samtools flags 的含义
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标签：&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&对于双端比对的数据，生成的BAM文件中，R1端序列和R2端序列的标识符是一样的，之前一直不知道如何根据bam文件区分哪条序列是R1端，哪条序列是R2端，昨天仔细研究了一下，原来代表R1端和R2端的信息都存储在flag中，即bam文件的第二列；
在bam文件格式中定义了各种flag代表的意思
/*! @abstract the read is paired in sequencing, no matter whether it is mapped in a pair */
#define BAM_FPAIRED
/*! @abstract the read is mapped in a proper pair */
#define BAM_FPROPER_PAIR
/*! @abstract the rea conflictive with BAM_FPROPER_PAIR */
#define BAM_FUNMAP
/*! @abstract the mate is unmapped */
#define BAM_FMUNMAP
/*! @abstract the read is mapped to the reverse strand */
#define BAM_FREVERSE
/*! @abstract the mate is mapped to the reverse strand */
#define BAM_FMREVERSE
/*! @abstract this is read1 */
#define BAM_FREAD1
/*! @abstract this is read2 */
#define BAM_FREAD2
/*! @abstract not primary alignment */
#define BAM_FSECONDARY
/*! @abstract QC failure */
#define BAM_FQCFAIL
/*! @abstract optical or PCR duplicate */
#define BAM_FDUP
/*! @abstract supplementary alignment */
#define BAM_FSUPPLEMENTARY 2048
1 ： 代表这个序列采用的是PE双端测序
2： 代表这个序列和参考序列完全匹配，没有错配和插入缺失
4： 代表这个序列没有mapping到参考序列上
8： 代表这个序列的另一端序列没有比对到参考序列上，比如这条序列是R1,它对应的R2端序列没有比对到参考序列上
16：代表这个序列比对到参考序列的负链上
32 ：代表这个序列对应的另一端序列比对到参考序列的负链上
64 ： 代表这个序列是R1端序列， read1;
128 : 代表这个序列是R2端序列，read2；
256： 代表这个序列不是主要的比对，一条序列可能比对到参考序列的多个位置，只有一个是首要的比对位置，其他都是次要的
512： 代表这个序列在QC时失败了，被过滤不掉了（# 这个标签不常用）
1024: 代表这个序列是PCR重复序列（#这个标签不常用）
2048: 代表这个序列是补充的比对（#这个标签具体什么意思，没搞清楚，但是不常用）
上面的这几个标签都是2的n次方，这样的数列有一个特点，就是随机挑选其中的几个，它们的和是唯一的，比如
65 只能是1 和 64 组成，代表这个序列是双端测序，而且是read1
所以在bam文件中的第二列，即flag列的值代表这条序列符合上述所有条件的值的和，所以根据这个flag我们可以确定这条序列究竟是read1 还是read2
在新版的samtools中提供了一个flags 功能，可以查看flag 代表的含义，比如下面的sam文件
NB500986:26:HGJ2VBGXX:3:13403:17250:17986
TCTGACTTCCAGCAACTGCTGGCCTGTGCCAGGGTGCAAGCTGAG
CACTGGAGTGGAGTTTTCCTGTGGAGAGGAGCCATGCCTAGAGTGGGATGGGCCATTGTTCATCTTCTGGCCCCTGTTGTCTGCAT
AAAAAEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEAEEEEEEEEEEEAEEEEAEEEEEEEEEEEEEEEEEEEE
EEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEE/EE/EE&EEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEE
YT:Z:UU XS:A:+
NB500986:26:HGJ2VBGXX:3:13403:17250:17986
GACTTCCAGCAACTGCTGGCCTGTGCCAGGGTGCAAGCTGAGCAC
TGGAGTGGAGTTTTCCTGTGGAGAGGAGCCATGCCTAGAGTGGGATGGGCCATTGTTCATCTTCTGGCCCCTGTTGTCTGCAT
EEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEAEEEEEEE&AEEEEEEEEEEEAEEEAEEEEEEEEEEEAEEEEE
EEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEAAEEAEEEEEAEEEEEEEEEE/EEEEEEEEEEEAAAAA
YT:Z:UU XS:A:+
一共有两个序列，他们的标识符是一样的，那怎么区分那个是R1端，那个是R2端呢？
直接根据flag 查看
samtools flags 419
PAIRED,PROPER_PAIR,MREVERSE,READ2,SECONDARY
samtools flags 339
PAIRED,PROPER_PAIR,REVERSE,READ1,SECONDARY
