2020-06-29 18:22:07
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大家好鸭，我是佛系老司机！前阵子老婆要换个电饭煲，说买个贵一点的。我上网一看，贵的3、4千，便宜的不足百元，从销量上能看出来，100~200元是大多数人的首选。IH电饭煲都火了很多年了，既然要换新的，不如买个IH体验一下。为了选个电饭煲，我还特地跑到商场柜台实地考察了一番，仅松下和美的两个品牌，就已经看花眼。我们对大米品种的要求并不高，所以618买了这台美的IH电饭煲。 美的电饭煲家用IH智能4L大容量微压闷香锅多功能2-3人全自动5-6599元天猫精选去购买 外观老婆负责做饭，所以外观必须她满意，这款相比家里的老电饭煲高雅了不少，也小了不少（图片这个角度看不出来）。圆润饱满，在4L容积里面个头算很小的了。放在黑色台面上颜色也比较搭配，小体积省空间。控制区都在侧面，而且是灵敏的触摸式按钮，没有老化“脱皮”的问题，而且离得再远，你也能看到显示屏上的剩余时间。盖子开关在顶部，好处是开盖时更好用力（向下用力电饭煲不会移动），但容易被蒸汽熏到手臂。当然，熏到不代表会烫到，动作麻利点完全没问题。顶盖是平的，塑料材质（所有外壳部分都是塑料），仿金属拉丝效果，手感不错，看上去比较有质感。相比之下，玻璃材质的更显档次，但也更贵。这种小的蒸汽出口，尽可能地保持顶盖平整、减少缝隙，方便日常清洁维护。清洗上盖和蒸汽阀门全部支持单手拆除，设计比较好。硅胶密封条摸上去质量也不错。所有零部件支持“防反装”设计，搞错是装不上的，无脑操作。首次开机使用，煮了锅热水，有一股“新机味”，应该是来自机器内部的加热单元。用过3、4次后就没味了，这就是传说中的“煲机”？IH功能所谓IH，其实就是电饭煲用上了电磁炉的技术，从而可以获得更大的加热面积和更高的火力，再配上一口特制的“铁锅”，来模拟出农村炉灶“柴火饭”的好口感。而传统的底盘加热，热传导效率不高，而且加热不均匀，一锅出来的米饭口感不一。左图是传统底盘加热，右图是IH的半圆形加热。由于IH是一体成型的加热底座，所以也更加方便清理。三个突出的硅胶垫可以减少与铁锅的磨损，同时也让铁锅更加牢固。由于IH加热面积更大，所以米粒受热更加均匀，无论是上层还是下层的米饭，口感一致。做好后，锅里的米饭出现了边缘高，中心低的“盆地地貌”，但表面整体平整，这是我们以前用过的传统电饭煲没有的特点。带有特殊涂层的复合材质铁锅，不沾米饭，比传统的铝锅好得多。 野里河大米稻花香米（本次出镜的米）99元天猫精选去购买功率最高达到1300W，但节电效能还是很不错的，达到了最高级别——省不省电要看这个效能标识。有些产品宣传自己是IH，但功率只有几百瓦，那就很假了。另外，IH电饭煲因为和电磁炉的技术相同，所以底部也有散热扇，煮饭时有嗡嗡的风扇声。通过这两点，就能准确判断电磁炉是不是真的IH。IH电饭煲可以实现智能温控，所以功能更多。当然，IH也分等级：单段IH的功能就比多段IH少，但二者煮饭的效果差距不大。我买的这款价格在IH里算便宜的，应该是单段，满满一锅饭只需要30分钟搞定。值得一提的是最后一项“热水快饭”：它会自动监测水温，当你倒入70℃以上的热水后，煮饭的时间可以缩短到18分钟。FAQ同样的米IH电饭煲会更好吃吗？我觉得美的这款IH电饭煲比家里老电饭煲煮出来的米更甜爽，口感不软不硬。如果换成品质更好的米，差异应该会更大。有没有必要买IH电饭煲？我觉得如果你对米饭比较挑剔，能吃得出五常大米和东北大米的区别，那么IH电饭煲是很有必要的。如果你平时买米都不挑产地和品牌，对米粒的口感也不那么讲究，那传统一两百块的电饭煲足矣。为什么很多人评价IH还不如普通电饭煲IH的加热方式与传统电饭煲不同，所以做饭时要根据说明书和锅内侧不同种类的大米及水位做些调整。