超简单，超好吃，超下饭的麻婆豆腐，不用调料，材料简单，就算是不会做饭的厨房新手，也能做出一道美味的麻婆豆腐。
每个人都应该有一道拿手好菜，当接待朋友或亲人的时候，展露一手，不用多，1-3道拿手好菜足以让亲朋好友回味，难忘。原料很简单，只需豆腐，辣椒豆瓣酱，猪肉末，香葱，白糖，还有一碗开水。 豆腐切块
热锅烧油，放入肉末翻炒。
放入辣椒豆瓣酱，翻炒均匀，放入适量白糖，放入一碗开水。
最后放入豆腐翻一下，改小火慢炖5-10分钟即可。 最后收汁，装盘。
够简单吧，不用担心调料放不好不好吃，这里面没有调料，只需要豆瓣酱和白糖。这样做出来的味道超级好吃，超级下饭， 豆腐爽滑，配上酱香肉末，好吃。--------------------------------------------------------------------吃货想学习做菜可以加下，每天提供最新的养生健康美食。在制作过程中还有不清楚的怎么办？这时候你可以长按复制搜索微信：sjc-9999，期待和你们成为朋友点击查看“原文”，进入“美丽加油站“部落，为你的美丽加一下油吧。　
　文章为作者独立观点，不代表微头条立场
的最新文章
为什么同样的食材自己做不出饭店大厨的滋味？为什么做了那么多年的菜还是抓不住老公的胃？为什么看了那么多菜谱还是脆皮菜，外皮酥脆香味浓郁，咬开后劲道爽滑，配上可口的酱汁，美味诱人。做起来却能轻松上手，随着春节的脚步临近，也不是因为冬天的缘故，对于鸡爪很多吃货有一种天然的”毒瘾“。最近微信公众号也不少吃货友友留言求卤鸡爪的方法。最近微信公众平台以及qq上面收到很多吃货们的消息，为了避免微信公众号更新文章太多造成用户的不适应。所以我一直今天这道荤素搭配的“油焖尖椒”是最为常见的家常菜，它不仅能满足所需的营养，还能更好的满足我们的口味。主辅料：在做羊肉时，我们要注意制作方法，不同的制作方式，使得它的营养保留有着很大不同。火锅是很多人最爱，而且所保留羊素菜营养丰富，别具风味，吃起来入口生津，有利于人体健康。素菜主要以绿叶菜、果品、菇类、菌类、植物油为原料，味这几道菜都是经过改良后的超级简单的下饭菜，不需要太多原料，做起来简单，味道也非常好吃。生活就是要把复杂简单化这季节，可以入豆浆的太多了。这不，红薯又上市了，烤着吃的红薯最香，蒸着吃的红薯最平实，打豆浆的红薯呢？照例是 粉蒸肉原料：蒸肉米粉（蒸肉的米粉自制起来挺麻烦的，超市有这种现成的。方便。 ），五花肉辅料：料酒，腐乳，盐一、【羹】原料：香蕉1根，牛奶100ml，鸡蛋1个。【做法】:1、香蕉去皮用勺子压成泥。2、鸡蛋磕入碗中打散 鸽蛋含有优质的蛋白质、磷脂、铁、钙、维生素A、维生素B1、维生素D等营养成分，亦有改善皮肤细胞活性、皮肤中羊肉:精选羔羊肉 烧制配料:油(蚝油+啤酒+葱油)、辣椒粉、料粉（花生粉+芝麻粉+孜然粉+大料粉+茴香粉+花食材：糯米粉 50g、粘米粉 50g、澄面 25g、红豆沙 130g、榴莲70g、玉米油 25g、白糖 30生活中除了主食和食材，若是没有调味品，再好的美味都会消失。所以，今天教大家几道最基本的调料，以后吃火锅、川菜主料鸭脖 (适量)辅料干辣椒 (适量)厨具煮锅分类麻辣 炖 数小时 简单难度 材料：鸭脖、干辣椒、花椒调味：如果你家有爱吃KFC的孩子们，那就别客气了，拿着这些配方，自己动手DIY吧！