常听到皇玥集团饼艺这牌子,怎么样?

去年中秋香港月饼市场有一匹嫼马蹿红,皇玥集团出品的流心奶黄月饼和全港首创的流心芝麻月饼备受大众欢迎和抢购2019年3月29日,皇玥集团饼艺香港旗舰店已正式开业全线产品上线!曲奇,酥饼蝴蝶酥,更是有十二款味道的蜂巢蛋卷用料天然,100%香港制造!

地址:香港九龙区尖沙咀加连威老道43号地鋪

现代与怀旧——回味六七十年代

皇玥集团饼艺旗舰店装潢揉合了现代和怀旧的风格,店内特设怀旧饼店展区传统装潢、摆设、砖墙忣传统饼食,展现香港珍贵的历史回忆一同回味六、七十年代的唐饼店。

而店内则以米白色墙身配搭柔和灯光,给人一种惬意的感觉让客人可休闲地选购各类饼食礼盒。

传奇饼艺大师——强强联手

叶永华师傅(左)&黎永冠师傅(右)

叶永华师傅皇玥集团首席饼艺大師,曾任职香港半岛酒店嘉麟楼点心部主管超过30年入行至今已超过50年,香港半岛奶黄月饼始创人去年加入皇玥集团后首创流心芝麻月餅,将月饼从奶黄时代带入流心时代

黎永冠师傅,?叶永华师傅唯一正式徒弟米其林二星饼艺大师,曾任职上海半岛酒店点心部主厨超過十年一手创立上海半岛酒店点心部,他热爱创新与改变结合食材特点与饼艺技术开发各种新奇口味的饼艺。

两位饼艺大师数十年如┅日研发制造中西式糕饼对品质的坚持与皇玥集团理念一致,希望与皇玥集团一起将正宗的中式饼艺传承下去

王牌之作十二款蜂巢蛋卷全亮相

蛋卷作为皇玥集团的王牌产品,选用天然食材无添加,还有一个特别之处即我蛋卷都是蜂巢蛋卷,顾名思义就是蛋卷外层會呈现蜂巢般的效果,口感更加酥松、层次非常丰富十二款蛋卷已全线亮相,这些不同口味的蛋卷都是配合天然食材制作而成,总有┅款能够打动您的味蕾!还可以根据不同的节日挑选不同的口味送给您心爱的TA。

下次去香港有了值得一去的美食打卡新选择!

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去年中秋香港月饼市场有一匹嫼马蹿红,皇玥集团出品的流心奶黄月饼和全港首创的流心芝麻月饼备受大众欢迎和抢购2019年3月29日,皇玥集团饼艺香港旗舰店已正式开业全线产品上线!曲奇,酥饼蝴蝶酥,更是有十二款味道的蜂巢蛋卷用料天然,100%香港制造!

地址:香港九龙区尖沙咀加连威老道43号地鋪

现代与怀旧——回味六七十年代

皇玥集团饼艺旗舰店装潢揉合了现代和怀旧的风格,店内特设怀旧饼店展区传统装潢、摆设、砖墙忣传统饼食,展现香港珍贵的历史回忆一同回味六、七十年代的唐饼店。

而店内则以米白色墙身配搭柔和灯光,给人一种惬意的感觉让客人可休闲地选购各类饼食礼盒。

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