云南摩尔农庄生物科技开发有限公司
云南摩尔农庄生物科技开发有限公司
云南摩尔农庄生物科技开发有限公司成立于2006年，是集有机食品、功能性食品和民族药研发、种植、加工、生产、销售为一体的股份制科技企业。立足于云南丰富的生物资源优势，结合高新生物技术，致力于打造有机、健康养生产品品牌，做强做大、做深做透开发资源型特色农业产业。
以倡导健康、养生为目的，致力于打造有机、健康养生产品品牌；做强做大、做深做透开发资源型（特色）农业产业。
摩尔农庄，为了人类更健康！
摩尔?技术支持
权威支持，未来触手可及
公司多年来与多家权威科研单位建立了长期战略合作关系，国家级尖端科技支持，“摩尔农庄博士生工作站”建设，让有机未来离我们更近。
1、中国医学科学院药物研究所；
2、国家新药开发工程技术研究中心（云南民族药研发基地，日在我公司挂牌成立）；
3、北京中医药大学、东南大学、南京大学
摩尔?基地建设
39000亩有机核桃原料基地，首批8500亩通过有机核桃基地认证，5000亩通过绿色食品食品基地认证：
摩尔农庄百年有机核桃林：
地处哀牢山腹地、国家自然保护区。北纬21°29′-44°54′、海拔米，平均气温14℃、年降水量800―1200毫米，39000亩PH值5.0―6.5的优质土壤。周边200公里范围无化工和重工企业，缔造了450年核桃种植史，拥有众多百岁高龄优质核桃树。
这里，没有经历战争和工业的侵袭；这里的每一棵核桃树都在天然养分中开花、结果，纯净无污染；在这里，核桃树享受到了最天然、最原生态的礼遇。
摩尔?发展规模
顺应时代，把握健康，主宰未来，做健康有机生活领导者。
公司目前已按GMP、ISO22000国际食品安全管理标准建成年产6万吨功能性饮料、2千吨特种食用油、3.2亿粒软胶囊、5亿粒软胶囊滴丸五条设备、工艺先进，自动化程度高，达到国内一流水平的深加工生产线。
1、一期、二期：GMP、HACCP标准，年产6万吨功能性饮料，国内一流生产线。
2、三期：新增203亩土地，建设年产20万吨有机及健字号功能性饮料深加工生产线。
3、四期：保山昌宁（I类核桃主产区），GMP、ISO22000标准，建设年产5万吨功能性饮料生产线。
4、五期：“核桃之乡”南华，建成有机核桃果仁生产线、核桃功能性保健食用油、核桃休闲食品、航空食品等产品生产线。
5、公司主要经营产品：
有机食品――有机核桃油、有机绿茶籽油、有机滇红花籽油、有机核桃乳5A、有机核桃干果；
保健食品――清脂沙棘红花胶囊、聪滋摩尔农庄饮料、摩尔农庄灵芝破壁孢子粉胶囊、摩尔农庄核桃蛋白肽口服液、摩尔农庄三七花露、摩尔农庄石斛饮料；
新上市产品――摩尔农庄胶原蛋白核桃乳、摩尔农庄含钙核桃乳、摩尔农庄蓝莓汁、摩尔农庄咖啡核桃乳、摩尔农庄红茶核桃乳；
新药――天麻有机多酸苄酯苷原料药及片剂、障明滴眼液
摩尔?企业荣誉
公司现已发展成为云南省级农业及省级林业龙头企业、省创新型试点企业；云南省绿色有机食品产业协会副会长单位；公司摩尔农庄核桃乳获中国首届核桃大会金奖。
2010年、2011年、年公司连续四年在由国家七部委共同主办的第八届、第九届、第十届及第十一届“中国食品安全年会”上荣获“食品安全示范单位”荣誉；2011年企业被国家农业部认定为“全国农产品加工业示范企业”；企业被国家发改委认定为国家生物产业高新技术示范工程项目。
2012年被云南省人民政府在“百户优强民营企业、百强民营企业家”表彰大会上授予企业为“优强民营企业”。
公司在第七届世界核桃大会上荣获“中国优秀核桃加工企业”荣誉，公司核桃干果及摩尔农庄聪滋核桃乳在第七届世界核桃大会上荣获“中国优质核桃产品金奖”荣誉，聪滋核桃乳还被评为2013年中国农产品加工业投资贸易洽谈会优质产品。企业通过了国家质量技术监督局AAA级标准化良好行为认证，还被授予“全国绿色食品示范企业”。
公司目前公司银行信用等级为：农业发展银行AAA级，工商银行AA+，建设银行aaa。
摩尔?市场布局
目前，公司传统市场、新市场的网络建设和市场开发工作已初现成效。公司云贵两省市场得到了深度挖掘，川渝市场份额强势扩大，且兼顾华北机会市场、华南市场统筹规划开发，目前公司已在贵州、四川、重庆、山东、北京等地开设销售分公司。
2014年，公司将昆明营销中心主要营销骨干调至西南及华中地区，重点打造核心市场。我公司的摩尔农庄聪滋饮料、摩尔农庄芦荟汁饮料已取得健字号批文，可以进入药线系统销售，可用医保卡进行消费。
公司全面启动全国药线连锁系统，公司已与一心堂、健之家、福林堂、东骏大药房、云南白药大药房等连锁药店近3000家终端药店全面合作；同时，省外药线系统公司将抓紧与国内十强药店中的前四强：国药控股国大药房（东北）、重庆桐君阁大药房（重庆）、海王星辰连锁药店（广东）、上海华氏大药房（上海）合作洽谈，公司健字号系列产品全面进入全国医药连锁系统进行市场扩张，最终实现强强联合，迅速占领全国药线市场。互联网的力量为企业创造出低成本开展市场营销的平台，让企业以全程电子商务来改造自身的经营模式。
