玉米换个做法，秒变下饭菜，有了它孩子胃口好，一勺勺往嘴里送！
夏天本地的玉米开始大量上市了，好点的五块钱四根，长得差点的一块钱就能买到一根了，便宜又好吃。前几天买了一大袋回家，放在冰箱里保存，早上蒸着吃，特别健康。周末没有出去买菜，准备把冰箱里的食材都消灭掉，周一再去采购，于是就有了今天这道下饭菜。一块鸡胸肉，半碗毛豆米，一根甜玉米，第一次尝试这样的搭配，万万没想到上桌就吸引了孩子的目光，胃口都变得特别好，一勺勺地往嘴里送，吃得特别欢，根本不用去催他们快点吃。用玉米做菜比蒸着吃更过瘾，而且这道菜热量很低，老少皆宜，不仅下饭，下酒也是极好的，喜欢吃玉米的小伙伴们千万不要错过哦！
把这道菜发到朋友圈的时候，很多朋友留言说剥玉米粒太难，很费时间。今天作者来教大家快速剥玉米的方法，1分钟就能搞定，而且剥下来的玉米粒很完整，一点也不浪费。小时候家里种了好多玉米，每天下午妈妈都会煮一锅玉米放在灶上，我们放学回来饿了就可以直接吃。我每次都是用牙齿咬掉两三排后，就用手剥着吃，一排排玉米粒剥下来整整齐齐的，就像牙齿一样，特别好玩。做菜要讲究卫生不能用牙齿，我们可以用菜刀对准玉米粒的缝隙，削下两三排，然后再用手一排排地剥下来，简单又快速，大家不妨试试哦！
【玉米炒鸡丁】
材料：玉米1根，毛豆米100克；鸡胸肉1块；花生油50克；盐3克；生抽两勺；蚝油1勺；料酒3勺；白糖5克；生粉8克；凉拌醋半勺；姜1块；干辣椒两个；十三香少许。
第一步：先把鸡胸肉洗净切丁，放入1克盐、少许十三香、1勺料酒抓匀，再放入4克生粉抓匀，最后淋入少许花生油抓匀，腌制片刻。
提示：要想鸡胸肉炒出来又嫩又香，这步是关键，不可忽略哈！
第二步：碗里放入盐、白糖、凉拌醋、生抽、蚝油、料酒、生粉，搅拌均匀，调成料汁。
第三步：把玉米洗净，先用菜刀对准玉米粒的缝隙，削下两排玉米粒，再用手一排排剥完。
提示：用这个方法剥玉米粒特别快，而且不浪费，很多人吃玉米的时候，玉米芯上那个淡黄色的小粒没吃完就丢了，真的好可惜，那是玉米胚芽，整根玉米的精华都在那里了，营养价值非常高，建议大家以后吃玉米，不妨试试这种方法。
第四步：烧锅开水，放入洗净的毛豆米先煮三分钟，再放入玉米粒煮一分钟，捞起过凉，控干水份。
第五步：把姜去皮洗净切粒；干辣椒浸泡几分钟切段，去掉辣椒籽。
提示：家里的小朋友不爱吃大蒜籽我就没放，辣椒放得也不多，口味重的可以多加点大蒜籽和辣椒哈！
第五步：起油锅，放入鸡胸肉炒至八分熟，再放入姜和干辣椒炒香。
提示：鸡胸肉炒至全部变色就差不多熟了。
第六步：放入毛豆米和玉米粒炒匀。
第七步：倒入料汁烧入味，即可出锅享用。
By 美食杰优质达人 心随彧动
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今日搜狐热点159素食全餐一碗粥的神奇使命
12:46:30 本文行家：
　　最近，我的159份素食非常受欢迎。 他们已经遍布全国，甚至像我这样的外国人。！
　　 因为我收集了今天的热门话题，比如保持健康、排毒、保持年轻、减肥、长寿以及各种疾病的早期康复.。
　　 三高、糖尿病和其他疑难杂症在3 - 7天内立即见效
　　 所以我开始受到很多人的质疑.
　　 素食大餐到底是什么? 太棒了？ 鬼混！
　　 事实上，我的159份素食全餐是一碗粥.！
　　 每个人都喜欢喝粥. 粥的历史悠久.
　　 粥的记录最早在周树发现:黄帝开始在山谷里煮粥。 中国粥主要在4000年前食用，2500年前用作药物. 《史记》中的扁鹊·臧宫传记包含了著名的西汉医生于春·伊(臧宫)，他用“霍奇粥”治疗王琦病.
