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责任编辑:常小盘
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原标题：特色餐饮加盟棒棒鸡传奇最有前景的加盟项目美食事业，确实是一个具有魅力的事业，是一个能够让您轻松致富的事业。而如今琳琅满目的餐饮品牌让众多的创业者踌躇不前，选择一个具有特色的餐饮项目就显得尤为的重要，特色将成为今后餐饮项目选择的主导因素。特色餐饮加盟棒棒鸡传奇最有前景的加盟项目棒棒鸡传奇有着十多年的连锁加盟经验，在全国拥有一千五百多家门店，一个活力四射、创新理念以及娴熟技术的研发团队，由棒棒鸡传奇第四代传人周仕英带领五十余人进行菜品升级，总部还帮助加盟商了解市场需求，提供终身免费培训、跟进服务，为成功经营保驾护航，特设数百平的产品研发培训基地，创业者提供最具市场竞争力的核心项目！特色餐饮加盟棒棒鸡传奇最有前景的加盟项目投资是有风险的，选择一个低门槛、低投资高利润的熟食加盟就会让您在投资上无忧，有市场就会有客源怎能让您血本无归呢。不管是政策扶持还是运营指导，棒棒鸡传奇总部都大力支持，最大限度的降低项目投资风险，保证加盟商的利益。川菜美味小吃熟食棒棒鸡传奇传承中国餐饮精髓，以口味独特深受老百姓的喜爱。川菜美味小吃熟食棒棒鸡传奇近年来名声赫起。在当前经济飞速发展的这个市场的促进下，已经成为吃货们心中的绝佳食品，让更多的人从其中看到了致富的商机，纷纷表示要加入的团队中追寻致富之梦。免责条款：本文为企业宣传商业资讯，仅供用户参考，如用户将之作为消费行为参考，凤凰网敬告用户需审慎决定。
[责任编辑：陈涛]
用微信扫描二维码分享至好友和朋友圈舅舅方主动升级 改名为“棒棒鸡传奇”_网易新闻
舅舅方主动升级 改名为“棒棒鸡传奇”
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（原标题：舅舅方主动升级 改名为“棒棒鸡传奇”）
“廖记棒棒鸡”作为成都美食之一，一直深受食客喜爱。然而，这块金字招牌的背后，却隐藏了一个家族舅舅和侄儿间持续十多年的商标纷争，也难以分辨两家“廖记”究竟谁是谁……而现在，随着舅舅方的主动“升级”，这个难堪局面或将得到完美解决。
近日，不少市民注意到，成都街头的一些“廖记棒棒鸡”店铺突然更改了店招，更名为“棒棒鸡传奇”，但另一些店铺却维持原样。成都商报记者调查发现，更名一方实则为舅舅方——良丰集团旗下的店铺，背后是一场统一的“全国千店”升级计划，升级后的新品牌正是“棒棒鸡传奇”。
“本来就是一家人，争了10多年也累了，升级是为了公司更好的前途，也有利于整个行业的健康发展。”昨日，良丰集团“廖记”品牌负责人杨磊在接受本报记者专访时感慨，升级并非放弃经营十多年的老品牌，但在持续大约半年的升级后，新品牌必将成为常态，重新与消费者见面。
店铺突然改名
市民担心遇到山寨店
提到廖记棒棒鸡，你一定不陌生，扎根成都20多年来，它经营的熟食拌菜受到很多人喜爱。不过，市民刘先生近日路过高笋塘二环路口时却发现，坐落这里多年的一家廖记棒棒鸡店铺改门脸了，从以前的“廖记棒棒鸡”变成“棒棒鸡传奇”。“是不是变成山寨店了哦？”刘先生很疑惑。
随后，成都商报记者对市区的一些廖记棒棒鸡门店走访发现，改门脸并非个例，在三洞桥路，这里的一家店铺也改名为“棒棒鸡传奇”，亮堂的门店装修一新，一看就是才打造而出。此外，在知名景点宽窄巷子，一家同样装修风格的“棒棒鸡传奇”也早在今年春节前后就与市民们见面了。
与此同时，市区另一些“廖记棒棒鸡”店铺却保持原样。
“廖记”有两家
改名的是舅舅方
其实，市面上的廖记棒棒鸡店铺背后分为了两大阵营，分属两家公司的直营或加盟店，两家公司创始人也是亲戚。一方，是成都良丰集团，公司创始人李良锋；另一方，是廖记食品连锁股份有限公司，公司创始人是廖钦弘、廖钦勇、廖钦明三兄弟，即“廖氏三兄弟”。李良锋是三兄弟的舅舅。
作为四川地区的一道传统美食，“棒棒鸡”早已有之，也并非哪家公司所独创。记者查阅各自官网的简介资料，双方都对自己的“棒棒鸡”进行了一番追根溯源。舅舅这边——1993年，李良锋从雅安学会了棒棒鸡手艺后，开始在成都售卖棒棒鸡。1995年，将第一家“廖记棒棒鸡”选址于南大街，因其美味而闻名，目前在全国建立起上千家连锁熟食门店。在三兄弟这边——1993年，三兄弟中的老二在四川荥经务工，发现当地的“棒棒鸡”味道独特，拜师学艺后以自己姓氏在成都开设“廖记棒棒鸡”熟食专卖店。至今，已在川渝鄂滇四省市有连锁门店500余家。
