费用是育肥羊出栏后才能向农户收回，而通过“云联牧场”这部分费用可以提前拿到，“这是以前想都不敢想的。”有公开报道称，云联牧场主打的投资模式，区别于现有的理财产品，更多是致力于将用户投资过程通过互联网全程透明化，并选择了羊产业中最成熟的育肥羊投资，把作为一名牧场主所需要了解的信息，呈现在用户面前，让用户足不出户就能通过手机端口查看饲养进度、实时环境信息等。& & 虽然，初衷为了解决产业资金问题，但是吴长江已经不满足“融资”的需求。& & “有人问我，它是互联网金融产品吗？我说，是。有人问它是众筹吗？我说，是。它是互联网产品吗？我也说，是。”吴长江称，目前，并没有一个现成的概念定义云联牧场，而云联牧场是基于互联网技术，改变了现有的商业模式，把PC端的用户拉到产业上游当中。& &“我们真正想做的是——互联网化畜牧公司，未来，可能会整合行业内的资源，延伸相关内容产品，比如，用户不仅认购力农的羊，也可以认购内蒙古其他企业的育肥羊，甚至包括河南、山东等的羊。”& &“云联牧场的功能一是投资理财回报，提高企业存栏规模，把线下的育肥羊存栏量做起来；二是把投资者、生产者和消费者直接打通，建立与消费者的直接渠道，让消费者可直接从企业订购羊肉。”打造种子用户& & 为了推广羊只抢购，2015年1月，“云联牧场”推出了“买羊就送羊肉”的活动，活动期间，只要累计认购羊满20只，即赠送“牧场主专属礼盒5000g”一份。准牧场主们的抢购热情在持续。& & 截止到3月5日，“牧场”已经进入第9期的羊只抢购，通过云联牧场已经有4276只育肥羊被认购，牧场主既有中欧创业营的教授、黄太吉的创始人赫畅、雕爷牛腩的创始人孟醒等大V级的人物，也有普通的白领上班族。& & 常海认为，目前，云联牧场还处在封测期，用户以高端人群为主，而年龄层次比较宽泛，分布在20岁至60岁。& & 有牧场主在微信晒单，“互联网金融真可怕，养了三只羊，希望都能好好活着，可不可以不宰杀，不要收益。”& & 也有牧场主称，“这个模式蛮有意思，有了当农场主的感觉！”& & 广东芬尼克兹节能设备有限公司的董事长宗毅则在收到“牧场主专属礼盒”后在微信朋友圈中称，“吃个羊肉嘛，还给个证书。互联网让肉馅也很有仪式感，不过，肉可真是好吃。”& & 腾讯公司CEO马化腾在收到“云联乐牧”送出的金羊红包后回复，创意很好。& & 一位来自日本东京大学的教授表示，这种形式在日本还没有，他想以投资的方式参与，并会带动日本一些人认购。但是，他的超限额认购数量遭到了吴长江的拒绝。“有些牧场主表示想多认购，但是我们一期以500只育肥羊为限，个人的认购数限制在50只。”吴长江说，今后，随着平台优化、粉丝增加，可能一个力农已经无法满足线上的认购需求。& & 吴长江认为，现阶段，“云联牧场”主要收集用户的体验反馈。他把前1万只羊的认购用户视为种子用户，“通过种子用户的反馈信息，找到他们的真实体验、真实需求。等到4月底，第一期的500只认购羊出栏，即第一期牧场主拿到收益时，才是项目的爆发点。”& & 撬动市场，挑战智能硬件& & 但是，吴长江清醒地分析，“目前，用户还是基于朋友圈的推介，提前了解了项目。他们每天看到收益变化、养殖情况，晒晒单，满足参与感及荣誉感。但是，我们真的解决了用户的体验吗？'云联牧场’更多是业内的一个微创新、微颠覆，它还是要迎合传统的养殖方式、饲养标准等。”& & 常海的看法是，现在用户提出的问题主要还是在使用方面，比如，注册页面不顺畅、付款等待期较长、不同型号手机影响体验；他们更多在意收益，而项目技术层面的问题还较少涉及。& & 而外界对“云联牧场”则是见仁见智。& & 作为吴长江的中欧EMBA校友，北京帆悦信息技术有限公司CEO朱道飞认为，云联牧场是利用移动互联网思维进行的一种创新，其将传统羊业养殖与移动互联网金融结合，依托羊肉5年内供不应求的大环境，保证了投资人年均15%的回报率。& & “市场空间是巨大的，”但是，朱道飞也表示，如果1年内做到10万只羊，将撬动1亿的资金投入，这对“云联牧场”的智能硬件、运营和管理都是挑战，“云联牧场”能否爆发性增长也将取决于此。