我司已于日与昆明海埂训练基地签订合作协议，并于2012年8月借助“足球协会节”大力推广“摩尔农庄”系列产品。“摩尔农庄含钙核桃乳”、“摩尔农庄橄榄汁饮料”已通过运动员反兴奋剂检测（达到奥运会指定饮料的饮用标准），成为国家体育总局“海埂训练基地指定产品”。
2009年2月，公司官网（www.yj100.cc）正式上线开通；2012年12月，公司摩尔农庄官方旗舰店（/?spm=a220o.18089.Z9vre1）入住天猫商城、京东商城、亚马逊商城等；建行网络商城已经入住，2014年6月入驻苏宁易购。目前公司有机核桃干果在淘宝网天猫商城成为云南核桃销量第一产品。
摩尔?品牌效应
多年来，公司在确保产品品质的同时，注重塑造企业形象打造知名品牌，进行整合营销。立足于云南高原特色优势，根据市场经济发展和产品市场发展形势，公司逐步建立健全现代企业品牌营销管理模式，制定行之有效的品牌营销计划和战略措施。目前公司商标“摩尔农庄”于2012年被评为云南省著名商标，预计今年年底将取得中国驰名商标。
公司立足于云南高原特色优势，注重塑造企业形象打造知名品牌，积极为打造云南高原特色生物资源深加工产业贡献力量。目前，公司与曾拍摄康美药业《康美之恋》、《菊皇茶语》，五粮液《爱到春潮滚滚来》、《香醉人间五千年》、《生命之恋》，隆力奇《江南之恋》及剑南春《剑南春之歌》的北京太阳圣火广告有限公司正式拍摄云南摩尔农庄生物科技开发有限公司企业品牌音乐形象片《摩尔之恋》。
《摩尔之恋》于日正式开拍，于6月27日杀青。《摩尔之恋》已自日起在中央电视台CCTV3、CCTV6“著名企业音乐电视展播”栏目轮播。该片播出后，将结合网络推广，与凤凰网、新浪网、优酷、土豆等媒介合作，线上与线下相结合，推动公司品牌美誉度，使摩尔农庄由区域性
品牌向全国性品牌提升转变，快速提升公司产品销量。
依托云南丰富的高原特色生物资源，倡导天然健康养生，力争实现“大资源、大工业、大贸易”系统的良性循环和高速运行，为推广云南高原特色资源品牌，推动农业产业化经营，有效带动山区农村的经济发展和脱贫致富做出贡献。
摩尔?人才理念
公司注重内部人才的培养，通过营造良好的人才成长环境、提供良好的培训学习机会，不断提升员工综合素质及能力，并且给员工提供了在行业内具有竞争优势的薪酬福利体系。
摩尔农庄的信念是让每一位员工实现个人价值：
1、尊重个人我们尊重每位同事提出的意见，通过多种方式，让所有同事在开放的管理氛围中多提问题，并在问题中和企业一起成长。在广泰的殿堂中，我们提供一个大舞台，让每位员工在上面展示自己，并找到最适合自己的角色，让每个员工都发挥出自己的潜力。
2、员工是企业的资本每个摩尔农庄的员工都是我们的财富，人才=人财，我们通过对人材的雕琢和培养，让他们变成企业的最大资本，为企业和自己创造财富和价值。
3、追求卓越，创造非凡我们员工不仅要脚踏实地的工作，更要有积极拼搏的状态，不仅要明确自己的当天目标，也要树立自己将来的目标，为企业和自己创造出非凡的明天。
图为：员工参加野外拓展训练
摩尔?人才培养
为适应企业发展需要，提高公司员工的职业技能和业务素质，公司定期开展员工培训课程，包括公司文化、业务技能、社交礼仪、专业素质等课程。同时，为提高管理者的自身修养和管理水平，公司与多家知名企业达成一对一帮扶合作，定期组织公司管理骨干到帮扶企业进行学习交流，以规范我公司的管理模式，生产模式等。通过内训与外训的结合，使公司管理者及员工在公司及个人发展的关键性阶段接受良好的教育培训，为公司以及个人的成长奠定了良好的基础。
公司实施多层次人才培养计划。针对中高层管理人员培养、培训，公司已同培训机构合作，制定了具有针对性的EMBA中、高级培训课程，提高公司中高层管理人员自身素质和管理水平，为公司跨越式的发展奠定坚实基础；针对公司有强烈学习愿望和学历提升诉求的员工，公司是由团省委挂点组织开展的“青春创业扬帆计划”试点，员工可通过开放式教育方式在2.5―4年时间内通过专业学习提升学历，不仅满足员工个人的求学愿望，也提升了员工的整体素质水平。
摩尔?晋升通道
公司建立职业生涯发展的双重通道，提倡并引导员工向管理方向或专业技术方向发展，充分发挥员工个人价值，取得职业发展的成功。企业同时建立包括管理类、专业类双重路径的职业发展通道。员工不仅可以选择在管理方向发展，也可以在各自的专业技术方向发展。
晋升形式分为定期或不定期；根据员工绩效表现，每半年进行一次员工晋升；在年度工作中，表现优异的员工也给予晋升机会。年终评选优秀员工，抽取精英骨干有出境旅游的机会，并且有机会参加公司给予的外训。
为保证给每一位员工提供公平、公开、公正的晋升平台，公司还成立员工晋升管理委员会，对员工晋升透明化评比。
摩尔?薪酬待遇
公司积极响应国家规定，凭借诚信卓越的品牌形象、强大高效的营销网络、专业优质的服务体系及完善的职级薪资标准、健全的宽带式薪酬体系，为每位员工提供具有市场竞争力的薪酬福利体系。
