混沌皮咋整委员会的,求大师赐教。

包馄饨的时候常常有个烦恼,剩下的皮用不完,怎么办?
馄饨皮版红豆盒子酥
材料:馄饨皮200克;红豆馅1碗;食用油30克;花椒粉2克;生姜粉2克;料酒2克;酱油10克;白糖2克;盐;
1、馄饨皮、自制红豆沙备用;馄饨皮里面放一坨红豆沙;
2、四周抹上水;对角折起来,压紧;
3、全部做好;油烧热;把盒子放在沥篮里炸;
4、一面变黄的时候及时翻面;炸至两面金黄时,把篮子拿出来,沥干油即可。
1、盒子四周一定要压紧,以免炸的时候散开。
2、注意及时翻面。
馄饨皮香蕉酥
原料:馄饨皮;大香蕉1根;鸡蛋液;
1、准备的食材。
2、香蕉切小段再切片。
3、如下图包好。用鸡蛋液当成清水,润湿馄饨皮边边角角,这样比较容易包起来。
4、包好香蕉片的馄饨。
5、放入油锅里中小火炸。(快速翻面,以免炸糊)
6、炸至金黄即可。
馄饨皮春卷
原料:馄饨皮;肉馅150克;香菇3大朵;小香葱4根;
1、我一般做肉馅都放花椒水,就是将一小捏花椒用热水泡2小时以上,去掉花椒就是花椒水了,嫌麻烦可以用花椒粉,最好是自己做的花椒粉,方法:将花椒放在无水无油的锅中,小火炒微黄出香味,然后用粉碎机粉碎或用擀面杖擀碎,不但可以放在馅料里,烙饼做花卷都很棒。
2、准备好肉末香菇和小葱,将肉末倒入深的容器中,放花椒粉姜粉酱油料酒拌匀,然后放入80高汤或清水顺一个方向搅打上劲,将香菇小葱洗净切成细末放入打好的肉馅中,放食用油,盐和白糖拌匀备用;
3、将皮子中心放上拌好的馅料;
4、将皮子的一角向上折起盖在馅料上;
5、皮子的左右两角也折过去;
6、向前折去,卷好。
7、将煎锅里放少许油铺开,摆上春卷,微火两面各煎4分钟,表面成金黄色,煎的时候盖上锅盖,这样成品柔软些,当然用油炸更香更脆,只是早餐不想吃得太油腻。
馄饨皮烧卖
原料:猪肉末;香菇;木耳;葱花;大葱;虾仁;蟹柳条;金针菇;葱花;盐;酱油;老抽;鸡精;香油;
1、猪肉馅:猪肉末;香菇;木耳;葱花;大葱;
2、虾仁馅:虾仁;蟹柳条;金针菇;葱花;
3、二种馅料各用加上盐;酱油;老抽;鸡精;香油;拌均匀。
4、烧卖皮:把一张馄饨皮平铺在砧板上,找一个差不多大的圆口容器在馄饨皮上压出圆印。(如果不追求好看,这步骤完全可以省略,直接包就行)
5、用剪刀沿着圆印修剪成圆形面皮,以此方法把馄饨都剪成圆形。取一张剪好的圆形面皮放在手掌中,放入馅料,利用五指向中间靠拢,左右手合作捏成瓶颈形;
6、虾仁馅的话,可以取一小节虾尾,在包好的烧卖中插入,以示美观。
7、锅里放水煮沸,再放入蒸笼,因为我没有买到油纸(或者沙布)所以我直接放在碟子里蒸;大概7-10分钟就可以了。
以上网友发言只代表其个人观点,不代表新浪网的观点或立场。皮麻,枪麻,茸麻,求赐教,我该怎么办?
中午时候simba因为护食挂烂了我的手。为了确定他是不是真的护食,刚才吃饭又试探着摸了下,又开始哼哼了,没敢再摸。挑食还没痊愈怎么又开始这样,跟转性了一样,很凶啊,看人的眼光也变的不一样。难道是因为胃口恢复急切地想吃,还是怎么了。有点不知所措了……
拿走盆子不让吃反复几次,直到不龇牙为止平时注意确立你的主人地位
楼上正解!
龙龙【帅公】
原帖由&NONO&于&&19:50&发表&拿走盆子不让吃反复几次,直到不龇牙为止平时注意确立你的主人地位&严重同意!一定要确立主人地位百度拇指医生
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2岁的男孩 太皮了 我都找不到词来形容了。。。以前我跟他讲话也是心平气和的来教导来教育 慢慢的我一点耐心都没有了 你跟他说他根本不听 有时候喊他他都不理我 一说吃的 马上就跑过来 我知道肯定在教育上出了问题 想问问宝妈们你们有什么妙招来帮帮我 快崩溃了 不仅是不听话 皮 脾气还特别暴躁 动不动就睡地下赖皮 这样长久下去怎么能行
18:33:59 来自
宝宝1岁 昆明市
如果说了实在不听还是要打的,要让他怕你。
19:14:42 来自
宝宝2岁 阜阳市
飘飘然lhp 发表于
如果说了实在不听还是要打的,要让他怕你。打得他都无所谓了 这边打过那边就忘了 打的跟不是他似的
19:22:57 来自
宝宝1岁 长春市
孩子他爸爸出手估计会有所海关你要不要考虑尝试下
21:16:11 来自
备孕中 广州市
隔壁家王二花 发表于
打得他都无所谓了 这边打过那边就忘了 打的跟不是他似的我觉得就是打出的问题
21:51:02 来自
宝宝2岁 阜阳市
dandan04 发表于
我觉得就是打出的问题以前也是心平气和的说 跟他讲道理 但是没用
21:52:18 来自
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