满婷 满婷皂 1, 今天发现了10月22号在一号店买的维维无糖豆浆粉，跟同事在世纪联华超市买的味道不一样，加入同样多的水来做比较，明显世纪联华卖的味道更浓。以前从来没在超市买过维维此款产品，今天第一次喝超市里卖的，发生了让我惊讶的情况。电话联系一号店客服，对方让我自己去问维维的客服。我可以算是一号店的粉丝，每月定期来购买两三次。现在我对一号店充满了怀疑，有很多东西真的和假的如果不放在一起比较，是很难发现细微差别的。-1号店社区
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Copyright(C) 1号店网上超市 ，All Rights Reserved联华快客便利店因售甜蜜素超标食品上黑榜
09:02:47 内容来源：北京晨报  评论：编辑：
昨天，市食品安全办通报食品安全信息，18种不合格食品全市停售。北京联华快客便利店因为销售甜蜜素超标的薄荷西梅、二氧化硫超标的日式樱桃而上了黑榜。全市下架食品名单样品名称商标生产日期标注生产单位名称不合格项目腐竹双航2012916河南省内黄
　　昨天，市食品安全办通报食品安全信息，18种不合格食品全市停售。北京联华快客便利店因为销售甜蜜素超标的薄荷西梅、二氧化硫超标的日式樱桃而上了黑榜。
　　全市下架食品名单
　　样品名称 商标 生产日期 标注生产单位名称 不合格项目
　　腐竹 双航 2012916 河南省内黄县宇航豆制品厂 甲醛次硫酸氢钠、二氧化硫、硼砂
　　腐竹 双帆 201295 内黄县旺盛豆制品厂 甲醛次硫酸氢钠、二氧化硫、硼砂
　　酱腌菜 老坛 2012713 四川省泸州市百绿食品有限公司 二氧化硫
　　腌制金针菇 胜利 2012813 茌平县胜利食品加工厂 二氧化硫
　　白胡椒粉 留香园 201282 北京康力达食品有限责任公司 大肠菌群 霉菌
　　白胡椒粉 吉庆 2012830 北京万家百味食品有限公司 大肠菌群、霉菌
　　锦德话梅 锦德 201281 潮安县喜阳食品有限公司 二氧化硫
　　美国龙虾 今派
河南省今派实业有限公司 苯甲酸及其钠盐
　　薄荷西梅 大百仕
普宁市里湖西琪食品厂 甜蜜素
　　样品名称 商标 生产日期 标注生产单位名称 不合格项目
　　烧烤酱 丑儿济宁市丑儿川椒食品有限公司 苯甲酸及其钠盐
　　日式樱桃新兴县联生食品有限公司 二氧化硫残留量
　　枸杞 德畅 山东乐陵市畅华调味品加工厂 二氧化硫残留量
　　话梅 雅丽园
揭西县港洲食品实业有限公司 糖精钠
　　串烧鱿鱼 河南天香园食品有限公司 甜蜜素
　　加州乌梅 卧龙山庄
天津市味美福食品有限公司 甜蜜素
　　百合干 恒胜天祥
北京恒发世纪商贸有限公司加工分公司 二氧化硫残留量
　　泡山椒笋尖 新川
成都市新都区原野天然食品厂 二氧化硫残留量
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第12版： 品牌
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联华超市计划今年新开门店515家
