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宝宝可以吃秋葵吗
小男生 当时年龄：
宝宝可以吃秋葵吗
你好，很高兴为你解答。秋葵属于偏寒凉的蔬菜，可以让宝宝吃，但是一定不要多吃。秋葵含有果胶、牛乳聚糖等，具有帮助消化的功能，另外，其含有铁、钙及糖类等多种营养成分，有预防贫血的效果。含有维生素A，有益于视网膜健康、维护视力。
国家二级心理咨询师
你好，小孩是可以吃这个的，但是如果宝宝胃肠虚寒、功能不佳、经常腹泻，那就不可多食。小孩食用这个应该适量食用，避免过量食用造成肠胃不适。且尽量把它切碎后蒸蛋给宝宝食用，这样味道更佳。
亲，你好，这也要看看宝宝的有多少个月的，我家的是两岁多的，也吃过的，很爱吃的这个子的，很有弹性的，所以亲给宝宝吃的注意这个会不会呛着宝宝的就可以
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宝宝可以吃秋葵吗
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有谁试过用黄秋葵泡水喝的？我现在试过有效
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本帖最后由 lljjxx 于
19:55 编辑
我无意在一个网站看过一篇文章介绍用黄秋葵泡水喝治疗高血糖，我现在试过的确是有效果，没有什么副作用。我是已经有5年糖尿病的病程，打胰岛素应该有4年了，我已经从今年3月份开始喝，原来要一天打27单位的胰岛素，到现在一天打一次13单位的长效胰岛素，原来糖化是6.5，上个月去医院验了糖化是5.5，我天天都检测一到两次血糖，空腹一般是6.2到6.5之间，餐后两小时一般是7.5到8.5之间。我现在把这用法写出来，让大家参考一下，有兴趣的可以试试。秋葵（學名：Abelmoschus esculentus）又名六角豆、黃秋葵、黃蜀葵、羊角豆& && && && && && && && && && && && && && && && && && && && && && && && && && && && && && && && && && && && && && && && && && && && && && && && && && && && && && && && && && && && && && && && && && && && && && && && && && && && && && && && && && && && && && && && && && && && && && && && && && && && && && && && && && && && && && && && && && && && && && && && && && && && && && && && && && && && && && && && && && && && && && && && && && && && && && && && && && && && && && && &服用秋葵可以使糖尿病的症狀減輕，血糖較易得到控制服用方法:&&拿兩條六角豆並切除頭尾兩端部分，再沿長身中間界一小刀，然後將這兩條六角豆放入一杯清水﹝室温﹞中，蓋好並在室溫下放置過夜。清晨，在早餐前從水中取出丟掉兩條六角豆並飲用此水。另外的服用方法即每晚上將兩條六角豆切碎，並加入開水中(約一碗水)並在第二天早晨將它喝光，每日堅持如此一般兩個星期後既可看到血糖降低的效果。 现在是黄秋葵的上市的时候，一般在市场上有买，大概是8到12块钱一斤， 黄秋葵选择&&黄秋葵一般& &选 中指大小的最好，太大了就是 老了，会影响疗效。& && && && && && && && && && && && && && && && && && && && && && && && && && && && && && &
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太难喝了啊
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不是一年四季都有卖
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TA的每日心情开心6&天前签到天数: 83 天连续签到: 2 天[LV.6]常住居民II
从没吃过这东西，