根据上面给结果可以看出，flag为419代表PAIREED(1), PROPER_PAIR(2),MREVRSE(32),READ2(128),SECONDARY(256)，其中
PAIRED 代表这条序列采用双端测序， 其值为1；
PROPER_PAIR 代表这条序列完全匹配， 其值为2；
MREVRSE 代表这条序列对应的另一端序列比对到参考序列的负链上，其值为32；
READ2 代表这条序列是R2端序列，其值为128
SECONDARY 代表这条序列不是primary alignment, 其值为256
1 + 2 +32 +128 + 256 = 419
所以419对应的序列是R2端序列， 同理，339代表的序列是R1段序列
搞清楚了序列究竟是R1端还是R2端之后，还有一点值得注意的地方，samtools 还提供了一个bam2fq 的功能，根据bam文件抽取比对时采用的fastq序列
在bam文件中，第10列代表的是序列，第11列代表的是序列的质量，根据第二列的flag还可以确定序列是R1还是R2,
但是当序列本身比对到参考序列的负链时，即flag 包含16时，bam文件中记录的序列是原始序列的反向互补序列，而且质量值也是反向的，所以根据这样的序列还原时要小心一点，以上面flag为339的序列为例
因为339包含了REVERSE,所以对应的序列应该是第10列序列的反向互补序列，碱基质量值为第11列的反向序列，
搞清楚了这些，对于bam文件的理解又更清晰了一些。
&标签：&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&原文：http://www.cnblogs.com/xudongliang/p/5437850.html
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【小夏厨房】 篇二：入口即化简单易做的清蒸鳕鱼
逛超市看到有卖冻鳕鱼，于是称了一个，自己DIY一下~&鳕鱼还是挺有营养的，肉中蛋白质比三文鱼高，而所含脂肪和鲨鱼一样只有0.5%，比三文鱼低17倍。也有卖，质量应该会好一些~ （当然也比我在超市买的贵一些）&原料：鳕鱼、葱、姜、蒜、辣椒料适量、盐适量耗油：1汤匙蒸鱼豉油：3汤匙做法步骤：1.将冷冻鳕鱼解冻（我是用解冻的，大约3分钟可以化冻）。2.鳕鱼化冻后，双面抹盐、料酒腌制15分钟。3.蚝油1汤匙，蒸鱼豉油3汤匙，搅拌均匀。4.蒜切片、葱切片、姜切丝、辣椒切丝。5.把蒜、葱、姜、辣椒铺在鳕鱼上，倒上之前调好的酱汁。6.子中加水烧开后，将鳕鱼放在蒸笼上。盖上锅盖，大火蒸5分钟后关火，不揭盖虚蒸2分钟。可能卖相不是很好~&味道挺不错的~ 鳕鱼鲜美多汁，入口即化~如果您喜欢记得打赏哦 ~~~谢谢啦！&
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动态环境下组织资源对战略转移影响的实证研究——以中国制药业为例.pdf 64页
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动态环境下组织资源对战略转移影响的实证研究——以中国制药业为例论文
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··········
··········
题 目: 动态环境下组织资源对 战略转移影 响 的实
以中国制药业 为例
学科名称 : 管理科 学与工程
研 究生姓名 : 张永钢
研 究生签字 :
师姓名 : 李 随成
日期咬 应上 耳
战略转移 问题是 国际战略管理学界研究 的一个前沿性研 究 问题 ，尽管 03
多年来战略
转移在 战略管理 的广 阔研 究领域 中 占据着重要位置 ，但 是现有研 究也存在 一些不足 ，比如 ，
致力于 战略转移 中组织资源 的作用方面缺 乏深入 的研 究 ，对于资源 的察赋是否 以及如何影
响战略转移 的研 究被 忽视 。另外现有对于 战略转移 的研 究主要是在 西方 市场经济完善 国家
进行 的，针对 中国这种市场经济不完善 ，处于经济转型阶段 国家企业 的研 究还甚少见 。因
此 ，资源对 战略转移可 能性 的影 响在 中国这种独特 的环境 下适用性还值得进 一步 的研 究 。
随着 中国加入 W T O 时间的推移和 改革开放 的进 一步深入 ，中国企业所面 临的经营环
境 日益动态化 。本文研 究正是在这一独特 的动态环境下进行 的，通过对 战略转移 内涵 的研
“战略组 ”法 界定战略转移 ; 在前人研 究 的基础上 ，结合组织 资源 的特性给 出适
合于 战略转移研 究 的组织资源分类 ，并在综合基于 资源观 、企业竞争理论研 究基础上构建
了组织 资源对 战略转移 可 能性 的影 响假 设 ，采用 中国医药制造行业上市公 司
纵 向数据 ，利用逻 辑 回归分析方法 实证研 究上述理论分析得 出的假 设 。
通 过本文 的实证 分析 ，得 出在 95 % 的置信 区 间下 ，金融资产 、组织技 能
(即技术 资
产 ) 与战略转移 的可 能性之 间有显著关系 ，金 融资产 (资产 负债率 ) 越 高越容 易实施 战略
转移行 为 ，组织拥有较 多 的组织技 能 (即技术 资产 ) 会 降低其 实施 战略转移 的可 能性 ，其
它 自变量对 战略转移 的影 响仍然 不够 显著 。
【关键 词 】战略管理 ; 战略转移 ; 组织 资源 ; 制药业
A b s t r a C t
T IT L E : E m
P iric a l R e s e a rc h
th e E ffe
o f R e c o u rs e s o n S tra te g ic
C h a n g e
rb u le n t
E n v iro n m e n t 一
C h in e s e P h a rm a c e u tic a l In d u s try
M aj or:M anagem entS eienee and E ng ineering
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St u d e n t S ig n a tu re :
P ro fe s so r:L jS u ieh e n g P ro f.