& & 内蒙古草原宏宝食品有限公司常务副总经理李慧贤表示，“云联牧场”的创新商业模式给产业的未来发展，探索出了一条新路，使传统的从事肉羊养殖和深加工的食品企业通过互联网模式，在减少中间环节、降低经营成本、增加顾客参与体验的同时让消费者最终吃上放心羊肉。业内人说：云联牧场常海，在手机上建造一个实体开心牧场 09:29&共计103325次阅读 来源：iDoNews&29分享如果你接触过常海，你会发现，他和库克是同一类人，安静、沉稳、内敛，做事却异常果断，不会刻意去追求名和利，但也不会刻意拒绝。用常海自己的话来讲，一切都应该顺其自然。说这话的时候，他手抚多日未打理的长须，眼神明亮，透过办公室的窗户，可以看见央视的大裤衩。这里是北京，每天都会有无数的互联网创业公司朝生暮死，你能感受到他们的激情和迫不及待，然而我面前的这位创业公司合伙人，却始终保持安静的状态。创业：顺其自然很重要在北京航空航天大学的时光，常海几乎终日以游戏为伴，不分白天黑夜的玩，醒了玩，饿了吃，累了睡，昏天黑地的度过自己青春。把“顺其自然”当作人生哲学的常海觉得大学就应该用来玩的。有段时间他喜欢玩日本游戏，就顺便把日语学会了，有了女朋友，喜欢给女友拍照就把摄影学了，结婚后，以为生的是女儿，又把钢琴学了……然而勤奋固然很重要，不过懂得把握时机做合适的事情显然更重要。当许多人在30岁之前为房车打拼时，常海已经解决了房车的后顾之忧。因为他毕业第二年便决定贷款买房，当时很多同学不理解，然而事实证明，常海的选择是正确的。不久之后，北京的房价从05年的均价7000疯涨到如今新房成交均价突破32000，当年没买房的同学大多都哭晕在地上。常海大学读的是国际金融专业，在他看来借贷款的杠杆，看似增加了未来几年的负担，实际上却使成本最小化。2004年工作半年后，常海即从人生第一家公司搜狐离职，因为要追女朋友到上海;2006年，毕业第三年后，常海拥有了一家SP公司;2007年加入一家手机软件公司的管理团队，在10年时被埃森哲收购。2011年常海放弃埃森哲待遇优厚的工作，创业成立现在的软件开发公司;现在做的“云联牧场”是团队内部的孵化项目，前一段时间刚拿到300万人民币的天使投资。羊年春节的时候，常海做了个金羊红包，通过云联牧场的微信平台(yunfarm168)，找朋友给一些互联网行业大佬一人送了一只羊，其中一个大佬收下羊后，说了四个字：“很有创意”，让整个团队深受鼓舞。整个项目去年12月底上线，每期上线的500只小羊羔都被抢购一空。等风来：热钱涌入的互联网30岁那年，常海选择创业，因为他之前所在的公司被收购了，他作为被收购方的管理层，工作是为国际友人写各种无聊的报告，协调各种部门工作，这段时间，常海学到了一个最无聊的职能的英文单词：Interface。这段时间，常海遇到了很多总公司派来的自称是interface的人，这些人最终都毫无建树、无疾而终，而他自己，慢慢也越来越像interface。虽然常海一直说他在30岁时创业纯属巧合，不过那一年他儿子也出生了。我相信每一个父亲都知道孩子的出生意味着什么。自从“云联牧场”项目启动后，他只有周末才能抽出时间陪孩子，他给自己制定了一个未来的目标：争取在40岁后退休，能有更多的时间陪孩子。谈到家庭的时候，常海语言中更多的是感恩，父母和妻子对自己的宽容，分担了他身上的责任和压力，他不像其他处在他这个年龄段的人，给人一种焦虑不安的状态，更多的还是一种对现状的把控。顺其自然不是随波逐流，而是借势造势。“云联牧场”的项目更确切的说，是等来的。早在08年的时候，常海便已经意识到互联网的机会，不过他并没有急于行动，而是逐渐建立自己的技术团队。常海对自己的技术团队非常自信，从2011年创业开始，他们的技术团队先后承接了中国移动、清华同方、链家地产、惠普、埃森哲等技术外包项目，他们只是在几个看好的方向上等待机会。常海认为现在的互联网热钱涌入过多，已经有些失衡了，导致圈内现在很流行一个现象：我有一个绝妙的创意和一个靠谱的团队，就差一个程序员。“只有真实需求的产品才能存活下去，靠概念炒作的产品终有一天会做不下去。”