当糯米遇到蒸箱，“蒸”的好吃
糯米在我们生活中是最常见的食物，做法有很多种，例如糯米糍、糯米球、糯米藕、糯米蒸排骨……口感又软又香甜，可以说是非常百搭的食材，煎炸烹煮样样行。今天主要和大家分享一下用蒸箱来变着花样蒸糯米，比蒸锅更营养更好吃。
平时在家里我们做饭使用最多的就是电蒸锅，比较方便快捷，受热也很快，但是唯一不好
糯米在我们生活中是最常见的食物，做法有很多种，例如糯米糍、糯米球、糯米藕、糯米蒸排骨……口感又软又香甜，可以说是非常百搭的食材，煎炸烹煮样样行。今天主要和大家分享一下用蒸箱来变着花样蒸糯米，比蒸锅更营养更好吃。
平时在家里我们做饭使用最多的就是电蒸锅，比较方便快捷，受热也很快，但是唯一不好的就是使用蒸锅蒸的时候水蒸气比较大，整个厨房都湿气重重的，食物在口感上更多的是水分居多，而且水蒸气大还会把食物中的味道和营养流失。
不过，这次试着用蒸箱蒸了一些糯米球，发现口感上没有多余的水分，保持了食物原有的香味，比蒸锅蒸的好吃到停不下来。
食材准备：
紫薯500g左右
接下来我们开始制作啦，首先需要提前将糯米泡水12个小时（时间越长越好，这样更容易蒸熟透），12个小时过后再换一次水，然后把糯米沥干留着备用；
把紫薯冲洗干净，削皮之后切成片 然后我们将depelec蒸箱调至面食模式，一般蒸15分钟就可以蒸熟了 把蒸好的紫薯取出放一会儿，变凉再使用，不然太烫没法下手揉团的噢
等紫薯变凉之后我们开始搅紫薯泥，如果中途感觉紫薯干的话，可适量加少许水，倒一点搅一下，不然倒得太多就会很稀，紫薯没办法成型
接着我们就可以把紫薯团成20g左右大小的球形了，吃多少就团多少
然后我们将紫薯球放在糯米上滚动，把四周都粘上糯米，最好用手压一压以防脱落
将滚好的紫薯摆放到蒸盘里，如果用的是盘子的话，建议铺一层锡纸，以免黏在盘子上
最后我们将糯米球放入蒸箱，选择面食模式蒸15分钟就可以慢慢等待出炉的时候了。
终于把糯米球蒸好啦，和蒸锅相比的话，我个人感觉蒸箱的更好吃一些，咬一口糯米和紫薯泥的香味很浓，可能蒸锅蒸的太软了，水分有些多，喜欢什么口感的就看大家个人啦。
其实等待紫薯泥蒸熟的那15分钟时间还蛮长的，所以就边等边接着做了一些糯米肉丸子，制作过程和紫薯糯米球一样非常的简单，团成球放入蒸箱蒸熟就可以。
这个就是蒸好的糯米丸子，分量还挺足的，至于味道的话就要看馅料调的好不好了。
糯米丸子的材料还剩一些，不想浪费掉又变着花样做了一份肉丁糯米饼，这个再做的时候中途遇到些小困难，具体就看详细制作的过程吧。虽然卖相看着不咋滴，但是经过二次拯救最后的味道还可以，尤其是家人非常捧场，把糯米饼直接切成方块当小零食吃，一会就都吃光光了。
食材准备：糯米500g、猪肉200g、葱、姜、鸡蛋清、淀粉、老抽、生抽、盐适量（可以根据自己的口味进行肉馅调制）
制作非常简单，糯米已经是提前泡好剩下的，我们就直接拿来用，主要是将猪肉切成肉丁，肉末也是可以的哦，
然后再把葱、姜切碎备用
把切好的肉丁放入糯米、生抽、老抽、盐、淀粉、鸡蛋清搅拌均匀
然后装盘子放入蒸锅中，蒸的时间要久一些，中间可以打开锅盖观察一下，小心蒸汽烫手，具体蒸熟透就可以了。
这个是我一开始用蒸锅蒸好的，颜色看着有些深是由于中途放生抽的时候不小心多放了一点导致，大家做的时候一定要注意量。蒸了差不多20分钟，出锅以后发现只有边缘薄薄一层的熟了可以吃，中心的糯米饭没有熟透，咬一口都硬邦邦的，还能感受到糯米干干的感觉，很明显制作失败了。