P ro fe s so r S ig n a tu re :
正在加载中，请稍后...&p&&/p&&p&&b&在找寻旧时美味的道路上，追随老辈子们的脚步多半错不了。&/b&当赴蓉旅游的大学死党阿遥问起哪儿能吃到正宗川味时，我瞬间想到的，便是爷爷平日里最爱去的“食堂”。&/p&&p&&br&&/p&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/v2-9b9761deb518eea647d7ba_b.jpg& data-caption=&& data-size=&normal& data-rawwidth=&1080& data-rawheight=&720& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1080& data-original=&https://pic4.zhimg.com/v2-9b9761deb518eea647d7ba_r.jpg&&&/figure&&p&&br&&/p&&p&沿着东较场街一直往里走，&b&省国防科工办二招餐厅&/b&的招牌在傍晚显得格外明亮。虽然国防科的房子已撤走许久，当年的&b&机关食堂&/b&却仍旧“固执”地保留了下来，还顺带担负起了养老助残定点服务站的责任。&/p&&p&&br&&/p&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/v2-ba419f2dadfe_b.jpg& data-caption=&& data-size=&normal& data-rawwidth=&1080& data-rawheight=&720& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1080& data-original=&https://pic3.zhimg.com/v2-ba419f2dadfe_r.jpg&&&/figure&&p&&br&&/p&&p&无论清晨还是日暮，你总能在热气腾腾的包点铺前见到那些排队买鲜肉包子的老果果，而旁边由食堂改造而成的老菜馆也仗着一身过硬的“本领”，向来不缺生意。&/p&&p&&br&&/p&&figure&&img src=&https://pic1.zhimg.com/v2-f0dd4cce434187bde9f72f9af5e22990_b.jpg& data-caption=&& data-size=&normal& data-rawwidth=&1080& data-rawheight=&720& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1080& data-original=&https://pic1.zhimg.com/v2-f0dd4cce434187bde9f72f9af5e22990_r.jpg&&&/figure&&p&&br&&/p&&p&方桌长凳、旧式窗棂、屋檐瓦片、黑白照片……一进店内便能感受到的怀旧氛围兴许不是年轻人中意的款式，但却足以让那个年代的人们感到一份踏实与心安。&/p&&p&&br&&/p&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/v2-4b792b3da51c_b.jpg& data-caption=&& data-size=&normal& data-rawwidth=&1080& data-rawheight=&720& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1080& data-original=&https://pic4.zhimg.com/v2-4b792b3da51c_r.jpg&&&/figure&&p&&br&&/p&&p&没等多久，第一道&b&“川北凉粉”&/b&就端上桌来。正如其名，这道小吃起源于川东北的南充市，自清末问世便已在川内风靡。用&b&豌豆淀粉&/b&加水熬煮而成的凉粉如白玉一般，明而不透。切成条状后佐上红油&b&凉拌&/b&，&b&白里透红&/b&的可爱模样让人实在不忍下筷。细嫩绵软中，一丝&b&清冽&/b&的辛香在嘴中渐渐散开，让人瞬间食指大动。 &/p&&p&&br&&/p&&figure&&img src=&https://pic2.zhimg.com/v2-4dff1b80f8133cea9c1a85_b.jpg& data-caption=&& data-size=&normal& data-rawwidth=&720& data-rawheight=&1080& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&720& data-original=&https://pic2.zhimg.com/v2-4dff1b80f8133cea9c1a85_r.jpg&&&/figure&&p&&br&&/p&&p&见识了“川北凉粉”的清新，也别忘了领略&b&“米凉粉烧牛腩”&/b&的厚韵。牛腩烧得是耙软多汁，难能进味的米凉粉浸润在热腾腾的肉汁里，竟也沾染上了不少迷人的香气，咬开微焦的表皮，里子却相当嫩气，还有&b&豆豉&/b&的咸香与&b&花椒面&/b&的辣意，十分过瘾。&/p&&p&&br&&/p&&figure&&img src=&https://pic1.zhimg.com/v2-535f0bff2bd8_b.jpg& data-caption=&& data-size=&normal& data-rawwidth=&1080& data-rawheight=&720& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1080& data-original=&https://pic1.zhimg.com/v2-535f0bff2bd8_r.jpg&&&/figure&&p&&br&&/p&&p&&b&“蒜泥白肉来咯！”&/b&一整盘的红油看似狠辣，实则不然。