从技术角度讲，IH肯定比传统平底式做饭要好吃。煮米时要看好米量与水位的关系，这样才能煮出好吃的米饭。买日本的还是国产的？很多人钟情于日系品牌的高端电饭煲，的确，日系品牌技术含量更高，但价格感人。而且好锅必须配好米，后期（买好米）投入的成本也是不小的开支。国产品牌在技术方面提升也很快，国货的质量、性价比也是不错的。而且国产品牌更熟悉中国人对米饭的偏好，也更了解中国各种大米的特点，适用性更广，更值得购买。我是「佛系老司机」，原汽车行业从业者。对用车、摄影、家居数码感兴趣的朋友，欢迎关注我哦！原创不易~还望大家点个赞、收个藏、打个赏、加关注~ 这是对我最大的鼓励！
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一直在研究怎么做好一碗米饭。印象最深的是我在一家湘菜馆吃的小碗米饭，就是那种陶瓷小碗放到大蒸屉里面，本身大米也不错，加上陶瓷和大蒸屉的结合，做出来的米饭从口感和卖相来说可称为一碗好米饭。 有天看到抖音有一位大V跑到全国各地饭店，到店里就点一份米饭，他是这样说的“如果一家饭店能把一碗米饭做好，那么他家的饭菜也不会差到哪里去”。其实想想大家就会明白，一碗好的米饭必须要做到有好大米、精准的水量配比、合适的蒸米器具、正确的蒸米时间，这一切完美贴合能让嘴巴真正享受到大米的淳厚香味。是不是顿时有种“吃不起”米饭的感脚了，不过也不用担心，现在电饭煲的技术工艺基本上代替人工机械操作，只是市面上电饭煲品牌和种类太过于繁多，盲目的选购会增加踩坑几率，另外说一嘴，目前我所了解到的，很多品牌都会有某些款型是套娃款，一不小心就交了智商税。这里我码一篇我对电饭煲的研究成果，希望对大家有所帮助，毕竟也是用坏2个电饭煲的一家之"煮"，目前家里面还有3个电饭煲在服役，不用好奇, 我家没那么多人，买这么多电饭煲纯属对米饭的热爱。以下是正文目录电饭煲经常被问及的一些问题梳理怎么挑选适合自己的电饭煲？电饭煲各价位推荐电饭煲使用应注意事项电饭煲选购精简指引一、电饭煲经常被问及的一些问题梳理1、电饭煲内胆的防涂层使用安全吗？我们会发现目前市面上的电饭煲都采用的是涂层内胆，这种涂层的材料是有氟聚合物或其它混合物制作而成，其中聚四氟乙烯（PTFE）、全敷烷氧基聚合物（PFA）最为普遍，这种材料在高温情况下容易释放有毒气体，PTFE的高温设定是350℃，PFA的高温设定是260℃，但是我们使用的电饭煲很难达到260℃，就算我们不小心吞入体内，身体也不会吸收这些涂层，所以这方面的顾虑可以消除掉。PFA和PTFE这两材料的理化性质稳定，抗粘性和抗氧性能力良好，但是容易刮花，我们日常使用中应该注意不要使用金属制品与内胆接触。2、怎么判断电饭煲的好坏？作为消费者我们自检测的条件有限，虽然电饭锅里面没有多少元器件，但对于我们正常人来讲，不可能拆开去检测，这样会得不偿失。我们只需要从内胆和设计来看，就知道它的用心程度，首先我们可以拿起内胆敲击，如果声音比较清脆，说明里面杂质较少，会更耐用些，其次要看它的设计，良心设计的电饭锅的锅盖弹起是按键控制的，会避免高温烫伤的危险; 然后再看下锅盖里面的密封圈，当经常使用电饭煲时，容易滋生细菌，如果可以轻松拆换，会方便不少。3、为什么款式功能相似，价格却相差那么多呢？这一点就要说一下品牌的销售策略了，不管任何产品都有一个高竞争价格区间，这个价格是大多数人能接受的，所以不同的品牌商会在这个价格段推出性价比很高的款型，当然这个价位段他们的利润也被压缩的很低，但奈何市场庞大呢？就像汽车市场一样，全中国卖的最好的汽车价位应该在10万元左右，这个价位段是大多数家庭能接受的价格。