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没试过这方法，不过有兴趣的人我倒提议有条件可以自己种两颗，听说产量很高的。
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我试过，真没什么作用。可能因人而异
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不是一年四季都有卖
在淘宝有买，我也是在网上买的
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太难喝了啊
习惯了就好，我开始也是一样不习惯
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黏糊糊的太恶心了
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真的有效吗？有没有副作用？
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流言揭秘：“包治百病”的秋葵，真有这么神奇吗？
(图片来自网络)
　　文章来源：知识就是力量微信公众号
　　(作者：毛金春，国家一级营养师，原创作品)
　　秋葵做“网红”好多年了，盛传它是“绿色黄金”、“降糖高手”，堪称包治百病的“神菜”，商家们利用这个机会更是大肆炒作，以至于秋葵的价格居高不下。那么，秋葵究竟是否真的这么“神”呢？让我们一起揭开它的神秘面纱，看一看它的真面目。
　　秋葵的“户籍”
　　秋葵又名黄秋葵、羊角豆、咖啡黄葵、毛茄，俗称洋辣椒，原产于非洲，20世纪初由印度引入我国，目前在欧洲、非洲、中东、印度及东南亚等热带地区广泛栽培。它的可食用部分是果荚，分绿色和红色两种，脆嫩多汁，滑润不腻，香味独特，深受人们青睐。
(图片来自网络)
　　秋葵“神”在哪？
　　秋葵之所以被传那么多“神”功效，与它的营养价值密不可分。研究表明，秋葵含有丰富的维生素、矿物质和膳食纤维，每100克秋葵含有维生素A52毫克，胡萝卜素310毫克，维生素E1.03毫克，维生素C4毫克，钙45毫克，磷65毫克，钾95毫克，锌0.23毫克，硒0.51微克，膳食纤维3.9克。然而，这些营养素在其他蔬菜中也普遍存在，是蔬菜的共性，甚至相比某些蔬菜，秋葵某种营养素的含量并不值得骄傲。例如同样以100克计算，西红柿含有维生素A92毫克，胡萝卜素550毫克，均是秋葵的1.7倍；豌豆苗含有维生素E2.46毫克，是秋葵的2.4倍，含有维生素C67毫克，是秋葵的16.8倍；毛豆含有钙135毫克，是秋葵的3倍，磷188毫克，是秋葵的2.9倍，钾478毫克，是秋葵的5倍；小白菜含有锌0.51毫克，是秋葵的2.2倍，硒1.17微克，是秋葵的2.3倍。因此，与其推崇秋葵，不如食物多样化，不仅满足各种口感，而且获得的营养更丰盛。
　　下面我们着重来看一下秋葵的降糖功效。将秋葵切开，里面有黏黏的汁液，味道香甜，肉质软糯，这些黏性物质含有果胶，是可溶性膳食纤维的一种，它能够延长食物在胃肠内停留的时间，降低葡萄糖的吸收速度，使餐后血糖指数不会快速升高，从而有利于糖尿病人控制血糖，这就是秋葵“降糖高手”的由来。然而，洋白菜、苜蓿、豌豆、蚕豆等蔬菜也含有较多的果胶，同样能达到降糖的功效。经过以上分析，我们不难看出，“神菜”并不神，只要我们对所有食物“雨露均沾”，效果比“神菜”好百倍。
(图片来自网络)
　　秋葵的正确打开方式
　　其实，秋葵跟茄子、黄瓜一样，是我们日常生活中的一道普通蔬菜，每一种食物都有它独特的口味和营养特点，无论它多么好吃或者营养价值如何高，单一的食物都不可能满足我们身体的每日所需。要想身体健康，建议您培养健康的生活习惯，平衡膳食，不挑食，不偏食，做自己健康的管家。
　　编辑：刘伟琼
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“没人要”的秋葵今年火了 真有那么神？
本报记者　薛卿　陆珏
今年，你可能在微信朋友圈里认识了一种叫做秋葵的新兴蔬菜。其貌不扬的它，为何在一时之间就获得那么高的关注度？就连医院营养科专家，也把秋葵当做了家常菜。记者通过采访得知，市民所青睐的，不仅是它黏而不腻的新鲜口感，更是它极高的营养价值。那小小的秋葵君，真有那么神吗？
秋葵功效在朋友圈疯传现实中有人特意购买品尝
&原来秋葵是糖尿病的克星&&&打开微信朋友圈，能够看到多条朋友转发的关于秋葵的相关信息。