切成三四毫米的&b&二刀肉&/b&肥瘦相间，软嫩与 Q 弹兼备，蘸满油汁后一口吞下，浓浓的&b&蒜香&/b&与&b&红油&/b&香味顿时满溢舌尖，细品之中还有复制酱油带来的沁人&b&回甜，&/b&层次极为丰富。&/p&&p&&br&&/p&&figure&&img src=&https://pic1.zhimg.com/v2-5f939bee411b9cbf2fcec8_b.jpg& data-caption=&& data-size=&normal& data-rawwidth=&720& data-rawheight=&1080& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&720& data-original=&https://pic1.zhimg.com/v2-5f939bee411b9cbf2fcec8_r.jpg&&&/figure&&p&&br&&/p&&p&最早的“蒜泥白肉”还单单只是肉，如今则加入了“凉面”这样的新元素。搅拌一番直到每根都变了色，才算是没有浪费这一盘美妙的酱料。&/p&&p&&br&&/p&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/v2-c94b47abdc4e4c38c0476_b.jpg& data-caption=&& data-size=&normal& data-rawwidth=&1080& data-rawheight=&720& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1080& data-original=&https://pic3.zhimg.com/v2-c94b47abdc4e4c38c0476_r.jpg&&&/figure&&p&&br&&/p&&p&儿时最爱吃的&b&锅巴肉片&/b&，因其略显复杂的工序，如今愈难在川菜馆子里见到。菜刚上桌，还能听到汁水浇淋在滚烫锅巴上的&b&哧啦声&/b&，脑海里忽地掠过当年守在灶台边只为听这一声响的画面，“对！就是这种感觉！”&/p&&p&&br&&/p&&figure&&img src=&https://pic2.zhimg.com/v2-1995399aed8aa9cbeb25_b.jpg& data-caption=&& data-size=&normal& data-rawwidth=&720& data-rawheight=&1080& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&720& data-original=&https://pic2.zhimg.com/v2-1995399aed8aa9cbeb25_r.jpg&&&/figure&&p&&br&&/p&&p&“看好呐，教你一招独门吃法！”只见我&b&将猪里脊夹在两片厚薄合适的锅巴间&/b&，一口咬下，既能吃到锅巴的&b&爽脆&/b&，又能体验猪肉的&b&嫩滑&/b&，可谓一箭双雕！&b&糖醋汁&/b&的调味也恰到好处，酸甜适度。“你甚至可以把火腿肠、莴笋片、木耳、番茄全加进来，不就是三明治了吗？”&br&&/p&&figure&&img src=&https://pic1.zhimg.com/v2-9b85e985f55dca07dd821dc45d294e8c_b.jpg& data-caption=&& data-size=&normal& data-rawwidth=&720& data-rawheight=&1080& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&720& data-original=&https://pic1.zhimg.com/v2-9b85e985f55dca07dd821dc45d294e8c_r.jpg&&&/figure&&p&&br&&/p&&p&猪油酱油拌热米饭制成的&b&油油饭&/b&，在爷爷经历过的困难年代里，绝对算是最令人难忘的美味之一。如今生活条件上去了，油油饭也被我码上各式菜肴，变成了升级版。“这碗饭要是放在过去，不晓得又要馋翻多少人嘞。”&br&&/p&&figure&&img src=&https://pic1.zhimg.com/v2-f6369bf1baa1aaa1ec210_b.jpg& data-caption=&& data-size=&normal& data-rawwidth=&1728& data-rawheight=&1153& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1728& data-original=&https://pic1.zhimg.com/v2-f6369bf1baa1aaa1ec210_r.jpg&&&/figure&&p&&br&&/p&&p&食至尾声，还得一人喝上一碗浓郁鲜香的&b&韭黄酸汤&/b&，才算彻底圆满。两人晃荡着肚皮走出门外，倒仍还记得去隔壁买上几个老面包子，以备明日早饭之需。&/p&&p&&br&&/p&&p&“包子呀？早就卖完咯！想吃就明天早点来哈~”&/p&&p&&br&&/p&&p&“诶！”&/p&&p&&br&&/p&&p&&b&ENJOY TIPS：&/b&&/p&&p&&br&&/p&&p&&b&店名：国防科工办二招老食堂&/b&&/p&&p&地址：锦江区东校场街118号&/p&&p&&br&&/p&&p&老食堂营业时间11:30-14:00,17:00-21:00，最好错开饭点前往，不跟老人“争”位子。 &/p&&p&包点铺开门时间7:00-10:00,16:00-19:00，包子抢手，想吃还得赶早。&/p&&p&&br&&/p&&p&ENJOY原创，转载请私信。&/p&
在找寻旧时美味的道路上，追随老辈子们的脚步多半错不了。当赴蓉旅游的大学死党阿遥问起哪儿能吃到正宗川味时，我瞬间想到的，便是爷爷平日里最爱去的“食堂”。 沿着东较场街一直往里走，省国防科工办二招餐厅的招牌在傍晚显得格外明亮。虽然国防科的房子…