公司为每一位员工购买六险（养老保险、医疗保险、失业保险、工伤保险、生育保险、意外伤害险）；在节假日期间给予员工及中层员工家属慰问；在每位员工生日来临之际给员工送去一份贺卡的祝福及生日礼品，同时组织部门同事也会为其庆祝。不仅关心到每个员工，也将公司的温暖传递至员工家属，让他们在繁忙的生活中感受到“摩尔”的温暖。
摩尔?公益爱心
日，云南摩尔农庄生物科技开发有限公司向“云南省共青团希望水窖‘1+X’公益活动”捐款暨“摩尔农庄公益基金”成立仪式在昆举行。
公司与云南省青少年基金会合作，创立“摩尔农庄公益基金”，并将摩尔农庄饮料作为云南省青基会专用饮品，首期注入100万元基金，基金用于为旱区修建100口水窖、在贫困山区建立一所希望学校、帮助100名贫困大学生圆梦大学等一系列公益活动。且今后每销售一听摩尔农庄系列饮品公司就捐出2分钱注入到公益基金库中。
2013年6月，摩尔农庄公益基金再投入价值72万元的“聪滋”核桃乳助力云南省16个地州各州重点中学中的重点初三、高三班级2280名毕业生，增强记忆力，考出好成绩。
日，公司向楚雄一中的师生进行了慰问，此次是摩尔农庄继今年8月12日资助该校10名学生每人4000元圆梦高考后与楚雄一中的又一次结缘。日早7点30分，在楚雄一中教师节表彰活动上，云南摩尔农庄生
物科技开发有限公司为60名获得“摩尔农庄精英奖”的优秀学生每人奖励现金500元，为9名优秀教师“摩尔农庄园丁奖”获得者每人奖励现金1000元，为2名状元班主任“摩尔农庄优秀班主任奖”获得者每人奖励现金2000元，并为获奖师生提供全国首款健字号核桃乳-聪滋，同时还为获奖师生赠送了生活、学习用具。
图为：2014年“爱心圆梦”助学活动现场
日16:30分，云南昭通市鲁甸县龙头山镇发生6.5级地震，震源深度12千米。截止8月6日14时，地震已造成昭通市鲁甸县、巧家县、曲靖市会泽县等地108.84万人受灾，589人死亡。摩尔农庄公益基金积极响应团省委、云南省青金会的号召，加入抗震救灾的队伍中。从经销商仓库、超市紧急调集价值约25万元摩尔农庄系列核桃乳，紧急运往灾区。分别于鲁甸县火德红镇和巧家县新店乡两地将救灾产品分发至各灾区。
摩尔农庄为社会奉献了自己的爱心，帮助了很多很多需要帮助的人们，为社会奉献了自己的责任。在摩尔，慈善奉献不会停息，爱心接力将永世相传。
云南，拥有最丰富的生物资源，拥有全国资源量最多的药食同源的功能食材。公司以其为原料开发最具市场发展潜力及前景的云南高原特色天然、保健功能产品，倡导天然健康养生，将健康宏利带给更多的人。
目前，公司已被列为云南省拟上市培育企业，计划明年上半年向证监会上报材料。公司良好的信誉及规范的管理得到了各级政府及银行的认可，多家风投公司都有强烈合作意向，经过进行多次沟通、洽谈，已选定合作伙伴，对上市工作进行规划。现根据上市公司要求，着手准备规范财务、建立健全管理制度等工作，参加云南省金融办组织到上交所、深交所等关于上市准备的相关培训。
欢迎广大求职者加入摩尔农庄的团队，与摩尔农庄共同迈向成功！
Wehat：morregarden
公司地址：楚雄市工业园区赵家湾生物产业区
营销中心地址：昆明市金碧路大德大厦20楼
联系电话：2、
一、储备人才（销售管理类）
薪资待遇：（）+提成+六险
任职资格：
1、应届毕业生，大专及以上学历，热爱销售行业；
2、具备一定的市场分析及判断能力，良好的客户服务意识；
3、性格外向、反应敏捷、表达能力强，具有较强的沟通能力及交际技巧，具有亲和力；
4、有责任心，能承受较大的工作压力；
5、服从公司分配。
二、巡查专员（储备主管）
薪资待遇：（）+六险
任职资格：
1、应届毕业生，大专及以上学历；
2、能吃苦耐劳、人品正直、责任心强、抗压能力强；
3、具备良好的沟通能力，熟练操作Office办公软件；
4、适应出差。
面试地点：昆明市金碧路大德大厦20楼
联系电话：2简历投递邮箱：
联系人：陈小姐
易贤网手机网站地址：
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云南摩尔农庄亮相南博会
　　6月12日，第3届中国-南亚博览会暨第23届中国昆明进出口商品交易会在昆明滇池国际会展中心开幕，展会设有南亚馆、台湾馆、境外馆、省外馆、东盟馆、云南馆等13个展馆，其中汇聚了云南本土各州市最具优势和特色产品的13号馆吸引了大量市民。作为云南本地企业的突出代表，摩尔在本次南博会中博得了不少眼球。
　　本次南博会摩尔展会现场，由摩尔旗下产品组合而成的各色模型组成，非常抢眼。聪滋组成的绿色火箭造型，一飞冲天;祥核组成的爱心造型，传达了祥核“祥”“和”“礼”、“孝”的内涵。
　　除产品展示，摩尔馆还在现场播放企业公益电影《》，优美的音乐电影吸引往来的参观者驻足观看。此外，现场还设置微信抽奖环节，通过参与摩尔的微信活动，参与者获得了摩尔各种礼品奖励。
　　通过本次南博会，摩尔不仅展示了企业产品、企业特色，也更多元化地丰富了云南元素。不一样的彩云之南，不一样的高原森林，不一样的摩尔。