记者点开微信看到，秋葵是一种长得像青椒，但棱角分明，表面还有一层细细绒毛的六角豆，切开之后，里边有白色的颗粒。该信息在简单介绍了秋葵的特征后，以第一人称&我&叙述了秋葵可以治疗多种疾病的原因以及吃法，比如说吃秋葵有利于治疗糖尿病，还说可以减肥等等。
网友李小姐告诉记者，她看到自己的朋友转发了该链接，而她正好有患糖尿病的亲人，因此她立即收藏并转发了，希望让更多的人看到这则消息并从中受益。&不知这条消息是不是真的，只是觉得可以尝试一下。反正是蔬菜，吃了应该没有危害吧。&
张先生也将该链接转发到朋友圈中。他说，之前压根就没听说过秋葵这个东西，出于好奇他也转发了链接。&我的朋友圈疯传此文章，我看了之后觉得这个秋葵挺奇特的，也分享了这个链接。同时想求证，秋葵是不是真的像文章中说的那样神奇。&
记者了解到，很多网友都是冲着秋葵是各种疾病的克星而转发的，而现实生活中也有不少人特意去购买品尝。可以说，一夜之间，秋葵君，真的火了。
往年&没人要&的秋葵今年每天卖出5000多斤
昨天，记者来到南环桥农产品批发市场，在菜品区逛了一圈后，并没有发现秋葵的踪迹。一名女摊主介绍，这里的摊位大多只销售青菜、白菜这样的&大众菜&，而秋葵这种&小众菜&或许只在该市场的精品蔬菜区才有售，随后记者循迹而去。
在精品蔬菜专区的一个摊位上，一名年轻的摊主正在整理蔬菜。记者注意到，在地上的一个泡沫箱子里，绿色的秋葵显眼地摆在其中。据摊主庄会涛介绍，目前整个市场只有个别摊位卖秋葵。他是从山东临沂进的货，目前的批发价为5元/500克。&我之前一直都售卖秋葵，这种蔬菜一年四季都有售，但买的人并不多。过去都是有了订单才去拉货，就怕卖不掉。不过到了今年，买秋葵的人明显多起来。&
&明显多&，能有多大的变化？庄会涛说，根据各个售卖秋葵的摊位汇总的信息，目前每天秋葵的销售量几乎达到去年同期的100倍。&市场这些摊位最近几天，每天都能卖出5000多斤，往年根本没人要。&庄会涛说，到他摊位购买秋葵的批发商主要是超市、菜场小贩和饭店。在这其中，购买量明显增长的是菜场小贩。而今年秋葵的价格也比往年同期的每500克7到8元降低了不少。
当被问及吃秋葵有何好处时，庄会涛告诉记者，秋葵主要是养胃，特别是对经常喝酒的人有好处，能够保护胃黏膜。至于是不是还有其他健康功效，摊主表示并不清楚。
医院营养科专家也爱吃
黏黏口感促进肠道蠕动
&这两三年，我们家也经常吃秋葵。&苏大附二院营养科副主任医师陈学英告诉记者，她是通过吴江一家有机农场预订、配送的，现在每隔一到两周，家里餐桌上就会出现一次秋葵。为何把秋葵当做家常菜？这位营养科专家说，她&相中&的正是其非常高的综合营养价值。
陈学英介绍，秋葵又名羊角豆、咖啡黄葵、毛茄，原产于非洲，20世纪初由印度引入我国。秋葵富含维生素C、维生素A，并在补钙方面比许多食物更胜一筹。&它的含钙量和牛奶有得一拼，关键是，吸收效果更加好。&这是由于，许多含钙食物中具有草酸，草酸会影响钙的吸收，而秋葵中的草酸含量恰恰很低。因此，陈学英把秋葵推荐给需要补钙、却对牛奶过敏的人。
吃过秋葵的市民，都对它黏黏的口感印象深刻，有时还能吃出&拉丝&。对此，陈学英解释，这种黏性物质说明秋葵含有丰富的果胶和纤维素。&像秋葵、山药等黏性食物，可以很好地促进肠道蠕动，对于经常便秘的患者，有比较显著的帮助。&
对减肥只起到辅助作用
寒性体质人群别吃太多
由于秋葵的脂肪和蛋白质含量偏低，网上有人说它是&减肥神器&，&一直吃就能瘦&。陈学英对此持保留态度，她认为秋葵对减肥只能起到一定的辅助效果。
据悉，这种植物有丰富的膳食纤维，食用后可有较强的饱腹感；同时，热卡含量比较低&&陈学英说，吃半斤秋葵，摄入的热量约等于吃下一只小苹果。&所以说，如果要保持体重，可以适当吃点秋葵。但如果是抱着减肥、变瘦的目的，那么光靠吃秋葵是没用的，还是得调整饮食方式、生活习惯，必须控制每天摄入的热卡总量。&
陈学英告诉记者，她自己在家烧秋葵的时候，通常选择凉拌，或清炒。&凉拌口感很棒。先把秋葵在水里焯一焯，滤干后切成一段一段，淋上麻油、豆豉酱，还有少许糖。&
专家还提醒，秋葵是偏凉性的食物，寒性体质人群要稍加注意。比如脾胃虚寒、有慢性腹泻的患者，以及宫寒女性，不宜吃得太多。如果特别想吃，她觉得不妨通过特别的烹饪方法来改变一下&&可以放少许辣椒、咖喱粉，用佐料的温热性质，来&中和&秋葵的寒凉性质。
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[责任编辑：紫歆]
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