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zh-lightbox-thumb& width=&690& data-original=&https://pic2.zhimg.com/3c6a89d11ec583b2a74d4fb80b9ae161_r.jpg&&&/figure&&p&餐厅介绍：小小的甜品店，双皮奶做得很好，选用的是品质上好的牛奶，传统的做法做出来味道非常浓郁细腻，除了原味的，还有红豆味、朱古力味等，都非常美味，不过价钱都不便宜，一小碗要卖到30几块钱。这里除了甜品，还有猪扒包、三明治等提供，来这里吃个早饭也不错。&/p&&p&本店特色美食：三明治 , 双皮奶 , 红豆双皮奶 , 姜汁撞奶 , 猪扒包 , 西士多。&/p&&p&地址：香港岛铜锣湾骆克道506号（近地铁站B1出口）。&/p&&p&营业时间：周一-周日12:00-24:00 （这个时间应该不对，求知情人，12点还吃啥早饭）&/p&&p&人均：?15&/p&&p&&br&&/p&&p&&br&&/p&&ul&&li&&b&02 一兰拉面&/b& &/li&&/ul&&p&&br&&/p&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/eae5930d5466_b.jpg& data-caption=&& data-size=&normal& data-rawwidth=&600& data-rawheight=&385& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&600& data-original=&https://pic3.zhimg.com/eae5930d5466_r.jpg&&&/figure&&p&餐厅介绍：有着五十多年历史的一兰拉面起源于九州，是博多拉面的一种，也是当地豚骨白汤拉面的代表。于2013年7月首次冲出日本市场，在香港开了分店。是亚洲除了日本外的唯一一家分店，也是蔡澜推荐的餐厅。这里拥有“一个人也可以吃拉面”和“专心吃面”的拉面文化，与众不同的小隔间设计，私密性很好，单身人士就餐的福地。&/p&&p&本店特色美食：一兰拉面 , 半熟盐煮蛋 , 限定豆腐甜品。&/p&&p&地址：香港岛铜锣湾谢斐道440号骆克大厦A座H & I, G/F铺。&/p&&p&营业时间：周一-周日 全天营业&/p&&p&人均：?84&br&&/p&&p&&br&&/p&&p&&br&&/p&&ul&&li&&b&03 文辉墨鱼丸大王&/b& &/li&&/ul&&p&&br&&/p&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/f1e95eb3b4c46d09fb97a2_b.jpg& data-caption=&& data-size=&normal& data-rawwidth=&600& data-rawheight=&412& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&600& data-original=&https://pic3.zhimg.com/f1e95eb3b4c46d09fb97a2_r.jpg&&&/figure&&p&餐厅介绍：文辉的墨鱼丸，据说专挑每只净重2斤以上的大墨鱼当原料，打成有弹性的墨鱼浆后入大锅滚热。汤底用猪骨与老母鸡连滚24小时不停，搭配招牌特质河粉，入口清爽甘美。像乒乓球一样白花花的墨鱼丸子，肥肥地嵌在米粉间。咬一口墨鱼丸，QQ的感觉，咬劲十足，可以清晰感受到了丸子的细腻纤维。&/p&&p&本店特色美食：春卷,墨鱼丸,墨鱼仔,芥兰，鱼皮,糯米卷,腐乳通菜,墨鱼丸粉。&/p&&p&地址：香港岛铜锣湾渣甸街22-24号B1楼(近SOGO港岛店)。&/p&&p&营业时间：周一-周日8:00-次日2:00&/p&&p&人均：?29&/p&&p&&br&&/p&&p&&br&&/p&&ul&&li&&b&04 喜记避风塘炒辣蟹&/b& &/li&&/ul&&p&&br&&/p&&figure&&img src=&https://pic1.zhimg.com/7b1acd8b3d_b.jpg& data-caption=&& data-size=&normal& data-rawwidth=&600& data-rawheight=&385& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&600& data-original=&https://pic1.zhimg.com/7b1acd8b3d_r.jpg&&&/figure&&p&餐厅介绍：喜记沿袭了避风塘的传统美食风格，深得广大食客喜爱，也是明星常来的餐馆之一。其中避风塘炒蟹,椒盐九肚鱼是喜记的招牌美食。避风塘炒蟹，一整只大螃蟹，肉质鲜嫩，配上蒜蓉很香微辣。椒盐九肚鱼的酱料很清淡，有点甜味，趁热吃非常美味。&/p&&p&本店特色美食：竹蛏子 , 皮皮虾 , 濑尿虾 , 椒盐九肚鱼 , 避风塘炒蟹 。&/p&&p&地址：铜锣湾骆克道441号骆克大楼地下A2-3铺。&/p&&p&营业时间：周一-周日12:00-次日2:00&/p&&p&人均：?422&/p&&p&&br&&/p&&p&&br&&/p&&ul&&li&&b&05 再兴烧腊饭店&/b& &/li&&/ul&&p&&br&&/p&&figure&&img src=&https://pic2.zhimg.com/e588f1fb1c1eef82fd9b0d_b.jpg& data-caption=&& data-size=&normal& data-rawwidth=&574& data-rawheight=&356& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&574& data-original=&https://pic2.zhimg.com/e588f1fb1c1eef82fd9b0d_r.jpg&&&/figure&&p&餐厅介绍：到香港必定要吃最正宗的卤味，那就到再兴烧腊饭店吧。