前台接待与客房服务技能训练题_百度文库
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前台接待与客房服务技能训练题
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出版社：中国劳动社会保障出版社，出版日期：日，作者：中国就业培训技术指导中心，ISBN：978-7-
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ISBN： 978-7-
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定价：￥15.00　 折扣价：￥12.00
客房服务员(初级技能 中级技能 高级技能)-国家职业资格培训教程
出版社：中国劳动社会保障出版社，出版日期：日，作者：张杰 ，ISBN：7-
详细信息：客房服务员(初级技能 中级技能 高级技能)-国家职业资格培训教程
书号： C01-4353
ISBN： 7-/TS.339
定价：￥37.00　 折扣价：￥29.60
客房服务员(初级)第2版-国家职业资格培训教程
出版社：中国劳动社会保障出版社，出版日期：日，作者：中国就业培训技术指导中心 ，ISBN：978-7-
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客房服务员(基础知识)第二版-国家职业资格培训教程
出版社：中国劳动社会保障出版社，出版日期：日，作者：中国就业培训技术指导中心 ，ISBN：978-7-
详细信息：客房服务员(基础知识)第二版-国家职业资格培训教程
书号： I43-8824
ISBN： 978-7-
作者： 中国就业培训技术...
定价：￥24.00　 折扣价：￥19.20
客房服务员(中级)第2版-国家职业资格培训教程
出版社：中国劳动社会保障出版社，出版日期：日，作者：中国就业培训技术指导中心 ，ISBN：978-7-
详细信息：客房服务员(中级)第2版-国家职业资格培训教程
书号： I43-9156
ISBN： 978-7-
作者： 中国就业培训技术指导...
定价：￥16.00　 折扣价：￥12.80
客房服务员―零起点初级职业技能培训鉴定教材
出版社：中国劳动社会保障出版社，出版日期：日，作者：王金城主编 ，ISBN：978-7-
详细信息：客房服务员―零起点初级职业技能培训鉴定教材
丛书名： 初级职业技能培训教材
书号： D46-0683
ISBN： 978-7- ...
定价：￥24.00　 折扣价：￥19.20
客房服务员(基础知识)第二版-国家职业资格培训教程
出版社：中国劳动社会保障出版社，出版日期：日，作者：中国就业培训技术指导中心 ，ISBN：978-7-
详细信息：书名： 客房服务员（第二版）（基础知识）―国家职业资格培训教程
书号： I43-8824
ISBN： 978-7-
作者： 中...
定价：￥24.00　 折扣价：￥19.20
客房服务员(基础知识)-国家职业资格培训教程
出版社：中国劳动社会保障出版社，出版日期：日，作者：张杰 刘伟 ，ISBN：7-
详细信息：书名： 客房服务员（基础知识）
书号： C01-4352
ISBN： 7-/TS.338
作者： 张杰 刘伟
开本： 1...
定价：￥10.00　 折扣价：￥8.00
客房服务员(高级)第2版-国家职业资格培训教程
出版社：中国劳动社会保障出版社，出版日期：日，作者：中国就业培训技术指导中心 ，ISBN：978-7-
详细信息：客房服务员(高级)第2版-国家职业资格培训教程
书名： 客房服务员（第2版）（高级）--国家职业资格培训教程
书号： I43-9630
ISBN： 9...
定价：￥15.00　 折扣价：￥12.00
客房服务员(初级)第2版-国家职业资格培训教程
出版社：中国劳动社会保障出版社，出版日期：日，作者：中国就业培训技术指导中心 ，ISBN：978-7-
详细信息：客房服务员(初级)第2版-国家职业资格培训教程
书名： 客房服务员（第二版）（初级）―国家职业资格培训教程
书号： I43-8713
ISBN： 97...
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2012年客房服务员(基础知识)-国家职业资格培训教程
出版社：中国劳动社会保障出版社，出版日期：日，作者：张杰 刘伟 ，ISBN：7-
详细信息：2012年客房服务员(基础知识)-国家职业资格培训教程
书号： C01-4352
ISBN： 7-/TS.338
作者： 张杰 ...
