营养干预是慢性病防控的关键措施
核心提示：中国疾病预防控制中心研究院赵文华表示，营养改善是防治慢性病的关键措施之一，食物不仅能让我们生存，还能让我们生存的更好，更健康。对于整个人群来讲，如果我们能过做到一生营养好的话，就能够防控慢性病。
　　“全球慢性病危险因素有四类：吸烟、不健康膳食、身体活动不足、过量饮酒。吸烟和喝酒我们可以控制，但不可以不吃饭，由此可见营养在慢性病中的影响。”在8月15日下午举办的2014中国卫生论坛慢病防控圆桌会议上，中国疾病预防控制中心研究院赵文华在其发言中强调，营养对于一个人一生成长发育和寿命有长期和终生的影响，营养关系到疾病预防、疾病治疗、维护人体健康的功能以及整个社会的健康发展。中国疾病预防控制中心研究院赵文华　　赵文华在发言中指出，营养和慢性病的关系国内外有大量的研究，孕妇以及生命早期营养不良对人成年以后发生慢性病的风险是显而易见的。过多摄入能量的高能量组人群发生的风险会增加34%。而的过量摄入是全球公认的危险因素，随着食盐的增加人个体的水平会不断的上升。　　在我国经济快速的发展的时期，人们的生活方式发生了巨大的变化，生活变好的同时，中国人群以粮谷类为主的膳食模式发生了巨大的变化，由传统的粮谷类为主的膳食结构逐渐转化为以高脂肪为主导的高能膳食结构，人均食用油从过去平均每人每月250克到平均每天50克。18岁以上的成年男性中，18%的人平均每天酒精的摄入量超过了25克，女性有1.4%超过了15克，营养相关的慢性病负担逐渐在加重。　　由此可见，不合理膳食引发的慢性病已经成为影响人类健康和社会发展的挑战，而预防是全球防治慢性病的基石。不健康膳食是慢性病发生和发展的重要可控危险因素，而营养改善对慢性病的预防与治疗有关键作用。
　　依据世界卫生组织设定的2025年全球营养目标，营养改善一定要考虑整个生命周期，特别是要着重母亲和儿童。就中国的营养状况而言，应该同样重视营养不足和营养过度。国际上对营养改善日益重视，提高到营养与发展这样的高度，而在我们国家对此的认识和重视不足。　　营养改善是防治慢性病的关键措施之一，食物不仅能让我们生存，还能让我们生存的更好，更健康。对于整个人群来讲，如果我们能够做到一生营养好的话，就能够防控慢性病。从母亲营养到儿童少年时期的食物行为是奠定一生的饮食行为的基础，到成年以后，膳食的合理或者尽最大可能避免不健康的膳食危险因素，会对我们预防慢性病、治疗慢性病、康复慢性病起到非常重要的作用。
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保护肝脏健康，远离脂肪肝…… []皮肤传染病不要自行用药，脓包疮莫当成“痱子”…… []
2014年，北京市中小学生肥胖检出率为15.6%，比2013年上升了2.6%。而在肥胖学生中，高血糖检出率超6成（为66.6%），高血压检出率高达1/3（为30.7%），血脂异常总检出率超出4成（为43.2%），脂肪肝检出率为16%，高尿酸检出率为39.7%。最适合中国人的营养干预
&&首推于&17.08.10
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必先强民！！！第五次中国居民健康状况普查显示:──约2.5亿的高血脂、高血压！！！──超过1个亿的糖尿病！！！百度百科关于三高症的诠释：1简介“三高症”是指高血压、高血糖（糖尿病）和高脂血症。它们是现代社会所派生出来的“富贵病”，可能单独存在，也可能相互关联。如：糖尿病人很容易同时患上高血压或高血脂症，而高血脂又是动脉硬化形成和发展的主要因素，动脉硬化患者血管弹性差加剧血压升高。所以，出现这三种疾患中的任何一种，后期都易形成了“三高症”。2危害人类致命的“头号杀手”。在中国人的十大死亡原因中，与代谢疾病相关的死亡率就高达35.7%，与“三高”相关的死亡人数也占总死亡人数的27%。