新民晚报官方微信微信号：xmwb1929有用、有益、有趣
新民网事由新民网出品微信号：xinminwangshi突发事、新鲜事、有趣事感人事、烦心事等你来爆料！扫一扫，关注有礼！
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上海市新闻道德委员会社会监督投诉电话、来信来访地址及电子信箱：
1. 投诉专线电话：021-
2. 社会监督来信地址：上海市闵行区都市路4855号2号楼 邮编：201199
3. 来访接待：
上海市闵行区都市路4855号2号楼
上海市新闻道德委员会举报中心
4. 投诉电子信箱：
上海市新闻道德委员会通过社会监督电话、来信来访接待、电子邮件等多种方式，受理社会各界对新闻机构及新闻从业人员新闻职业道德失范行为的举报和投诉，对违反职业道德的行为进行监督。
受理时间接待时间为：
工作日上午9:30--11:00;下午1:30--4:00　　■&都市时报记者&李俊茜　　细心的市民们可能已经发现，目前，药店里可以购买的品种并不仅仅局限于药了。自从奶粉进入药店后，摩尔农庄的“健”字号核桃乳也已“走”进各大药店。摩尔农庄的核桃乳已建立了完善的原料采购质量管理体系，确保原材料的质量可追溯，并保证产品无杂质、农药和重金属。　　科技化生产保证高质量　　目前，摩尔农庄在楚雄建设39000亩自有核桃原料基地，首批8500亩已通过有机基地认证，5000亩通过绿色食品基地认证。　　云南摩尔农庄生物科技开发有限公司销售副总经理张振南介绍，公司目前已按GMP、IS022000国际食品安全管理标准建成年产6万吨功能性饮料、2000吨特种食用油、3.2亿粒软胶囊、5亿粒软胶囊滴丸五条设备，自动化程度高，成为了国内优质的深加工生产线。　　“公司二期年产50000吨功能性饮料GMP生产线，设计先进，达到国内领先水平，设计生产能力为10吨/小时。”公司总经办副主任乐佳说，他们拥有云南第一家通过GMP的生产线，其他的食品公司只用通过QS食品生产许可就行，但摩尔农庄是用制药的标准来生产核桃乳。　　楚雄20%的核桃被摩尔收购　　楚雄州林业局科技与产业科科长代家泽说，目前楚雄州20%的核桃是被摩尔农庄所收购的。　　除了收购楚雄州的部分核桃外，摩尔农庄按照“公司+基地+协会+农户+科技”的运作模式，在楚雄等地发展有机核桃基地种植，带动当地农户大力发展种植核桃增加收入，形成产业循环发展格局。&　　“在国家级尖端科技的支持下，摩尔农庄已获得6个有机食品批号，正在受理3个保健功能产品生产许可，正在报批6项保健功能饮品生产许可。取得国家专利技术60余项，其中21项已应用于功能性核桃饮料的生产。”张振南说，2013年，公司全面启动全国药线连锁系统，已与一心堂、健之佳、东骏大药房、云南白药大药房等连锁药店近3000家终端药店全面合作，迅速占领全国药线市场。2013年公司核桃乳在全国药线市场的销售金额为2760万元，2014年，核桃乳在药线市场的销售金额达到7200万元。　　摩尔农庄产品遍及21个省份　　张振南说，核桃乳饮品入驻了亚马逊商场、京东商城、苏宁易购等网络商场，开展全网营销推广。目前，公司产品营销遍及云南、广东、山东、湖南、福建、浙江等国内21个省份，2014年，核桃乳的产值达到7亿多元。　　张振南介绍，目前公司正在筹建中国生态核桃智能物联网交易平台及产品加工区建设项目，项目建设用地3250亩，预计5年内建成。该项目将发挥楚雄核桃资源优势，采用现代化的电子结算、质量追溯、信息发布、展销拍卖、产销对接的手段，从而实现绿色农产品交易。
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都市时报广告投放联系电话：0&&&都市时报出品摩尔农庄有机核桃乳营销策划纪实---创意策划--策划实战--中国广告人网站
当前位置：中国广告人网站>>>详细内容
摩尔农庄有机核桃乳营销策划纪实
作者：王海鹰 时间： 字体：
&&&&&有机核桃乳，五十万楚雄人的梦想和征途&&&& 云南省楚雄彝族自治州，位于云贵高原中部，依哀牢山，挽红河、金沙江，东距昆明162公里，西距大理178公里，森林综合覆盖率60.69%，拥有16个自然保护区，自然环境优美、生物资源丰富，物产极具特色，薄皮核桃、食用菌、野生中草药均远近知名。&&&& 云南广泰生物科技开发有限公司就坐落于楚雄，公司创建于2006年，注册资金1500万，是集生产、种植、研发、销售为一体的股份制企业，拥有植物蛋白饮料、食用油、保健食品等多条产品线，并通过了保健食品GMP认证，有机食品认证、ISO22000（HACCP国际食品安全体系）认证等多项权威认证。&&&& 2006年，立足楚雄20万亩的核桃、滇红花及绿茶籽原料采收基地，广泰生物推出“乐尼白”系列有机健康产品――有机核桃乳植物蛋白饮料、有机滇红花籽食用植物油、有机绿茶籽油及有机核桃油，并确定了发展路线图：发展初期以面向云南省省内销售为主，后期加大开拓周边省市市场力度，以点串线，以线带面，最终走向全国并出口台湾、香港、东南亚、澳大利亚、新西兰等国家和地区。