定价：￥10.00　 折扣价：￥8.50
2012年客房服务员(初级 中级 高级技能)-国家职业资格培训教程
出版社：中国劳动社会保障出版社，出版日期：日，作者：张杰 ，ISBN：7-
详细信息：2012年客房服务员(初级 中级 高级技能)-国家职业资格培训教程
书号： C01-4353
ISBN： 7-/TS.339
定价：￥37.00　 折扣价：￥31.45
2012年客房服务员基本技能
出版社：中国劳动社会保障出版社，出版日期：日，作者：曾思燕、林爱銮主编 ，ISBN：978-7-
详细信息：2012年客房服务员基本技能
书号： D46-8199
ISBN： 978-7-
作者： 曾思燕、林爱銮主编
开本： 16...
定价：￥15.00　 折扣价：￥12.75
2012年客房服务员(中级)―国家职业资格培训教程(第2版)
出版社：中国劳动社会保障出版社，出版日期：日，作者：中国就业培训技术指导中心 ，ISBN：978-7-
详细信息：2012年客房服务员(中级)―国家职业资格培训教程(第2版)
书号： I43-9156
ISBN： 978-7-
作者： 中国就...
定价：￥16.00　 折扣价：￥13.60
2012年客房服务员(初级)-1+X职业技术?职业资格培训教材
出版社：中国劳动社会保障出版社，出版日期：日，作者：吴坚刚 ，ISBN：7-
详细信息：2012年客房服务员(初级)-1+X职业技术?职业资格培训教材
书号： M01-4994
作者： 吴坚刚
定价：￥22.00　 折扣价：￥18.70
2011年国家职业资格培训指导－客房服务员（初、中、高级）
出版社：中国劳动社会保障出版社，出版日期：日，作者：林文婷 ，ISBN：7-
详细信息：书名： 2011年国家职业资格培训指导－客房服务员（初、中、高级）
书号： I03-3645
ISBN： 7-/TS.247
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2011年客房服务员－国家职业资格培训教材（初级）
出版社：中国劳动社会保障出版社，出版日期：日，作者：，ISBN：7-
详细信息：书名： 2011年客房服务员－国家职业资格培训教材（初级）
书号： I03-2948
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2011年客房服务务员（中级）
出版社：中国劳动社会保障出版社，出版日期：日，作者： 支海成
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书号： I03-2902
ISBN： 7-/G.490
作者： 支海成 ...
定价：￥15.00　 折扣价：￥13.50
2011年客房服务员－操作技能强化训练（中级）
出版社：中国劳动社会保障出版社，出版日期：日，作者：，ISBN：7-
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书号： C13-4457
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2011年客房服务员－国家职业技能鉴定辅导教材（基础知识）
出版社：中国劳动社会保障出版社，出版日期：日，作者：张杰 刘伟 ，ISBN：7-
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客房服务员考试分类
客房服务员考试考试信息
客房服务员考试酒店员工服务意识的培养_百度文库
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酒店员工服务意识的培养
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职业资格证书
中式烹调师
烹调基本理论，原材料选用及加工方法，厨房设备使用，粤菜制作工艺、安全生产及卫生管理。
￥1600学制：4周
《初级中式烹调师》
粤菜特点，设备保养，烹调原料检验与选择、干货原料涨发原理，辅助原料作用，宴席设计、拼砌造型、成本核算方法。
￥1600学制：4周
《中级中式烹调师》
