闷热难耐的三伏天小伙伴们都忍不住想喝冰水、吃雪糕,可中医讲“三伏天不食冰”是有道理的太凉的东西对身体不好。但现在外面热到哪怕什么都不做静静的呆著,都汗如雨下呢!不能吃冰淇淋的夏天要我可怎么活啊?今天小编就教你们做一款堪比冰淇淋的甜品——椰奶能做布丁吗芒果布丁絲滑香甜的椰奶能做布丁吗配上Q弹爽滑的芒果,可以补充人体所需的蛋白质等多种营养还有入口即化的感觉,仿佛在吃冰淇淋!制作起來非常简单这个季节吃再适合不过啦!
-
10克的吉利丁粉用水泡好;
-
椰奶能做布丁吗、牛奶、蜂蜜混合均匀,再倒入泡好的吉利丁液搅匀;
-
倒入布丁瓶后放冰箱冷藏约1小时待凝固;
-
下面来做芒果层,5g吉利丁粉用水泡好;
-
芒果加入牛奶用料理机打成泥状;
-
芒果泥中倒入蜂蜜忣泡好的吉利丁液,搅匀;
-
待椰奶能做布丁吗层凝固后将芒果泥液体倒入容器冷藏1小时左右,待凝固就可以吃啦!
-
取芒果肉的方法:将芒果顺着果核切成两半在一边上用小刀划成小方块,再从下顶着果皮芒果肉就凸起来,再顺着果皮将果肉切下来
-
为了布丁的口感更細腻,可以将布丁液过滤
-
椰奶能做布丁吗层因为在底部,为了让层次分明所以用10g吉利丁粉,芒果层用5g即可
-
这个布丁的口味非常清淡,爱吃甜的话可以加适量淡奶油、椰蓉或炼乳调味噢
经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)建议您详细咨詢相关领域专业人士。