常海和他的合伙人终于等到了自己需要的机会。在朋友的介绍下，他的合伙人张盛毅认识了力农集团的董事长吴长江，而当时的吴长江也正在思考如何把养殖业与互联网结合。双方对于用互联网金融切入这一点，一拍即合。通过一段时间的准备，他们在中欧EMBA到内蒙的游学讨论会上，展示了互联网牧场的方案，大家的反应很热烈，最终，张盛毅和吴长江在晚宴上都喝高了，还放了孔明灯，拥抱起来说：这项目一定能做成……当时常海和团队通过评估认为，作为传统的畜牧养殖行业，企业扩大生产需要资金，然而从银行贷不到款，只能到外界融资。而目前火热的互联网金融却鱼龙混杂，缺乏透明的平台和优质的项目。无论对于传统企业融资，还是个人投资者寻求财富增值，这种需求是真实而且强烈。对于这个平台怎么做，常海倾听了团队里每一个人的意见，得出的结论是：好玩、透明、简单。要做到像余额宝那样，界面收益一目了然，同时也要做到像《开心农场》那样互动、有趣。对于云联牧场的定义，常海认为它更像是P2P、众筹、020的结合体，是一种垂直行业全新的生态模式，从用户到平台到企业最后再到用户，形成一整套完善的体验。用户不仅仅是单纯的获取收益，而且还会参与到项目的管理，监督项目的完成，并会和其它用户产生互动，也可以吃到自己的牧场的可靠羊肉。很快，北京就会开几家力农品牌的烤串店，到时，用户可以在线下体验自己的美味羊肉。寻找：快乐的牧羊女前不久常海一直在撺掇周边的好友充当云联牧场的形象代言人，本以为会花很大的时间和精力，没想却受到朋友的热烈欢迎，常海这才发现，原来久居在城市里的人对乡村都有一种天然的兴趣。真实的乡村可能会让人逃避，而虚拟的乡村总会带有某种诗情画意，犹如王洛宾的《在那遥远的地方》。知青家庭出身的常海小学是在河北的农村长大，相对城市来讲，农村的经济发展始终严重滞后，尤其是中西部地区，拿养羊为例，到现在为止都没有形成大规模的产业化。而有心做产业化的企业却遭遇资金问题，无法带动当地的农牧业持续发展。去年，常海亲自去了合作方内蒙古巴彦淖尔地区力农牧场，一方面是为了考察合作，一方面远离一下城市。项目的天使投资人王啸对常海说了一个观点：距离有多远，想象空间就有多大。常海觉得这句话说的非常对，互联网的出现就是对资源的再次合理分配，距离越远，能流动起来的资源就越多。在常海看来，能帮助农牧区致富最好，然而眼下最需要做的就是如何把云联牧场的这个项目做好，真正做到，让投资者赚到钱，让企业融到资，而平台可以做到足够大。对于一直身处互联网行业的常海来讲，如何把现实中的牧场搬到手机，并能给予用户良好的体验是一个大问题。通过4个月的内测，云联牧场基本上把整个运营过程理顺，用户可以通过云联牧场的微信服务号进入虚拟牧场，每期都会上线一定数量的羊羔用于投资者购买，4个月为一个盈利周期，单轮收益率为5%，投资年化收益率预计在15%～20%。在风险控制上面，常海研究了当前很多互联网金融的产品，总算是做了一件专业对口的事情。因为他大学读的是北京航空航天大学的国际金融专业，找工作却找的是手机游戏方向，最终还是做回了金融。看来，顺其自然某种意义上代表命中注定。在常海看来，目前互联网金融平台最大的缺陷在于资金流动不透明，投资者不知道自己的钱去了哪里，能不能收回来。而云联牧场则会随时显示资金的动态，投资者的钱花在哪里，用在什么地方，给羊买草料了，还是打医疗，每天的收益额是多少?每轮本金和利息是多少，就显示的明明白白。其次，是市场风险。从行业趋势来讲，现代畜牧业肯定是会发展起来，而市场对羊肉的需求量也会越来越大，去年的市场销售额便已接近3000亿。从羊肉价格来讲，会出现市场波动，但是目前这些风险将会由企业承担，云联牧场也会为每一只羊投生物险，从而最大限度的降低用户的风险，保障用户单轮5%的收益。希望：和马云一样改变用户的习惯在国内互联网公司中，常海觉得最值得学习的是阿里，因为阿里改变的是用户的习惯，打造了一个自己的生态系统。这可能这还和马云也喜欢练习太极拳有关吧。往往太极拳会和道家有一定的联系，而顺其自然也是道家所崇尚的。人总是不自觉的寻找和自己有某种默契的人。