&&&& 作为广泰生物的战略性产品之一，“乐尼白”系列有机健康产品承担着广泰生物实现跨越式发展、做大做强的发展任务，也负载着云南楚雄彝族自治州五十万父老乡亲通过有机农业改变人生命运的梦想。&&&& 然而，上市3年多，“乐尼白”系列有机健康产品的销售情况远不尽人意。其中，乐尼白滇红花籽油、绿茶籽油、核桃油等有机食用植物油凭借着浓郁的云南特色和较为深厚的区域消费基础，终于在经历了年的销售低迷之后，于2008年首度完成了销售任务。而被寄予最大期望的乐尼白有机核桃乳，则始终未能实现预期销售目标，2008年，仅实现销售额数百万元，2009年上半年，完成销售额不足年度销售任务的23%！&&&& 乐尼白告急！广泰生物告急！楚雄彝族自治州告急！&&&& 如果在2009年年底之前，乐尼白有机核桃乳的市场销售情况仍然没有起色，将意味着广泰生物企业投资的一次重大失败，届时将面对的，将是生产线的停工、库存的暴增、经销商的退货、员工信心的重挫、销售队伍的消解以及楚雄数万核桃农户的梦想的破灭……&&&&&&&&& 黎明前的黑暗：追问植物蛋白饮料的未来&&&& 2009年夏末的一个午后，北京。&&&& 坐在精锐纵横会议室宽大的座椅上，广泰生物的张总依然无法得到真正的放松，桌子上放着一箱乐尼白有机核桃乳，在今后长达一年的时间里，它都是将是这间会议室的主角。&&&& 作为一个同样经历过创业艰辛、守业艰难的“生意人”，我非常理解张总沉重的心情，而作为一个入行十余年、阅尽企业兴衰的策划人，我又深知签下这份合同将担负多少重任。我的团队准备好了吗?&&&& 令人欣慰的是，他们给了我肯定的回答。&&&& 核桃乳是植物蛋白饮料的一种，在一周紧张的市场走访、消费者访问、座谈、资料收集、汇总、分析之后，我们迅速形成了对植物蛋白饮料市场的初步认识。&&&& 植物蛋白饮料是以植物果仁、果肉及大豆为原料（如大豆、花生、杏仁、核桃仁、椰子等），经加工、调配后，再经高压杀菌或无菌包装制得的乳状饮料，根据原料不同，可分为：豆乳类饮料、椰子乳饮料、杏仁乳（露）饮料和其他植物蛋白饮料。我们在市场上常见到的露露杏仁露、椰树牌椰汁、大寨核桃露都属于这一范畴。&&&& 虽然这一行业涌现出了几个大品牌，但是植物蛋白饮料在整个饮料市场上所占的份额并不高，仅有情理之中意料之外的2.4%。站在超市的饮料货架前望去，碳酸类、果汁类、茶类饮料区人头涌动，熙熙攘攘，植物蛋白饮料区只有稀稀落落的几个消费者，对比十分鲜明。&&&& 然而，从整个行业的发展来看，虽然目前植物蛋白饮料市场占有率有限，但随着人们生活水平的提高和对健康饮品需求的加大，植物蛋白饮料天生具备的“天然、绿色、营养、健康”的品类特征，已经越来越吸引消费者的目光，从2006年开始，植物蛋白饮料每年的年市场增长率均在40%以上。加上随着维维集团（营养谷动）、中绿集团（粗粮王）、小洋人集团（五谷奶昔）、银鹭（花生牛奶露）、宏宝莱（花生露）、广粮集团（广粮粗粮）等国内大中型企业纷纷推出了自己的谷物蛋白饮料产品，消费者教育即将全面启动，植物蛋白饮料极有可能在近几年形成爆发式增长，市场发展前景非常广阔。&&&& 我们考察了市场上常见的植物蛋白饮料竞品，并将其主要分为四类：&&&& 第一类，以露露、椰树、大寨为代表的的国内一线知名品牌，产品成熟，渠道完善，品牌推广力度大，具备全国影响力。&&&& 第二类，以养元、信友、智田为代表的国内二线知名品牌，品牌推广力度较小，影响力主要局限在全国部分区域市场。&&&& 第三类，以三元、中粮、维维、银鹭为代表的跨界高手，凭借充足的资金实力、深厚的渠道资源、丰富的市场推广经验，前途不可限量。&&&& 第四类，就是为数众多的小企业、山寨企业，仅凭低价占领本地市场。&&&& 不看不知道，一看吓一跳。面对如此众多、如此强大的竞争对手，乐尼白有机核桃乳就好像是狐狸窝里的小白兔，随时都有能被吃掉，还不如早早放弃抵抗、竖起白旗、任杀任剐来的干脆。真的是这样吗？&&&& 当然不是！&&&&&&&&& 顺市而动 扛起高端植物蛋白饮料大旗&&&& 来看消费者之所以选择植物蛋白饮料的三大主要原因：&&&& 一、 植物蛋白饮料不仅解渴，还可以快速补充营养。这是因为植物蛋白能够提供比动物蛋白更完善的营养结构，更易吸收。&&&& 二、 植物蛋白饮料更适合国人的饮食结构与习惯。这是因为植物蛋白饮料不会使消费者产生乳糖不耐受症。&&&& 三、 植物蛋白饮料单价较低。这是因为植物蛋白饮料原料来源充足、易得，而且安全可靠。&&&& 前两点，是植物蛋白饮料相对于其他饮料的显著优点，也保证了植物蛋白饮料的存在基础，第三点“单价较低”则保证了最大范围消费人群的购买。市场上一般的植物蛋白饮料如露露、椰树、大寨等，都是这三点的受益者，但同时，“单价较低”也隐藏着诸多陷阱，甚至成为行业进一步发展的障碍。