　　战略目标：区域领先&全国占优　　●孙&明&&本报记者&张仲超　　全国商品展。　　联华超市的不同门店。　　记者从联华超市日前发布的今年第一季度业绩公告上获悉，联华超市营业收入较去年同期上升了8.7%;净利润增长了16.9%；而联华超市2010年营业收入、经营利润和净利润比上一年分别增长了7.78%、19.74%和22.84%。　　联华超市从1995年底的41家门店、亏损560万元，到日香港主板上市，上市价从3.875港元一路扬升最高至39.95港元，市值达到近250亿港元，到2010年新增门店550家，门店总数达5172家。在与外资军团竞争中已经取得了上海、浙江市场第一，在江苏、安徽、河南郑州和广西市场也取得了名列前茅的市场地位。联华超市总经理华国平表示，联华的成功很重要的原因之一是始终将战略创新、经营创新、管理创新和技术创新贯穿于整个企业战略之中，从而不断增强企业的核心竞争力，在激烈的市场竞争中立于不败之地并朝着打造现代化超商企业的目标快速前进。　　战略创新：小资本“撬动”大市场　　联华超市创建之初资本实力仅1200万元，不及任何一家进入中国市场的外资超市资本实力的1%。要取得市场地位，与联华前后制定的三阶段发展战略有关。即以直营、合资、加盟并举的发展战略；以多业态、跨区域为主的发展战略和区域领先，全国占优的发展战略。联华以最快的速度实施全国战略，把自己的网点铺展开来。　　联华超市从上海市区向郊县蔓延，然后迅速辐射到了周边的江浙皖地区，再向华南、华北、东北等区域的省会城市，并以省会城市为核心向周边地区延伸。为了避免快速发展的盲目性，保证发展质量，联华超市制定了合理的网点布局策略和科学的选点流程，建立了一套网点商圈调研和综合评估体系，保障了发展的高质量。　　联华扩张的基点建立在满足多元层次的消费需求上，从起步时的标准型超市，扩展成拥有联华快客便利店、世纪联华大型综合超市、网上电子商城等多元业态联动互补的发展格局，增强了联华在拓展市场中的综合竞争优势。　　联华积极实施资本运作，以有限的企业资本联动社会资本，通过“强强联合”来扩大资本实力。联华超市通过多元化改制，引入上实联合、日本三菱等战略投资，使联华在发展的关键时期获得了发展所需要的资金。联华超市通过五次重大并购重组，先后在上海、苏州、杭州、柳州等地扩充了网点，从而使得整体规模迅速扩张。2003年6月，联华以H股的形式在香港主板市场成功挂牌上市，良好的经营业绩和领先的发展战略吸引了众多的国际投资者，使联华在香港资本市场筹集了近10亿港元的资金。　　经营创新：围绕市场不断转型　　联华超市根据不断变化的市场环境和消费需求，按照现代经营理念，瞄准“民以食为天”这一永不疲软、最具潜力的市场作为经营的主攻方向，大力实施“生鲜优先”战略。　　在实施“生鲜优先”战略过程中，联华对产销体系、采购方式、物流支持等方面进行了调整与之相配套，使生鲜食品销售比例达到了30％以上，且不断呈上升态势。联华超市从1999年起，先后在沪郊以及苏、浙、鲁、冀等近10个省市区建立了生鲜食品和农副产品供应基地。从2000年4月开始，联华提出了向农民实施下订单采购的新思路。通过媒体向全国发出联华生鲜食品订单采购计划和公开招标信息，使联华商品流通成本降低10个百分点。　　为了进一步满足市场需求、降低经营成本，获取“差异利润”，联华超市不失时机地与美国达曼公司等合作，定牌生产与消费者日常生活密切相关的千余种热销商品，个性化的经营特色使联华品牌得到了消费者的认同，目前定牌商品的年销售额已突破10亿元。　　联华超市旗下的标超业态通过深层次转型，开出了一批中高端门店、社区超市和生鲜超市，门店日均销售同比上升约16.5&%，日均客流上升约2%。大卖场业态在中心城区积极实施“大卖场+品牌百货”的经营模式，最大限度地激发了消费热情，使销售稳步提高。便利店业态依托网络优势，在优化即食和便利性商品结构的同时，与金融单位联手，增加了多项增值服务，拉动了整体绩效增长。　　联华的经营创新，成功地实现了三方面的转型：即建立生产基地并依托订单招标，实现了由原来流通领域中的多环节向产销对接转型；联手上游企业，以品牌吸引顾客，向品牌要利润，实现了由单一的零售经营向产加销一体化转型；三大主力业态突破经营“瓶颈”，实现了由连锁经营初级方式向现代商业模式转型。　　