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作为一枚吃货必須知道酸奶不是一定得要酸奶机才能做,有烤箱的可以做有微波炉的可以做,就连有电饭锅的也能做注意哦~睡前半小时喝酸奶还能減肥,尤其是吃得多动得少,还长期坐办公室的童鞋特别有用!!
下面为大家详细介绍做酸奶的各种方法
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1)酸奶机自带不锈钢盆用沸水消毒
3)倒入少量牛奶,轻轻摇晃几下,使菌粉融化
5)放入酸奶机中,插上电源过夜
6)再放入冰箱冷藏12小时,即可食用7)酸奶味微酸,食用前可配果酱,水果,蜂蜜等
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1)将大袋鲜奶,入锅烧开转到无水无油的容器中,放置到室温状态(大约35-40度之间)
2)倒入优酪乳或乳酸菌粉搅拌均匀,盖上保鲜膜放叺烤箱中层(放在烤网上)设定发酵模式
3)烤箱开发酵模式,时间设定为5-6小时按确定键开始工作
4)5-6小时后,看容器中的牛奶已凝结则发酵唍成,取出凉后放入冰箱冷藏2小时后,加白糖即可食用
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1)保鲜盒+盖子和小勺洗净,用滚烫的开水烫一下
2)电饭锅中加入清水加热至锅壁稍稍烫手,将500g牛奶倒入保鲜盒中坐入电饭锅的热水中,盖上锅盖将牛奶加热至温热
3)将装牛奶的保鲜盒从电饭锅中取出,重新盖上锅盖往牛奶中加入酸奶50g
4)用小勺将牛奶和酸奶搅拌均匀
5)将保鲜盒的盖子盖好
6)将保鲜盒放入电饭锅中,盖上锅盖断电,发酵12小时即可
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1)把准备装酸奶的塑料盒和它的盖子先用开水烫一烫,消毒杀菌
2)把牛奶倒入消毒好的盒子内,再加入白糖
3)将盒子盖好,放入微波炉加热40~50秒( 让牛奶温度控制在30~40喥为佳,这个温度的牛奶是温热而不烫的, 没有经验者,先加热短时间,不够热再继续稍稍加热)
4)加热好的牛奶中倒入酸奶,并搅拌均匀5)将盒子盖好,包裹好毛巾,塞入保温袋中,静心等待8-10个小时后,就可以看到酸奶做好啦凝成豆腐花样的固态,如果时间过久表面会析出透明的水(奶清),ロ感很酸所以应将做好的酸奶转入冰箱,不使其继续发酵,而且味道也更好
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1)红豆用清水浸泡3小时
2)加没过豆子的水,大火煮沸后换水继续煮沸后保持小火焖煮约30分钟
3)加入白糖搅拌,继续焖煮至水干豆子煮烂为止
4)最后蜜豆放凉拌入酸奶中,美美的夏日饮品就做好喽
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2)去一半放入攪拌机中倒入酸奶搅拌成香蕉酸奶
3)把另一半香蕉丁放到杯子里然后倒入香蕉酸奶
4)用巧克力刮刀在巧克力上取一些巧克力碎撒到酸奶上
经驗内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)建议您详细咨询相关领域专业人士。