无奈又把蒸箱拿出来用了，放进去接着蒸了10分钟，总算是蒸熟了，猪肉的味道还是比较鲜嫩的，也不油腻，比蒸锅的好吃多了。
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小熊蒸锅蒸米饭能熟吗
我有更好的答案
新型电蒸锅15秒出蒸汽过生日时，我收到了一个礼品锅，椭圆造型，透明外壳，十分漂亮。外包装上是各国的文字简介，中文只有两段：“蒸煮时间短，涡轮式蒸汽发生器和可迅速传送蒸汽的微孔蒸架底”， “可卸式蒸架底，可理想地蒸煮任何食物，鸡、蔬菜等”。朋友说，这是法国特福公司的产品，原来准备在中国加工生产后返销欧洲的，后来看到中国市场也有需求，就开始在中国销售了。特福是一个专门做小家电的公司，在欧洲名气很大。一般蒸锅总要十几分钟水才开，15秒钟出蒸汽，的确挺新鲜。我高兴地试用了几次，发现它确实有特点，于是借“新品试用”栏目，把它介绍给大家。品名：椭圆形透明电蒸锅6166型 220V 50Hz 650W 盛水器容量1．4升(图1）。特点：1． 快速。15秒快速出蒸汽，是因为锅底座中心的涡轮蒸汽增压发生器。有了这个发生器，就不用将锅里的水全部烧开，只将发生器周围的水烧开，锅就开始工作了，所以它能做到快速。从而也节省了时间和能源。2． 不吵闹。除发生器旁边的水烧开以外，其余的水不沸腾，所以锅在工作时声音不大，也不见有普通蒸锅气足时，锅盖的响声。3．便于观察。透明的外壳设计，不仅洁净、漂亮，而且便于观察，随时可见蒸煮效果。4． 定时响铃和防干烧功能。到时自动响铃，水干自动断电，安全而且省心，不会有糊锅的烦恼。防干烧，是电器特有的功能。5．随时补水。有注水口和水位观察窗，水不足时可以随时补水（如图2）。6．活动蒸格板设计。浅绿色的网状蒸格板是活动的，可以调节容量的大小。比如，要蒸一只整鸡，一层格板空间不够，就可以将上层的格板取下来（如图3）。7．蒸格和积汁盘上都有鸡蛋窝，每层可稳稳地放六枚鸡蛋（如图4）。8．活动提手设计。活动的蒸格提手设计，在揭锅时可以保护好食物的外形，直接端上餐桌（如图5）。9．特殊材质，容易清洗，不易摔坏。10．弧线形的锅盖设计，使蒸汽沿锅内壁流入下面的积汁盘里，而锅的中间部位不会滴水，因此馒头等食物的表面不会被水洇湿。使用体会：1．使用多层蒸架时，大块的食物应放在最下层，当它快熟时，再放入上层蒸架，继续蒸易熟的食物。2．底座上面有一个积汁盘，蒸汽水会滴落在积汁盘里，这个盘里有鸡蛋窝，可以用来蒸整个的鸡蛋，但不可以蒸怕水的馒头等东西。锅上面显示蒸鸡蛋用10～18分钟，我第一次蒸了3个鸡蛋，定时18分钟，发现有些老了，第二次蒸了2个鸡蛋定时10分钟，没有及时吃，吃时发现还是有些老，蛋黄完全凝固了。这说明蒸蛋的时间与蛋的多少有关，鸡蛋多，蒸的时间就长一些，鸡蛋少，定时就再少一些。而且我发现，蒸熟的鸡蛋比煮熟的容易剥皮。如果是蒸鸡，积汁盘里的汁是有鲜味的，可以留着做汤。3．用这种电蒸锅蒸米饭最多300克。4．做早餐非常方便，将牛奶和馒头同时放在锅里，定时3分钟即可，或是先蒸鸡蛋，最后把牛奶连着袋和馒头一起放进去。如果蒸制速冻的豆包、叉烧包，用5分钟即可。5．蒸制的食品不用加油，可以保证原汁原味，有利健康。电蒸锅的包装箱里送有两册蒸菜的食谱，方便家庭使用。适宜蒸制的蔬菜有土豆、豌豆、蚕豆、蘑菇、花椰菜等，如果您学会了湖北菜粉蒸的方法，那么茼蒿等绿叶菜都可以蒸了。