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烧烤用的木炭怎么弄？
相关解答一：野外烧烤的木炭怎么弄 三亚第一市场门前有卖的，三十一袋。相关解答二：烧烤木炭怎么做 对于烧烤来说，木炭的选择很重要，选择木炭时一定不要图便宜，有的劣质炭火火势不够，甚至根本不燃；还有的烧着后会起很大的烟污染食物。质量好的炭火一般比较整齐，质量也较重，这样的炭火燃烧时间长，而且火势很好。由于炭烤食物的特殊风味来自于木炭高温时烧烤食物的香味，因此选择好木炭是享受美味的基础。一些大型的商场或超市可以买到烧烤专用的木炭，你去那找找吧！相关解答三：烧烤不用木炭怎么做哦？ 可以用电烤呀。食物下面加锡纸，很快就熟了。相关解答四：烧烤木炭怎么做 烧烤炭就是木炭。老式的工艺是烧木炭，就是把树木截成段，在炭窑中点燃，烧到一定程度，封闭炭窑空气进入，余热继续加热木材干馏，水分和木焦油被熘出，木材碳化成为木炭。这和过去家庭烧柴火的时候憋木炭是相似的。自己烧制木炭就要用稍微好一点的木料，朽木和生虫的木头不太好，把它劈成10-15cm直径粗细，然后架上其它容易点燃的草或者材，让木料燃烧，一次放料不要太多，看到木料完全变黑，出现明显裂纹后，直接取出，放入水中，冷却晾干即可。相关解答五：如何做好木炭烧烤? 1、 炭火的选择是第一件重要的事情。选择炭火时一定不要图便宜，有的劣质炭火火势不够，甚至根本不燃；还有的烧着后会起很大的烟污染食物。质量好的炭火一般比较整齐，质量也较重，这样的炭火燃烧时间长，而且火势很好。由于炭烤食物的特殊风味来自于木炭高温时烧烤食物的香味，因此选择好木炭是享受美味的基础。2、 在烧烤食物前，先将烤架上刷一层油，以免食物粘在架上。随时用铁刷刷去烤架上的残渣，保持烤架清洁，才不会影响到食物的风味。3、 可以烧烤的食物种类很多，但材料的选择也是十分讲究的。猪肉：必须烹至全熟才可食用，应选肋、腰、臀上鲜嫩且稍带些肥肉的五花肉，这样烤出的肉不会太干涩。牛肉：可选择牛肋排骨，鲜嫩而又韧性；牛肩肉是最利于烤熟的嫩肉。无论是美国牛肉或是澳洲牛肉，都不宜烤至全熟食用，会破坏肉质的鲜嫩。鸡肉：任何部位都是烧烤的好材料。烧烤前若用柠檬水浸一下，在撒些淀粉，会使肉质更鲜嫩。海鲜：样样都可以，但一定要选新鲜的。新鲜的海鲜肉质密且富有弹性，从冰箱取出的海鲜烧烤前腌制时间不宜超过30分钟。烤鱿鱼卷时，在上面薄薄刷一层蛋黄，色泽会更漂亮，味道更佳。蔬菜、水果：以根茎类、蘑菇类、汁少质地较硬的蔬果为主，例如玉米、青椒、菠萝、香蕉等。4、 食物一上烤架，心急的人总是担心会烤焦，不停地翻来翻去。其实，这样反而延长了烤熟的时间，还会破坏蛋白质，造成肉质变硬。在翻烤食物时，食物必须受热到一定程度才容易翻面。如果翻面后，部分食物粘在了网架上，说明蛋白质还没有完全受热，硬拉只会撕破蛋白质纤维，若是鱼类便会形成脱皮现象。5、 食物在烧烤过程中，时间越长，水分和油脂的流失越大，口感也就越干涩。因此在烧烤过程中应在食物上适量刷些烧烤酱，可保持食物湿润度，并增加味道，但注意不要一次刷得过多，而造成食物过咸。6、 对于有一定烧烤基础的人来说，烤出地道的菱形烤痕绝对可以使烧烤技术锦上添花。其实，烤出菱形烤痕并不困难，首先要求炭火温度要够热，然后将食物以30度斜角放在烤架上，当食物充分受热后将食物转至反方向30度斜角，就可形成菱形烤痕了。以同样步骤将食物的另一面也烙上烤痕，即可。自制美味烤酱一般市面上的烤肉佐酱很多，但并不一定合乎每个人的口味，而且每次同样的烤酱也会令人感到乏味。不如试试以下推荐的几种配酱方法，说不定正合你的口味呢！