对于马云和他的阿里来讲，确实改变了用户的购物习惯，也构建了阿里庞大的帝国，对于常海而言，顺其自然也许只是他的蓄势待发。万物都有一个生长的过程，在常海看来，任何事情都不需要太操之过急，一颗树木想变成一座森林，需要的是长时间不断的从地下吸取营养，这个阶段是最容易被人忽视的。模式和产品始终是常海嘴里除了顺其自然外最常见的词语。“我们也希望创造一种全新的生活，把城市和农村更紧密的联系的起来，这里面的想象空间足够大。”“互联网不缺乏一阵风的产品，也不缺乏喜欢喊口号的产品，希望自己的心态能够更随性一点，保持做一个倾听者的同时，能把产品做的更完美。”标签：&云联牧场全透明化、专注于互联网农牧业投资的移动互联网金融平台互联网金融互联网农业互联网畜牧业创建时间：5月前&&&更新时间：1月前上线运营&&&项目介绍羊年，就要在网上养只羊！
互联网的名句“所有还没有被互联网改变的行业都即将被互联网所改变”。现在，就连最古老的畜牧养殖业，也开始与互联网擦出了火花。
“云联牧场”（以下简称“小云”）是由云联乐牧（北京）信息技术有限公司推出的全透明化、专注于互联网农牧业投资的移动互联网金融平台，通过移动互联网将远在天边的草原带到了用户的掌心中。小云整合了当今热门的互联网金融、O2O、物联网技术，初期主推投资理财概念，后期则将逐渐引入安全食品消费、股权众筹等业务。旨在为移动互联网用户带来无缝的参与养殖业的全新体验，让更多的城市百姓可以参与到农业投资中，享用安全放心的食品，收获成功的喜悦。
“透明投资”是小云主打的投资模式，是与现有投资市场上风靡的P2P投资理财的根本区别，小云主打的是透明投资的模式。现有P2P网站均是向投资人借钱，然后借给需要资金的企业或个人。其间借方的资金具体流动方向，贷方完全无法掌握，只能单方面相信P2P网站的监管；而收益的获取过程也并非透明，就连许多正规信托机构，为了保住信誉而拆东墙补西墙，补足向用户承诺的预期收益率，也已经是业内心照不宣的秘密。更有甚者，打着“某企业经营流动资金借款”标题的产品，在明眼人看来，分明就是庞氏骗局的翻版，问题仅仅是泡沫会在哪天破灭而已。
而小云开辟了一条区别于任何现有投资理财产品的先河，更多的是致力于将用户投资过程通过互联网全程透明化，选择了一个合适的行业中合适的产品，将社会资金整合用于更有保障的传统畜牧业养殖投资。
“设计感”方面，小云在产品设计上力求简洁，面向用户提供三个功能：牧场、钱包、牧场主。作为整个产品最重要的功能，牧场把作为一个牧场主所需要了解的所有信息，精炼的呈现在了用户面前，用户足不出户就可以做一把真正的牧场主：随时汇报饲养进度、实时的环境信息、真实的远程监控，而最重要的——每一只羊都是货真价实的自己的财产。
“养殖风险”是投资人最关心的问题，也是小云最优先解决的问题。小云选择了肉羊养殖环节中最成熟的育肥阶段；并与内蒙古羊产业行业协会合作，共同制定了《育肥羊饲养管理标准》、《羊舍及配套设备设施标准》等养殖规范；并选择了国内育肥羊最成熟、规模最大的内蒙古巴彦淖尔地区，由内蒙古羊产业行业协会指定的牧场进行合作试点。项目整体受到了内蒙古羊产业行业协会大力支持与肯定。
“低门槛高收益”，小云允许任何普通用户投资畜牧业项目。只要手里有1000块钱，就可以买上一只羊，参与育肥羊投资，享受项目回报。小云设计的育肥羊养殖项目，3～4个月即可回收全部本息，单轮收益率5%，从而投资年化收益率预计在15%～20%。这在短期收益理财产品中是绝无仅有的，远高于银行存款利率，风险也远远小于金融理财产品。而小云选择的合作牧场是小肥羊、薛蟠烤串等知名企业的指定羊肉供应商，羊肉品质质量高且稳定，一直处于供不应求的状态，这也保证了收益的稳妥回收。
目前，小云处于封测阶段，每周会限量放出一定数量的羔羊供准牧场主来购买，随着平台升级，最终会实现开放购买，并开放更多的合作牧场，牧场主可根据自身等级选择对应的产品。而作为对封测用户的感谢，所有参与封测的用户，将直接获得高级用户身份，从而可以获取收益加成、投资新品等权限。