汉代医生张仲景写的《伤寒论》指出:桂枝汤是一个强有力的例子，它已经服用了一段时间，为了辅助医疗，已经喝了一升多的热粥.。
　　 粥的药用价值是显而易见的。
　　 在中世纪，粥的功能是将“食物”和“药物”融合到具有人文色彩的“养生”层面.。
　　 传统食物在中国人民心中的地位甚至高于世界上任何其他国家.。
　　 目前，医生经常在医院里听到他们煮粥给病人喝，这表明粥是那些已经从严重疾病中康复的人最好的食物.！ 粥的作用非同寻常！
　　 粥有很多种，如金粥、绿豆粥、瘦肉粥、养胃粥等等. 不同季节喝不同种类的粥取决于粥原料的习惯.！
　　 每个人喝含有最多10种成分的粥都是有益的. 此外，社会生活节奏很快，许多人没有时间煮粥.！
　　 我生来就有159种素食粥，这是时代要求的.！
　　 这碗粥给我
　　 这是世界上第一种由159种天然有机高营养成分制成的粥.
　　 其中包括:
　　 01. 十种谷物
02、杂豆、大豆20多种
　　 03. 8种坚果
　　 04、40多种种子
　　 05. 20多种细菌和藻类
　　 06、10多种花卉等.
　　 07. 其中30多种是药用和食用成分，如枸杞、红枣、金银花、决明子、酸枣仁、莱菔子、山核桃、薏苡仁、芸豆等.
　　 ★这碗粥的配料表
　　 1. 谷类
　　 糯米、薏苡仁、黑米、玉米、荞麦米、燕麦、小米、小米、糙米、高粱米、小麦、大麦、大豆、黑豆、黑豆、红豆、绿豆、豌豆、蚕豆、鹰嘴豆、小扁豆、剑豆、绿豆、芸豆、莲子豆、绿豆、绿豆、绿豆、脊豆、豇豆
　　 2. 坚果
　　 山核桃、榛子仁、松仁、开心仁、杏仁、葵花籽仁、花生仁和银杏仁
　　 3. 种子类型
　　 西瓜籽、南瓜子、葡萄籽、黄瓜籽、紫苏籽、生菜籽、野菜籽、冬瓜籽、苦瓜籽、方形瓜子、棕榈瓜子、金瓜子、丝瓜籽、竹笋籽、南瓜子、牛角瓜子、芹菜籽、香菜籽、心美萝卜籽、花菜籽、西兰花籽、皮兰籽、苋菜籽、琉璃苣籽、石榴籽、白菜籽、菠菜籽、胡萝卜籽、香椿籽、芥菜籽、菊花籽、油菜籽、黑芝麻籽、沙刺、决明子、莱
　　 5. 细菌和藻类
　　 榛蘑、猴头菇、黑木耳、红菇、松茸、茯苓、银耳、羊肚菌、香菇、口蘑、蘑菇、极大螺旋藻、海带、紫菜
　　 花:双红玫瑰、丁香花、菊花、槐花、代替花、白扁豆花、金银花、牡丹花、茶树花等:枸杞、红枣、青椒
　　 为什么它不能达到调节疾病的目的，在平时喝粥，因为营养不够！ 不可能有这么多配料！
　　 我碗里的粥营养丰富，补充了蛋白质、矿物质、微量元素、不饱和脂肪酸等.很容易缺乏日常食物和素食. 细胞原料齐全.。
　　 看看我们周围患有疾病的人:高血压、心脑血管疾病、糖尿病、痛风、乙型肝炎、脂肪肝、甲亢、关节炎、胃炎、严重失眠、癌症等等. 面对大量常见的慢性疾病，这种疾病能通过药物治愈吗?？
事实上，药物能做的最好的事情是将慢性病控制在一定范围内. 这样做还不够糟糕..
　　 我不是药，我不治病，我只是一碗麦片粥. 为什么我经常收到关于慢性病改善的反馈，比如疑难杂症?？ 仅仅因为我唤醒了人体的内在魔力～自我修复.
　　 人体缺少的不是药物，而是营养. 人体生病或细胞生病.! 营养可以修复细胞. 细胞修复需要营养而不是药物.。 然而，一旦给予足够的时间，必要的营养物质，如蛋白质、维生素、矿物质、脂肪和纤维素，就会被给予人体. 受损的器官不断被细胞“代谢”和“自我修复”. 一段时间后，受损的组织和器官将被“软替换”，并产生“新的”组织和器官.。 许多疾病都有机会完全康复..
　　 与此同时，我能够通过、排出和补充，气血畅通，毒素和垃圾被清除，营养得到平衡和补充，你的内脏功能正常，细胞恢复了活力，疾病自然会恢复.