* 烤肉酱配料：酱油2大茶匙，白糖、米酒、冰糖各1茶匙，柴鱼精、干海带、姜粉各2茶匙。做法：将所有材料混合均匀，即可。* 麻辣酱配料：柠檬汁1/4杯，番茄酱2大茶匙，辣椒油、辣椒酱、黑胡椒粉各1小匙，蚝油、辣椒末、黄酒、红糖各1大茶匙，蒜末1/2茶匙。做法：将所有材料混合均匀，即可。* 酸梅酱配料：酸梅3颗，酸梅蜜饯、砂糖各2茶匙，白醋1茶匙。做法：将所有材料混合均匀，即可。* 苹果酱配料：苹果1只（去核，打成酱状），苹果汁1/2杯，白醋1茶匙，芥末酱1/2茶匙，蜂蜜、洋葱各1茶匙，盐、胡椒适量。做法：将所有材料混合均匀，即可。* 五味酱配料：酱油、香油、黑醋、白醋各2茶匙，番茄酱3茶匙，姜末、蒜泥、辣椒末各1茶匙。做法：将所有材料混合均匀，即可。* 蒜泥酱蒜泥2茶匙，酱油3茶匙，味精、米酒、白醋各1小茶匙，细砂糖1茶匙，胡椒粉适量。做法：将所有材料混合均匀，即可。珍珠奶茶的专业做法奶：珍珠奶茶的奶不是大家说的奶粉调制的，市面上卖的奶茶，之所以味道各不相同，那是因为售卖......余下全文>>相关解答六：木炭是烧烤用的木炭吗 相信无论是准备自己买木炭去郊外烧烤的朋友还是开烧烤店准备采购烧烤木炭的朋友，都会面临一个棘手的问题，就是如何分辨烧烤木炭质量好坏，我们不是木炭行业的专家，不知道什么样的木炭适合烧烤使用，下面就帮助大家解决烧烤木炭质量选择的难题。我们首先根据要烤制的食材选择木炭，目前市场上常见的烧烤用木炭主要有机制木炭、苹果木木炭、苹果木白炭、备长炭、菊花炭和杂木炭几种，这几种木炭各有优劣，至于适合烤制哪种食物您可以参考这篇文章。现在大家常用的机制木炭其实属于人工成型的木炭，和原木炭的区别主要是原料不一样，而且外形规整便于携带和使用购买机制木炭时要注意现在市场上有一种是用秸秆或花生壳为原料制作的机制木炭，这种机制木炭先天不足所以无论含碳量、燃烧温度、燃烧时间均不理想，您最好选择以木渣或锯末为原料的机制木炭，燃烧时间和发热量比较好，两种机制木炭硬度不同，您也可以敲击一下，如果发出的声音清脆有金属音，质量就是不错的，如果声音发闷就是材质稀松含碳量低所致。如果您确实无法分辨可以拿些样品回去试烧一下。果木炭是现在烧烤最常使用的木炭，由于价格便宜质量好深受大家喜爱，其实果木炭也有两种，果木白炭和果木黑炭，黑炭比较常见，那么白炭是什么样子呢，其实白炭也是黑色的，只是由于外表有一层白色灰烬，所以为了区别于一般的苹果木黑炭，就称之为白炭，由于白炭炭化温度高，所以含碳量要高于一般的黑炭，燃烧时间较黑炭更长。相关解答七：木炭烤烧烤好吃吗？ 嗯，那必须的。木炭烤烧烤只要技术到位，是很好吃的，贵州桃李厨艺：烧烤用的调料(瓶子装的):孜然粉、十三香、食用盐(可用椒盐粉加十三香代替)、辣椒粉。这些料都可以混合用。如:孜然粉里可加入十三香。先将食物在烧烤架上烤干水份，然后刷点油再烤(刷油原因是让食物不干枯、色香两全)待烤到七八成刷点生抽王上色(不要太多会咸的)，熟后就撒以上的调料粉未，最后刷点油以增加光泽。 PS: 肉类要在刷油后先烤好一面然后再烤另一面，不要翻来翻去。九菜(菲菜)烤的时间不要太长会老，烤到七八成熟即可加料上桌~ 肉品干湿度为肉串能吸附香料不落，不流水为宜。有水流出就稀了，不易保持风味，干了耗油，应掌握在手握一把肉觉得湿润但不出水为佳。 穿串方法: 先将应烤的肉、蔬菜洗净，然后把肉切成2-4厘米长、宽0.8厘米的方形肉条(也可自定):排骨根据你地市价自定切块定价;鱼打鳞后破开清除肚肠洗净切成长12厘米的块或长不限的全鱼:藕以穿生藕。然后竹签穿成串:肉穿成丁字形:鱼、茄子等大串每串用两根签子。 烤法掌握: 烤肉片:较薄的肉片，大约只需3分钟就可以熟了，不宜烤太久，否则，肉变硬或焦了，就不好吃了。