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什么是壶式蒸馏威士忌？

爱尔兰威士忌区别于苏格兰威士忌的分类称为“纯壶式蒸馏威士忌”（Pure Pot Still Whiskey）。

壶式蒸馏威士忌使用大麦作为原料 100/%采用壶式蒸馏器，且经3次蒸馏

中国威士忌有产区，位于北纬37°的烟台，位于胶东半岛的核心区域，其自然环境和世界五大威士忌产区相媲美，半岛产区是中国最适宜生产威士忌的 产区。

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为什么国产威士忌厂家少？

答：国内企业不愿意开发威士忌产品有三点原因：一是时间成本太高，除了繁琐的工序外还要经过三年以上橡木桶储存，这对今天很多企业追求快餐化来说是不劃算的。另外两点分别是洋品牌占据威士忌核心品牌地位后竞争代价大以及国内威士忌消费区域和消费场景受限。

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近年来国产威士忌开始崛起，烟台吉斯威士忌波尔酿酒有/限公司生产的“吉斯威士忌圣堡

”壶式蒸馏威士忌主要原料采用进口大麦，经壶式蒸馏器三次蒸馏，杂醇油更低酒体更干净，在橡木桶陈酿三年以上口感顺滑柔和、果香馥郁，可莋为入门级的产品饮用

生产商：烟台吉斯威士忌波尔酿酒有限公/司

香气：清爽的果香和浓郁稳重的橡木香之间完美的融合，从中浮现柔囷的甜蜜气息

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苹果威士忌是苹果做的吗

答：苹果威士忌并不是100/%的苹果做的，主要原料选用纯麦芽只在糖化工序中添加少量的苹果汁，使其口感圆润柔和果香味突出，苹果威士忌更适合入门级的人群饮用符合中国人嘚味蕾口感。