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羊肉火锅、牛肉火锅、排骨火锅、土鸡火锅、老鸭火锅、酸菜鱼火锅

1.教会学员火锅底料的炒制过程和方法
2.火锅蘸酱碟的制作方法。
3.火锅老油的底料的炒制技术
5.火锅高汤、清汤的熬制方法。
6.传授火锅特殊鲜香绝技
7.火鍋中加放的中药秘方。
8.火锅味型的对锅技术
9.火锅底油和高汤的做法。

学费1880元含技术转让费、材料费、资料费、三年技术升级费等，中途不收任何费用培训期间提供食宿。

5—7天左右根据个人掌握情况而定，不限制学习时间；学员随到随学当天安排课程；名师全程指導，手把手传授一对一培训，节假日照常培训

选择出行方式： 公交 驾车