猪肉必须烹至全熟才可食用，牛肉不宜烤至全熟食用，否则会破坏肉质的鲜嫩。 海鲜食品及鱼类:蛤仔及鱼片在烧烤时，最好用锡箔纸包起来，这样不易将鱼皮烤焦，也容易储存鲜美的汤汁。烧烤约2~3分钟，鱼片凸起，即可食用。 甜不辣、热狗、香肠等:尽量用小火，除了蔬菜以外，最好放在锡箔盒中，用闷烧的方式烧烤，火越旺越好。 木炭使用: 燃料最好的选择还是木炭，尽量不要用化学炭。炭烤食物的特殊风味来自于木炭高温时烧烤食物的香味，因此，选择好木炭是享受美味的基础。质量好的炭火一般燃烧时间长，火势好。木炭最好选树枝部分，不要使用整块茎，否则不易点着。在点火的时候，以一包火种 5粒而言，一次放进5粒。木炭要等烧到透明红热的时候，再把它摊平来烤，木炭的表层还未烧透时，请勿急着烤，这样容易把食物弄脏，弄黑。 清洁烤架: 在烧烤食物前，先将烤架上刷一层油，以免食物粘在架上。随时用铁刷刷掉烤架上的残渣，保持烤架清洁，才不会影响到食物的风味。 适时翻面: 食物一上烤架，不停地翻来翻去不仅会延长烤熟的时间，还会破坏蛋白质，造成肉质变硬。在翻烤食物时，食物必须受热到一定程度才容易翻面。如果翻面后，部分食物粘在了网架上，说明蛋白质还没有完全受热，硬拉只会撕破蛋白质纤维，若是鱼类便会形成脱皮现象。 补充水分: 食物在烧烤过程中，时间越长，水分和油脂的流失越大，口感越干涩。因此在烧烤过程中应在食物上适量刷些烧烤酱，可保持食物湿润度，但注意不要一次刷得过多，而造成食物过咸。 盐的使用: 盐可以用来调味。另外，烤肉过程中，许多含脂肪多的食物加热后会滴油，这些油滴被炭火烧着会产生很高的火焰，烤焦网架上的食物。如果用水喷洒，只会产生烟灰污染食物，这时只要在火中撒些盐就可解决问题。 菱形烤痕: 地道的菱形烤痕绝对可以使烧烤技术锦上添花。烤出菱形烤痕并不困难，首先要求炭火温度要够热，然后将食物以30度斜角放在烤架上，当食物充分受热后将食物转至反方向30度斜角，就可以形成菱形烤痕了。希望可以帮到你!相关解答八：烧烤用什么木炭都可以吗。 市面上常见的炭有易燃炭、木炭、机制炭。易燃炭在户外用品店有售，分方形和饼形两种。易燃炭的表面有一层易燃层，比普通木炭要容易引燃，缺点是较贵，一小盒就要百元以上。而普通木炭四公斤装的售价仅为20元，但里面大小不一，烧烤时容易火力不均，且燃烧时间短，烤的过程中必须不断加炭。机制炭其实是由炭和煤混合而成，压制成中空的多棱形，从炭灰上就可看出其含有煤的成分。这种炭大小均匀，燃烧时间长，火力均匀，无烟，价格不贵，很多专业烧烤店选择的都是这种炭，但引燃的过程比较费劲。 炭烤食物让人喜欢的风味， 来自于木炭高温时与食物融合后产生的特殊香味， 所以在燃料上最好还是选择木炭， 尽量避免使用化学炭。 点火时可用适量的酒精助燃， 当木炭烧到红热透明、表面有白色灰状物出现的时候， 就已经达到了理想的烧烤温度。上面这位朋友说的很对，烧烤用炭，一定要用木炭，其他材料烤出来的味道很怪，但木炭怎么充分利用，很多烧烤的朋友最头疼的就是这个问题，利欣特为大家解决！上图下面是木炭粉碎后的碳粉另外像一些硬的果木，树枝，也是可以粉碎的，效果相当好打碎的核桃壳也可以哟，用什么烤更香，当然您做主！相关解答九：烧烤用什么木炭好。 木炭和机制碳的点燃并非易事，可以将碳堆成堆加助燃剂，碳自身燃烧后再摊开。如果条件允许，最好点燃篝火，将碳放入火中，待碳完全燃烧后再取出，放入烧烤炉中即可。若用篝火引碳别忘了带工兵铲。铺碳的时候要铺满铺匀，才能保证火力均匀。相关解答十：自己烧烤用什么木炭好 市场上的木炭均可
买木炭的时候 也有卖固体酒精的