随着生活水平的提高和生活节奏的改变，被称为“富贵病”的“三高症”（即高血压、高血糖和高血脂），已如“旧时王谢堂前燕，飞入寻常百姓家”，特别是50岁以上中老年人健康的常见病，全世界每年死于心脑血管疾病的人数高达1500万人，居各种死因首位。心脑血管疾病已成为人类死亡病因最高的“头号杀手”，也是人们健康的“无声凶煞”！心脑血管疾病具有“发病率高、致残率高、死亡率高、复发率高,并发症多”形成“四高一多”的特点，目前，我国心脑血管疾病患者已经超过2.7亿人！高血脂可以引起血管栓塞；高血压可以引起脑出血和脑血管破裂；高血糖可以引起糖尿病。世界卫生组织曾经明确提出，防止心血管病的第一道防线就是减少“三高”和控制“三高”。3临床表现(一)高血压高血压病是当代最常见的流行病之一，早期高血压病人可表现头痛、头晕、耳鸣、心悸、眼花、注意力不集中、记忆力减退、手脚麻木、疲乏无力、易烦躁等症状，这些症状多为高级神经功能失调所致，其轻重与血压增高程度可不一致。后期血压常持续在较高水平，并伴有脑、心、肾等器官受损的表现。这些器官受损可以是高血压直接损害造成的，也可以是间接地通过加速动脉粥样硬化性疾病产生而造成的。这些器官受损的早期可无症状，最后导致功能障碍，甚至发生衰竭。(二)高血糖最常见的高血糖症是糖尿病。糖尿病是一种慢性、终生性疾病，是一种严重危害人体健康的常见病，由于胰岛素相对或绝对不足，使体内碳水化合物、脂肪、蛋白质等营养素代谢异常。此病可引起多种并发症，严重时可以引起全身性疾病，使人致残、致盲，甚至致死。糖尿病的症状为“三多一少”，即多尿、多饮、多食及体重下降。高血糖病人要注意控制饮食，低糖低盐，加强锻炼。(三)高血脂高血脂是指血中胆固醇或甘油三酯过高或高密度脂蛋白胆固醇过低，现代医学称之为血脂异常。如果血脂过多，容易造成“血稠”，在血管壁上沉积，逐渐形成动脉粥样硬化，逐渐堵塞血管，使血流变慢，严重时血流中断。这种情况如果发生在心脏，就会引起冠心病；发生在脑部会出现脑中风；如果堵塞眼底血管，将导致视力下降、失明；如果发生在肾脏，就会引起肾动脉硬化，肾功能衰竭；发生在下肢，会出现肢体坏死、溃烂等。此外，高血脂可引发高血压、诱发胆结石、胰腺炎，加重肝炎、老年痴呆等疾病。4病因由于长时间饮食习惯问题，饮食中脂类过多，醇类过多。同时又没有合理的运动促进脂类醇类的代谢，导致体内脂类醇类物质逐渐增多，掺杂在血液中，使毛细血管堵塞，随着时间的推移，脂类醇类物质容易和体内游离的矿物质离子结合，形成血栓。血栓容易在血管的拐角处，或者瓶颈处堆积，钙化。同时血栓越来越多，使血管直径缩小。心脏为了保持足够的供血量，就增加血压，造成高血压疾病。如果血压过高，可能导致血管崩裂，于是产生出血性心脑血管疾病。如果由于堵塞供血不足，即为缺血性心脑血管疾病。5预防高血压一是保持心情舒畅，避免大喜大悲。人在情绪波动，出现大喜大悲时，交感神经就会兴奋，使心跳加快，外周血管阻力增加，舒张压明显上升，如此反复，血压升高，便会引起高血压病。二是生活要有规律。有规律的生活， 对预防高血压非常重要。做到劳逸结合，每天保持充足的睡眠，白天要有1～2小时的活动时间。三是合理饮食，避免肥胖。合理的饮食是指高纤维素、低盐及低脂饮食，应多吃水果、蔬菜和谷物等，以免引起肥胖。严格控制食盐的用量，每天以4～6克为宜。钙剂有降低血压的功效，多食用含钙较高的食物，例如：牛奶、虾皮、萝卜、蜂蜜等。四是积极参加体育运动。适当的运动锻炼，能舒筋活络，畅通气血，对预防高血压病有积极的作用。可根据各自的情况不同，选择快步走、慢跑、游泳等有氧运动。每做一项运动都要注意运动量，循序渐进，持之以恒方可见效。糖尿病预防糖尿病关键是做到“多懂少吃勤运动，精神放松少得病”。