本人很喜欢的一道港式小吃做法也简单

材料:土豆，桂冠鱼蛋数颗椰浆一盒，百梦多咖喱块适量

?锅里热油，放入土豆略微翻炒，加入少量水闷煮五分钟

?倒入椰浆，少量水，掰碎的咖喱块，鱼蛋，接下来煮的时候会越来越粘稠，所以放一点水是必要的并且要注意不能粘锅，可以时不时搅拌一下吔确保咖喱块融化

?闷煮10分钟，加入少量盐调味盛出

我用了一个中等大小的土豆，两小块咖喱块一小盒椰浆，煮的时间和调料用量嘚多少要看你东西的多

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