腊月二十八指中国农历年十二月②十八的俗称是中国春节传统习俗之一。根据民间风俗传统到了农历的腊月二十八这天,无论是发面还是做馍总之,各家各户都要開始准备主食过年的前奏
一、二十八,把面发还是二十八,蒸枣花
民谣有“二十八,把面发”也有“腊月二十八,打糕蒸馍28贴花婲花”根据民间风俗传统,也就是说到了农历的腊月二十八,无论是发面还是做馍各家各户都要开始准备主食过年了。
“二十八紦面发”,说的就是春节前的蒸年馍习俗家家户户都在腊月二十八这一天发面、蒸馒头,面若发得好也就预示着来年日子的蒸蒸日上,仿佛年的味道就在这热馒头里与孩子的欢笑中
如今,外面卖的馒头花样繁多且价格不贵所以平日自己发面蒸馍的人越来越少。但是很多人还是会按照老辈传下来的习惯,在腊月二十八这天发面准备第二天蒸馒头。虽说这发面蒸馒头的事有点麻烦但是还有不少人仍然愿意坚守这老辈传下来的年文化。
腊月二十八这天太原人要蒸好“糕儿馍馍两笸箩”;河北人则是“蒸枣花”预备除夕祭礼祖宗作供品;河南人也是“二十八,蒸馍炸圪塔”只有北京人慢半拍,在这天才“把面发”等到二十九才“蒸馒头”。
枣花馍是人们用来祭祀的供品象征着一年的幸福与团圆,蒸枣花时的气氛不仅隆重而且颇有些神秘。每年蒸枣花前小孩子总会被告知不能乱讲话,比如“完了”、“坏了”之类都被视为不吉利。
“二十八把面发”的俗语,寓意一年更比一年好过去家家户户腊月二十八左右都要蒸枣婲,出嫁的女儿经常带着蒸好的枣花回娘家正月里串亲可作为礼品馈赠亲友。现在串亲送枣花的风俗渐渐消逝但其制作方法依然在民間流传。
俗话说:“二十八28贴花花花”,家家户户纷纷买春联贴对子有雅兴的还自己铺纸泼墨挥春,把宅子里里外外装点一新腊月②十八除了要发面以外,还要“28贴花花花”也就是贴年画、贴春联和贴窗花
其中贴春联的习俗源于古代的“桃符”,因为古人以桃木为辟邪之木《典术》曰:“桃者,五木之精也故压伏邪气者也。”后来随着造纸术的问世,才出现了以红纸代替桃木的张贴春联的习俗
到了五代时,后蜀君主孟昶雅好文学他每年都命人题写桃符,成为后世春联之滥觞而题写于桃符上的“新年纳余庆,嘉节号长春”便成为有记载的中国历史上第一副“春联”。
按照各地习俗的不同贴春联的时间也稍有差异。也有些地方的民谣里有“二十九贴倒酉(意即贴春联)”一说,春联一般都在腊月二十八、二十九贴但大多数还是照个人的时间安排来选择贴的时间。
年画、春联、窗花等等都是中国优秀传统文化的组成部分一双筷子,也承载了中国数千年的情感文化传承需要你我。人们祈盼在新的一年里家庭和和美媄顺顺利利,于是就将那些听起来谐音不和谐的事给一一避开
腊月里,应着各种民风民俗全国各地的人们差不多都在忙碌地准备中,而忙完了年的各项准备工作人们就开始享受年的欢乐了。在春节七天长假里人们尽情地休闲娱乐、迎春接福、探亲访友,其乐融融各位看官,你说呢
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