鸡、鸭、鱼骨骼结构、肌肉分布及出骨，干货涨发原理与方法，茸泥制作要领，制汤原理，食品雕刻与冷菜拼摆造型；烹制整套宴席菜肴，制作高级清汤、奶汤。
￥2200学制：4周
《高级中式烹调师》
高档次烹饪原料知识、菜肴质量控制、厨房成本核算与控制、餐饮管理五常法、广州地区现状与发展、健康饮食、如何撰写论文、四新知识辅导、创新品种实践指导。
￥2500学制：4周
《中式烹调师技师》
中式面点师
食品营养和饮食卫生基础知识、中式点心制作的常用设备与工具使用方法，面团的制作，各种馅料及多样式品种制作。
￥1600学制：4周
《初级中式面点师》
西式烹调师
菜肴制作准备相关知识、汤菜制作相关知识、热菜制作相关知识、冷菜和早餐制作相关知识等。
￥1600学制：4周
《中级西式烹调师》
西式面点师
西式面点基础知识，西式面点专业知识，加工前的准备，基本操作手法，成品制作（如曲奇饼、蛋挞、鲜奶油泡芙、布丁等点心）等。
￥1600学制：4周
《初级西式面点师》
西式面点专业知识，加工前的准备，操作手法，成品制作（包括有吉士忌廉角、提子饼、牛角包、装饰蛋糕等点心）。
￥1600学制：4周
《中级西式面点师》
餐厅服务员
餐厅服务员的职业道德、服务礼仪、餐饮服务知识与服务技巧、实操技能训练。
￥600学制：3周
《初级餐厅服务员》
酒店服务质量管理与组织培训，餐饮运行与经营，酒店员工管理及领导语言艺术，实操训练。
￥600学制：3周
《中级餐厅服务员》
高级接待服务要求和西餐零点接待服务知识，插花知识和冷餐会，自助餐、鸡尾酒会摆台知识，名菜名点菜艺服务，酒店用具管理等。
￥1000学制：4周
《高级餐厅服务员》
客房服务员
职业道德、礼貌礼节规范，对客房服务知识及常见疑难处理方法；客房服务操作规程，客房清洁卫生程序；实操训练。
￥600学制：3周
《初级客房服务员》
酒店服务质量管理及组织培训、酒店员工管理及领导语言艺术、沟通的作用、客房技能操作规范及实操训练。
￥600学制：3周
《中级客房服务员》
客房服务知识、前台客户服务方案、接待贵宾、协调客人、客户管理、客户用品管理、员工培训、能独立处理工作中出现的问题。
￥1000学制：4周
《高级客房服务员》
0-3岁婴幼儿生理发育特点、心理发展特点、简便易行的心理训练；玩具、读本的选择；处理能力、交往能力的培养。
￥1600学制：4周
《初级育婴员》
婴幼儿日常生活护理及疾病预防实操、婴幼儿营养需求特点及营养配餐、婴幼儿非正常行为的鉴定及矫治、婴幼儿成长的监测与评价。
￥1600学制：4周
《中级育婴员》
掌握0－3岁婴儿科学评价的方法，提出个别化教育的建议，为婴儿全面发展设计成长方案并提供全面咨询和服务。
￥2200学制：4周
《高级育婴员》
婴幼儿生理、心理教育、卫生保健、营养、婴幼儿教育学的基本知识；常见病及常见传染病的基础知识；婴幼儿生活活动中的保育工作操作常规等。
￥1600学制：4周
《初级保育员》
婴幼儿保育相关安全、卫生要求及预防性消毒的方法；婴幼儿生活活动中的保育工作操作常规；配合开展婴幼儿生活、游戏、学习、运动工作的能力训练等。
￥1600学制：4周
《中级保育员》
全面了解释3-6岁幼儿生理发育及心理发展特点，在中级的基础上强化对幼儿营养、日常生活护理与教育等能力的训练。
￥2200学制：4周
《高级保育员》
养老护理员
职业道德素质；老年人相关法律法规知识；养老护理员理论知识和操作技能；老年人的生理、心理特点；老年人生活护理及专业技术护理；老年人的护理记录；临终护理等。就业方向：家庭养老护理相关工作。
￥1600学制：4周
《初级养老护理员》
养老护理员理论知识和操作技能；老年人生活护理及专业护理；老年人心理特点；老年人常见疾病的相关知识；老年人的营养需求和康复训练；老年人的相关法律法规知识。就业方向：家庭养老护理相关工作。
￥1600学制：4周
《中级养老护理员》
基础知识：职业道德、养老护理基础知识、生活照料、基础护理、康复护理、心理护理、培训和指导；操作技能：老年人应急救护方法、康乐活动、功能锻炼方法、心理疏导和心理保健方法、培训与指导。
￥2200学制：4周
《高级养老护理员》
物业管理员
物业管理概念、业务范围管理与运行、建筑物和设备维护管理、物业管理法规等。
￥600学制：3周
《初级物业管理员》