简而言之，舅舅和侄儿都在雅安学会了棒棒鸡做法，来到成都开店谋生，并取了同一个招牌。那么，这个招牌究竟属于谁的？实际上，过去十多年来，双方也的确为“廖记棒棒鸡”这个品牌发生了不少纷争，几乎每隔两年就会对薄公堂。据记者查证，在商标第29类、30类、35类等关键类别上，双方各自拥有一批“棒棒鸡”、“廖技棒棒”等商标专用权，至今仍在第35类“廖记棒棒鸡”商标上争夺，等候法院的裁定。
不过，这次改名的店铺为舅舅李良锋一方。
为何改名？
实则是统一升级行动
昨日在良丰集团办公地，“廖记”品牌负责人杨磊向本报记者证实，这次升级是一次“全国千店”的统一动作。
升级原因是什么？杨磊表示，也正如外人知道的那样，舅舅和侄儿的两家“廖记”，一直在商标问题上“你来我往”，数次官司，各有斩获，在核心商标专有权明确之前，大家都用心投入“廖记棒棒鸡”这个品牌，取得了一定成绩。但是，随着企业的进一步发展，这些商标上的纷争正逐渐成为“绊脚石”，2015年底，公司与川内另一家大型民企洽谈了战略合作，对方当时就提出，希望不要有品牌上的纷争。于是，公司当时就提出了全面升级计划，以一个新的面貌迎接未来的发展。
升级内容是什么？杨磊表示，这次升级很彻底，除了将“廖记棒棒鸡”更为“棒棒鸡传奇”，UI标识、店铺装修、产品包装等都将耳目一新。目前，店铺的升级正在从直营店向加盟店、从省内向全国逐步开展，预计半年左右，以前的店铺都将变换门脸，为此，公司投入数百万元，也将在加盟店升级中决定给予补贴。目前公司在全国拥有上千家门店，升级完成之后，市民见到的都将是“棒棒鸡传奇”，但期间肯定会两个廖记同时存在。
成都商报记者 任翔 摄影记者 张士博“如果双方不打官司，会赚更多钱”
昨日，成都商报记者简单梳理了两家“廖记”近年来的纷争，复杂而琐碎，比如，2004年，李良锋申请注册第35类的“廖记及图”商标，随后，廖家三兄弟向商标局提出异议。2006年，廖家三兄弟与李良锋就“廖记及图”商标对簿法庭……2015年，双方才结束又一场官司。
长期的纠纷，必然耗费大量时间和精力，以至于早在2006年，两家廖记就曾对媒体发出“如果双方不花这么多精力来打商标官司，会赚到更多钱”的感慨。那么，此次良丰集团廖记主动升级，是否意味着两家“廖记”将告别十年纷争，一笑泯恩仇？昨日，记者对良丰集团“廖记”品牌负责人杨磊进行了专访。
记者：这次良丰廖记升级的决策是自主做出的吗？期间有没有和廖氏三兄弟商议？
杨磊：我们公司的决策，从董事长到公司层面，在去年底就主动商议了升级的想法。我们是两家公司，没有跟廖氏三兄弟商议。
记者：这次升级是否意味着你们放弃“廖记棒棒鸡”这个品牌？
杨磊：不能说放弃，毕竟过去20年来，两家公司都在这个品牌上付出了巨大心血，准确说法应该是“延续和升级”，升级也需要一定时间阶段，现阶段两个形态的店铺都存在，但未来消费者看到我们的品牌将是“棒棒鸡传奇”。但如果市面上有人冒打“廖记棒棒鸡”品牌，我们依然会维权。
记者：升级为“棒棒鸡传奇”后，你们手里已经拿到专有权的一些商标是否有可能转让给廖氏三兄弟，毕竟他们还在经营廖记棒棒鸡这个品牌？
杨磊：并非没有可能，其实，我们公司之前也提及过类似想法，但毕竟这么多年来双方都有过纷争，所以现在还没有下文。我们手里的商标其实很多，上百个，最核心的还是第29类、30类上的“棒棒鸡”商标，无论是廖记棒棒鸡还是棒棒鸡传奇，“棒棒鸡”都是核心，所以这个商标不可能转让。
记者：在全国范围内，还有一些和“廖记”类似的熟食品牌似乎发展得更好，比如周黑鸭，你如何评价两家廖记多年来在商标上的纷争？
杨磊：这么多年围绕商标的纷争，确实耗费了大量精力，大家也早就意识到这个问题。这次做出彻底升级的决心也有这个因素，以“廖记”这个驰名20年的金字招牌来看，其影响力目前主要还是在川渝地区，在全国范围内也落后其他一些品牌，公司希望今后能集中精力，将川菜熟食发展得更好，加快走向全国的步伐。这次我们与川内这家大型知名企业达成战略合作，并决定升级，就是希望强强联合，在熟食领域做出更远大的发展。（来源：成都商报”字样。违反上述声明者,）
本文来源：四川新闻网-成都商报
责任编辑：王晓易_NE0011
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