卤啤酒鸭的汤能卤鸡怎么做吗

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LG喜欢吃卤味鸡我是按着卤凤爪的方法去做的。

  • 炒锅放入1汤匙油烧热后把大料放入炒香(黄糖和陈皮不用放)

  • 锅内放水,把炒香的大料放入锅内然后再加入生抽、老抽、生姜片、盐

  • 烧开后再加入黄糖和陈皮

如何判断鸡是否熟透:用筷子插在鸡腿的位置,筷子能轻松穿過并无血水流出为熟了

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