农村杀年猪的杀猪屠夫要收猪吗,我是农村杀年猪的。我要在农村杀年猪里养杀卖,我要当肉猪,我和猪一样在猪圈里养,我和猪生

有农村的杀猪的屠夫,要收猪杀吗,我是公猪,我要当肉猪,我一生当中,当猪是我最想要的,我要体验当猪的_百度知道
有农村的杀猪的屠夫,要收猪杀吗,我是公猪,我要当肉猪,我一生当中,当猪是我最想要的,我要体验当猪的
我一生当中,当猪是我最想要的,我要体验当猪的全部感受,从我被人收去当猪有农村的杀猪的屠夫,要收猪杀吗,我是公猪,我要当肉猪
我有更好的答案
这种脑子有病的猪,我们是不要的,这种病会残留,传染疾病,兽检部是不会让检疫合格的,为了别人,请自重
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我们会通过消息、邮箱等方式尽快将举报结果通知您。实拍东北农村杀年猪,画面血腥,胆小勿入!发现哈尔滨
年关将至,**非让我年前回趟家,原来是家里准备杀年猪,让我回家吃猪肉。目暏了杀猪的全过程,场面虽然有点血腥,但自己家养的笨猪肉确实好吃到流泪。这不一进家门就看到待宰的猪还不知道自己的生命已经走到了尽头,仍然悠闲的在院子里散步。
杀猪之前要先把猪绑起来,**和村里的几个邻居一起抓猪,笨猪看着人围过来吓得要跑,可是终究拗不过被摁倒在地,用绳子将猪嘴和猪蹄分别绑了起来。
把捆绑好的猪抬到架子上,接猪血的盆准备好了,村里“专业”的屠夫也来了。只见杀猪的一刀朝猪脖子处捅去,那里是猪心脏的地方,可怜的笨猪浑身颤抖着。
猪血喷薄而出,边接猪血还要边用秸杆搅拌,以防猪血凝固。
接了满满一大盆猪血,杀猪当天最好吃的就要属猪血灌的血肠了。
血放光了,猪却还没死透,看着笨猪在那“噗噜噜~~”的喘气,感觉它的命运好可怜!
待猪死绝了,就将猪抬到之前烧好的一锅热水旁,开始刮猪毛。一大瓢热水浇在猪身上,往猪身上浇开水是为了更好的刮猪毛,终于明白什么叫“死猪不怕开水烫”了。
大概半个小时左右,猪毛基本上刮干净了,又把看上去白白嫩嫩的猪抬到屋里,因为大冬天的在外面卸猪肉实在太冷了。
卸猪肉之前要先把猪蹄卸下来,四个猪蹄要区分好前蹄和后蹄,前蹄是要留到二月二时再吃的,有往里挠钱的寓意。
卸完猪蹄就要卸猪头了,血淋淋的猪头就这样从猪身上分开了。
还好猪自己已经看不到这样血腥的场面了。
瞧我王叔拎着猪头笑的多开心,杀猪在农村可是一家人一年中最快活的日子。
解决完猪头就要开膛破肚了。
剖开猪肚子的一瞬间,一股猪内脏的腥臭味扑面而来。用盆将猪心、猪肺、猪肝、猪胃等猪内脏装走,其中最重要的就是猪的大肠和小肠,需要反复清洗许多遍,好用来灌血肠。
自己家养了一整年的笨猪,膘不是很厚,现在不像以前那样家家喜欢肥猪了。
现在才真正开始卸猪肉,把猪肉根据类别分成长条或四方的小块。
排骨、肘子、前槽、后秋、里脊,一一排放在仓房的地上,在东北室外就是天然的大冰箱。
猪血脖和腰排洗干净后直接放入锅中,开始烀肉、烩酸菜,准备招待客人。在东北农村杀猪的当日,会请亲朋邻里来一起享用,即为联络感情,也表示庆贺丰收的一年。
烀好的猪肉肥瘦相宜,油汪锃亮,满屋飘香。蘸着蒜酱咬上一口,肥而不腻,满嘴流油,回味无穷。
热气腾腾的血肠也烀好了。
当天杀的猪、新鲜的猪血灌的血肠是最好吃的,滑嫩鲜美、浓香不腻。剩下的血肠即使冻在冰里或埋在雪里,味道也是不如杀猪当天的新鲜,所以这一天最美味的就要属它了。
客人们都已经上桌,吃着肉,喝着酒,男人们聊着一年的收成,今年你家地出了多少粮食?多少钱一斤卖的?女人们忙前跑后,端菜盛饭,热情款待着客人们,其乐融融。
连平时不爱吃饭的孩子都吃的碗底朝天。
其实杀猪时我最喜欢吃的是油滋啦,就是肥肉、腰子等干货放在锅里焅油的剩余物,那叫一个下饭,这可是只有自家人才能吃到的东西哦。
鸡冠油是油滋啦中最好吃的,入口即化,口齿留香,味道一级美。
杀年猪的过程虽然血腥残忍,但自己家养的猪肉吃着放心。杀年猪时亲朋邻里都来吃呼时,也彰显了农家的淳朴,洋溢着邻里的友爱,这样的乡土文化也是一种记忆和传承。
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农村的杀猪屠夫,要收猪杀吗,我很喜欢当猪,我是公猪,我要当肉猪,你们杀猪的要收我吗?
我有更好的答案
这样你也可以实现自我升值。天天发这类信息,你需要的不是屠夫现在猪价才5,孩子你还是等等吧,等猪价上涨后你再卖自己吧,而是精神病医生.8
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不会,因为你不够胖
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