中国和美国的餐桌礼仪的区别现代礼仪与西方礼仪有哪些区别?

;现 代 礼 仪;第一章 礼仪概论;第一节 礼仪的起源与发展;(二)礼仪的草创时期(公元前1万年-公元前22世纪) 公元前1万年左右,人类进入新石器时期,不仅能制作精细的磨光石器,并且开始从事农耕和畜牧。在其后数千年岁月里,原始礼仪渐具雏形。 ;(三)礼仪的形成时期(公元前21世纪-公元前771年);(四)礼仪的发展、变革时期(公元前770年-公前221年,东周时期) 公元前770年,东周王朝出现了所谓“礼崩乐坏”的局面。; 孔子:“仁者爱人”; 孟子:“施仁政”; 荀子:“隆礼”、“重法”;(五)礼仪的强化时期(公元前221年-公元1796年) 叔孙通:《汉仪十二篇》;(六)礼仪的衰落时期(公元1796年-1911年) 清军入关后,逐渐接受了汉族的礼制,并且使其复杂化,导致一些礼仪显得虚浮、繁琐。 (七)现代礼仪时期(公元1912年-1949年,民国时期) 民国期间,由西方传入中国的握手礼开始流行于上层社会,后逐渐普及民间。;(八)当代礼仪时期(公元1949年至今) 1.礼仪革新阶段(1949年——1965年) 2.礼仪扭曲阶段(1966年——1976年) 3.礼仪复兴阶段(1977年-至今) ;二、西方礼仪研究成果举要;(一)古代西方哲人论点; 苏格拉底(公元前469—前399年)认为,哲学的任务不在于谈天说地,而在于认识人的内心世界,培植人的道德观念。他不仅教导人们要待人以礼,而且在生活中身体力行,为人师表。; 柏拉图(公元前427年—前347年)强调教育的重要性。指出理想的四大道德目标——智慧、勇敢、节制、公正。; 亚里士多德(公元前384年—前322年)指出,德行就是公正。他说:“人类由于志趣善良而有所成就,成为最优良的动物,如果不讲礼法、违背正义,他就堕落为最恶劣的动物。”(《政治学》);(二)中古时期西方礼仪名; 公元476年,西罗马帝国灭亡,欧洲开始封建化过程。12至17世纪,是欧洲封建社会鼎盛时期。中世纪欧洲形成的封建等级制以土地关系为纽带,将封建主与附庸联系在一起。此间制定了严格而烦琐的贵族礼仪、宫廷礼仪等。例如,于12世纪写定的冰岛诗集《埃达》,就详尽地叙述了当时用???的规矩,嘉宾贵客居上座,举杯祝酒有讲究等。 ; 英国哲学家弗兰西斯·培根(公元1561—1626年)指出:“一个人若有好的仪容,那于他的名声大有裨益,并且,正如女王伊莎伯拉所说,那就‘好像一封永久的推荐书一样。’ ”(《培根论说文集·论礼节与仪容》) ;(三)现代西方礼仪名;第二节 礼仪的原则与功能;(二)礼仪的特征 1.共同性 2.继承性 3.发展性 ;二、礼仪的原则 (一)尊重原则 (二)遵守原则 (三)适度原则 (四)自律原则 ;三、礼仪的种类及功能;2:按场合分,礼仪可分为家庭礼仪、学校礼仪、办公室礼仪、公共场所礼仪、客房礼仪等。 3:按身份分,礼仪可分为教师礼仪、学生礼仪、公务员礼仪、营业员礼仪、司门员礼仪、主持人礼仪等。 4:按表现形式分,礼仪可分为交谈礼仪、待客礼仪、书信礼仪、馈赠礼仪、电话礼仪、交换名片礼仪等。 ;(二)礼仪的功能;第三节 中西礼仪的异同;(二)毁誉不一的“老”; 思考题:;谢谢!;第二章 个人礼仪 ;第一节 德才兼备 第二节 仪表端庄 第三节 举止优雅 ;第一节 德才兼备;周总理;二、语言文学修养;(二)文学修养 1:中国文学作品 古代诗歌方面 现代诗歌方面 古代散文方面 当代散文方面 古代小说方面 现代小说方面 2:外国文学方面 戏剧佳作 小说代表作 诗人的诗歌精品 ;三、音乐艺术修养;《高士图》;《蒙娜丽莎》;第二节 仪表端庄;一、表情 表情,主要指面部表达出来的感情。面部表情是眼睛、眉毛、嘴巴、鼻子、面部肌肉以及它们的综合运动所表现出来的心理活动和感情信息。 ;一般情况下,面部表情应自然,目光要温和,不要动不动就吹胡子、瞪眼睛。男士要真诚,让人觉得可信;女士要和蔼,让人感到亲切。一张冷冰冰的脸会拒人于千里之外,而和颜悦色,面带微笑,友好、真诚的表情,永远富有吸引力,给人以亲切之感。;二、服饰;(二)首饰;三、化妆;(二)简易化妆方法 ;化妆应该因人而异,以自身的客观条件为基础,适当进行美化。例如,嘴唇稍薄的女士,想让双唇丰厚一些,可在唇线之外勾画唇线,然后填上浅色或中等色调的口红;若嘴唇太厚的女士想削减嘴唇的厚度感,可在唇线之内勾画新的唇线,然后涂上中等色调的口红。;第三节 举止优雅;一、站姿、坐姿、走姿、蹲姿 (一)站姿 站姿,即站立的姿势。站立时,要抬头挺胸收腹,双目平视前方,身体立

}

我要回帖

更多关于 中国和美国的餐桌礼仪的区别 的文章

更多推荐

版权声明:文章内容来源于网络,版权归原作者所有,如有侵权请点击这里与我们联系,我们将及时删除。

点击添加站长微信