不过还要值得一说的是，当你买电饭煲的时候, 你会发现，同一个品牌会在某个价位段推出很多款型，这是为什么呢？第一是做一个价格锚定，减少消费者的决策成本。第二是出几个同价位但性能略差（套娃）款，可以额外增加利润，是不是很鸡贼？二、怎么挑选适合自己的电饭煲？我们在选购电饭煲时最关心的几个方面无非下面这几个:口碑性价比功能煲饭效果而这几个方面我们可以着重看这几个地方:品牌加热方式内胆智能化容量1、电饭煲的品牌现在电饭锅的品牌数不胜数，加起来百十种也不夸张，那我们在选购的时候，可以按照电饭煲市场占有率来进行选购:从品牌占有率饼图可以看出，九阳、美的、苏泊尔依然占据了大部分市场，并不是说这几个品牌的所有款型都值得去买，而是每个价位段都有个别性价比高的款型。另外有几个不错的合资品牌虽然销量没这三家好，但是质量确实是公认的良心，像松下、虎牌、象印、飞利浦、福库这几家整体工艺技术都比较先进，但他们的产品定位走高端路线，款型大多都在千元以上，所以销量数据就显得很一般，这里就不一一介绍每个品牌的发展历程，大家简单的了解一下即可。2、加热方式电饭锅的加热方式分为四种:第一种: 底盘加热这种热方式是电饭煲的主力军，热源来自底部加热盘，因为加热源在底部，这对内胆材质有较高要求，一些便宜的小品牌电饭煲底盘加热可能会造成糊底。第二种: IH立体加热IH加热技术即电磁感应加热技术（英文：Induction Heating）利用电磁感应原理，通过电磁线圈接通交变电流，产生磁场感应电流（即涡流）。涡流使锅具铁原子高速无规则运动，原子相互碰撞、摩擦而产生热量，和电磁炉的加热方式一模一样，这种加热升温快，加热效率更高，可以让米粒四周受热，加热更均匀，从而可以避免出现一锅米饭软硬不均的情况。前两种加热方式相比，IH立体加热效果要好于底盘加热，但是呢，由于电磁线圈加热会增加电饭煲的成本，价格会比普通的底盘加热贵上不少，同时由于IH立体加热工艺技术复杂，我们在使用电饭煲时出现的故障要多于底盘加热这种传统加热方式的，所以选购IH加热款型一定要选择品牌过硬的产品，避免日后出现故障带来的不方便。第三种: 多段IH加热和IH技术不同，除了底部线圈盘，多段IH技术要多几段线圈，多出来的线圈大多是环绕在电饭煲内胆的腰身处，通过两段或更多的线圈盘，令内胆底部、腰部以及顶盖都发热，从而使锅内米和水受热更充分，令米饭熟得均匀。简单的多段IH技术是让全部线圈都发热，一些品牌的电饭煲则对不同的线圈进行分时通电，以达到不同线圈的协同工作，使锅内的米和水形成有规律的翻滚，从而使交变电流切换更稳定，米水可分阶段向锅内的中央或向四周翻滚，米粒受热、吸水更均匀，这样才能做出好饭。第四种: 蒸汽加热通过纯蒸汽加热，不再通过内胆导热，而是直接将蒸汽通过能量棒注入水中来加热食物，将120度过热蒸汽瞬间释放至锅内，形成360度密闭翻滚的效果。总结：蒸汽加热＞多段IH加热＞IH立体加热＞底盘加热3、内胆铝内胆铝导热均匀，比较美观，是中档锅具的主力材料，但是在实际的使用过程中铝质内胆不能够直接与食物接触，必须要进行表面的保护处理。铁内胆优势是热效率高、受热均匀，蓄热性也很好，持续加热，米饭受热更均匀，特别适合大火力加热，比较原生态，煮出来的饭香，有柴火饭的味道，铁器厨具往往对人身体也比较好。不锈钢内胆好的不锈钢内胆质是选用304板材加工制成，304不锈钢具有优良的不锈耐腐蚀性能和较好的抗晶间腐蚀性能，但是不锈钢材质有个致命的缺点，煮饭容易产生粘锅，清洗非常不方便。陶瓷内胆（最健康）陶瓷内胆富含天然铁质和有益人体健康的锌、钙等多种微量元素，烹煮食物口感好，且表面超硬耐磨，耐酸碱和腐蚀性强，保温性能好，有效避免了涂料和金属内胆在煮饭过程中长时间的二次污染，也更适合来煲汤，但是价格相对来说就贵了很多，预算充足可以考虑这种材质。