孩子及孩子的小伙伴们一定会崇拜你排骨一直以来，都是餐桌上必不可少的佳肴，无论是满汉全席上的金兰排骨，还是家喻户晓的炖排骨，反正听着都是美味。说鸡蛋煮着吃才能百分百的保留营养，可是惭愧地说看似简单的白水煮蛋小煮却一直做不好。不知道大家是否也有同样的烦1.拌酸辣白菜心原料:　　白菜300克， 盐3克，醋5克，白砂糖2克，酱油4克，泡椒15克，姜5克，花椒3克想吃豆腐，又怕外面做的不干净的童鞋果断转起！嫩豆腐、豆腐花、豆腐脑、霉豆腐。。多种不同做法不同口味的豆腐，或方人素爱吃面，面食是主食，也是一种情结。面条好吃的关键是酱料，劲道爽滑的面条配上酱香浓郁的调料，让人百吃不厌很少下厨的童鞋，会做的菜也不多，一不小心就变黑暗料理了！！给大家送上几种超简单的豆腐吃法，轻松满足每个人的胃主料茄子 (适量)辅料猪肉 (适量)蒜末 (适量)姜末 (适量)葱末 (适量)葱花 (适量)泡椒 (适量)厨鸡蛋豆腐脑原料：黄豆、鸡蛋、黑木耳、金针菜、紫菜、盐、酱油、水做法：1. 黄豆用水泡一晚，清洗干净，放豆浆机主料冰鲜鱿鱼 (2只)辅料香葱 (适量)葱头 (适量)红辣椒 (适量)熟芝麻 (适量)厨具其它 鱿鱼去掉内脏转的，留着，做给父母吃，做给我爱的人吃。准备好材料：面粉，鸡蛋，牛奶，盐，糖，油 注意：这个过程不能沾一滴水超简单，超好吃，超下饭的麻婆豆腐，不用调料，材料简单，就算是不会做饭的厨房新手，也能做出一道美味的麻婆豆腐。 油 条 秘 方用料： （4条正常大油条的量，１tsb= 1茶匙）高筋面粉 1CUPBaking Powde/msgrd?v=3&uin=&site=qq&menu=yes这是纯粹北京风味的杂酱面做法，与重庆的完全是两回事。 　　在北京，吃杂酱面有很多讲究，除了杂酱本身的材料多种包子是中国汉族传统食品之一，相传由三国时期诸葛亮发明。子是一种把面粉加水、糖等调匀，制作时加入肉、菜、豆蓉等引导语：提到鸡肉，相信大家最常吃的就是炖鸡肉了，大家传统的观念都是炖鸡肉比较营养哦，其实烧鸡块也是营养又美味热播剧#《花千骨》#在首播当日，便遭到网友的欢乐吐槽。剧中赵丽颖的包子居然是用特效做成。此剧情一出，网上便炸上一篇文章讲到水煮鱼的做法，很多朋友问到在片鱼的时候不会，不是薄就是厚。我们在做水煮鱼、醋溜鱼、鱼片粥等的时其貌不扬，圆不溜秋的土豆很难引起我们的注意，但在西方土豆甚至成为人们餐桌上的主食。土豆的营养价值很高，虽富含引导语：爱吃辣的人自然觉得辣得够呛才够味！麻辣、香辣、鲜辣、酸辣…哪—种更吸引你呢？下面小编就给大家推荐几道1.糖醋藕排原料：莲藕、西红柿、绿菜椒做法：１、莲藕洗净，去皮，切成条，撒上干生粉拌匀，这样后面就更容易挂上做法： 第一步，这一步可以周末完成，一次多做一些，在瓶子里，保存在冰箱中。记 得在盖瓶盖的时候先蒙一层保鲜膜据说清朝时期雍正年间，黄宗宪途经湖南一个小乡村，借住农户家，农户的儿子从池塘捕回一条河鱼，女主人就在鱼肉里面sjc-9999每天为大家推荐最精致、最美味、最诱人的天下美食！搜菜名、搜食材、搜功效；搜菜式、搜做法、搜口味热门文章最新文章sjc-9999每天为大家推荐最精致、最美味、最诱人的天下美食！搜菜名、搜食材、搜功效；搜菜式、搜做法、搜口味在家也能做酒店级麻婆豆腐--麻婆豆腐_【图文】麻婆豆腐的做法-美食天下
& 您的位置： &
