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痛风患者饮食的“三低三忌”
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近些年，随着人们物质生活水平的提高，加之不科学的饮食结构、饮食习惯，人们对嘌呤的摄入越来越多，痛风的发病率逐年增长，而且年轻化。痛风与饮食关系密切，很多患者痛风发作的原因就是饮食不当，痛风患者的饮食要注意“三低”和“三忌。
近些年，随着人们物质生活水平的提高，加之不科学的饮食结构、饮食习惯，人们对嘌呤的摄入越来越多，痛风的发病率逐年增长，而且年轻化。痛风与饮食关系密切，很多患者痛风发作的原因就是饮食不当，痛风患者的饮食要注意&三低&和&三忌。
图片来源于视觉中国 三低 1.低嘌呤饮食 嘌呤是引起血尿酸升高的物质，高嘌呤食物会直接诱发痛风急性发作，高嘌呤食物有：动物内脏、骨髓、沙丁鱼、凤尾鱼、蚝、蛤、蟹、浓肉汤及菌类等可诱发痛风急性发作。 应禁止食用含中等嘌呤的食物，如虾、肉类、干豆类、菠菜、芦笋、蘑菇等。 首选食物为低嘌呤类，如牛奶、鸡蛋、水果、植物油、绿蔬等。 2.低盐饮食 食盐中的钠有促使尿酸沉淀的作用，加之痛风患者多并发有高血压、冠心病及肾病，所以痛风患者每日食盐摄取量不得超过6克（6克大概相当于两啤酒瓶盖）。 3.低蛋白、低脂肪饮食 蛋白质应控制在45~65克/天，以植物蛋白为主，动物蛋白质可选用牛奶、鸡蛋，少吃肉类、禽类、鱼类等。脂肪会减少尿酸的正常排泄，故应控制在50克/天。
[责任编辑：李旭 PQ029]
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播放数：5808920痛风食谱有哪些？_百度知道
痛风食谱有哪些？
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痛风是嘌呤代谢障碍，血尿酸增多，饮食宜清淡，不能吃辛辣刺激之品，多喝水，不能吃动物内脏及海鲜类的，否则容易加重症状埃
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