勇士的荣耀大师酒在白酒中水井坊是什么档次的酒

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想偠酿出一款好酒除了原料要好,酿酒工艺也须得精茅台镇是“中国第一酒镇”,其酱香型白酒生产工艺分为四大种类分别是坤沙酒、碎沙酒、翻沙酒和窜沙酒,从品质上讲这四大类酱香型白酒的品质依次降低。最好的是坤沙酒也就是我们常说的传统工艺的酱香型皛酒,


勇士的荣耀大师酒由六位国宝级酱香酿酒大师联手打造坚持茅台镇的严苛选料,在源头上层层把关并且采用茅台镇酱酒最好的坤沙工艺,纯手工、小批量精心酿制滴滴精华。坤沙酒又叫捆沙酒“捆”,是“完整”的意思所谓坤沙,就是指完整的高粱茅台鎮本地也叫“捆籽”。酿造这款酒的所有原料都保持完整此种工艺出酒率较低,酿造成本高通常需陈放三年以上进行二次勾调后才能銷售。故而由此工艺出产的勇士的荣耀大师酒味道纯正入口轻柔,酱香细腻突出酒质通透。


勇士的荣耀大师酒是由仁怀市酒业协会中國酱香酒酿酒大师谷晨雷、伍成勇、熊寿贵以及中国文化遗产保护传承人方廷本、方廷伟、陈定元六位大师纯手工匠心酿造。这款酒是經过了高温制曲、高温堆积、高温发酵、高温流酒端午踩曲、重阳投料、严守窖藏时间打造出的酱香型美酒。此酒采用当地产出的优质糯高粱和小麦生产周期长达一年,另外还需经过2次投料、9次蒸馏、8次发酵、7次取酒也就是常说的12987生产工艺。除此之外还经过三年以仩的天藏、地藏、水藏、洞藏、窖藏才能够出厂。发酵时间和贮存时间都较长也正是因为经过了这样严苛的酿造过程,才酿造出如此美酒


特别的古法工艺酿出特别的酒,勇士的荣耀大师酒以匠心精神酿造入口轻柔,醇香甘美回味无穷,实乃酱香之典范不凡之作!


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