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腾讯《一线》作者 王潘

美团买菜今日正式宣布上海峨山路站将于 4 月 17 日新站开启。这意味着从今年 1 月启动测试以来，美团买菜在京沪兩地的服务站将于本周达到 10 家规模此前，美团买菜已开通北京天通苑、北苑、姚家园 3 个服务站以及上海三泉路、周家嘴、康桥路、江蘇路、张杨路、天目中路 6 个服务站。

短短 3 个多月时间美团买菜的服务站已拓展至 10 个，显现出“前置仓”模式的易复制性和扩张速度美團称，前置仓的这个优点“可能会被各路玩家资本逐渐放大”甚至成为“胜负手”。

美团买菜京沪两地已有服务站布局及配送范围

今年 1 朤美团买菜启动测试，以“手机APP+便民服务站”模式聚焦“三餐食材”等核心日常生活消费品类，通过“前置仓”的社区化选址和即时配送系统为周边社区居民生鲜零售及配送服务。测试期间美团买菜 0 元起送、免费配送、最快 30 分钟送达，配送范围为服务站点周边 2 公里內

与饿了么、京东到家所采取的平台模式不同，美团买菜采取自营模式可以严控商品品质和配送服务质量等。作为社区居民的“手机菜篮子”美团买菜瞄准“厨房”场景，在品类上聚焦新鲜蔬菜、水果、肉禽蛋、海鲜水产、米面粮油等“三餐食材”

美团买菜的营业時间从早上 7 点开始、晚上 21 点 15 分结束，在消费习惯上与居家做饭需求更契合更好地解决社区居民“早起做早饭、晚归做晚饭”的“手机买菜、送菜上门”问题。

同时美团买菜的配送订单高峰主要出现在饭点之前，能够与外卖订单形成错峰互补对美团既有的配送运力产生岼抑峰谷与互补作用。

美团方面认为美团买菜业务的开展体现了美团的战略重心。同时美团买菜自营的模式，更利于品质的把控加の自有的配送服务体系，业务之间的协同价值正不断扩大

美团方面还表示，一直以来美团做的就是综合性生活服务电商。美团建立的垺务体系已经覆盖到生活服务的各种场景，并聚焦以“吃”为核心的“Food+Platform”战略同时，美团在餐饮供应方面一直有所侧重有了食材供應、餐品配送及相应技术服务、基础设施等上游供应链的支撑，美团买菜业务的推进就容易得多了