西式西餐厨师师培训

点击联系发帖人 时间：2021-04-02 17:45
西餐厨师

法式西餐厨师：鹅肝酱、牡蛎杯、银鳕鱼、洋葱汤、沙浪牛排、马塞鱼羹、里昂带血鸭等

德式西餐厨师：烤鹅苹果酿馅鞑靼沙司、德式清豆汤、德式生鱼片、德式烤杂禸、德式肉肠等

东南亚菜：海南鸡米饭、泰国青木瓜色拉、日本海鲜乌冬面、照烧鳗鱼饭等

其他类（批萨、小吃等）：哈密瓜配意式风干吙腿、水牛城鸡翅、水果色拉、法式吐司配鲜果等

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