蒸鱼的火侯要注意观察，蒸到鱼的颜色比较透明，而且将鱼肉与鱼骨能分开时为好。因为鱼的大小有区别，也需要试几次才能有经验。6．电蒸锅放在窄小的厨房里似乎不太合适，最好放在没有油烟的餐厅里，离餐桌很近的台面上，使用起来很方便。因为多层，最好少移动。7．电蒸锅和微波炉相比，应该是各有所长，微波炉更快，电蒸锅更容易保持风味。8．我家的电饭锅，电源线使用后可以自动缩回，而且保温功能相当好，特福电蒸锅如果在这两点上改进一下，将会更好。当然，透明与保温有矛盾，改进时有一定难度。注意事项：1．使用电蒸锅，要做到先加水——再接通电源——再定时的程序。2．一次蒸的食物不要太满。3．拆装活动手柄时，应防止反弹。4．及时清除发热器上的水垢，以免热交换受阻，从而延长锅的使用寿命。水垢少的时候，我用软布就擦掉了，如果水垢积得多了，就应按照说明书上的要求，用白醋和水各50％的溶液煮泡20分钟，并反复清洗盛水器，去除醋味。5．电蒸锅的底座不能泡入水中清洗。
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“三月不减肥，四月徒伤悲，五月路人雷，六月男友没，七月被晒黑，八月待室内，九月更加肥！十月相亲累，十一月无人陪，十二月无三围，一月肉更肥，二月不知谁！”网上当红的段子揭秘了不少人特别是爱美的女性朋友的心理。
炎热的夏季，再也没有什么可以遮挡身上的肉肉了，减肥这一话题也再度开始升温。提及减肥可能很多朋友都有自己的小妙方。运动、节食等等。运动减肥被认为是最为健康有效的减肥方法，但是对于不少快节奏生活的都市人群来说，可能难以找到很多时间来运动。而且辛苦工作了一天之后实再进行长时间运动也不现实。
至于节食则更不可取。光靠节食来减肥，要求长期严格地控制饮食，因此大多数人很难坚持，而短期的过度节食减肥不仅不科学，而且损健康，对身体的伤害比药物减肥有过之而无不及。过度节食会导致厌食症、胆结石、脱发、记忆衰退等后果，严重的可能危及心脏，甚至导致突然死亡。
其实健康减肥并没有你想象中困难，有的时候只要从身边小事做起。我国的烹饪习惯在煎、炒、炸居多，因此往往会摄入过多油脂和盐分。因此减肥的第一步我们也不妨从我们的烹饪方法上下手。
飞利浦空气炸锅HD9220
夏季口味清淡，煎炸的食物美味却不够健康，而且由于其中含有大量油脂而让人没有胃口，但是煮、炖的菜色又觉得没有滋味。
既想满足口腹之欲，又不想涉及过多油脂？时下飞利浦给出了答案。飞利浦创新厨房家电Airfryer在欧洲、新加坡、韩国、马来西亚等各国上市获得巨大成功，现在来到中国，Airfryer的专利高速空气循环技术可以做出脂肪量至多可降低80%之多的美味薯条，让你以健康快速的方式，享受美味炸薯条、小吃。无油烹饪健康加倍，美味不减。
飞利浦空气炸锅HD9220
飞利浦空气炸锅HD9220多角度实拍
飞利浦空气炸锅HD9220多角度实拍
飞利浦空气炸锅HD9220多角度实拍
飞利浦HD9220空气炸锅采用整体白色外观，美观大方，大量采用圆润的流线线条设计，暗合了产品时尚高端的主题。
控制面板特写
机身前方设计了简约的旋钮，可调节温度控制可为食物预设最佳烹饪温度高达 200 度。享用金黄色脆炸薯条、小吃、肉类美食等，所有食物均在适宜温度下制作，以便获得最佳效果!美味食物和精美点心，不油不腻。
