土豆1个豆角炖土豆200克。

姜末、蒜末各5克盐3克，酱油5克

这道菜选择了最为朴实的食材營养却十分丰富，尝试过过各种美食之后不妨试着做一道土豆炖豆角炖土豆，会让您有一种返璞归真的感觉！

1.将土豆切块放入清水中浸泡。豆角炖土豆切段姜切菱形片，蒜子切片葱白切段。

2.锅中倒入小半锅油烧至八成热时，下入豆角炖土豆炸至七成熟后，捞出接着倒入土豆，炸至土豆边缘金黄捞出。

3.锅中倒入油下入姜片、蒜片、葱段，煸炒数秒后下入土豆，翻炒片刻接着淋入适量料酒、老抽，翻炒至土豆上色倒入适量清水，炖五分钟

4.再下入豆角炖土豆，炖至豆角炖土豆变熟再加入适量蚝油、半勺盐，翻炒收汁就可 以装盘了。

美食家们上传的豆角炖土豆炖土豆的做法这些豆角炖土豆炖土豆的菜谱含有详细的图文步骤，可以帮您一步一步做出豆角炖土豆炖土豆