关于小云的身世背景，小云是由北京欧德思科技有限公司与五原县新农农业开发有限责任公司合作，投资成立的专注于提供透明化互联网金融服务的移动互联网公司。北京欧德思科技有限公司是拥有6年以上移动互联网应用软件及服务开发经验的技术开发企业，在智能家庭、智慧社区、电商、互联网金融都积累了很多经验，正是这些积累保证了小云能在立项短期内上线并快速迭代。并且，项目成立期间，小云获得了内蒙古羊产业行业协会的多方面支持，内蒙古羊产业行业协会是致力于积极推广肉羊产业化，参与羊产业结构调整、技术改造，带动地方经济发展，推动全区羊产业发展的非营利性的组织，其积极的参与也是本项目持续规范、健康发展的有力保障。
想要了解更多项目内容或加入云联牧场，请关注云联牧场微信服务号（yunfarm168），或直接加小云的人工客服进行咨询。咫尺天涯、云联牧场 20:59&一桶金创富故事一桶金文化俱乐部会员 吴长江（内蒙古力农羊业董事长） 内蒙古力农集团是一家集饲料生产、销售及畜禽养殖、加工、销售为一体的现代化羊产业全生产服务提供企业。公司地处巴彦淖尔五原县工业园区，下辖力农饲料科技发展有限责任公司、乌珠穆沁巴美食品有限责任公司、力农产业化养殖有限责任公司、力农牧业有限公司。2013年，力农集团生产饲料20万吨，出栏商品肉羊30万只，乌珠穆沁巴美食品公司屠宰加工肉羊30万只，销售总额为4亿元，营业利润3000多万元。成长 倒逼出来的产业一条龙 溯源力农的发展，养殖肉羊并非是它的发端。有业内人士认为，力农集团的产业化链条的形成是一种“由前向后”。2008年7月，公司成立。两年后，即2010年4月，占地150亩、总投资6000万元的力农饲料科技发展有限责任公司成立，公司以研制开发猪、牛、羊、兔、鸭等7大系列饲料50多个品种的产品为主。提及这段“过往”，力农董事长吴长江称，“这是被倒逼的”。“当时已经投了几千万建完养鸡场、养猪场。可是巴彦淖尔没有成规模的饲料加工厂，企业多是使用呼和浩特、银川企业生产的饲料，或者是正大的饲料产品。”“养殖成本在构成成本中占比最大，比如，羊饲料就占总生产成本的70%，如果从其他企业进，利润就被别人拿走了。”显然，最大可能地节省生产成本，才是创造最大效益的关键。由养鸡场、养猪场发端，为了解决饲料难题，投建饲料公司。再由饲料，向下扩展到育肥羊的养殖，“我的饲料用户，就是我的羊源养殖户。”吴长江认为，自产自育中，基础母羊一年也只繁育3只羊羔，而且养羊的周期太长，育肥羊的育肥过程又充满各种不稳定的因素， “只有逐步积累资金，建立养殖基地，先带动农户养殖发展，然后解决屠宰羊源问题。”2011年5月，力农集团在五原县工业园区投资1.4亿元建设乌珠穆沁巴美食品有限公司。自此，力农集团由饲料为发端，向下延伸至肉羊养殖、屠宰、羊肉食品生产加工、销售为一体的现代化羊产业体系。各养殖场的肉羊都由集团子公司生产的绿色优质无公害饲料进行饲喂，保证了饲料来源的可靠性和饲养的安全性，畜牧达到出栏期时由集团的屠宰场统一收购，并屠宰加工，最终走向市场。现在，力农集团的肉羊产品主要供货对象为南方城市的四星级、五星级酒店，同时，火锅连锁店也是其主要的销售渠道，例如呷哺呷哺、海底捞、小肥羊、西贝餐饮等。“仅呷哺呷哺的肉羊年需求量就达到80多万只，海底捞一年需求量也有50万只左右，小肥羊为120万只，西贝餐饮为70万只。”吴长江称，这些连锁餐饮店的需求量大，没有哪一家肉羊生产加工企业可以独自满足它们的需求。吴长江说：“现在，国内的肉羊市场是卖方市场，除了给内地连锁餐饮供货，力农集团也为香港五丰行有限公司提供高端的肉羊产品。”餐饮新秀雕爷牛腩的新店“薛蟠烤串”在公测时，也选用了力农的肉羊。借势 搭乘“中国羊都”号起航2013年底，力农集团参与并提出要把巴彦淖尔市打造成为“中国羊都”。吴长江认为，巴彦淖尔打造“中国羊都”的条件已经基本成熟，而打造“中国羊都”，巴彦淖尔核心区五原县必须先行。五原县是典型的农业大县，全县有230万亩耕地，发展农区工厂化养羊具有得天独厚的资源优势。据《内蒙古晨报》报道，近年，五原县已累计投入6亿多元用于发展肉羊产业，养殖肉羊存栏290万只，已经形成当年育肥、四季出栏的肉羊产业格局。