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农村人杀年猪吃的不是猪肉，这几道菜只有自己人才吃得到
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农村过年都是非常隆重的，每当过年即将来临时，农村人都会杀年猪吃。不过农村人杀年猪吃的不是猪肉，而是其他的部分。这猪除了猪肉还有什么好吃的地方呢？你一定感到非常的好奇，如果你想知道的话就跟我来看一看吧，这农村人杀年猪吃的究竟是什么，看完你一定会非常羡慕。过年杀年猪是农村人的习俗，杀年猪最主要吃的不是猪肉，而是它的一些内脏，像这肠子就非常好吃。中国人有一共识是吃啥补啥，农村人围着吃猪脑会让人变聪明的，所以说这猪脑是农村小孩的专属。农村人最爱吃的就是猪肺，洗猪肺是非常困难的，需要将水灌进猪肺里然后不停的冲洗，虽说洗的过程艰难但是味道还是不负期待的。猪胆用来泡酒喝是最好的，但是猪胆味苦，农村人认为猪胆有药用价值吃了能够让身体健康。没想到这猪身上还有这么多美味的东西，我平时只知道猪肉真是太可惜了。早知道有这么多美味的东西我一定要买来尝尝看，不过你在外面很难买到这些东西，因为这几道菜只有农村人自己人才能吃得到，他们杀完猪后就将这些东西留下自己吃。如果你有一个关系好的屠夫朋友，那你就能够吃到这些美味了。
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