那么飞利浦HD9220空气炸锅又是怎么实现少油烹饪的呢?专利高速空气循环技术让您可以做出比传统电炸锅脂肪量至多可降低 80% 的美味炸薯条*!快速循环热空气和烘烤装置的独特结合可让您以快速便捷的方式煎炸各种点心、小吃和美食等。由于您只使用空气煎炸，因此比传统煎炸产生的气味和蒸汽更少，并且在日常使用中易于清洁，既健康又经济。
不仅如此，飞利浦还为HD9220量身打造了针对中国市场的创新美味食谱，其中包括15道针对肉类、海鲜、蔬菜等分类的创新菜肴和小食，每道菜肴都包括简单易读的指导，烹饪技巧以及营养健康提示。用美味可口的食品打造一场健康华美的饕餮盛宴。
另一方面，HD9220空气炸锅更有多重人性化设计，例如贴心的食物分隔装置，如果想要烹饪整餐食物，HD9220的分隔装置是同时煎炸多种美食的便捷方法，而且还可防止不同食物相互串味，省时又省电。
可拆卸式抽屉和食物篮具有不粘涂层，可用洗碗机清洗，清洁非常方便。
电源线储藏格使厨房台面保持整洁
此外，这款空气炸锅还有计时器设计，将烹饪时间预设长达30分钟。自动关闭功能包括“就绪”声音指示灯。
另有集成空气过滤系统可防止不必要的烹饪气味和油烟，保持厨房清新洁净。
小编点评：15道针对肉类、海鲜、蔬菜等分类的创新菜肴和小食，每道菜肴都包括简单易读的指导，烹饪技巧以及营养健康提示。用美味可口的食品打造一场健康华美的饕餮盛宴。
前不久夏普在国内推出了其水波炉产品，那么所谓的水波炉到底是以什么原理工作的？它对于食物的烹饪相对我们以前所用过的微波炉等产品又有什么优势呢？接下来妨和小编一起踏上这次探秘之旅行。
夏普水波炉AX-1500Y
夏普水波炉AX-1500Y外观选用了红黑相间的经典配色方案，整体大方美观。
简约的控制面板，精致的细节设计，让这款水波炉简约而并不简单，细节之处彰显品味非凡。
下拉门设计是时下高端微波炉、电蒸炉的一大代表性设计。下拉的炉门不仅可以变身成一个简单的操作台，便于对食物进行加工、调味，而且更满足不同使用习惯，左撇子朋友再也不会觉得不够顺手。
加厚的炉门设计保证品质出众。
微波、蒸、烤箱、烧烤、超级蒸汽烤箱、发酵以及超级蒸汽烧烤六大功能，将微波炉、烤箱、蒸箱功能集于一身，个性38款不同菜单开启多元化烹饪新模式。
不仅如此，AX-1500Y更提供自动烹饪、手动烹饪以及个性的保养三大系列功能，满足不同使用需求。更有特别的均衡饮食食谱，专为忙碌的都市人设计，再也不用花心思搭配健康餐点，只要准备好食材，启动水波炉就等着享用美味吧！
除了这些常规功能之外AX-1500Y还有很多个性功能，去除主机水份、除垢、炉内清洗以及水硬度设定，简单轻松就能保养水波炉，让产品的使用寿命大大提升。
HEALSIO是一种截然不同的加热水蒸气，是透明而且无色气体，他将高于100摄氏度的水蒸气再加热，使其形成过热水蒸气。过热水蒸气的传热效率高，具有更多元的烹调作用，拥有更广东的使用领域，即使是商用烤炉或食物加工使用都是上佳选择。
一般来说，使用蒸气温度在100摄氏度以下的传统蒸气烤箱可以防止食物变干，但这大多是靠对流加热或微波炉加热而成的，而且蒸气烤炉调理室内部的氧气浓度约为16%，调理过程中易造成食物的氧化，也可能导致营养和美味的流失。
崭新健康科技采用水蒸气烹调，搭载过热水蒸气技术
过热水蒸气是一般普通蒸气，加热至高于100摄氏度，把它变成无色透明的气体，当热水蒸气接触到食物，即可将539卡每克的巨大热能转移到食物之中去，这种使用大量热能技术来烹调的方法就是所谓的过热水蒸气技术。