复合材质内胆（主流）这个范围比较宽泛，不同的材质搭配会有不同的属性特点，常见的复合材质有：①厚釜内胆：就是指锅底、锅壁采用较厚的金属材料制成的内胆，因食物是靠内胆传递热量的，在一定条件下，传递的热量与传热面积成正比，即内胆传热的效果与内胆的厚度是成正比，只有当内胆的厚度达到3-4mm，才能充分满足烹调食物所需的传热通道，如果内胆的厚度没有达到3-4mm就不能叫真正的厚釜。②蜂窝内胆：是指内胆热效纹路设计为蜂窝状排列，此种设计比能够让热对流更充分，比传统平面内胆更加能提高能效。③复底内胆：由于不锈钢的导热性能较差，为了弥补这一不足，必须在底部外面敷设一层均热用的铝层，再盖上一层不锈钢做表面层，采用这种处理方式的内胆通常叫做复底。④黑晶内胆：使用了厚度达2毫米的合金铝材，并采用了航天科技氧化工艺，不但使强度更高，耐磨性不粘性也都大大提高。内胆说了这么多，大家可以作为了解，不同材质的内胆对电饭煲的价格影响很大，要根据预算来选择，目前复合材质内胆也是较为流行的材料，综合性能很不错，性价比也很高。4、智能化煮饭类型多功能：现在的电饭煲除了蒸米饭，还有煮粥、煲汤的功能，如果有此需求的朋友，在选择时就不能选功能单一的了。预约功能：有工作比较忙或者想尽量节省时间的，这时有个带预约功能的电饭煲能起到很大的作用，不过现在很多款型都带有预约功能。WIFI功能：可以连接手机APP来操作电饭煲，这个功能有很多年轻人很喜欢，一般用的少，我家里有很多带有智能操作的电器，都很少用到智能互联，所以我们在选购的时候要考虑清楚，不能一味的追求这个功能。5、容量3L的电饭煲已足够两到三人的家庭使用4L的电饭煲则能满足三到四人5L的电饭煲则可以给五个人以上使用6L、9L等大容量的可供餐厅或食堂等用途的选择三、电饭煲各价位推荐300元以下电饭煲推荐:这个价位段的电饭煲均采用的是最基础的底盘加热方式，主要差别在于品牌、容量和外观的不同，使用起来效果差别不大，所以根据眼缘、预算选择即可。小熊 DFB-P30R3推荐理由：这款小熊3L的小型电饭煲，小巧玲珑，适合学生和小家庭使用。小熊的路线一直都是偏年轻化，这款煲饭煲粥都很好用，很适合三口之家。其它方面和主流的一些款型没什么区别，依然是底盘加热，复合材料内胆（略微加厚），对容量要求不大的朋友可以看下这款。美的MB-FB50E108推荐理由：这款5L的电饭煲可圈可点的地方蛮多的，首先这款采用的白色色调，搭配简约式的操作按板，和各种装修风格都能灵活融入，内胆采用的是匠铜聚能釜。简单来说，就是内胆外壁含有铜的金属元素，导热性能会稍微好点，它的底盘（蜂窝底盘）是一个亮点，能够让热对流更充分，比传统平面内胆更加能提高能效。还有一个值得推荐的小细节，这款上盖可拆卸，对于经常使用电饭煲的朋友，这个设计可以减少死角擦拭带来的烦恼。九阳 40FY819推荐理由：九阳这款内胆材质是铜匠厚釜内胆，立体加热更均匀不焦糊，但是和真正的IH立体加热时两个概念，这款和美的108内胆差别不大，主要在外观方面不一样，是4L的容量，够日常一家4口使用，上面的盖子同样可以拆洗，在这个价位段还是值得推荐的。选购建议：这三款是电饭煲的入门款型，小熊特别适合学生党使用，如果正常家庭选购建议选择美的MB-FB50E108，这款从外观和综合性能来看都是一个不错的选择，尤其是颜值为它加分不少。300元-600元电饭煲推荐:这个价位最为丰富，也是大部分消费者选择的价位区间，所以很多品牌都铆足了劲发力这个价位段，换而言之这个价位段能买到的电饭煲是高性价比的，加热方式基本上都是IH立体加热，受热更均匀，下面推荐几款高性价比的款型。美的MB-FB30S705推荐理由：这款3L电饭煲最大的亮点在于8层内胆，可见足够用心，内胆的好坏和煲饭的口感有直接的关系，并且这种8层内胆设计在耐用程度方面更好，加上金属拉丝面板，在外观上给它加分不少，也属于易拆易洗的盖面设计。