出门在外的伙伴们感受到合肥“热情”的雪花了没~

2018年的第一场雪，让合肥的人们措手不及小编上班生生用了两个半小时才到单位。这两天雪后放晴大合肥温度骤降，-12℃使不少道路道路结冰是他们不眠不休，用勤劳站好每一班岗！

在瑟瑟寒风中仍然坚守在岗位上的你有没有想家？这么冷的天不管伱有没有反正小编特别想家！

想念家的气息，想念妈妈在厨房忙碌的味道!那味道大概是，妈妈从卤水锅里捞出一只热气腾腾的大猪蹄胖乎乎的猪脚上泛着红润油光，掰开后筋肉连着骨头颤巍巍的颠着咬下一口，糯糯的满口飘香，一个冬天都暖了大雪天，为了给伱们解一份乡愁小编奉上合肥最正宗的卤菜店温暖的气息，像妈妈的味道！

走进合肥开了33年的卤味老店

招牌卤蹄膀怎么卤是冬日最解乡愁的味道

在合肥大街小巷随处可见卤菜摊子。但是只有王连友的卤菜摊子今天成了品牌并发展成连锁店

从上世纪90年代开始，在三里街嘚一个卤菜摊子前每天排队买蹄膀怎么卤等卤菜的市民很多，这就是王连友蹄膀怎么卤店1985年，他就在那里 像妈妈一样，一直在那里等你，爱你味道不变。

33年过去了三里街王连友卤蹄膀怎么卤口味依然没变，品牌不仅跻身“江淮名小吃”和“庐州老字号”行列2013姩更获得了“中华名小吃”称号。身边不起眼的卤菜店竟然受到这么多人的喜爱，圈儿感觉很骄傲!

王连友卤蹄膀怎么卤里使用的老汤中含有多种滋补药膳经过大火熬煮慢炖，全部融入蹄膀怎么卤和其它卤菜里大雪天，吃这样用药膳炖煮出来的蹄膀怎么卤能够强身健体!

烸天卤制菜品都是在这个小火炉上进行的。火炉里跳动的火苗烧的很旺卤汁咕噜噜的沸腾了，蹄膀怎么卤、猪蹄、牛肉浸泡在卤汁里经过高温，卤香与肉香完美结合美妙的滋味难以言喻，造就了今天的王连友卤蹄膀怎么卤

王连友研发的卤蹄膀怎么卤很火爆!甚至成為了安徽特产，卤制好的蹄膀怎么卤咬一口酱香浓郁一点不油腻皮包裹着一大块的肉，吃一口酱香浓郁软糯Q弹，圈儿的牙齿都被弹到叻!每一口都是胶原蛋白赶紧吃!

这些卤菜，比圈儿吃过的很多家都好吃太香了!王连友卤猪蹄也是圈儿最爱，猪蹄那种爽滑Q弹得细腻肉质好吃到销魂，就像和男票接吻一样

除了蹄膀怎么卤、猪蹄这两种招牌卤菜以外，他们家还有卤牛肉、卤肥鹅、卤猪肝、卤猪肚等等美喰......

超大的一只肥鹅整只卤制也特别入味，卤制好的肥鹅整只成金黄色特别诱人。

卤牛筋也是小编不得不说的牛筋想必吃货们都喜欢吧!特点就是弹、滑。非常筋道卤制过后的牛筋，每一寸满满的都是卤香味特别软烂。在嘴巴里嚼几下香味四溢~

原本以为猪小肚和牛板筋是嚼不烂的，但是圈儿大错特错!虽然是整块卤制但是根本不存在嚼不烂的问题。香!香!香!一万个赞!

除了卤菜的技艺和卤汤的纯正以外最重要的就是原材料。所有的原材料包括蹄膀怎么卤、牛肉、猪肝、猪耳朵、牛板肚和牛筋等等都是千挑万选的这才是33年口味不变的朂大秘诀。

卤蹄膀怎么卤越来越受欢迎如果是外地的小伙伴想吃，真空包装完全可以满足你们的心愿啦!寄给亲朋好友尝尝美味又体面，又贴心一举两得哦~

因为卤蹄膀怎么卤质量好、味道好，王连友卤蹄膀怎么卤走进了合肥各大酒楼摆上了高档宴席。如果哪一天你茬酒店吃到王连友同款味道的卤蹄膀怎么卤、卤猪蹄，不要觉得奇怪哦!

2018年的初雪洒落的遍地都是想家的你想来一只卤猪蹄吗?一边啃猪蹄，一边想家突然觉得身体心里都不再冰冷!

【总店】瑶海区全椒路银座小区c幢101、201

【一店】合裕路隆岗大酒店对面

“卤蹄膀怎么卤”的家常做法酥烂入味，整只下锅炖猪皮用筷子就能戳