好酒其实有记号,看准瓶身上这5个“数字”,准是优质纯粮酒
人们对白酒的迷恋,一向都令人摸不着头脑,喝惯了某个品牌的白酒,忽然另外换了个牌子,心里就总觉得不对味。
这就是白酒自身固有的魅力值。
而对于喜欢喝酒的朋友来说,挑选酒品也成了很关键的一个步骤。如果挑得不好,就买到了商家以次充好的劣质酒,要知道,酒类行业里一向水很深。
也有朋友表示,管它什么酒,找最贵的买就对了,大品牌肯定有保障。
基于很多阔气又嫌麻烦的朋友,都会产生这种心态,部分黑心厂家也会将劣质酒包装得极其精美,至少一眼看过去,压根不会觉得这是一瓶差酒。
花大价钱却买到了差酒,不管是谁,想必都受不起这种“刻意为之”。因此,仔细挑选好酒是很有必要的,只要看准瓶身上这5个记号,选好酒根本不费劲。
瓶身上有哪5个神奇数字?
实际上,只要是经过正规厂家出产的酒类,在酒瓶上都会标有产品标准号。不管是酒精勾兑酒还是纯粮食酒,都会有相对应的标准号。
在这串长长的标准里,“GB”代表的意思就是国家标准,而“T”则代表着推荐的意思,在字母之后的数字,正是今天要说的“重头戏”。
从上面的图中我们不难看出,液态法白酒和固液法白酒都不属于纯粮食酒,更准确地说,这两种实际上属于酒精饮料,是由食用酒精勾兑而成的。
也就是说,标准号20821和20822所代表的正是酒精勾兑酒。
而下面的几款酒,每种香型都有不同的标准号,26760是酱香型,10781则是浓清米香型,其他的凤香型、芝麻香型等等,也都有相对应的标准号代码,它们都属于纯粮食酒。
也就意味着,只要除去酒精勾兑酒的标准号,其他所有香型的白酒,都属于纯粮食酒。只要有了这张图,以后选白酒再也不用发愁了。
可什么才是纯粮食酒呢?
顾名思义,纯粮食酒就是原料是纯粹的粮食,再将它们发酵酿造出酒,不同的原料和不同的工序,都会产生别样的香型,因此,只有纯粮食酒才会依据香型来划分品类。
根据制曲的工艺、酿造的条件以及窖藏的年份,都可以酿出独一无二的美酒,适量饮用纯粮食酒,对身体还有一定的益处,这一点是酒精酒完全无法做到的功效。
而纯粮酒也并非都是贵酒,随着酒类品牌越来越多,不少平价纯粮酒也摆满了超市货架,如果不懂得怎样选酒,自然对这些一无所知。
如果酒友嫌麻烦,这里还推荐2款优质的纯粮食酒,价格不贵,口感却很不错,送礼还是请客都是不错的选择。
作为五粮液旗下的平价酒品,也是一款良心的浓香型白酒,口感和品质都不出五粮液的盛名。
酒体晶莹剔亮,粮食香相当甘美,不呛口也不上头,哪怕用作平时小酌,也是相当不错的一个选择。
产自贵州茅台镇,缘得酒的酱香味早已经刻进了每一朵酒花当中,也是不少酱香爱好者日常的“口粮酒”。
无论是从原料还是工艺上,缘得酒都和茅台酒别无二致,但宣传力度却远远比不上茅台酒,因此头上也一直被王牌产品压着,但只要喝过的人就明白,这款酒绝对是良心美酒。