这家老字号餐馆里的叉烧肉质松嫩皮，又香脆，咬下去满满的幸福感涌上心头。三宝饭上满满的都是卤味，有叉烧、烧鸭、烧鸡，每种味道都很美味。店里还有特制的调味酱汁可以浇到烧味饭上。&/p&&p&本店特色美食：烧鸭,烧味,烧鹅,烤鸭,烧肉,叉烧,贵妃鸡,油鸡。&/p&&p&地址：香港岛湾仔史钊域道1C号（近轩尼诗道）。&/p&&p&营业时间：周一-周六10:00-22:00；传统中国节日10:00-18:00；周日及公众假期休息。&/p&&p&人均：?33&/p&&p&&br&&/p&&p&&br&&/p&&ul&&li&&b&06 豚王&/b& &/li&&/ul&&p&&br&&/p&&p&&br&&/p&&figure&&img src=&https://pic1.zhimg.com/82a37c7bc045feed27e3dbc_b.jpg& data-caption=&& data-size=&normal& data-rawwidth=&600& data-rawheight=&377& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&600& data-original=&https://pic1.zhimg.com/82a37c7bc045feed27e3dbc_r.jpg&&&/figure&&p&餐厅介绍：很火的一家日式拉面店，经常出现在香港电视剧里，以浓郁豚骨汤底驰名。拉面款式包括豚王、赤王、黑王、翠王以及每日限定口味。拉面汤底又浓又白，喝上去鲜香浓郁。拉面种类、配菜等都可以自选，通常都需要等位。&br&&/p&&p&本店特色美食：黑木耳 , 溏心蛋 , 翠王 , 豚王拉面 , 豚王 , 黑王 , 赤王 , 海老王 , 日本产半熟蛋 。&/p&&p&地址：香港特别行政区香港岛 铜锣湾登龙街40号1楼。&/p&&p&营业时间：11:00-23:00&/p&&p&人均：?95&/p&&p&&br&&/p&&p&&br&&/p&&h2&&b&美食区（二）：旺角&/b&&/h2&&p&&br&&/p&&figure&&img src=&https://pic1.zhimg.com/c848ebf58b93a2f_b.jpg& data-caption=&& data-size=&normal& data-rawwidth=&600& data-rawheight=&392& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&600& data-original=&https://pic1.zhimg.com/c848ebf58b93a2f_r.jpg&&&/figure&&p&旺角整区都布满了特色的美食店，有东南亚美食、日本菜、甜品店、茶餐厅等。此外，旺角也以小吃店繁多出名，有很多潮流小吃店也是以旺角为根据地，其中包括日式烧饼、德国肉肠、台式饮品等。这里很多食肆都是家庭式经营，虽然没有华丽的装修，但食物质量与著名餐厅相比也不逊色。&/p&&p&&br&&/p&&p&&br&&/p&&ul&&li&&b&01 肥姐小食店&/b& &/li&&/ul&&p&&br&&/p&&p&&br&&/p&&figure&&img src=&https://pic2.zhimg.com/61cc8ee685f30b5eb72b85_b.jpg& data-caption=&& data-size=&normal& data-rawwidth=&592& data-rawheight=&404& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&592& data-original=&https://pic2.zhimg.com/61cc8ee685f30b5eb72b85_r.jpg&&&/figure&&p&餐厅介绍：肥姐小食店原名肥妈小食店，提供多款港式小食，推介有生肠和墨鱼，很受客人欢迎。一串串很大只的冷食，外面淋了自制的酱料，放少许黄芥末口感更好些。墨鱼口感更脆更有嚼劲，生肠很有特色但不一定每个人都吃得习惯，鱿鱼肉质饱满吃起来相当满足。虽然是冷的，却别有一番滋味哦，至少在别地是吃不到的。&/p&&p&本店特色美食：鸡胗 , 鱿鱼 , 墨鱼 , 猪舌 , 生肠 , 卤猪润 , 大生肠。&/p&&p&地址：九龙旺角登打士街55号4A铺（近花园街）。&/p&&p&营业时间：周一-周日14:00-23:00或售完。&/p&&p&人均：￥21&/p&&p&&br&&/p&&p&&br&&/p&&ul&&li&&b&02 金华冰厅&/b& &/li&&/ul&&p&&br&&/p&&p&&br&&/p&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/bbc21b4ca636_b.jpg& data-caption=&& data-size=&normal& data-rawwidth=&600& data-rawheight=&398& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&600& data-original=&https://pic3.zhimg.com/bbc21b4ca636_r.jpg&&&/figure&&p&餐厅介绍：老字号的茶餐厅，菠萝包堪称香港第一，现烤，个大，外皮十足酥脆，黄油融化与其合二为一，一口下去香气四溢，果然不负第一的称号。得奖西多士还有鸡中翼也是招牌，味道无可挑剔。如果很饿的话还可以再点一份干炒牛河，量很大，一般女生一份就够了。价钱便宜，来的本地人超多。经常有特价的午餐和晚餐供应，感觉很好。&/p&&p&本店特色美食：蛋挞 , 奶茶 , 菠萝包 , 冻奶茶 , 得奖西多士。&/p&&p&地址：九龙太子弼街47号地下。