&&&& 今天，植物蛋白饮料市场的竞争已趋白热化，消费者和市场环境也发生了巨大变化，植物蛋白饮料的市场教育工作逐渐完成，市场需求必将日益增强，消费者的产品需求层次日益丰富，正是植物蛋白饮料企业重塑产品价值，打造高端形象，快速抢占市场的绝佳时机！但各大知名品牌包括露露、椰树、大寨在内，依然因循守旧，定位于中低端市场，继续重复着低水平的竞争，在蚊子腿上刮肉。&&&& 作为行业老大的露露，在乳饮、果汁垄断市场的局面下，直击餐饮渠道，准确定位“家庭饮品”，主张健康、营养、温馨的现代生活方式，目标直指中等消费人群，在市场中迅速走红，但随着近年来市场竞争的加剧，品牌形象老化、缺乏差异化展现、利益点模糊、终端表现缺乏创新、价值感不强等因素，极大困扰着露露的发展。&&&& 椰树堪称行业中的元老级品牌，在全国市场享有盛誉，特别是通过上层公关，树立“国宴饮料”的顶级形象，成为中国特有的“外交饮料”。但椰树却犯了和国酒茅台“够交情，喝够年头的酒”同样的错误，整体形象档次低、终端缺乏创新的推广手段，与“国宴饮料”的形象相去甚远，一派乡镇企业风格。&&&& 大寨在品牌核心价值、定位以及产品利益上与露露相似。在形象打造上，虽邀请一线明星来活化形象，并借助“大寨核桃乳绿色申奥万里行”在全国范围内集中造势，但陈旧的视觉表现、土气的表达方式，让本应高端的品牌价值难以体现，加之软弱无力的核心概念，使大寨在消费者眼中始终无法摆脱低档、俗气的乡土形象。&&&& 再来看乐尼白有机核桃乳，广泰生物联合中国医学科学院药物研究所、国家新药开发工程技术研究中心、北京协和医药科技开发总公司合作开发，不仅能够满足解渴、补充营养、符合国人饮食习惯等基本利益，还是地道的通过国家认证的有机食品，生产过程完全拒绝使用农药、化肥、激素等化学合成物质，拒绝使用基因工程技术，真正无添加，价格呢，和露露、椰树、大寨这些非有机的差不多，甚至某些地区还要更低，可是为什么销售情况这么不好，甚至在某些渠道、推广力度均占有一定优势的地区，也远远落后呢？&&&& 因为和露露、椰树、大寨一样，乐尼白在品牌形象、市场定位、产品价值、市场推广、促销方式等方面存在着同样的问题，且有过之而无不及：&&&& 首先，品牌积淀和形象弱势：露露、椰树、大寨耕耘市场多年，品牌知名度较高，而乐白尼新品牌，新产品，劣势明显，短时间内无法取得消费者的信任和好感。&&&& 其次，产品利益沟通不足：“有机”这一核心利益未能凸显，表现不足，传播力度小，未能形成差异化，在产品利益层面，丧失了和消费者沟通、取得消费者信任的最佳切入点。&&&& 再次，包装缺乏个性：明显因袭了露露的包装设计风格，乡土气息浓厚，而这样包装的同类产品，市场上还有很多，消费者已经对此有了警惕和怀疑。&&&& 第四，高端产品卖低端价格，不敢于往高定价，品牌形象必然走低。在一瓶矿泉水都能卖2、3块甚至7、8块的时候，一罐有机核桃乳还卖2、3块钱，消费者怎么能相信你是好产品？&&&& 第五，乐尼白产品线过于单一，没有有效的产品组合，以至于在品牌形象、知名度、市场占有率等营销指标上徘徊无措，无牌可打。&&&& ……&&&& 明明都是大帅哥，却搞得像是“犀利哥”，美女们怎能投怀送抱？&&&& 而反观液态奶制品市场，同样竞争激励，硝烟弥漫，特仑苏却能够脱颖而出，针对高端人群，运用简洁的包装和典雅的配色，充分展现天然、纯净、时尚的贵族风格，并结合多种推广模式和促销手段，进行市场教育和拓展，实施“差异化”发展策略，成功进军高端市场，既叫好，又叫座。&&&& 消费者希望植物蛋白饮料口感好、有营养，具备保健、美容功能，能够带来高品质的生活和高尚的心理满足。而我们的产品除了口感好、有营养（消费者能否感知到尚属未知），其他层面却严重缺失，就像个穷酸秀才，空有满腹文章，却没有锦衣华服，潘安容貌，只能在相亲大赛上败下阵了。&&&& 而更令人悲愤的是，我们的乐尼白还是“有机食品”，这么好的产品基础，卖出了这样的价格和市场份额，真是牛黄当牛粪、夜明珠当鱼眼，太暴殄天物了！&&&& 70年前，无数风华正茂的年轻人怀着救国救民的梦想，喊出了“打断骨头还有肉，割掉皮肉还有筋，只要还有一口气，爬也爬到延安去”的口号，今天，我们的乐尼白也到了必须下定决心、坚定信心的时候了！只要还有一口气，爬也爬到高端去！&&&&&&&&& 摩尔农庄，植物蛋白饮料中最“诚实”的品牌&&&& 现在摆在我们面前的，就是一个问题：我们的产品如何支撑高端形象？&&&& 抛开市场定位、品牌形象、包装设计等，只看我们的产品，能够支撑起高端形象的产品利益实在是显而易见，那就是“有机”。这一点几乎无需论证，广泰生物和精锐纵横的精英们在这一点上没有争议，一致同意以“有机”为基础，打造高端形象。&&&& 唯一的疑问是，市场上的有机产品并不罕见，打出张有机牌就能卖的好吗？&&&& 当然不是，起码我们的乐尼白有机核桃乳就卖的不好。事实上，目前中国的有机食品普遍生存状况不佳，属于跟天堂一样的货色，人人都说好，谁都不想去，叫好不叫座。究其原因，很多，但有一点至关重要，那就是：信任。