小区文化建设、一般公文写作，房屋维修管理、工程预决算、电工基础、水电知识、房室面积量度，中央监控室、配电房、水泵房管理，消防、电气及给排水设备使用常识。
￥600学制：3周
《中级物业管理员》
基础知识：职业道德、物业管理基础知识、客服管理、方案制定、物业（设备设施）维护、环境服务；操作技能：客服管理、方案制定、物业（设备设施）维护、环境管理。
￥1000学制：4周
《助理物业管理师》
市场分析、营销策划、产品销售、客户管理等知识，全面提高营销从业人员的理论素质和业务技能。
￥1600学制：4周
《初级营销师》
市场营销基本理念、市场营销组合、产品决策、定价决策、渠道决策、促销决策、客户让渡价值和客户满意、关系营销、文化营销、服务营销、绿色营销、全球营销、电子商务、客户关系管理、交叉销售、数字化整合营销等。
￥1600学制：4周
《中级营销师》
市场营销基本理念、营销组合、产品决策、定价决策、渠道决策、促销决策、客户让渡价值和客户满意等知识；商务技能：商务谈判的成功模式、商务谈判心理等知识；市场分析、营销策划、客户管理、产品销售等。
￥2200学制：4周
《高级营销师》
保健按摩师
按摩的基础知识、15种按摩手法的施术要领和作用、常见软组织损伤检查与诊断等知识与技能，并能对保健按摩师进行基础培训和实操指导。
￥1600学制：4周
《初级保健按摩师》
掌握相关的按摩概论、解剖按摩生理知识、祖国医学基础知识、按摩手法、按摩递质配方知识。
￥1600学制：4周
《中级保健按摩师》
家政服务员
家政服务法律常识及职业道德，日常生活交际礼义、家具保养、家庭烹饪、家庭卫生及护理、家电的使用及安全用电等。
￥1200学制：3周
《初级家政服务员》
制作家庭餐、洗烫保管衣物的基本知识与技能；同时掌握“照料孕、产妇”与新生儿、照料婴幼儿，照料老年人，护理病人其中一项的基本知识与技能。
￥1200学制：3周
《中级家政服务员》
职业道德、家庭礼仪、法律常识、安全与卫生常识；家宴设计和家宴制作；家务料理与家居美化；互联网及家庭办公设备的使用；婴幼儿护理、教育和学龄儿童教育；职业培训和职业指导；家居清洁维护和洗熨、保管衣物等。
￥1600学制：4周
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家庭妇婴护理员
职业道德与法律常识，家庭礼仪规范，家用电器及燃气具的使用、衣物的洗涤知识，婴幼儿的生长发育知识，婴儿护理、营养与喂养知识，婴幼儿常见病护理知识，孕、产妇护理知识。
￥1200学制：3周
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营养配餐员
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￥1200学制：3周
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仓库保管工
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《初级仓库保管工》
茶艺职业道德和法律法规知识，仪表、礼貌礼节知识与茶艺接待技能，茶类及花茶、花草茶品质特点及识别技能，六大茶类的加工工艺及冲泡技巧，茶具品类及配套知识与使用技能。
￥1600学制：4周
《初级茶艺师》
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《初级调酒师》
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中医药膳制作
中医药膳学基础理论知识，中医药膳原料，中医药膳配方，中医药膳制作技术，常用中医药膳实训指导。
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《专项能力证书》
评估你的市场、企业人员组织、小企业法律形态、环境与责任，预测启动资金需求、制定利润计划、开办企业、工商知识、税务知识、小额担保贷款政策介绍。
模拟实训内容：模拟组建公司、网上注册、网上完成商业计划书、分享实训成果等。
￥1860学制：4周
《创业培训合格证书》
训练中心场景
西式面点师实训区
珠宝首饰设计实训室
加工中心实训区}