多懂，即对糖尿病的知识多懂一点，对其危害多懂一点，对其预防措施多懂一点；少吃，就是让摄取的总热量少一点，不只是主食要少吃，而且副食，特别是高热量的副食要少吃，要科学合理地吃，不要胡吃乱吃；勤动，要经常保持一定的运动量。在控制饮食的基础上，再加上锻炼，身体就不至于过胖，不肥胖，得糖尿病的机会就会减少，控制体重是很重要的一条；精神放松，是指做好自我心理调节，一个好的心态对预防糖尿病具有积极的作用。高血脂症一是合理调节饮食结构，限制摄入富含脂肪、胆固醇的食物，选用低脂食物（植物油、酸牛奶等），增加维生素的摄入量（水果、蔬菜、面包和谷类食物等）。二是改善生活方式：（1）减肥，肥胖就是脂肪过剩；（2）戒烟。烟草中的尼古丁、一氧化碳可引发和加重动脉硬化的发生及发展；（3）控制饮酒。少量饮酒对身体有利，多饮则有害。酒热量高，多喝加重肥胖；（4）进行有氧运动（慢跑等）卫生部部长陈竺：营养治疗将是解决慢性病的关键！慢性病以井喷态势发展如今，感冒、咳嗽都不算病，只要一病就是危重疾病，甚至是绝症。尤其，以肥胖、癌症、高血糖、高血压、高血脂等为首的非传染性慢性疾病，快速在中国蔓延。除意外事故外，慢性病致死占总死亡率的80%以上。2010年，我国糖尿病患者高达9400万；每年有300万人死于心脑血管疾病；每年癌症的发病人数约为200万，死于癌症的人数超过140万；全国血脂异常患者已达1.6亿人，超过1.25亿的肥胖症患者，3.5亿人超重和肥胖人群，1.6亿人患高血压。目前，中国正进入慢性病的高发期，也是慢性病的重灾区，未来10年约有8000万中国人将死于慢性疾病。一、慢性病的特点冰冻三尺非一日之寒，其实，慢性病的潜伏期非常长，如果我们稍加注意一下身体发出的信号，就能够做到早发现、早预防、早治疗。因为慢性病的特点是可防、可控、不可根治。一旦得了慢性病，则不可根治，且终生携带，其并发症、死亡率、致死率极高，治愈率极低。2010年，我国平均每人输液8瓶，远远高于国际2.5~3.3瓶的水平。我国因慢性病一次住院要花掉城镇居民人均年收入50%以上，是农村居民人均年收入的1.5倍，仅慢性病的医疗费用的增长，已超过国民经济和居民收入增长的速度。即便如此，也不能控制疾病高发的趋势。二、 预防重于治疗西医对待疾病，在于对症状的控制，例如：得了高血压用降压药，得了高血糖用降糖药，这样是绝对根治不了疾病的；中医对待疾病，在于调理疾病；而营养的目的是修复细胞，将疾病扼杀在萌芽中。据统计，中国亚健康人群已突破10亿，而且，数字还在不断扩大。亚健康就是疾病的潜伏阶段，往往正是因为亚健康得不到应有的重视，再加上，中国人向来习惯，将攒下来的钱，留给生命最后三个月抢救使用。假如将医疗投入的80%提前10年用于营养保健，相信每个人可以健康地多活十年。中国老龄社会的到来，逐年加大的医疗投入，换来的只是“带病增寿”，并不是真正意义上的健康长寿。我国心脑血管专家洪昭光教授在接受记者采访时表示，“如果一个人能活80岁，却有30年躺在病床上，简直就是受罪。在保健方面1元钱的投入，可以节省8.59元的医疗费，同时，节省100元的急救费。”三、发挥营养治疗的作用自古即有“医食同根、药食同源”之说，营养是把“双刃剑”，多则“火上浇油”，少则“雪上加霜”，故营养供给和营养治疗贵在合理、平衡。卫生部长陈竺提出，未来医生必须会开两张处方：一张是针对病情开具的药方；另一张是膳食营养处方。未来的医生必须具备营养学的知识，针对慢性病，特别要发挥营养治疗的作用。将来，让我们的健康取决于每一天均衡的营养，营养保健食品是时代的需求，也是必然的产物。如果把健康比作一条河，那么，得了疾病就是这条河流的水被污染了。治疗医学的办法是在下游打捞垃圾；营养保健的作用是在上游控制污染源头。治病是“亡羊补牢”，通过营养来养生保健是“未雨绸缪”。你说哪个成本更高？效果更好呢？你知道吗?营养可以治病，多久治愈？大约6个月。