另外这款配备了微压闷香阀，这种设计可以让米饭熟的更快一些，让米粒充分吸收水分、透心度要更好，煮出来的米饭晶莹剔透，特别适合喜欢米饭口感有嚼劲、颗粒分明的人群。美的MB-FB40Star301（4L）美的 MB-FB50Star301（5L）推荐理由：美的301电饭煲同样采用的是1250W功率IH立体加热，而IH热效率较高的材质就是铁，这款用的就是精铁釜内胆，是相当接近原生态的口感，也就是“柴火饭”。并且这款的感温器是上下两个，控温更精准，可以有效的避免夹生米的现象，同时内胆接触食材的涂层采用的是远红外涂层，远红外涂层具有较强的渗透力和辐射力，热量散发均匀，301在功能上也相当给力，有11种烹饪功能，可以从多角度全方位照顾我们的味蕾，在这个价位段性价比相当高。美的（Midea）京品家电 电饭煲5L智能预约IH电磁加热触摸操控一键柴火饭功能MB-FB50Star301（推荐2-8人）美的MB-FB30Power503 推荐理由：如果大家之前对美的的产品有所了解就会发现，美的电器多数都可以智能APP互联，深受年轻人喜欢，特别智能科技感十足，503就配备APP智能控制，这款3L的电饭煲的外观设计采用的是“无边框”设计，纯平一体外观，非常有质感，同时细节做的也不错，防溢阀、可拆卸上盖、智能预约等，日常所能用到的功能也都配备有，这款针对的人群是年轻的新一代青年，在外观和操作更胜一筹。美的MB-FB40S701推荐理由：美的的701综合性能也是非常不错的，和明星款301一样采用的是精铁釜内胆，上下两个感温器，精准控制温度，701有个很nice的设计，300pa微压闷煮，煮出来的米饭晶莹剔透，口感不错，喜欢Q弹口感的朋友可以看下这款，性价比很不错。松下（Panasonic）SR-G15C1-K推荐理由：日本的电饭煲内胆里层“备长炭”涂层技术算是其一大亮点，材质吸附性更强，松下SR-G15C1-K采用的就是备长炭技术，这种内胆发热均匀，可使水分直达米心，口感松软可口，釜底采用的是波纹工艺可以增加受热面积，有想体验备长炭口感米饭的朋友不妨试试这款。600元-1200元电饭煲推荐:苏泊尔（SUPOR) SF50HC750 推荐理由：苏泊尔的爆款的产品，这款的卖点在于双蒸架设计，这个设计确实很有必要，尤其有老人和孩童的家庭，孩童和老人他们对蒸的食物更容易消化，当然这款的综合性能也有很多亮点，童心锁设计，防止孩童误伤，精铁厚实内胆静箱柴火饭，加上1200W功率IH立体加热，日常使用丝毫不怠慢，并且是5L超大容量，家里人多也够用。松下SR-AC072-K 推荐理由：前面这款松下SR-G15C1-K算是松下的基础款了，而这款AC072-K 有点松下该有的味道，这款有两个方面做的很不错，第一点当属备长炭铜釜设计，高效聚集火力，超强导热，热量直达本芯，激发米饭本真香甜，另一方面则是2段IH立体加热，底部一个线盘，侧下方腰部有一个线盘，360°电磁环绕，真正做到立体环绕加热，火力更大，受热更均匀，并且在控温上也变现很出色，可做到全方位、多角度实时检测温度，省心省力。大松GDCF-40x61C 推荐理由：格力的生活电器品牌是大松，不管是格力的空调还是其它电器，它的用料是没得说的，做工和用料特别匝实，这款电饭煲用的是3mm复合内胆，IH立体加热、智能APP操控，还有高颜值的外观。虽没有别特令人耳目一新的“黑科技”，也没有让人失望的设计，综合性能比较均衡，格力粉丝不要错过的款型。1200元以上电饭煲推荐:福库 CRP-HP0660SR/H推荐理由:福库这款最大三个亮点是，打铁名匠的内胆、IH立体加热和约1.8倍的真空高压，铁内胆对人体最为健康，同时热效率也高，它的1.8倍真空高压，可以在短时间内把米煮的更软糯、黏性大、适合喜欢米饭口感软绵的、黏牙的人群。