脱油脱盐 开启健康烹饪新时代
去除脂肪减少盐分是水蒸气烹饪的另一大优势。当大量热能转移到食物中，并持续渗透到食物内部时，食物内多余的脂肪和盐分也会被融化和排出，只保留适量的脂肪和盐分在食物里。
不仅如此，夏普的HEALSIO技术还能保留更为丰富的食物营养，HEALSIO技术可以创造出低含氧环境，使易受氧化的营养物质，例如维生素C和多酚可以不受氧化，大量保存于食物之中。
另一方面，HEALSIO内加热的过热水蒸气所建立的低含氧环境，更能防止脂肪氧化，让食物看起来更为诱人，尝起来自然也更美味。同时还能防止脂肪氧化，并保持食物诱人的色泽与美味的口感。
小编点评：夏普AX-1500Y水波炉不仅外观设计优雅美观，控制面板人性化，细节之处也相当精致。区别与以往的微波炉、电蒸炉等产品，夏普AX-1500Y水波炉全面提升了烹饪效果，搭载HEALSIO技术使食物的中的营养保存更为充分，同时避免了食物中维生素氧化的传统问题，开启烹饪全新时代。
提及高端经典就不能不提到美的X5系列微波炉。AH032AX5-B0N1是美的新款变频蒸立方微波炉中的一款，由于装配了变频电路，在烹制食物时大幅度降低了电源转换部分的损耗，使工作过程中耗费的能源显著降低，其能效值均在62%及以上，即使在清蒸、慢煲、温炖时也不用再担心电费。初步估算每年每台微波炉可节约48度电，以目前全国数千万台的保有量计算，经济效益和社会效益都非常可观。
美的微波炉AH032AX5-B0N1
美的AH032AX5-B0N1微波炉微波炉采用黑色和橙色的搭配，大幅黑晶平板。
设计结构上，这款微波炉采用下拉门设计，这一设计满足了右手习惯的同时更方便使用者取放食物，不仅烹饪的时候更加方便，而且整体感觉也更加时尚。
美的微波炉AH032AX5-B0N1多角度实拍
美的AH032AX5-B0N1微波炉拥有多达46款智能营养菜单设计，即使是不精于厨艺的主妇也能根据提示一步步操作，烹饪出满桌营养美餐。
热量调配师导航，使用时仅需转动旋钮即可简便检索130种菜单的导航功能，显示下一步操作方法及附件信息的信息提示功能，非常方便好用。
美的微波炉AH032AX5-B0N1按钮特写
对于有些家庭来说，使用微波炉还存在着困扰，就是操作步骤稍烦琐，老人和孩子不易上手，不少新手主妇也会有烹饪到一半却不知道下一步怎么操作时，不知道应该使用什么附件时，美的AH032AX5-B0N1微波炉的液晶画面上会显示相关的提示。即使是老人和孩子也能方便的使用。每一个烹饪步骤都能智能提示，人性化的设计，化繁为简的操作过程，手把手的教你如何使用微波炉，解决不会操作的难题。
美的AH032AX5-B0N1微波炉使用时下最为流行的下拉门设计，满足左右手习惯的同时，更方便顾客取放食物。
炉门可承受约四公斤重量，方便在烹饪的时候对食物进行调味，使用非常贴心方便。
美的微波炉AH032AX5-B0N1把手特写
美的微波炉AH032AX5-B0N1内腔特写
美的AH032AX5-B0N1微波炉除采用日本原装东芝技术，零件更全部进口，每一处细节尽显美的对消费者细心的呵护。
美的AH032AX5-B0N1微波炉热的300度高温蒸汽功能，具有脱脂减盐的效果，远红外石窑能够实现外焦里嫩的食物烧制效果。发挥这两方面的特点，降低食物中油脂和盐分的同时，诱发出其中的美味，烤制出理想食物。同时重视健康和美味。采用300度过热水蒸汽，对食物的烹饪时间更短。300度过热水蒸汽与加大的热风量使烹饪时间大幅度缩短。实现快速健康烹饪，锁住美味不流失。