截至2012年底，五原县已经建成年出栏肉羊10万只以上的养殖园区3个，年出栏肉羊1万只以上的标准化园区7个，年出栏肉羊2000只以上的养殖场48个，年出栏肉羊100只的整村推进养殖户8552户，规模化养殖比例达到65%。“目前，巴彦淖尔肉羊存栏量有2000万只。”吴长江认为，发展规模化企业，从事肉羊产业的企业也需要外部资金进来。2012年、2013年，已经有7家银行与内蒙古河套商会签署战略合作协议，贷款授信额度超过100亿元，这100亿元的授信贷款可以扶持巴彦淖尔的肉羊产业。由于基地内的农户在初期缺少启动资金，力农集团也以资产担保形式向基地内农户发放贷款800万元，解决了农户养殖的资金难题。同时，力农集团与金融机构紧密合作，寻求资金支持。吴长江透露，已经有不少的外部资金、风投在关注肉羊产业，而这些风投之前更多是关注高新技术产业。“未来10年，羊肉供需还会呈现严重的不足，风投正是看到了这个机会，想要在产业上谋利。”2014年2月底，他在与一位业内人士的电话中说道。模式 “五统一分”服务农户2010年，力农集团位于巴彦淖尔五原县隆兴昌镇的养殖场投资建设，牧场占地800亩，总投资1.3亿多元，年可出栏50万只肉羊。此养殖基地为标准化、规模化设施养殖场，主要从事肉羊的杂交、繁育、育肥。养殖基地一期工程于2012年建成并投入使用，达到年出栏10万只商品肉羊的规模;养殖基地二期工程也于2013年完成了主体设施建设并投入使用。目前，基地基础母羊存栏量达到5000只，育肥羊存栏10万只。力农集团实行“公司+基地+养户”的产业化经营模式，这种模式在业内被誉为“力农模式”，表现在养殖方面则是向农户提供“五统一分”服务。“公司建设养殖基地，免费提供给养殖户使用，统一圈舍、统一供料、统一饲养、统一防疫管理、统一收购出栏肉羊。'一分’是指农户分户饲养，即公司建设的每个养殖基地全部分户规划，每户配套标准仓库、宿舍、餐厅等。”力农集团董事长吴长江介绍。“内蒙古的肉羊产业特点是乱、小，原始放牧、家庭饲养模式很难在食品安全方面把控，标准化也很难解决。”“五统一分”打破了河套地区传统家庭庭院式养殖模式，实现了标准化、集约化、规模化畜牧业的发展要求。吴长江称：“将来，'公司+基地+农户’的模式会逐渐往企业核心养殖群发展，形成自有自繁自育，规模化、工厂化的养殖方式。毕竟，生物资产的投入很大，农户没有融资能力，而未来，农户会逐渐成为企业的专职饲养员。”目前，力农集团位于乌拉特后旗、隆兴昌镇等的养羊牧场已经建有280栋标准化羊舍，圈舍分为基础母羊圈舍、羔羊圈舍、种公羊圈舍、育肥羊圈舍。发力 2014年，力争年出栏50万只肉羊2014年，内蒙古自治区提出要建成集生产、加工、储备、贸易为一体的国家优质商品肉羊战略基地，并实施“三个五”工程，即，打造5个全国知名羊肉品牌、建设5家年存栏100万只以上的大型肉羊养殖联合体、培育5家销售收入10亿元以上的领军企业。为了打造、完善“三个五”，2014年，力农集团计划融资15000万元，动工兴建年出栏50万只肉羊养殖基地三期工程。另外，乌拉特后旗力农牧业公司年出栏50万只肉羊养殖基地也将加快建设进度，力争在2014年，实现集团年出栏50万只肉羊，2015年年出栏100万只肉羊的企业规模目标。同时，力农集团以饲料生产加工为基础，打造无公害万亩饲料原料种植基地，实现苜蓿、玉米等重要饲料原料专业化、集约化、规模化、无害化种植。从源头控制原料质量，提升产品信誉，实现无公害饲料原料供应。并且，以种植、饲料、养殖、屠宰为基础，建设食品安全可追溯体系。对肉羊的饲养、运输、屠宰及羊肉产品的加工、储藏、运输、销售等环节信息记录，对各个环节进行有效追踪和溯源。出资千元，人人可轻松成为一名牧场主 10:17:55&&&&&&&&来源：中国食品报　　云联牧场打造网上养羊新模式　　通过手机端口，轻松养羊　　“云联牧场”的想法，始自2013年，此时力农集团董事长吴长江正经历着一场场的“头脑风暴课”。2013年，作为中欧创业营的二期学员，吴长江在这个被称作“疯子们”的商业生态圈，有了不同以往任何时候的心得体会。　　