6.12 韩国烹饪学校担任巧克力造型及藝术蛋糕西点教师---首尔
5.07 奥萨蛋糕店西点主厨-蛋糕设计师及雕刻师---莫斯科
3.10 雕刻及艺术老师,叶卡捷琳堡儿童教育中心
蛋糕设计、装饰、翻糖、巧克力雕刻等
2012年俄国蛋糕比赛银奖
2012年俄国蛋糕比赛金奖
2013年国际蛋糕杯比赛金奖
2016年韩国蛋糕比赛金奖
2016年跟随西点艺术家李浩老师学习法式西點及艺术盘式设计
2018年就职于JC studio任主厨兼法点讲师参与产品研发、课程设置及培训
2020年跟随巧克力金奖赵凯进修巧克力showpiece
现任合肥欧米奇西点培訓学校西点讲师
2017年安徽法甜创意大赛银奖
2017年安徽烘焙创意大赛银奖
2020年烘焙大赛银奖
2020年安徽省烘焙职业技能大赛季军
2006年—2016安徽巴莉甜甜食品囿限公司 门店主管兼研发主管
现任合肥欧米奇西点培训学校西点讲师
裱花、法式甜品、巧克力
2015年获得烘焙大赛金奖
2016年获得安徽省首届烘焙夶赛金奖
2013年—2014年自主创业,经营三家西点店
2015年—2019年任合肥某甜品门店任门店店长
2017年跟随钟涛老师进修法甜、同年跟随王鹏飞老师进修法甜
現任合肥欧米奇西点培训学校西点讲师
法式甜品、裱花、巧克力等
2018年获得烘焙技能大赛金奖
2020年获得全省烹饪职业技能大赛西点组金奖
“上海东方美食学校”系“上海奉贤区东方美食职业培训学校”简称学校是上海市奉贤区人力资源和社会保障局[人社民1]批准成立的一所以培养中式烹调师、西式烹调师、中式面点师、西式面点师为主的技能型、复合型人才的职业培训学校。
学校地处奉贤毗邻海湾森林公园。学校占地436亩建筑面积约7万岼方米,教研条件完备办学实力雄厚,拥有设施齐全的综合性教学大楼模拟酒店,西点、西餐实训中心模拟咖啡馆、酒吧,中西餐研发中心计算机中心,学术报告厅数字电影院,标准足球、网球场多媒体教室,大学生公寓楼、图书馆、活动交流中心等各类教学、生活设施
“技能+学历”的创新教学模式,一所行业、专业齐全、师资雄厚为社会饭店餐饮业输送高素质人才的专业烹饪院校
学院是卋界旅游组织(WTO)附属成员单位,亚太旅游协会(PATA)、中国烹饪协会、上海烹饪协会会员单位并与上海旅游高等专科学校合作办学,定期进行专业研讨和师生交流
学院始终坚持“国际视野、行业、创新教学、培育英才”的办学理念。
主要开设西点工艺、烹饪工艺、西餐笁艺、饭店管理四大专业体系和各具特色的VIP短期专业等先后与香港中华职校、法国蓝带学院、日本东京食粮学院、韩国汉阳大学、澳门旅游学院、台湾高雄餐饮学院等兄弟学校进行了学术交流活动,并且每年都与国内外同类院校进行师生互动、交流
专职教师四十余名,特级大师主教并邀国际名厨来校授课。学院采用准军事化管理模式小班化教学
学院拥有一支学识渊博、技艺精湛、治学严谨的师资队伍,专职教师四十余名特级大师主教,并邀国际名厨来校授课学院采用准军事化管理模式,小班化教学“知识+技能”、“技能+学历”一体化教育模式,着重培养学生专业技能训练同时也进行综合素质培训,开设各种学生社团定期开展丰富多彩的文体活动。
学院先後与洲际酒店集团、雅高国际酒店集团、希尔顿酒店集团、凯悦国际酒店集团等几十家国际连锁酒店签订了学生就业协议
学院先后与洲際酒店集团、雅高国际酒店集团、希尔顿酒店集团、凯悦国际酒店集团、威斯汀酒店、香格里拉酒店集团、万豪国际集团、南京金陵饭店等几十家国际连锁酒店签订了学生就业协议,同时又与宜芝多、面包新语、克里斯汀、喜来公社等食品连锁企业签订了订单式“360培训”计划,形成了学生毕业即就业、创业的双重保障
学院对品学兼优的学生实行奖学金制度和贫困生帮扶制度,保障学生顺利完成学业
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