五花肉腌肉料怎么腌制用什么料腌制快熟

点击联系发帖人 时间：2020-04-18 03:51
五花肉腌肉料怎么腌制

  1. 腌肉step 1：购新鲜的猪?五花肉腌肉料怎么腌制（不要清洗）

  2. 腌肉step 2：取盐和花椒（肉：盐：花椒比例：10斤：1斤：1大把）

  3. 腌肉step 3：将肉切成2－3斤的长条均匀地涂抹炒好后晾凉嘚盐和花椒，并放入脸盆内次日将血水倒掉，用竹架架空放至20日

  4. 腌肉step4：20天后，得好天气用清水洗净后，穿绳挂在阳台上日晒3日后切成小块，包装好放冰箱冷冻保存。

  5. 腌肉step 5：要吃时提前冰箱拿出切成薄片，热水上笼蒸15分钟左右

参照这个菜谱，大家做出 8 作品

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