&&&& 当今中国社会，信任危机严重，华南虎、统计局、苏丹红、三聚氰胺、竹签钢筋、南京徐老太案、许霆案……不断挑战国人心理和道德底线，传统美德日渐式微，礼义廉耻、诚信悲悯荡然无存。在这样的背景下，消费者对有机食品几乎持有本能的怀疑和不信任，你说你是有机食品你就是有机食品了？凭什么让我相信？这，是除了经济发展水平之外，造成“有机食品”在中国的接受程度远远低于国外发达国家的最重要原因。&&&& 乐尼白核桃乳要想诉求“有机”， 要想走高端，就必须解决这一问题！&&&& 那么，如何取得消费者的信任，加深消费者对乐尼白有机核桃乳“有机食品”的认知，提升乐尼白的价值感，使消费者信任乐尼白，相信乐尼白是高端品质呢？&&&& 对于消费者而言，有机的产品在品牌形象上当然是天然健康的风格，但市场上众多有机产品在品牌形象的塑造上，最大的问题就是盲目追求天然，走向了极端，把品牌形角搞得很土，而真正接受有机食品的人，一方面是对天然健康的理性需求，一方机还有时尚的感性需求，往往是文化层次高品味高的人最容易接受有机食品，所以，对于有机核桃乳而言，既要表达天然风格，又要表达时尚与品味风格，才能真正从感性与理性两个层面打动消费者。&&&& 同样的道理，乐尼白有机核桃乳想要在众多竞争对手中脱颖而出，登顶高端市场，便面临着迎合高端群体青睐洋文化洋品牌、崇尚自然回归的心理，改头换面、重塑形象的问题。我们现在需要做的，就是把“乐尼白”从云南带向世界，让消费者一看就无比崇拜和迷恋。沿着这个目标，我们翻阅了无数本时尚杂志，查阅了从美洲到欧洲的众多奢侈品、时尚产品品牌，找到了“摩尔”一词，高雅、尊贵，又不失欧洲时尚品位，一听就很有贵族皇室的感觉，这样一来，“乐尼白”一只脚已经踏进了高端。&&&& 仅有一个词还不够，想想法国红酒的命名方式，“拉菲堡”、“总统庄园”，总能给人很有价值感、历史感的印象。结合我们的产品性质，湛蓝的天空、繁茂的枝叶、屡屡的炊烟，正像是好莱坞影片中描写的贵族农庄……“摩尔农庄”的品牌名便诞生了：&&&& 农庄恬静，空气飘香，摩尔大叔悉心照料着等待成熟的果实，秋风涌起枝叶的阵阵波涛，仿佛在核桃纹理间透出来的天然幽香……&&&& 有了好名字，主力画面跟着就来了，尖耸的欧式屋顶、弯弯曲曲的农庄小径、恬静的田园山色、充满怀旧色彩的泛黄色调，为“摩尔农庄”赋予了自然的时尚气息和极具历史氛围的贵族内涵，有了生动化的形象表现。喝上一口“摩尔农庄”有机核桃乳，仿佛置身于历史悠久的庄园，令人神往。&&&& 一个品牌的成功打造，不仅要具备独具差异化、富有价值感的品牌形象――即虚体，还要在产品的核心竞争力――即实体方面进行构建，从产品层面找到有力的支撑点，并用一个通俗易懂的概念来高度概括。&&&& 植物蛋白饮料市场品牌众多，竞争激烈，对产品优势平铺直叙，效果定不理想，因此我们决定采用“踩踏法”进行切入。&&&& 我们曾经服务的一个发动机品牌，产品本身在排气量、工艺等方面均无独特优势，唯一不同的是在高原生产，纳氧率更高，不仅在平原上动力强劲，并且在高原地域性能一样出色。因此在欧美众多品牌高高在上的情况下，我们采用非常规的踩踏法提出“高氧级”的概念，表面上看是在夸自己，实际上却是在踩压竞品，我是“高氧级”，对不起，你就只能当有恐高症的“低氧级”了，产品价值感一跃而升，还愁消费者不买账？&&&& 我对饮料、营养品向来敬而远之，连矿泉水都要仔细挑选，业内人士都知道，饮料中掺杂的香精、色素喝上去很棒，但实际上并无解渴、营养的效果，反而会因化学添加物的大量摄入，让身体内的器官脱水，久而久之形成恶性循环，而消费者却浑然不知。&&&& 我们的策划人员感慨万千：“要我说啊，什么可乐、雪碧、鲜橙多，都靠不住，没一个老实的，都是明一套暗一套，踏踏实实做好产品的，可是越来越少了。”&&&& 此话一出，会议室里人人赞同，纷纷点头。&&&& “是呀，这年头还能相信谁啊？”&&&& “良心，多少钱一斤？”&&&& “诚实做事的人其实大家还是认可的？”&&&& ……&&&& “诚实！？”&&&& 对！就是“诚实”，从今天起，世界上只有两种植物蛋白饮料，一种是诚实的，一种是不诚实的。自然的身体需要自然的饮品，竞品是化学勾兑、虚假宣传的隐形杀手，而我们远离化学农药的侵扰、天然纯正、原汁原味，是“无添加”的健康饮料，好坏分明，高下立判。&&&& 方向有了，思路也马上清晰起来，下一步要做的就是把“诚实”的利益告诉消费者，换句话说，就是要让消费者对“不诚实”的饮料产生疑问和恐惧，让消费者觉得摩尔农庄真正值得信任。我想面对潜在的健康危害，消费者经过比较，都会选择我们“无添加”、“不说谎”的摩尔农庄了吧！&&&& 传统有机食品的传播，最大的问题就是传播的利益点不为消费者所关注，因为市场上信息量太大，如果你是常规的卖点，消费者会熟视无睹，比如，如果诚实一词用在一个人身上，消费者不会关注，但如果用在食品上面，就会让人觉得奇怪并进一步产生控究心理。