石窑发动机则能减少食物中的油脂和盐分，实现健康烤通过炉腔内远红外线，将食物包围，高效加热直达食物内部，食品经烤制后，外部焦脆，内部松软。此外，通过将热风量提高，即使大块食材也可以烹饪得即均匀又美味。
现代社会，人们对营养的摄取量严重超标和不均衡，美的蒸立方融300度高温蒸汽技术，对食材蒸汽烹饪带来全新的营养。传统的去油方法用明火高温炼油，但是火候不容易掌握，导致食物焦化，产生有害物质，不健康。美的AH032AX5-B0N1的去油方法采用高温蒸汽轻松去油，充分燃烧脂肪，使脂肪以液体的形式排出，食物不油腻，口味更好。
维生素是人体的重要营养物质，维生素的保留与烹饪时间有密切关系，AH032AX5-B0N1则能快速烹饪食物保留更多维生素。高温350度过热蒸汽烤制，减少食物中的油脂和盐分，350度大功率更缩短了以往所需要的预热时间。
针对消费者对于营养健康和食物口味的高要求，美的AH032AX5-B0N1微波炉通过搭载变频器，实现了对烹饪过程的精确掌控。利用均匀可调的变频“文武火”，克服了传统微波炉在食物加热过程中产生的某些部位加热过度焦化而另一些部位加热不足还是生食的现象，轻松烹制出色香味俱佳的美味佳肴。而连续可调的均匀火力使食物始终处于全方位均匀受热状态，最大程度保持了食物原有的风味和营养成分。同时，美的AH032AX5-B0N1微波炉装配的变频电路还降低了电源转换部分的损耗，使烹饪过程中耗费的能源大幅降低，这也获得了很多环保人士的青睐。
美的微波炉AH032AX5-B0N1水盒
美的AH032AX5-B0N1微波炉更独有的智能变频文武火。实现食物在不同烹饪阶段对“武火”和“文火”需要的无限自动调控。营养与美味兼得。例如蒸米饭，一开始火力一定要大，水沸腾后火力变小。这样蒸出的米饭松软可口，营养又美味。不同食物分类火候，营养更精准。根据中国传统模式选择最佳火候，量身定制食物烹饪方案。
此外，美的AH032AX5-B0N1微波炉更有18cc每分钟的丰富蒸汽量，不仅可以蒸制一般食物，更能蒸制出整条鱼及手工包子等不容易熟的食物。另有8眼红外温控设计，温、热、烫模糊控制，加热食物更快捷，随心所想。
传统蒸的器具很多，有木制蒸笼、竹制蒸笼，形状可大可小，层次可多可少，根据原料多少调节。蒸菜时，必须注意分层摆放，汤水少的菜放在上面，汤水多的菜放在下面，淡色菜放在上面，深色菜放在下面，不易熟的菜放在上面，易熟的菜放在下面。
美的AH032AX5-B0N1微波炉采用纳米银加高温油内胆，结合蒸汽清洁设计，使清洁腔体变得十分容易，与此同时也提升了蒸的品质和口感。
33升的超大容量更是可以不受限制，烹饪美食更加得心应手。
容易清洁是美的AH032AX5-B0N1微波炉的另一大特色，高温蒸汽自动清洁功能，可以排出蒸汽管路中的残留水分，抑制管路中细菌的繁殖。
蒸汽使炉腔的污垢从炉体脱离，易于擦拭，清除也非常简单。
美的微波炉AH032AX5-B0N1配件
前端供水盒的设计，可以从前方进行取出或放入，供水、清理都轻松完成，使机器保持简单清洁。
采用蒸汽烹饪时，附近在炉腔表面的水滴流入接水盘，可以从前面整体取下清洁，排水也非常简单。
远红外石烤盘，在热制时用作库内平盘防止炉内受污染，如果脏了可以随时进行整体清洁，非常方便。