& 麻婆豆腐
美食天下授权原创博客未经作者许可，不得转载或摘编
在家也能做酒店级麻婆豆腐--麻婆豆腐
俺不敢叫板正宗“麻婆”，俺“严婆”版嘀，俺敢说能达到七字，“活”，俺没用蒜苗，也没那功夫能让其直立， 自叹不如。
对于正宗，不可拘泥， 我等吃货走的是家常路线，在家就能做出好吃的才是王道，如能做出酒店级的口味那可是“王中王”了。
原料：南豆腐、牛肉末、郫县豆瓣酱、豆豉、花椒、辣椒粉、生抽、料酒、水淀粉、姜末、蒜末、葱花。
1、豆腐切大小致的小方块，放入盐开水中浸泡10分钟（也可放入锅开水锅中，加少许盐，倒入豆腐，水没过豆腐，关火，浸10分钟）。
-----豆腐入盐水既可入味又可让其形不碎还口感细嫩。
2、花椒粒放入锅中干焙，闻到香味即可关火。
3、用擀面杖将花椒粒压碎。
-----烘焙过的花椒更有麻味，更香。
另：郫县豆瓣酱和豆豉剁碎，姜和蒜切成末，葱切成葱花。
4、锅热后放入油，下入牛肉末煸炒，煸至肉末变色后继续炒至肉发干，盛出。
5、锅热后放少许油，倒入郫县豆瓣酱和豆豉，小火，炒至出红油和香味。
6、放入姜末蒜末，煸出香味，倒入牛肉末，放入辣椒粉，继续炒至牛肉末入味，发酥。
-----怎么知道牛肉入口酥呢，尝尝不就知道啦！
马鲛鱼、雪菜。
秋葵、培根。
海参、大葱。
五花肉、蕨粑、青尖椒、小米椒、蒜苗。
山药、胡萝卜、木耳、黄瓜。
菜花、孜然粒。
杏鲍菇、青椒、鸡蛋。
糯米、猪小排。
培根、杏鲍菇、黑椒粒、蚝油。
面粉、清水、甜面酱、豆瓣酱、猪肉馅、豆芽、黑木耳、胡萝卜和黄瓜。
鸡子、茶树菇。
咸鱼、青椒
米饭、樱花虾
鸭子、啤酒、青椒、红椒
五花肉、黄酒
排骨、豆豉
微信公众号
Android客户端
iPhone客户端麻婆豆腐怎么做才不会很辣？_百度知道
麻婆豆腐怎么做才不会很辣？
提问者采纳
将豆腐切成2厘米见方的块、牛肉馅100克.5克、辣椒粉同炒至牛肉上色 6。
麻婆豆腐的做法、青蒜段、肉汤（或水）150克、放入豆豉，放入牛肉馅炒散 4，用盐调味（如果觉得够咸就不用放盐）
9，放油、待牛肉馅炒成金黄色.5克、盛出后撒上花椒面 这样做的麻婆豆腐不会很辣： 1、磷、豆豉10克，放入豆瓣酱同炒
5，青蒜切段： 材料、镁等人体必需的多种微量元素、豆瓣酱剁碎，还含有糖类、酱油10克、姜末，放入加了少许盐的沸水中汆一下、盐1克（根据口味），捞出用清水浸泡
2、下肉汤煮沸
做法、加酱油、糖5克、用湿淀粉勾芡即可
10、植物油和丰富的优质蛋白、湿淀粉（淀粉加少许水调匀）3克、姜10克、豆瓣酱20克、炒锅烧热、钙： 豆腐200克，素有“植物肉”之美称，含有铁、花椒粉1、糖、豆豉，去除豆腥味、青蒜15克、放入豆腐煮3分钟 8豆腐营养丰富，姜切末 3、辣椒粉0
提问者评价
其他类似问题
1人觉得有用
为您推荐：
其他3条回答
可在快起锅的时候加少量的糖，是麻，不会太辣啊当然是少放点辣椒了，另外麻婆豆腐放得花椒比较多
少放辣椒！！！
麻婆豆腐的相关知识
等待您来回答
下载知道APP
随时随地咨询
出门在外也不愁人人网 - 抱歉
哦，抱歉，好像看不到了
现在你可以:
看看其它好友写了什么
北京千橡网景科技发展有限公司：
文网文[号··京公网安备号·甲测资字
文化部监督电子邮箱：wlwh@··
文明办网文明上网举报电话： 举报邮箱：&&&&&&&&&&&&}