这对我国人来说还是一个非常陌生的概念。几乎所有的人都可能认为疾病只有用药物去治疗，营养怎么可能被用来治病呢？一、营养是生命的源泉那让我们来看这样一个事实：如果一个健康的人7—10天不吃任何食物，你说会发生什么事情？不容置疑，这个人肯定会死掉。人用来维持生命的主要东西除了空气和水以外就是食物，也就是食物里面的营养给予了人的生命。营养是生命的源泉，从人的胚胎形成的一瞬间到人的生命结束，营养无时无刻不滋养着人的生命，这就是“营养与生命”的关系。二、药物控制疾病看看我们身边那些身患疾病的人：高血压、心脑血管疾病、糖尿病、痛风、乙肝、脂肪肝、甲亢、关节炎、胃炎、严重失眠、癌症等，面对这一大堆常见慢性病，通过药物可以将疾病治愈？其实药物顶多就是将慢性病症控制在一定范围内，能做到这一点已经算不错了。三、营养修复细胞而真正能让自己康复的绝对不是药物，因为药物的成分不是细胞修复所需要的成分。而一旦给足时间，给足营养物质，如蛋白质、维生素、矿物质、脂肪等这些人体构成所需要的材料，人体就会启动自我修复的过程。因为所有人身上的细胞在经过六个月左右的时间，大部分细胞组织都会被更新90%，产生新的组织。胃细胞7天更新一次；皮肤细胞28天左右更新一次；肝脏细胞在180天更换一次；红血球细胞120天更新一次……在一年左右的时间，身体98%的细胞都会被重新更新一遍。只要营养充足，受损的器官通过细胞的不断“新陈代谢”和“自我修复”，经过一段时间，受损的组织和器官就会被“软性置换”，产生出“新”的组织与器官。很多很多的疾病，都有机会彻底康复。国家营养干预工程是指由国家行为主导，政府有关职能部门强制性实施，相关企业配合参与，以推动全民健康素质为宗旨的营养健康工程。维亿阳光是目前唯一一家被指定配合执行国家营养干预工程的企业。生产研制最适合中国人的营养产品，给更多的慢性病人带来源源不断的福音，下面小编跟大家分享疾控中心专家的配方通过营养修复受损细胞，获得健康的故事
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先投稿稍后认证【三高指的是什么】_三高_表示的什么_是什么东西_意思-大众养生网
三高指的是什么意思呢？
我們都沒錯问： 17:03:31关键词：
我经常听别人说老年人容易出现的现象，但是我不是很了解三高指的是什么意思， 三高指的是什么意思呢？
大众养生网小编解答：
三高主要是指的、、高血糖这三中。这三种病症是老年人当中比较容易出现的疾病，也是一种比较常见的富贵病。患上这些病的人多半和自己的饮食和社会因素有着非常大的关系，所以一定要注意一些。高血压患者平时不能吃太多有营养的食物，高血脂的患者平时不能吃太多脂肪比较高的食物，而高血糖的患者平时不能吃太多含糖分比较高的食物。
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甘油三酯高这类现象就是我们通常所说的血脂增高，这类患者需要根据自己的具体增高数值来选择治疗办法，若增高的数值不是很大则不需要采取特殊的治疗方式，但是如果高出正常值很多则需要引起重视，口服具有降血脂效果的药物来进行治疗。日常生活中需要注意饮食，尽量不要吃一些油腻的食物，同时适当锻炼身体也能够帮助改善现象，晚上则需要早点睡觉，避免熬夜。
三高人群可以考虑使用植物油，其中橄榄油就是很好的选择。橄榄油的功效有很多，其具有显著的保护心血管系统的效果，对于动脉硬化、高血压、肾衰竭等疾病有良好的预防效果。其能够松弛动脉，以达到降低血压的效果。另外三高人群还适合吃一些粗杂粮，如果三高情况比较严重则最好使用杂粮代替主食。如果血糖情况不是很稳定则不能够喝酒水饮料这类饮品。
营养师问答
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