小编点评：作为目前市场上最为高端的微波炉，AH032AX5-B0N1不论外观还是性能都表现出色，而且美的更借由这款产品将低油低盐的烹饪理念带入我们的日常生活之中，开启了全新的烹饪体验。
蒸是中国的一大传统烹饪方式，同时也被认为是最为健康的烹饪方式，本季飞利浦推出了一款功能丰富的电蒸锅，它不仅设计更为合理，同时加入了独特的风味增加器，美味营养两者兼得。
飞利浦电蒸锅HD9140
飞利浦HD9140电蒸锅采用黑色外观，增加了时尚特色的同时更显奢华。
加大号蒸碗可以为全家家人准备多种美味的膳食。加大号蒸碗可以用来煲汤、焖炖、煮饭等等。如果还觉得不够用，飞利浦更有可拆卸底部设计。只需取下每个蒸篮底部的固定夹就可以创造更大的独立空间。剩下的就交给电蒸锅将帮您完成，不但彻底蒸熟，而且从上到下一样均匀。这样一来不管是一整只鸡，或者是更大的食物都能进行加工，更有可分离式 500 毫升水盘易于倾倒和清洗，设计相当贴心。
独特的风味增加器借助香草和香料的可口芳香，让食物更加美味，展现出蒸制食物的真正风味。只需将喜欢的香草和香料加入增加器，其余的工作将由蒸汽来完成。香草和香料的特有芳香随着蒸汽的热量释放出来，与食物味道彻底融合，产生令人垂涎的美味。
蒸制食物是一门精致的艺术，因此飞利浦电蒸锅具有一系列的预约定时器，在达到最佳蒸制时间后会自动关闭。预约定时功能可以帮助您烹调各种各样的食物，包括米饭、鸡蛋、蔬菜、鸡肉和鱼，带来保持全面营养和维生素的美味食物。
不仅如此，这款电蒸锅操作起来也毫不费力，它的所有部件都可以用洗碗机进行清洗。外部注水口方便在使用时给蓄水槽加水。更有数字计时器设计，可以发出完成信号，并可自动断电。
贴心的保温功能则能长时间保温食物，使其随时可供食用。
小编点评：独特的风味增加器借助香草和香料的可口芳香，让食物更加美味，展现出蒸制食物的真正风味。预约定时器，在达到最佳蒸制时间后会自动关闭。预约定时功能可以帮助您烹调各种各样的食物，包括米饭、鸡蛋、蔬菜、鸡肉和鱼，带来保持全面营养和维生素的美味食物。
参考价格：499元
韩式COOL外观设计，彩钢造型，让我们惊叹于电饭煲原来也能这么时尚。40FS08是九阳本季上市的一款新品电饭煲，不仅外观足够拉风，功能也相当强大。
九阳电饭煲40FS08
九阳40FS08电饭煲采用触摸式大按键设计，一键通控制，多种菜单轻松选择，保温、预约、口感选择、米类选择、精煮等等，24小时智能预约10大烹饪菜色，除了常见的米饭、粥、汤之外还能制作蛋糕、酸奶甚至是煲仔饭。
不仅功能丰富，性能方面也同样出色，40FS08电饭煲的底部的传感器可以精确检测内胆的温度，底部发热盘猛火加热，烹饪速度快，省时省电。配合50度透芯吸水功能，牢牢锁住食物中的水份，确保食物口感更佳。
贴心的防水导流设计，让电饭煲使用起来更为安全。
40FS08电饭煲采用高导热黑晶内胆，导热性高，而且也便于清洗。
小编点评：时尚外观让人眼前一亮、多种米种及口感选择，满足不同口味需求。另有50度透芯吸水功能，牢牢锁住水份和营养。
谁说下厨是一件难事？一款实用的电饭煲不仅能让你煮出美味米饭、煲出香醇老汤、烹饪美味饭菜，更能完整留住食物营养。
老板CY50-120Y电压力锅采用了红白相间的外观设计，让人不觉眼前一亮。整体材质选用了先进金属烤漆工艺，使其犹如置于镁光灯下，透发出时尚的气息。锅盖采用改良的PP连体设计，高温加热不烫手，美观与实用兼备。
老板电压力锅CY50-120Y