&/p&&p&营业时间：周一-周日6:30-23:30&/p&&p&人均：￥25&/p&&p&&br&&/p&&p&&br&&/p&&ul&&li&&b&03 稻香&/b& &/li&&/ul&&p&&br&&/p&&p&&br&&/p&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/e6cee4cb5d949e5d1993b_b.jpg& data-caption=&& data-size=&normal& data-rawwidth=&600& data-rawheight=&376& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&600& data-original=&https://pic4.zhimg.com/e6cee4cb5d949e5d1993b_r.jpg&&&/figure&&p&餐厅介绍：稻香是香港的老字号茶楼，当地人和游客都喜欢来这里吃早茶。这里各种港式点心品种繁多，味道正宗，虾饺皇、凤爪、肠粉等都是点击率超高的菜品。店内装修明亮大气，价钱实惠，性价比很高。经常可以看到香港当地居民来这里边喝早茶边看报纸，游客能感受到当地人浓郁的生活气息。&/p&&p&本店特色美食：豉汁蒸凤爪 , 肠粉 , 虾饺皇 , 虾仁烧卖。&/p&&p&地址：九龙旺角弥敦道639号雅兰中心3楼B铺。&/p&&p&营业时间：周一-周日7:00-次日2:00&/p&&p&人均：￥50&/p&&p&&br&&/p&&p&&br&&/p&&ul&&li&&b&04 发记甜品&/b& &/li&&/ul&&p&&br&&/p&&p&&br&&/p&&figure&&img src=&https://pic1.zhimg.com/36b0ddd0d5a5f07a8a5e9acba835ab34_b.jpg& data-caption=&& data-size=&normal& data-rawwidth=&600& data-rawheight=&418& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&600& data-original=&https://pic1.zhimg.com/36b0ddd0d5a5f07a8a5e9acba835ab34_r.jpg&&&/figure&&p&餐厅介绍：这家甜品店的榴莲甜品系列非常有名，经过店门口的时候都能闻到浓郁的榴莲味，许多大块的金枕榴莲，泡在浓稠的汁水里，吃起来唇齿留香。杨枝甘露也是必点，芒果又大又甜，夏日里清热解暑。店内的各种卷也深受时刻欢迎，顶级榴莲糯米卷、焗香蕉酥皮卷等等，薄薄的层次很多，香气浓郁，让人久久回味。这里的甜品不仅好吃到爆，摆盘也花足了心思，看着就更有食欲。&br&&/p&&p&本店特色美食：杨枝甘露 , 榴莲班戟 , 芒果班戟 , 芒果绵绵冰 , 心太软 , 榴莲飘香 , 芒果紫米露 , 榴莲绵绵冰 。&/p&&p&地址：九龙旺角豉油街27号地下。&/p&&p&营业时间：周一-周日12:30-次日3:00&/p&&p&人均：￥29&/p&&p&&br&&/p&&p&&br&&/p&&ul&&li&&b&05 沙嗲王&/b& &/li&&/ul&&p&&br&&/p&&p&&br&&/p&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/f3f4f61de29490f91eaaaef74e4757c3_b.jpg& data-caption=&& data-size=&normal& data-rawwidth=&600& data-rawheight=&429& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&600& data-original=&https://pic4.zhimg.com/f3f4f61de29490f91eaaaef74e4757c3_r.jpg&&&/figure&&p&餐厅介绍：开了20多年的店，人气很高，主要做新加坡菜和马来西亚菜。白咖喱猪扒饭每桌必点，白咖喱加了忌廉白汁煮，奶香中带淡淡咖喱味，厚猪扒厚过手机，松软香脆，口感超正。还有避风塘软壳蟹、沙嗲牛肉粉丝、温泉蛋等都是招牌菜。店面装修风格时尚有趣，需收10%服务费。&br&&/p&&p&本店特色美食：避风塘软壳蟹 , 白咖喱香茅猪扒饭 , 沙嗲牛肉粉丝 , 娘惹咖喱牛肉饭 , 白咖喱猪扒饭。&/p&&p&地址：九龙旺角弥敦道655号4楼(旺角地铁E1出口)。&/p&&p&营业时间：周一-周日11:30-23:30&/p&&p&人均：￥59&/p&&p&&br&&/p&&p&&br&&/p&&ul&&li&&b&06 许留山&/b& &/li&&/ul&&p&&br&&/p&&p&&br&&/p&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/426a68c5a916bd0e92bba3abd01e9263_b.jpg& data-caption=&& data-size=&normal& data-rawwidth=&600& data-rawheight=&389& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&600& data-original=&https://pic4.zhimg.com/426a68c5a916bd0e92bba3abd01e9263_r.jpg&&&/figure&&p&餐厅介绍：许留山是香港最著名的连锁式甜品店，由香港人许留山创办于20世纪60年代。专门售卖甜汤、甜品和小食，以芒果为主要材料。芒果糯米糍、芒果之恋、芒果布丁、芒果捞等都是其招牌甜品。在多年的精益求精中，许留山创新出了更多美味甜品，将各类水果和甜点完美地融合在一起。榴莲味的甜品成了食客们的一大新宠。&/p&&p&本店特色美食：椰皇燕窝雪蛤 , 杨枝甘露 , 芒果糯米糍 , 木瓜雪蛤 , 芒果布甸 , 芒果捞野 , 芒椰奶西。&/p&&p&地址：九龙旺角亚皆老街74号地铺。