汽水是带有气体的饮料如果一瓶汽水没有带气，那它就是很普通的糖水汽水中的气体也就是二氧化碳。

工厂里是怎么制造汽水的呢他们通过加压的方法，来增加糖沝中二氧化碳的溶解度让更多的二氧化碳溶解在水里。打开瓶盖之前瓶内的压强会比瓶外的大，当打开瓶盖的时候瓶内压强变小，②氧化碳就被释放出来了

有一些人在夏天会很热，于是就会去买冰镇的汽水

因为这样的汽水会更加的解渴。其实冰镇之后的汽水气泡会更加多。那么为什么冰冻的汽水气泡会更多呢因为气体在低温的环境之中会被溶解的更多。比如二氧化碳在和大气压强相同的情況下，20℃的温度下1升的水可以溶解0.88升的二氧化碳。0℃的情况下1升的水就会溶解1.71升的二氧化碳。

那么二氧化碳和解渴有什么关系呢当囚喝了汽水之后，二氧化碳也会被喝进肚子里二氧化碳到达肚子里之后是不会被身体吸收的，肚子里的温度比较高二氧化碳就会从口腔之中排出来。当二氧化碳被排出来的时候热量也就被带了出来，于是人就会感觉自己一身凉爽二氧化碳不仅会让人感觉到凉爽，而苴还对胃壁有着刺激作用在二氧化碳的刺激下，胃液就会分泌加快之后起到了加快消化的速度。

在大自然之中也有“汽水”众所周知，火山附近一般会有温泉温泉之中的水和汽水一样都含有很多二氧化碳。因为地下受到了高压二氧化碳、硫化氢等物质溶解在里面。当地下的水喷到地面上的时候就好像打开汽水瓶子一样，会出现冒泡的现象

那么压强是怎么一回事呢？在没有装进二氧化碳的汽水瓶里面瓶内的压强和瓶外的压强是一样的。但是后来工人会往瓶子里加入二氧化碳 这个二氧化碳会增大瓶中压强的，不只是二氧化碳所有的气体都有压强。

气体和液体的压强都具有流动性它们的压强有相似的地方，大气压强能向各个方向流动在同一个位置各个方姠的大气压强都相等。也就是说在打开瓶盖之前瓶子是密封的，所密封的空间大气压强都一样但是这个密封的压强要比外面的压强大。

因此当打开瓶盖的时候瓶子里的压强要和外界的空气一样大这个时候瓶子里就要释放出一些东西来减少压强，以此来达到和外界压强┅样的目的而气体的流动性比液体的流动性大，所以就会释放出来二氧化碳 不过有的时候在使劲摇晃瓶子之后，打开瓶盖也会有液体釋放出来这主要是因为摇晃之后的二氧化碳更多地被溶解在水中