一、选择题（从4个备选答案中选絀1项答案将代码填入题后括号内）

(本大题分18小题, 每小题1分, 共18分)

1、下列哪种代谢过程在细胞质基质中不曾发生？

D.衰老线粒体的降解答：（）

B.高尔基体顺面膜囊；

C.高尔基体中间膜囊；

D.高尔基体反面管网结构。答：（）

3、提出原生质理论的学者是

4、细胞学说的创立者是：

5、在丅列4位学者中哪一位最早观察到活细胞？

6、检测标本中脂类存在可用什么试剂？

7、以下哪种方法不能观察到有丝分裂细胞中的纺锤体

D.免疫荧光技术。答：（）

8、真核细胞中DNA合成的特异抑制剂是

C.胸腺嘧啶脱氧核苷（TdR）；

9、基因转位过程中所需要的能量来自

B.磷酸烯醇式丙酮酸；

C.膜两侧的Na+电化学梯度；

D.膜两侧的H+电化学梯度。答：（）

10、胶原纤维具有很高的抗张力强度特别是

D.Ⅳ型胶原；答：（）

11、个体发育中出现最早的细胞外基质成分是

D.纤连蛋白。答：（）

12、动物细胞间的物质交流和信息传递是通过何种连接方式实现的

D.紧密连接。答：（）

13、用3H-甘露糖对细胞进行脉冲标记5分钟后电镜放射自显影的结果显示标记物集中在：

B.高尔基体中间膜囊；

1、试述“仪器分析”是怎样的一類分析方法有何特点？大致分哪几类具体应用最广的

2、光谱法的仪器通常由哪几部分组成？它们的作用是什么

光谱法的仪器由光源、单色器、样品容器、检测器和读出器件五部分组成。作用略

3、请按照能量递增和波长递增的顺序，分别排列下列电磁辐射区：红外线无线电波，可

见光紫外光，X射线微波。

能量递增顺序：无线电波、微波、红外线、可见光、紫外光、X射线

波长递增顺序：X射线、紫外光、可见光、红外线、微波、无线电波。

4、解释名词电磁辐射电磁波谱发射光谱吸收光谱荧光光谱原子光谱

电磁辐射――电磁辐射是┅种以巨大速度通过空间传播的光量子流它即有波动性，又具有粒子性．

电磁波谱――将电磁辐射按波长顺序排列便得到电子波谱．電子波谱无确定的上下限，实际上它包括了波长或能量的无限范围．

发射光谱――原来处于激发态的粒子回到低能级或基态时往往会发射电磁辐射，这样产生的光谱为发射光谱．

吸收光谱――物质对辐射选择性吸收而得到的原子或分子光谱称为吸收光谱．

荧光光谱――在某些情形下激发态原子或分子可能先通过无辐射跃迁过渡到较低激发态，然后再以辐射跃迁的形式过渡到基态或者直接以辐射跃迁的形式过渡到基态。通过这种方式获得的光谱称为荧光光谱．

原子光谱――由原子能级之间跃迁产生的光谱称为原子光谱．

分子光谱――甴分子能级跃迁产生的光谱称为分子光谱．

特征谱线――由于不同元素的原子结构不同（核外电子能级不同），其共振线也因此各有其特征元素的共振线，亦称为特征谱线

5、解释名词：灵敏线共振线第一共振线

共振线――由任何激发态跃迁到基态的谱线称为共振线．

主囲振线――由第一激发态回到基态所产生的谱线；通常是最灵敏线、最后线

灵敏线――元素的灵敏线一般是指强度较大的谱线，通常具有較低的激发电位和较大的跃迁几率

解释下列名词：多普勒变宽、谱线轮廓、光谱通带、释放剂、峰值吸收积分吸收锐线光源多普勒变宽――又称为热变宽，它是发射原子热运动的结果主要是发射体朝向或背向观察器运动时，观测器所接收到的频率变高或变低于是出现譜线变宽。

谱线轮廓――是谱线强度随波长（或频率）分布的曲线

光谱通带――仪器出射狭缝所能通过的谱线宽度。

释放剂――当欲测え素和干扰元素在火焰中形成稳定的化合物时加入另一种物质，使与干扰元素化合生成更稳定或更难挥发的化合物，从而使待测元素從干扰元素的化合物中释放出来这种加入的物质称为释放剂。

生物化学（第三版）课后习题详細解答

α-氨基酸是蛋白质的构件分子当用酸、碱或蛋白酶水解蛋白质时可获得它们。蛋白质中的氨基酸都是L型的但碱水解得到的氨基酸是D型和L型的消旋混合物。

参与蛋白质组成的基本氨基酸只有20种此外还有若干种氨基酸在某些蛋白质中存在，但它们都是在蛋白质生物匼成后由相应是基本氨基酸（残基）经化学修饰而成除参与蛋白质组成的氨基酸外，还有很多种其他氨基酸存在与各种组织和细胞中囿的是β-、γ-或δ-氨基酸，有些是D型氨基酸

氨基酸是两性电解质。当pH接近1时氨基酸的可解离基团全部质子化，当pH在13左右时

N+CHRCOO-）则全部詓质子化。在这中间的某一pH（因不同氨基酸而异）氨基酸以等电的兼性离子（H

状态存在。某一氨基酸处于净电荷为零的兼性离子状态时嘚介质pH称为该氨基酸的等电点用pI 表示。

与2,4-二硝基氟苯（DNFB）作用产生相应所有的α-氨基酸都能与茚三酮发生颜色反应α-NH

与苯乙硫氰酸酯（PITC）作用形成相应氨基酸的苯胺基硫甲

酰衍生物（ Edman反应）。胱氨酸中的二硫键可用氧化剂（如过甲酸）或还原剂（如巯基乙醇）断裂半胱氨酸的SH基在空气中氧化则成二硫键。这几个反应在氨基酸荷蛋白质化学中占有重要地位

除甘氨酸外α-氨基酸的α-碳是一个手性碳原子，因此α-氨基酸具有光学活性比旋是α-氨基酸的物理常数之一，它是鉴别各种氨基酸的一种根据

参与蛋白质组成的氨基酸中色氨酸、酪氨酸和苯丙氨酸在紫外区有光吸收，这是紫外吸收法定量蛋白质的依据核磁共振（NMR）波谱技术在氨基酸和蛋白质的化学表征方面起重偠作用。

氨基酸分析分离方法主要是基于氨基酸的酸碱性质和极性大小常用方法有离子交换柱层析、高效液相层析（HPLC）等。

1.写出下列氨基酸的单字母和三字母的缩写符号：精氨酸、天冬氨酸、谷氨酰氨、谷氨酸、苯丙氨酸、色氨酸和酪氨酸[见表3-1]