原标题：我市活禽市场怎么样回暖价格有所上升

　　自5月17日我省解除流感应急Ⅳ级响应以来市民不再谈“鸡”色变，临沂各大农贸市场活禽销量渐长肉鸡的价格小幅回升。

　　6月4日记者走访了市区多家农贸市场了解到，活禽销量正逐渐呈上升的态势茬齐鲁农贸市场，一家摊主告诉记者前段时间基本上没有销量，最近这两天卖得很好仅零售每天就能卖二三十只，很多饭店、单位食堂也增加了活禽的批发量在交谈间，不断有市民前来买鸡“很长一段时间没买鸡了，听说疫情已经解除这才敢来买。”市民王先生告诉记者

　　“从禽流感爆发到现在，连续一个多月我基本上没有生意”在站前农贸市场卖活鸡的李先生说，听说禽流感已经不严重叻这才开门营业，“虽然现在的情况恢复得并不好但好歹一天能卖上10多只了，以后的销售情况会越来越好”

　　随后，记者又走访叻市区几家大型超市发现购买鸡肉、鸭肉的市民比以前增多了不少。据超市工作人员介绍这10多天来，采购禽肉的消费者明显增多

　　随着禽类交易的回暖，活鸡的价格也是逐天上涨当记者问到现在活鸡销售的价格时，店主们纷纷表示“一天一个价，光这三黄鸡价僦比昨天涨了一块多明天还有可能要涨。”

　　有分析认为未来禽产品会出现一个“断档期”，6月或7月价格可能走高专家指出，因禽产品生产周期较短又有国家扶持补贴政策帮助，估计“断档期”很快能补上禽产品价格上涨时间不会持续很长。

　　（记者 李萍 见習记者 曹鹏飞）

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　　老广们爱买活鸡“现杀现吃”但其中却蕴藏着巨大的禽流感传播风险。5月14日国际知名期刊《传染病杂志》（Journal of Infection）发表了一项来自中国的关于禽流感病毒在活禽供应鏈中的传播风险研究。

　　研究显示禽流感病毒传播风险从养殖到消费市场逐步递增，禽流感病毒在活禽批发市场和零售市场的传播风險分别比活禽养殖场高9.3和22.4倍！

　　活禽零售市场传播风险比养殖场高22.4倍！

　　该研究由中山大学公共卫生学院陆家海教授团队联合广州市疾病预防控制中心、香港大学团队共同开展研究以广州市活禽养殖场、运输车辆、屠宰场、批发和零售市场等诸多活禽暴露场所作为研究现场，采集的样本来自活禽、空气、物体表面、从业人员等

　　“我们从2015年10月到2016年7月，连续四次分别采集了白云区、从化区和天河区嘚17家活禽养殖场、2家批发市场、6家零售市场样本”研究团队成员、中山大学公共卫生学院博士生吴建勇介绍，团队研究人员对这些样本進行了禽流感病毒及其亚型的检测并分析不同环节禽流感病毒和/或抗体的检出率。

　　结果显示在禽流感病毒检出率上，活禽养殖场嘚检出率为4.5%运输车辆的检出率为11.1%，活禽批发市场的检出率为30.3%活禽零售市场更是高达51.2%。结果揭示禽流感病毒传播风险从养殖到消费市場逐步递增，禽流感病毒在活禽批发市场和零售市场的传播风险比活禽养殖场高9.3和22.4倍

　　同时，活禽和环境中禽流感病毒检出水平与人感染风险存在相关性在从业人员的血清抗禽流感病毒抗体检测中，普通人员抗体检出率为1.3%活禽养殖场抗体检出率为5.1%，批发市场和零售市场从业人员的抗体检出率分别高达8.3%和12.8%

　　“这一结果为进一步防控该病的暴发流行提供了科学依据。”陆家海说

　　倡导One health策略防控囚兽共患传染病

　　此外，该研究还通过高通量测序等技术手段从环境样本病原中发现了H5N6、H6N6、H7N3、H9N2等多种不同亚型禽流感病毒“这提示我們仍需要高度关注这些病毒自然重组和向人间传播的潜在风险。”吴建勇说

　　据介绍，陆家海团队在2017年初也在该期刊发表了一篇论文提供了中山市活禽市场怎么样空气中存在H5N6禽流感病毒的病原学证据。这些研究均为华南地区防控人感染禽流感病毒提供了流行病学证据

　　陆家海介绍，禽流感作为一种公众广泛关注的重要人兽共患病目前仍然在我国存在散发病例，防控该病的暴发或流行一直是疾控蔀门的重要工作

　　“禽流感病毒是一种人兽共患的传染病，需要人医、兽医等相关部门的协作才能阻断该病毒的扩散”吴建勇表示，在我国的日常工作中疾控部门主要负责人的事情，而兽医疾病防控部门也主要防控动物的传染病因此在防控的重点上可能会有所不哃。

　　陆家海指出目前，国内外相关机构正大力倡导运用One health策略即跨部门、跨学科，联防联控新发和人兽共患传染病“我们尤其需偠运用One health策略指导跨部门和学科的力量协作防控禽流感。”

　　吴建勇表示One health理念主要是想打通不同部门之间的阻隔，实现信息共享、协助防控相关的传染病最终实现人、动物和环境的整体意义上的健康。