管理创新：凸显现代连锁零售管理　　现代连锁零售与传统商店最大的区别在于业务复制能力。因此现代连锁零售业非常注重基础管理的标准化和系统化。联华超市在规模发展进程中将各业态的营运管理分开，便于根据各个业态的特点实行精细化管理；同时对不同业态所需要的设备、设施进行统一采购，使采购成本大幅下降。在网点选址、工程建设、门店布局、商品陈列、营运服务等方面，都制定统一标准，并严格按照标准加强管理，尤其对商品的统一采购，严格执行准入制度，加强动态监控，有效杜绝了假冒伪劣商品的进入。联华在1998年率先通过ISO9002质量体系认证，并在2000年9月成为首批获得ISO版质量体系转换认证的企业之一。联华的生鲜经营还通过了HACCP认证。　　联华超市在管理创新过程中通过对前一年度历史数据的分析，制定下一年的经营与财务目标，并且每个月对预算执行情况进行分析考核，形成严格的制度；把三大业态的关键指标如毛利率、净利率、存货周转、平效、人效等绩效指标与国际零售企业对标，找出差距，采取转型、提升的措施来达到或接近国际同行水平；在推进业务流程重组中，实施了财务集中化管理系统，财务的规范化和集中化管理不但加强了财务分析在经营决策中的作用，而且高效运转的财务管理体系保障和支持了联华连锁业务的快速发展；通过内审机构和营运稽查机构，加强对内部的财务及日常营运流程的监控，对商品的采购价格、零售价格、合同履行情况以及商品日常运行都进行监控，确保内部管理的规范化和有效化。联华超市在实施内部监控制度后，商品损耗从过去的1％下降为现在的0.3％。　　联华积极推进原来集中统一的管理模式向专业化、集约化管理与区域化管理相结合的模式转变，最大限度地实现资源重组优化，为联华的可持续发展提供了强有力的支持，也使联华的全面发展更适合于中国区域市场的特征。　　技术创新：大力推进信息化建设　　现代连锁商业的基础在于规模，但是生命力在于效率。提高效率必须技术创新，加大信息化建设。联华超市目前在上海和浙江已经拥有超过15万平方米的大型物流中心，高度的机械化和先进的配送流程确保了门店的要货满足率。　　根据联华超市目前的发展速度，上海和浙江将建设更大规模的配送体系，同时正在酝酿江苏和安徽等地的配送中心。联合拥有相当庞大的供应商、门店资源和顾客群。各个系统不仅要满足业务运转，更要满足管理需求。　　2005年，联华超市率先在大卖场业态与IBM和BSLinK合作，建立了供应商综合服务平台，该系统不仅可以反映商品销售、库存和结算等业务信息，还可以对供应商的证照、商品检测报告进行信息化管理，避免了以人工监督供应商及其商品出现问题。　　由于大力度推进信息化建设，优化了供应链，提升了物流技术水平，配送效率逐年上升，费用逐年递减，目前已达到国际零售企业的平均水平。　　战略目标：区域领先&全国占优　　2010年，联合超市成功收购华联超市后。加大了资源与业务重组的力度。联华标超与华联超市已经实现了组织体系、商品体系、信息体系和结算体系的全面整合。两家公司整合后，联华超市在上海和江苏的标超门店占据了当地市场的绝对份额，大大增强了该区域的市场地位。　　与此同时，联华超市在上海的五个商品部全面合并，大大增强了联华与供应商的议价能力，一跃成为上海最大的超市采购商。这一合并，进一步扩大了联华的基地建设、农超对接、进口商品、定牌商品的开发与销售的综合实力。　　在商品集中采购的同时，联华超市还优化了上海的配送体系，利用现有的配送资源，发挥最大的配送效率。通过整合配送体系，联华在上海的集中配货将从去年的30亿元上升到今年的40亿元。