看着堆好的雪人，有一个小伙伴突然提问了：“为什么雪会粘在一起呢？难道里面有胶水可以保证雪人不散架？
在海边玩儿沙子时，想要搭起一座城堡，我们总需要用那些被海水打湿的沙子，而不是远离大海的、干燥的沙子。
所以，是水让沙子粘在了一起。同样的，干燥的头发总是散开的，被打湿之后，头发丝就粘在一起了！
不对啊，你瞧，雪是固体，能粘在一起不可能是因为水！再说了，在零下几摄氏度的环境中，即使有水也会被冻住啊！
小伙伴们，别着急！以前科学家们也是这么想的，但是，最新的研究发现，雪能粘在一起，的确是因为水！
冰面很滑，小伙伴们可以自由畅快地在上面滑行，这是因为冰面上有一层没冻结起来的、薄薄的水，正是这层水膜，让冰面很滑。
科学家们发现，当温度在零下22℃以上时，冰的表面有薄薄一层、不会凝固的水；而当温度降到零下22℃以下时，冰面的平滑性能就大大下降了。
因为在这样的温度下，具有润滑功能的薄水层几乎消失了。事实也是如此。在零下36℃时，雪橇在雪上根本就跑不动。
说到这里，大家应该明白了吧，雪粘在一起，是因为雪花是由冰晶组成的，而冰晶就是冰，除非温度很低，否则在冰的表面，就会有一层薄薄的水。
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