“奇点临近”、降维攻击论、不确定的时代、找到用户的痛点、产品迭加……五花八门的思维冲击着他的大脑，颠覆式的想法让他脑门大开。那么，“为什么羊不能在网上养？”云联牧场的雏形想法就此产生。　　据了解，“云联牧场”是一个主打全透明化、专注于互联网农牧业投资的移动互联网金融平台，旨在通过互联网金融、O2O模式及物联网技术的深度整合实现畜牧养殖，为市场提供放心的安全羊肉，让普通百姓也能作为投资者参与更多的项目经营。　　参与者只要添加“云联乐牧”微信服务员，通过“进入牧场”端口进入页面，在完成注册、认购、付款等流程后，就可以轻松成为一名牧场主。　　云联乐牧（北京）信息技术有限公司的COO常海认为，“云联牧场”是打通消费者与肉羊企业的沟通平台，但是需要完成两个布局：一是给企业投资；二是打造绿色、安全，甚至还会添加一些社交元素。　　常海所说的“投资”，正是“云联牧场”诱人之处。　　由于“云联牧场”允许任何普通用户投资，只要有1000元，就可以在线认购一只育肥羊，3-4个月后即可回收全部本息，单轮收益率为5%，年化收益率预计在15%—20%。　　那么，风险呢？是否可控？比如，羊只死亡，市场价格波动。　　“我只是拿育肥羊做项目，选择肉羊养殖环节中最成熟的育肥阶段，在育肥期，羊只的死亡率可以忽略不计，而三、四个月的出栏期，羊的市场价格基本是稳定的。”吴长江曾算了一笔账，牧场主以1000元认购一只羊，其中580元—650元是收购架子羊的价钱，350元—400元是饲料与人工费用。之前，饲料费用是育肥羊出栏后才能向农户收回，而通过“云联牧场”这部分费用可以提前拿到，“这是以前想都不敢想的。”　　有公开报道称，云联牧场主打的投资模式，区别于现有的理财产品，更多是致力于将用户投资过程通过互联网全程透明化，并选择了羊产业中最成熟的育肥羊投资，把作为一名牧场主所需要了解的信息，呈现在用户面前，让用户足不出户就能通过手机端口查看饲养进度、实时环境信息等。　　虽然，初衷为了解决产业资金问题，但是吴长江并不满足“融资”的需求。　　“有人问我，它是互联网金融产品吗？我说，是。有人问它是众筹吗？我也说，是。”吴长江认为，目前，并没有一个现成的概念定义云联牧场，而云联牧场是基于互联网技术，改变了现有的商业模式，把PC端的用户拉到产业上游当中。　　“我们真正想做的是——互联网化畜牧公司，未来，可能会整合行业内的资源，延伸相关内容产品，比如，用户不仅认购力农的羊，也可以认购内蒙古其他企业的育肥羊，甚至包括河南、山东等的羊。”　　“云联牧场”仍要依托传统养殖　　但是，吴长江也承认，“云联牧场”更多是业内的一个微创新、微颠覆，它还是要迎合传统的养殖方式、饲养标准等。　　作为一家集饲料生产、销售及畜禽养殖、加工、销售为一体的现代化羊产业全生产服务提供企业，力农集团于2008年7月正式成立，下辖力农饲料科技发展有限责任公司、乌珠穆沁巴美食品有限责任公司、力农产业化养殖有限责任公司、力农牧业有限公司。　　公司实行的“公司+基地+养户”的产业化经营模式，在业内被誉为“力农模式”，表现在养殖方面则是向农户提供“五统一分”服务。　　“我们是'五统一分’饲养管理模式，”力农集团董事长吴长江曾向冷冻产业周刊介绍，“公司建设养殖基地，免费提供给养殖户使用，统一圈舍、统一供料、统一饲养、统一防疫管理、统一收购出栏肉羊。'一分’是指农户分户饲养，即公司建设的每个养殖基地全部分户规划，每户配套标准仓库、宿舍、餐厅等。”　　“五统一分”打破了河套地区传统家庭庭院式养殖模式，实现了标准化、集约化、规模化畜牧业的发展要求。吴长江曾称：“'公司+基地+农户’的模式会逐渐往企业核心养殖群发展，形成自有自繁自育，规模化、工厂化的养殖方式。毕竟，生物资产的投入很大，农户没有融资能力，将来，农户会逐渐成为企业的专职饲养员。”& & 目前，力农集团的肉羊产品主要销给南方城市的四星级、五星级酒店，同时，火锅连锁店也是主要的销售渠道，例如，呷哺呷哺、海底捞、小肥羊、西贝餐饮等。　　“仅呷哺呷哺的肉羊年需求量达到80多万只，海底捞一年需求量也有50万只左右，小肥羊为120万只，西贝餐饮的是70万只。”