随着联华超市江桥物流中心的建设落成，集中配送能力将上升到60-80亿元，这将极大地改善联华门店在上海的要货满足率，从而，进一步加大了门店的竞争力。　　目前，外资大卖场在中国市场已经取得较为明显的优势，标超业态内资企业仍然支撑着一席之地，但明显受到大卖场和便利店的双重挤压。外资便利店快速扩张将超越内资便利店的市场地位。在这样的背景下，联华提出了“区域领先，全国占优”的战略目标。据悉，联华今年将投资10亿元用于企业发展，其中6亿元用作开设门店，4亿元用于配套及基建设施。今年的发展目标是新开515家门店。　　联华超市总经理华国平表示，随着竞争环境和市场需求的变化，消费者对卖场环境、食品卫生和服务要求越来越高。这种趋势短期内会给超市企业带来巨大的压力和经营成本，但也是考验企业的应对能力。联华超市，作为国内商业主渠道的连锁企业理应先行一步，不仅要严格按照法律法规服务民生，更要承担更多的社会责任，不断创新业务模式，短期的高投入将会获得长期的回报。　　链&接　　联华超市食品安全部正式挂牌　　临保期商品特别提示先期实行　　如何让千千万万的市民都能放心地买到“安全、卫生、放心”的食品，一直为上海市政府各级领导所时时牵挂。为贯彻落实市政府有关严厉食品监管措施，做全国食品最安全城市之一的要求，经过积极筹划，5月24日联华超市食品安全部正式挂牌运行。　　刚刚挂牌的食品安全部由联华超市总经理华国平挂帅。该部门辖有资质审核中心和食品检测中心，主要以政府有关部门对进超市商品法定检测为依据，承担对食品生产商的资质审核和食品质量的后续安全监控检测。世纪联华、联华标超和快客便利三大业态公司的营运管理部直接与联华食品安全部对接，使联华旗下各业态公司在食品质量监控管理上，形成点面结合，纵横交错的无缝对接，以期建立良好的食品消费环境，保障消费者的合法权益，杜绝问题商品流入市场。&&&&&&&&&&&&&&&&&&　　据了解，联华食品检测中心是依据联华生鲜食品加工配送中心已有的检测中心的基础建立的，以往较多的是对自由品牌食品进行质量检测，现将延伸到厂牌食品的质量检测。下一步，将在政府有关部门的指导下，添置设备，引进专业技术人员进一步扩建。食品安全部还将不定期地对经营人员就政府有关部门对商品市场的有关政策、法规和要求以及产品质量等方面的知识进行必要指导和技术咨询，及时提供政府有关信息。还要借鉴联华超市良好的管理经验，建立具有先进、综合、科学、安全的食品监控管理体系。　　另据介绍，有关对临近保质期商品进行特别提示和对销量大、保质期短的商品不再退货，就地销毁的两项重要举措已经在4月份先期实行。在联华标超，临保促销商品提示标识是门店在商品即将临近保质期且组织促销时由门店理货人员贴置在商品上的旨在提示消费者一种识别标志。这些商品主要包括面包、糕团、馒头、冷藏乳制品、熟食、即食豆制品等各类食品；保质期8-15天的，商品到期前3天启用提示标识，而4-7天的在商品到期前2天启用提示标识。　　“临保促销商品提示标识”需贴置在商品外包装的右上角，以不遮挡商品外包装上的相关要素为前提。世纪联华主要在货架上对临近保质期的商品标有明显的特别提示标识，对消费者进行特别提示。　　联华超市总经理华国平表示，联华超市创建20年来，一贯坚持质量先行的经营方针赢得了较好的口碑。今后将严格按照法律法规，依托政府有关职能部门，严把食品质量关。【图】 世纪联华超市附近 1室1厅41平米 1350元 拎包即住 - 河北鸿顺里街租房 - 天津58同城
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