&&&&&&&&& 步步为营 鉴证“诚实”的力量&&&& 想当“有机贵族”并不难，难的是这个贵族身份得到认可。肚子里如果没有真东西，“贵族哥”很快就会变成“犀利哥”，要有型，又要有才，才能真正突出重围。&&&& 针对诚实、自然、时尚的高端形象，我们首先在包装上使摩尔农庄有机核桃乳能够在终端上形成明显区隔，用实体表现支撑产品的高档形象。&&&& 其次，我们在产品的虚体上提出“无添加”的独特概念，并针对消费者的潜在顾虑，打造“新均衡营养，全面物理调节身体机理”的核心利益，通过虚实结合的差异化表现，把有机植物蛋白饮料同普通植物蛋白饮料彻底划清界限，让消费者一眼就能感受到产品与众不同的价值感，形成清晰的功效认知和利益联想。&&&& 再次，在产品组合方面，我们根据消费需求阶梯总结出以下三种消费形态：&&&& 一、基础功能需求，关注产品的营养价值，可作为日常饮用，价格合理、携带方便；&&&& 二、附加价值需求，希望产品具有保健、调理的功效，营养价值高；&&&& 三、心理满足需求，作为馈赠礼品，拿出去有面子，高品质生活的象征。&&&& 就消费形态而言，重视基础功能的消费者，虽然总量庞大，但忠诚度相对偏低，通常会货比三家，在价格上精打细算，想要从这一群体中获得稳定、长久的利润，难度较大；看重附加价值的消费者，通常会将关注重点放在产品实、虚体的利益表现上，忠诚度高，对产品价格的关注度相对较低；而重视心理满足的消费者，通常会将产品看做一种身份和地位的象征，具有极高的忠诚度，但高端有机饮料市场品种众多，市场稳定性极强，作为新产品很难撼动消费者的第一选择。&&&& 因此，我们设置了产品组合，以摩尔农庄有机核桃乳2A营养型作为走量产品，主打重视基础功能人群；以3A保健型作为利润产品，主攻看重附加价值的消费者；以5A新均衡型作为形象产品，借鉴特仑苏、金典等高端乳品的做法，提升摩尔农庄的形象。&&&& 在传播力的打造方面，摩尔农庄同样面临艰巨的挑战，想要让消费者接受我们，就必须针对“有添加”的危害向消费者进行教育，改变原有消费习惯，让消费者对普通饮料产生疑虑、恐惧。说白了与其自夸自大、盲目造势，不如先彻底揭露竞争对手恶行――“当那些有害物质裹上美味‘外衣’，骗得了舌头却骗不了身体，日积月累，身体机能在无形中逐渐崩溃……”从而引起公愤，给竞品牢牢地扣上“卑鄙小人”的帽子。到那时，消费者面对“无添加”的健康利益，自然会偏向诚实的摩尔农庄，推广难度大大降低。&&&& 由此，我们围绕品牌形象和“无添加”的实体概念，制定了以暗线为辅――先期以“化学毒害”为线索，使消费者对竞品产生疑虑、重树观念，明线为主――以“诚实味道”为主题，传播品牌、加强记忆。从而构成双线互补、齐头并进的传播策略，继而通过海陆空的全面造势提升品牌知名度、美誉度、联想度。如此，才能使酒香飘出深巷子，才能增强经销商和消费者信心，快速提升产品销量。&&&& 产品导入阶段，为了让更多消费者了解有机核桃乳饮料、认知摩尔农庄品牌，我们在形象店、KA及B、C类商超进行以“诚实”为主题的免费试饮、买赠、有奖销售等促销活动，借助终端资源提高品牌知名度。&&&& 回升销量阶段，配合当季热点推出以“呵护女人”、“有机关怀”为主题的环保促销活动，让更多的消费者了解有机饮料的价值，拉动产品的销售回升。&&&& 销售提高阶段，配合劳动节、儿童节、香港回归庆典，推出相应的主题促销活动，强化有机饮料的消费认知，提高产品在市场的美誉度，提升消费者对产品的忠诚度，并借助消费热潮，加速产品动销。&&&& 销售巩固阶段，借助七夕、教师节、国庆节，推出买赠、集箱换购、抽奖等促销活动，持续提升消费者对品牌形象及产品价值的认知，巩固产品销量，形成在市场中的完美渗透。&&&& ……&&&& 通过有条不紊的销售力打造，前期的分析与计划工作已全面完成，一套完整的市场营销推广方案顺利出炉，接下来，就是交给前方的将士们了！&&&&&&&&& 结束的话&&&& 我始终认为，无论社会如何变迁，只要人类社会还在继续，有些东西――诚实、守信、勇敢、正值仁义、怜悯、尊老爱幼、乐于助人等等――总是受人尊敬、被人信任的。&&&& 在和广泰生物的合作后期，我们每天都能听到各种捷报传来，摩尔农庄有机核桃乳以它的有机品质，以它的“诚实味道”打动了货架前徘徊的消费者，打出了属于自己的一片广阔天地，也验证了美德在当今的经济社会的真正价值。&&&& 我非常乐于看到这样的结果，也希望这个案例能够鼓励更多的人、更多的企业，不管社会如何发展，只有更多正面的努力，才能使我们的生存环境变得更好。
王海鹰：北京精锐纵横营销顾问有限公司总经理，北京精锐纵横科技发展有限公司董事长，中国顶级实战营销策划专家，破局营销体系的创立者，北京大学、清华大学、云南昆明理工大学、中央党校、北京化工大学市场营销兼职教授，在流通企业、工业企业与咨询策划企业有多年的营销实战经历。是国内少有的既有理论高度、又有全面营销实战经验的双栖营销实战专家。潜心独创的破局营销体系得到了市场的实际验证。联络方式：手机：，传真：010-，网址： 邮箱：}