如果你没买到也没关系 把木炭放在煤气炉上烧 烧的差不多 拿夹子夹下来放在烤羊肉串的箱子里 用吹风机一吹就可以烤了百度搜索“就爱阅读”,专业资料,生活学习,尽在就爱阅读网,您的在线图书馆
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我的世界木炭怎么做
日 11：48&&&&&阅读(980)&&&&&来源：游戏堡&&&&&编辑：yxbao&&&&&
木炭怎么做：《我的世界》游戏中木炭怎么做?下面游戏堡小编给大家介绍的是我的世界木炭烧制方法，一起来看看吧。
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木炭(Charcoal)是煤炭的替代品，基本具有一切煤炭所具有的功能。在熔炉里烧炼木头能够制得木炭。
如果你使用超平坦地图玩模式，地图中没有任何矿产，您可以利用NPC村庄里的木头方块制作木炭。
属性：类型：原材料 耐久度：无 可再生：是 重叠：可以(64)
将木头制成木炭比起将木头本身作为燃料无疑更有效率。一个木头方块如果分解为木板能够烧炼6件物品，而制成木炭之后能够烧炼8件物品。
如果从一个木炭或煤炭开始，你可以将8个木头做成8个木炭，相当于多了7个木炭。
如果身上没有炭，取7个木头，将其中一个做成木板，然后用四个木板做燃料烧炼其它6个木头为木炭。这六个木炭可以烧炼48件物品，而7个木头只能烧炼42件物品，这样这个过程能够烧炼比原来多14%的物品。
Notch在一个视频里说，木炭在源代码里是直接把煤炭的类文件重命名而得，这样就解释了为什么它们表现完全相同。
因为木炭与煤炭具有不同的数据值，所以它们不能堆叠。
在创造模式的物品栏里没有木炭，木炭只能通过烧炼获得。但是在预览版12w21b之后木炭已经能在创造模式物品栏中找到，和煤炭放在一起。
在13w19a之后，木煤有了跟煤炭不一样的材质。
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游戏平台：Vista/winXP/win7
游戏版本：中文版
开发商：Markus Perssor
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《我的世界》木炭和煤怎么获得攻略
作者: 第一应用罗德　来源: 　访问: 997274次　更新:
　　第一应用小编下面要为大家介绍的是在《我的世界》游戏中木炭和煤怎么获得。一起来看看《我的世界》游戏中木炭和煤怎么获得吧。
我的世界木炭和煤怎么获得：
　　煤是在山里和地下挖的，要用镐才能挖到，火把是永久烧的，除非打掉，不然会一直提供亮度。
　　木炭需要用8个圆石可以做出熔炉，煤放下层(或者树苗也可以) 原木放上层 就是木炭了。
　　本篇文章到此结束，希望能够让大家更加的了解《我的世界》。更多精彩游戏攻略与最新游戏资讯请点击进入&&&&&我的世界专区&&&&&
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饥荒木炭怎么得_木炭获得方法
发表时间： 14:28:49|
编辑：带刺的蔷薇
《》木炭获得方法，还不知道怎么获得童鞋快来看看吧。
木炭（Charcoal），一级材料
先去弄点小树苗和草，合成火把，然后对着树木点击鼠标右键点燃它，出现“lighting”然后就有烧死的树木了，灭了之后就是木炭。
这是燃烧之后的树，斧头伐取可以获得木炭和几率获取树种。
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饥荒，木炭
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