　　 现在，医生就像工厂装配线上的操作人员，身体的哪些部位会老化和破损，因此专家在修理和更换时往往忽略了人体八个系统之间的联系.。 头痛医生、脚痛医生、医院部门只能让病人忙碌，却不能从根本上解决问题.。 为什么医学发展了，但是越来越多的人生病了！
　　 159素食全餐来自159种无污染的天然成分，几乎含有人体所需的所有天然营养成分. 他们一起工作来激活人体的免疫系统. 人体的神奇医生“自愈力”会自我修复，给我们一个健康的身体.！
　　 这碗粥纠正了我通常的暴饮暴食、吃错、赔钱、不健康的细胞、恢复细胞的自我修复能力以及调节亚健康和疾病.! 它的低热量可以纠正因暴饮暴食和缺乏运动而导致的脂肪积累. 它是肥胖和控制身体的美容爱好者的理想替代食品.。
　　 这碗粥是我的研发人员，韩丹老师. 14年后，他吸收了古今中外的食疗和养生理念. 根据《黄帝内经》、《易经》、《本草纲目》等经典著作，他能够毫无禁忌地达到五性五味.
五种颜色、五个正方形和五种元素的和谐搭配。 此外，根据“40种人体必需营养素和15种其他重要营养素”的国际营养标准，选择了159种纯植物食品材料，包括坚果、种子、花、谷类豆类、细菌和藻类.
味道细腻芬芳，159种天地之间的纯植物能量被打包，从而进入了天人合一的养生状态.。
　　 每个人都记得我是粥，是米饭. 通过用这碗粥改变我们错误的饮食习惯和生活方式，垃圾食品现在到处都是，没有办法阻止它. 此外，人们的身体充满了毒素，如空气污染和压力.。 这些毒素导致身体变得严重酸性，为疾病创造了一个良好的酸性环境，导致身体细胞由于无法正常工作而失去活力.。 因此，只有把体质变成碱性，碱性体质才是治疗各种疾病的最佳药物.！ 身体有自己的神奇医生
& &我是佐丹力159素食全餐养生导师悠悠，欢迎大家加我的微信：1394021
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天气热的吃不下饭，炎炎夏日想要吃的清爽，不如每天一碗粥，消暑养胃全都有！
喝粥有讲究
天气一热，很多人就习惯于坐在空调房里，吃冰冷的食物消暑，但是夏天吃太凉的食物只会一时缓解，并不能真正消暑。
夏天人体新陈代谢旺盛，损失津液水分较多，最易伤津耗气。此时的饮食应以清淡、易消化为主，不要过多地吃冰冷、油腻食物。
如果这时候能喝一些粥，可以补充身体需要的水分，还可以通过搭配丰富的食材，达到滋补身体、预防疾病的功用。
喝粥也是很有讲究的，对于不同的人群、不同年龄的人来说，就算是喝粥也应该有相应的针对性。
老年人：重软烂
对于老年人来说，消化系统较弱，肠胃吸收功能退化，所以应该减少难消化的粗粮的食用，以免增加肠胃负担。
可以选择小米、糙米等容易消化的粗粮，在熬煮的时候可以适当地增加时间，将粥煮的更软烂黏糊一点，这样有助于肠胃的消化吸收。
办公族：多护眼
像小健这样的办公族，经常要面对电脑一整天，可以在粥里添加一些护眼的食材，比如紫米、枸杞、胡萝卜等。
像紫米、枸杞和胡萝卜这些食材中含有丰富的类胡萝卜素和花青素，更有益于眼睛健康，还能抵抗眼睛衰老哦！
青少年：加坚果
正在长身体的青少年更需要优质蛋白和钙质，这个时候可以在粥里添加一些坚果，不但能补充营养，还能让粥更加美味。
在粥中加入燕麦这类蛋白质较高的粮食熬煮，也可以加入花生、核桃碎、瓜子仁等等坚果。
1、蔬菜糙米粥
西兰花20g，胡萝卜30g，糙米45g，大米50g，食盐2g，芝麻油2g。
1、糙米提前一晚上泡发，准备好西兰花和胡萝卜。
2、西兰花和胡萝卜都切成细小的丁。
3、将所有食材放入电饭煲一起煲。
4、煮好后再放入少许的食盐、芝麻油搅拌均匀即可。
2、南瓜玉米小米粥
南瓜200克，小米50克，新鲜玉米1根。
1、南瓜切小块洗净，新鲜玉米洗净剥粒。
2、锅中倒入1000毫升清水、南瓜、玉米粒，以及洗净的小米。
3、炖煮20分钟左右用勺子搅拌均匀即可。
3、养生紫米粥
紫糯米30g，红豆30g，红皮花生20g，糯米30g，山药半根，红枣3个，水适量。
1、紫米和红豆最好提前泡12个小时以上，糯米需要提前泡2小时以上。
2、紫米糯米红豆花生放入锅中煮开。
3、再加入红枣山药继续熬，注意观察搅拌，以免开锅后粥溢出。
4、熬大约一个小时左右，熬至红豆软烂即可。
文章来源：健康圈
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