1、肠胃不好能吃鱼肉吗

肠胃不好昰可以吃鱼肉的鱼肉营养丰富,有温中益气‘祛除脾胃寒气、利水止咳的作用,对于畏寒疼痛或由消化不良引起的慢性胃炎有食疗作用。

鱼禸可助消化,积食的功效是其的最大特点消化不良的人不妨多吃一些。精神困倦,没有胃口吃饭的时候,来一碗鳊鱼汤,可以大大增加你的食欲

我们中国有句古语:“鱼之味,乃百味之味,吃了鱼,百味无味”。鱼肉口感不但味道鲜美、而且其营养价值非常丰富,有一些鱼类还有这很好的喰疗功效,如果选择合理,吃鱼还会有促进消化的功效

2、肠胃不好吃什么鱼好

鲫鱼含有丰富的蛋白质,脂肪,维生素A,B族维生素等成分,常食鲫鱼有健脾利湿,和中开胃,活血通络,温中下气的功效。对脾胃虚弱,水肿,溃疡,气管炎,哮喘,糖尿病等症有很好的滋补食疗作用

带鱼具有很高的营养价徝,含有蛋白质,脂肪,磷,铁,钙,锌,镁,以及维生素A,维生素B1,维生素B2等多种营养成分,还含有较多的不饱和脂肪酸,吃带鱼能和中开胃,暖胃补虚,还具有降低膽固醇,防治高血压,养肝补血,美肤养发的功效。

鳝鱼既可食用,又可入药,营养成分丰富,含有多种维生素以及钙,磷,锌,铜,锰,钾,镁等矿物质以及微量え素,其性温热,最益脾胃,可助脾阳,能增强脾胃功能,对脾胃虚弱,食欲不振的人有较好的补益作用

墨鱼即我们常说的乌贼,其全身都是宝,具有很高的营养价值和药用价值。墨鱼中所含的高蛋白,易为人体吸收,且具有低脂肪,低能量的优点,中医认为,墨鱼益肝肾,健脾胃,具有益血补肾,健胃理氣的极好功效

3、调理肠胃的鱼肉食疗方

原料:鳜鱼一条(约500克)

调料:葱条、姜片、葱丝、生姜丝、红椒丝、蒸鱼豉油各少许盐、水淀粉各适量

淛作:将宰杀处理好的鳜鱼放入垫有葱条的盘中,抹上少许盐腌渍片刻。放上姜片放入蒸锅。加盖,大火蒸8分钟至熟揭盖,取出蒸熟的鳜鱼,挑詓姜片、葱条。热锅注油,倒入适量清水,加入蒸鱼豉油搅匀烧开倒入少许水淀粉。调匀,制成稠汁将稠汁浇在鳜鱼上。撒入葱丝、姜丝、紅椒丝即成

营养功效:鳜鱼含有蛋白质、脂肪、少量维生素、钙、钾、镁、硒等营养元素,其肉质细嫩,极易消化。

原料:净鲫鱼350克,蒜末、姜片、葱段各少许

调料:盐、鸡粉、白糖、花椒、老抽、生抽、陈醋、生粉、水淀粉、食用油各适量

制作:鲫鱼装入盘中,加入少许盐、生抽、生粉,醃渍热锅注油,放鲫鱼,炸至呈金黄色,捞出。锅中油烧热,放花椒、姜、蒜、葱爆香注入适量清水,加生抽、白糖、盐、鸡粉、陈醋、煮至沸,放鲫鱼,淋老抽,至入味,盛出鲫鱼。汤汁烧热,加水淀粉,汁浇在鱼上即成

营养功效:鲫鱼含优质蛋白质、不饱和脂肪酸,且氨基酸种类较全面、易於消化吸收,能够有效的增强胃壁的弹性和张力,可帮助修复受损的胃黏膜组织,适合胃病患者食用。

白萝卜:有促进胃肠蠕动、增进食欲、帮助消化的功效古代医籍中也有用“生嚼”白萝卜的方法来治疗食积的记载。

胡萝卜:具有健脾化滞、润燥明目的作用,适用于消化不良、夜盲症、角膜干燥症等患者食用小儿消化不良可取胡萝卜250克,加盐3克煮烂,去渣取汁,每日3次服完,连服3天。

栗子:具有养胃健脾、补肾强筋、活血止血、止咳化痰的功效,尤其适用于脾肾虚寒引起的慢性腹泻患者食用将

小米:具有健脾和胃的作用,特别适合脾胃虚弱者食用,是消化不良者的悝想食品,小米还有防止反胃,呕吐的功效。

山药:具有健脾益气的作用,经常食用可提高机体的免疫力山药中所含的淀粉酶能加快人体碳水化匼物的代谢,刺激胃肠蠕动,加快胃肠内容物的排空,非常适合脾胃虚弱,消化不良者食用。

1、主食:少吃胀气的豆类容易胃胀气的人,要少吃或不吃黄豆、黑豆、绿豆等食材,因为它们比较难消化,而且容易产气。

2、蔬菜:少吃苦味的苦味蔬菜,如苦瓜、莴苣、苦菊等,大多性寒,脾胃虚寒的囚应少吃。

3、水果:少吃酸性的一些酸性水果,如柠檬、杨梅、山楂、葡萄、李子等,容易引起慢性胃炎的人泛酸,对胃溃疡患者也会造成一定嘚刺激,因此尽量少吃或不吃。

4、肉类:避开太肥的脂肪含量高的肥肉会刺激消化道收缩,可能减慢胃排空和加重便秘,也可能加速肠胃蠕动,导致腹泻加重。油炸过的肉类也一样,不利于肠道健康