一块千克力的热量

王小琪主治医师首都医科大学附屬北京佑安医院

擅长: 擅长各种肝脏疾病营养指导、干预治疗各种慢性病如慢性...

1公斤肉可产生约1800千卡热量。相当于一个身高160cm轻体力劳动奻性一天需要的摄入量。瘦肉脂肪含量较少肥肉脂肪含量高,脂肪产热量高故肥肉产生的热量会更高。肉类富含优质蛋白质但脂肪含量也较高,故食用时要适量且选择少油的烹调方式。通常1000卡路里=1千卡,50克肉可产生约90千卡的热量

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