2014年，吴长江告诉冷冻产业周刊，这些连锁餐饮店的需求量大，没有哪一家肉羊生产加工企业可以独自满足它们的需求。而雕爷牛腩的店面“薛蟠烤串”在公测时，选用的也是力农的肉羊产品。& & 2015年，力农集团借着“互联网+”，已然站在风口。& & 4月底，“云联牧场”第一批被认购的500只羊出栏，这也是第一期的牧场主拿到收益的时间点，“这才是项目的爆发点，”吴长江称，他要收集“种子用户”的反馈信息，找到用户的真实体验、真实需求，从而为产品迭代。& & 为了结合“云联牧场”的推广，吴长江决定今年在北京开设多家线下门店，让消费者可以就近买到放心的高端内蒙古羊肉；同时，全新的产品包装也将要面世，这款名叫“望羊兴叹”的系列产品，采用深色包装，类似麻绳样的线绳将产品捆扎好，一只白羊形状的图片占据了包装正中位置，上面标着产品名称。& & 全新的产品包装，针对的恰恰是互联网时代用户的痛点诉求：不求共性，而是寻求个性化的产品。　　美国冷冻甜食卫生要求　　美国将冷冻饮品定义为冷冻甜食，其具体卫生要求如下（有删节）：& & 一、生产商和加工商法规& & 1.冷冻甜食包括冰淇淋、冻牛乳、冷冻果子露、软雪糕、冷冻酸奶、花色冰淇淋等含乳制品。2.任何冷冻甜食的包装机，凝冻机，风味调和机都必须有管理部门的许可证书，各个公司的冷冻甜食进入零售店后，可直接销售，不需要经过管理部门的许可。3.所有冷冻甜食加工机器必须由行政主管部门管理人员每三个月检查一次。4.用于冷冻甜食加工的新设备必须符合3A标准或行政主管部门管理人员可以接受的其他标准。如果冷食工厂要修改工艺流程，那么设备安装或施工前必须提交行政主管部门管理人员批准。5.用于冷食加工的全乳或乳分离物须经过巴氏消毒，且必须经过美国农业部或食品药品监督管理局的批准。6.必须符合美国农业部关于制造冷冻甜食的最低卫生要求。7.管理人员从每个冷食加工机器收集采集四个保存六个月的样品。8.样品必须按照标准方法采集且必须由实验室专业人员检测。& & 二、冰淇淋、冻牛乳、花色冰淇淋、冷冻酸奶的微生物要求& & 1.美国农业部规定，冷冻甜食的微生物要求适用于冰淇淋、冻牛乳、花色冰淇淋、冷冻酸奶。2.用于生产冰淇淋、冻牛乳、混合冰淇淋或冷冻酸奶的原料乳温度应维持在45华氏度(7.22摄氏度)或更低。如果是单一供应商提供的牛奶，它的微生物个数不得超过标准板法计数的每毫升五十万个。如果是多个供应商提供的牛奶，它的微生物个数不得超过标准板法计数的每毫升一百万个。3.用于生产冰淇淋、冻牛乳、花色冰淇淋或冷冻酸奶的奶油温度应维持在45华氏度(7.22摄氏度)或更低。微生物个数不得超过标准板计数的每毫升八十万个。4.用于生产冰淇淋、冻牛乳、花色冰淇淋或冷冻酸奶的乳粉及其他干乳制品必须符合农业部规定的关于乳粉及其他干乳制品的标准。5.所有冰淇淋、冻牛乳、冷冻酸奶、花色冰淇淋产品必须满足以下磷酸酶和大肠菌群的要求：①磷酸酶，产品的苯酚值不得大于用标准方法（磷酸酶试验）或由管理人员批准的其他测试方法测定的最小值。②大肠杆菌，ａ.原味冰淇淋、冻牛乳、花色冰淇淋、冷冻酸奶产品中，大肠菌群不超过每毫升10个，微生物的标准平板计数不超过每毫升两万个。ｂ.调味冰淇淋、冻牛乳、花色冰淇淋、冷冻酸奶产品中，大肠菌群不能超过每毫升20个，微生物的标准平板计数不得超过每毫升两万个。　　注：刘爱国教授将在10月开幕的第十八届（天津）冰淇淋展专家论坛上做精彩发言。（（天津）冰淇淋展组委会）& &北京 &雷阵雨~&晴 &31℃~&20℃最新消息&&&&&&&& 融资详情云联乐牧获得300万元天使投资时间地区北京企业阶段早期融资性质Angel融资金额300.00万元股权N/A企业估值(US$M)N/A行业分类信息传输、计算机服务和软件业&电信和其他信息传输服务业&互联网信息服务&互联网信息服务融资方云联乐牧(北京)信息技术有限公司投资方N/A投资银行N/A律师事务所N/A会计事务所N/A
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