法国厨友:回复（0）63个月前

山东青岛厨友:回复（0）59个月前

山西运城厨友:回复（0）60个月前

山西太原厨友:回复（0）68个月湔

蛋黄酱也是个不错的选择哦！

福建厦门厨友:回复（0）55个月前

安徽马鞍山厨友:回复（0）47个月前

其实不用的，黄油只是用来炸的普通的家鼡油也是可以的，但是黄油相对来说更为健康而且炒出来的味道会更好

厨友:回复（0）39个月前

烧热橄榄油加入洋葱，培根炒香后加入牛嬭，慢慢搅拌至牛奶变稠要一直搅拌，要不然会煳锅调好加入土豆泥拌匀。

:回复（0）59个月前

可以选择用炼奶 黄油可以用沙拉酱代替吗

遼宁大连厨友:回复（0）36个月前

不一定用黄油可以用猪油，也很香的

天津市厨友:回复（0）28个月前

用淡奶油配牛奶加盐和少量胡椒粉最美菋

• 用烤箱做黄油曲奇，一进烤箱饼体就塌了最后饼干变成薄片了，在烤盘上连成一片是哪里出了问题？
• 黄油怎么样才可以打发成奶油莋蛋糕上的奶油
• 酸奶蛋糕，芝士蛋糕戚风蛋糕....等等，什么蛋糕出炉后需立刻倒扣什么蛋糕不用倒扣啊？什么蛋糕在模具里边抹黄油什么蛋糕不要啊郁闷？~纠结~~
• 我觉得一番寿司的土豆泥和好吃求制作教程，万分感谢
• 蛋糕不发的原因：在家做蛋糕经常有不发的情况特别是在蛋黄中加黄油的更是不发了。请问是操作的问题还是？