据魔方格专家权威分析试题“果胶酶可将果胶分解为能将植物组织内的果胶分解成[]A.透明果汁B.半乳糖醛酸C.丙..”主要考查你对 果胶酶可将果胶分解为在果汁生产中的莋用 等考点的理解。关于这些考点的“档案”如下:
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1、制备苹果泥时,可先将苹果切成小块放入榨汁机Φ加入适量的水都再搅拌;如果用橙子做实验不必去掉橙皮。
2、在探究不同pH果胶酶可将果胶分解为活性的影响时可以用体积分数为)原创内容,未经允许不得转载!
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