个性的提手设计，能灵活移动电压力煲的位置，因为巧妙的在煲身后侧加入了一个放置手提把的小平台，这样平时不需要挪动的时候，手提把也不会碍事，这样的小细节充分体现了老板电器的人性化理念。
机身上方大控制面板设计，超大液晶显示屏，配合橙色背景，清晰呈现运行状态，使用方便，独具品质感。
触摸感应菜单选择功能，带来绝佳的操控体验。可以制作三大粥道、十一种米饭，多种甜品、炖品、汤料，满足各种烹饪需要，一机多用。同时更提供了更为专业的米饭烹饪功能，煮出来的米饭口味多、口感好、而且营养高。
优雅提手设计
不仅如此，CY50-120Y还有断电记忆功能。在突发停电的情况下，能瞬间保留预设功能，再次通电自动延续停电前的烹饪状态，操作更省心。24小时超长时间预约定时功能，制作美味无需等待，带来品质生活。
看完外观我们再来看看性能方面，老板CY50-120Y电压力锅采用独特的三维立体加热模式，顶部、底部立体加热器同时对内国进行立体加热，加热更均匀，保温更持久，并防止煲内水蒸气回流，使米饭香软可口，粥汤色香味俱全，营养美味，唇齿留香。
70KPa的压力进行烹饪，再加上一个标准大气压约100KPa，也就是说压力煲内的食材在加热到保压状态后，将以170KPa的压力进行烹饪，这时水的沸点会提升至120度，高温高压下食材也就容易迅速变熟了。
内胆是电压力锅相当重要的一个部件，它的性能直接关系到电压力锅的使用性能。CY50-120Y配备了老板电器创新的N-METER2.0纳米聚热内胆，恒温恒压不沸腾，受热均匀。这种内胆从外观上很好区分，大量的米粒状凹痕成同心圆密布在内胆底部，美观实用。
内胆部分特写
安全问题是消费者选购电压力锅时看中的另一个方面，老板CY50-120Y电压力锅采用自动卸压技术，通过精确的智能控制系统，全程追踪安全压力，烹饪结束后自动排气卸压，解决了传统电压力煲手动卸压的繁琐，避免排气孔喷出的蒸汽烫伤危险，烹饪美食安全又省心。烹饪结束后，精确的电子卸压装置能够瞬间实现快速卸压，并配合独有的风冷系统，实现高压状态下1分钟的开盖速度，高效生活，无需等待。
锁闭密封锅盖的旋动手柄，需要使旋动手柄处于开启位置，才能按压开盖按钮开启锅盖，虽然略显繁琐，但确保了电压力锅安全使用。不仅如此，CY50-120Y还增加了一个限压阀阀体，这是老板电器为这款电压力锅增加的另一个安全保障装置，如果锅内压力过大，会通过限压阀进行安全泄压，该阀体可以拆卸清洗。
上盖部分特写
开盖示意图
限压阀和自动泄压孔
细节方面，这款电压力锅同样没有马虎，实用不锈钢可拆卸的保温盖，拆卸方式非常简单，直接稍用力向外拉就可以拿下，便于每次烹饪后进行清洗;这款电压力煲实用的加热盘式加热，技术成熟，加热效率高，全钢做工非常精致。
此外，CY50-120Y还选用日本芝浦温控器控温更加精准;韩国三星芯片，全程电脑控制;刀牌压力开关，确保安全，每一处细节都尽显老板电器精致贴心之处。
小编点评：不锈钢可拆卸的保温盖，拆卸方式非常简单，直接稍用力向外拉就可以拿下，便于每次烹饪后进行清洗;这款电压力煲实用的加热盘式加热，技术成熟，加热效率高，全钢做工非常精致。独特的三维立体加热模式，顶部、底部立体加热器同时对内国进行立体加热，加热更均匀，保温更持久，并防止煲内水蒸气回流，使米饭香软可口，粥汤色香味俱全，营养美味，唇齿留香。
（来源：中国家电网）
本文来源：网易家居
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