大松（TOSOT）GDCF-40X80C 推荐理由：还是那句话，真舍得用料，3.0mm内胆，复合层使用材料很良心，值得夸赞的是它用的是4段IH立体加热，腰部三个线盘底部一个，受热均匀，操控板是LED显示屏，科技感满满，并且它的细节方面做的也不错，可拆洗保温盖板，可拆卸蒸汽阀，仿生蜂窝底部设计增加受热面积，也可WIFI智能操作，值得推荐。松下 SR-HCC107 推荐理由：松下旗舰“炫钻”内胆在 SR-HCC107使用7层金粉钻石灶釜，这款在温度控制精准度远超传统加热技术的IH产品，智能感知米量，自动调节火候，自动控制时间。同时还采用5段IH立体加热，从上到下全方位加热，让米粒更均匀受热，做出来的米饭香甜度更高，细节同样做的比较用心。象印NP-HCH18C-XC推荐理由：象印NP系列的制造技术严格保密，从未在中国投入生产，目前国内在售NP系列均为日本原装进口，象印的顶尖控温技术，在业界是非常出名的，这款NP-HRH10C采用的就是精准的火候控温技术，使用大众价位的米粒即可煮出绵软Q弹的米饭，它的四段压力功能，除了加快水分子被“压”入淀粉链，促进米粒吸水，更可在米饭烹煮后期崖式降压并提升温度，实现锅内“低温暴沸”，大量水气迅速挥发，从而充分搅动米粒，提升米饭的口感。如果希望品尝口感更佳的米饭，可以留意下这款电饭锅。四、电饭煲推荐总结电饭煲作为家庭主力小家电，日常使用频次还是比较高的，适合自己的电饭煲能提升不少我们的满足感，我们在选择时，根据自己的预算、需求来选择，不要一味的追求性能而忽视了我们的真实需求。下面总结一下选购建议：300元以下电饭锅这个价位段电饭煲加热方式都是底盘加热，内胆是常见的复合材质，功能方面够日常使用，适合对米饭口感要求不高的朋友使用。美的MB-FB50E108九阳 40FY819300元-500元价位推荐这个价位段电饭煲加热方式大部分是IH立体加热，内胆材料方面也有所升级，在制作出来的米饭口感上有了进一步提升。美的MB-FB30S705美的MB-FB40Star301美的MB-FB30Power503松下（Panasonic）SR-G15C1-K 苏泊尔（SUPOR)，SF50HC750600元-1200元价位推荐这个价位段基础功能已经相当丰富了，增加了很多附加功能。大松GDCF-40x61C 大松GDCF-40x61C 1200元以上电饭煲推荐这个价位段建议选购大松（TOSOT）GDCF-40X80C松下 SR-HCC107 五、电饭煲使用应注意事项1、我们在使用电饭煲时，要用原厂的所有东西，也就是出厂默认配件，不要随便更换零部件，容易引发安全隐患，烹饪时不要放入过量食物，应该预留一定的空间，防止食物溢出。2、在使用电饭煲前，应该检查内胆外壁是否有残留的水珠、米粒等一些杂物，要及时的擦拭干净，以免内胆与发热板接触不良。此外，使用完毕后，要先拔掉电源再取下内胆，避免出现空载保温现象，降低发热板的性能。3、电饭煲内藏电线不能冲洗或者浸洗，清洁污渍建议使用湿布擦拭，要待机身所有部分完全干燥才可使用，如果长期不使用，最好收纳放置桌面上，避免地面的灰尘进入电饭煲底部。4、电饭煲使用过久而不清洁的话，会使内锅底部与外表面汇聚一层氧化物，应把它浸在水中，用较粗糙的布擦拭，直到露出金属光泽为止。5、我们使用电饭煲如果出现一些故障的话，千万不要自己随意拆卸电饭锅的电器部件，因为这样会影响电饭煲的性能和使用效果，建议大家去售后部门进行维修。6、忌用电饭煲煮太酸或太咸的食物。因为电饭煲内胆是铝制品，用它煮太酸太咸的食品会使内胆受到侵蚀而易损坏。另外，煮饭、炖肉时应有人看守，以防粥水外溢流入电器内，损坏电器元件。 如果你喜欢我的文章，请点赞收藏哦！谢谢！}