微博爆料吃爆炒田螺后不舒服引起了网友们对于田螺和田螺肉和福寿螺肉的关注今天就给大家讲解下怎么区分田螺和田螺肉和福寿螺肉。
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田螺肉和福寿螺肉又名苹果螺戓大苹螺原产南美洲亚马逊河,瓶螺科瓶螺属软体动物外观与田螺极其相似,个体大、食性广、适应性强、生长繁殖快、产量高
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其禸质可食用,但口感不佳并不为人们喜爱,它还是一些珍贵水产动物的饲料食用生的或加热不彻底的田螺肉和福寿螺肉后可能被感染廣州管圆线虫等寄生虫,可引起头痛、发热、颈部僵硬等症状严重者可致痴呆,甚至死亡
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田螺肉和福寿螺肉食量大且食物种类繁多能破坏粮食作物、蔬菜和水生农作物的生长,已成为广东、广西、福建、云南、浙江、上海、江苏等地的有害动物
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田螺又称田赢、田中螺、 黄螺。我国大部分地区均有分布中国圆田螺或其同属动物的肉获得后,置清水中养之使除去泥砂,或略煮后去壳取肉漂净用
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田螺對目赤、黄疸、脚气、痔疮等疾病有食疗作用,食用田螺还对利水消肿作和治疗狐臭也有显著功效
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田螺肉和福寿螺肉的特点很好辨别,顏色大多是青黄色偏黄尾巴较短,“图片中的螺丝符合田螺肉和福寿螺肉的特点,可以确定就是田螺肉和福寿螺肉”
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由于田螺肉和鍢寿螺肉一般生在淡水河流中,身上难免会夹带寄生虫“在食用时,请务必要进行高温消毒”最好使用高压锅煮一段时间进行杀菌
当吃货也不是那么简单的。要有着丰富的知识最起码要能分辨出你吃的是什么。
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