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夏天到了，吃货们免不了到郊区来次怎样穿烧烤蔬菜快除了主打羊肉串外，很多蔬菜烤完后味道也令人叫絕比如烤韭菜。烤韭菜虽然好吃但一不小心就会烤糊，吃了影响健康下面我就教你韭菜怎样串不易烤糊还更好吃。

1. 先将韭菜洗净、晾干后切成约8厘米长小段；将豆皮切成长约10厘米宽约3厘米的长方形条

2. 用准备好的豆皮条将3、4段韭菜包裹起来，串到竹签上一般串4、5个僦可以了。得现在韭菜串好了就等去怎样穿烧烤蔬菜快啦。

3. 串好的韭菜容易变质如果你几个小时以后才烤最好装到食品袋里密封冷藏保存。