&/p&&p&营业时间：星期一至四、日及公众假期12:30pm-12pm；星期五、六及假期前夕12:30pm-12:30am&/p&&p&人均：?55&br&&/p&&p&&br&&/p&&p&&br&&/p&&h2&&b&美食区（三）：尖沙咀&/b&&/h2&&p&&br&&/p&&figure&&img src=&https://pic2.zhimg.com/b34df3fad23ca_b.jpg& data-caption=&& data-size=&normal& data-rawwidth=&600& data-rawheight=&398& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&600& data-original=&https://pic2.zhimg.com/b34df3fad23ca_r.jpg&&&/figure&&p&尖沙咀是游客高密度区，无论是弥敦道、广东道、漆咸道等通衢大道，还是亚士厘道和加连威老道等横街小巷，特色餐馆都数不胜数。在金巴利道的美丽华商场可找到水准一流的粤菜和川菜馆。诺士佛台虽隐藏于闹市一隅，却是追赶美食潮流之地，西班牙菜馆、意大利菜馆、日本菜馆和酒吧环境清幽，是手屈一指的国际美食街。&/p&&p&&br&&/p&&p&&br&&/p&&ul&&li&&b&01 翠华餐厅&/b&&/li&&/ul&&p&&br&&/p&&figure&&img src=&https://pic2.zhimg.com/c2d949f366c2b3a7a9b5_b.jpg& data-caption=&& data-size=&normal& data-rawwidth=&600& data-rawheight=&368& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&600& data-original=&https://pic2.zhimg.com/c2d949f366c2b3a7a9b5_r.jpg&&&/figure&&p&餐厅介绍：翠华餐厅是香港著名的连锁茶餐厅，作为一家老字号餐厅，翠华几乎成了港式餐饮文化的代表并且一路红到内地。翠华以“鱼蛋称霸、咖喱称王”做口号，真是名不虚传。鱼蛋河粉颇受欢迎，鱼蛋弹性十足，味道鲜美纯正。咖喱牛腩十分入味，牛腩很大块，绵糯的口感非常棒。港式奶茶非常正宗，口感丝滑，可以根据自己的喜好加糖。&/p&&p&本店特色美食：水晶虾饺 , 港式云吞面 , 肠粉 , 奶茶 , 干炒牛河 , 咖喱牛腩 , 鱼蛋 , 猪仔包。&/p&&p&地址：九龙尖沙咀加拿芬道2号。&/p&&p&营业时间：周日-周四7:00-次日2:00；周五-周六7:00-次日3:00&/p&&p&人均：?50&/p&&p&&br&&/p&&p&&br&&/p&&ul&&li&&b&02 糖朝&/b& &/li&&/ul&&p&&br&&/p&&p&&br&&/p&&figure&&img src=&https://pic2.zhimg.com/32a6c6d3afe2ac2e54b1_b.jpg& data-caption=&& data-size=&normal& data-rawwidth=&600& data-rawheight=&382& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&600& data-original=&https://pic2.zhimg.com/32a6c6d3afe2ac2e54b1_r.jpg&&&/figure&&p&糖朝于1991年在香港创建，初期以港式甜品为主，之后为了满足广大食客的需求，推出了粥、面、点心等港式料理新元素。餐馆的甜品种类繁多，味道出众，来这里品尝甜品是一大享受，营养健康，老少皆宜。&/p&&p&本店特色美食：水晶虾饺 , 杨枝甘露 , 芒果班戟 , 芒果布丁 , 杏仁露 , 糖朝一品粥 , 招牌木桶豆腐花。&/p&&p&地址：九龙尖沙咀汉口道28号亚太中心地库A铺。&/p&&p&营业时间：周一-周四8:00-24:00，周五8:00-24:00，周六及公众假日前夕7:30-24:00，周日及公众假期7:30-24:00&/p&&p&人均：?105&/p&&p&&br&&/p&&p&&br&&/p&&ul&&li&&b&03 珍妮曲奇&/b&&/li&&/ul&&p&&br&&/p&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/75bc1a36b5a_b.jpg& data-caption=&& data-size=&normal& data-rawwidth=&572& data-rawheight=&410& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&572& data-original=&https://pic3.zhimg.com/75bc1a36b5a_r.jpg&&&/figure&&p&餐厅介绍：珍妮曲奇是去香港旅游必带的手信之一，每天都大排长龙。包装的铁盒是泰迪熊图案，十分可爱，而且个月都会换新的包装盒，非常有心思。曲奇用料足，还没打开盒子就能闻到浓郁的奶香味，入口基本就能融化，口感超赞。4mix和8mix最受欢迎。4mix牛油系列有咖啡、松牛油、脆牛油及提子燕麦；8mix果仁系列有榛子夏威夷果、香脆果仁、核桃、腰果、杏仁罌粟子、咖啡杏仁、开心果及巧克力果仁。&/p&&p&本店特色美食：4Mix , 8Mix。&/p&&p&地址：九龙尖沙咀弥敦道54-64号美丽都大厦商场地下24号铺&/p&&p&营业时间：周一-周日9:00-18:30，提前售完则提早关门。&/p&&p&人均：?84&/p&&p&&br&&/p&&p&&br&&/p&&ul&&li&&b&04 池记&/b& &/li&&/ul&&p&&br&&/p&&p&&br&&/p&&figure&&img src=&https://pic1.zhimg.com/079fd69cb240c34ffe3c_b.jpg& data-caption=&& data-size=&normal& data-rawwidth=&599& data-rawheight=&386& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&599& data-original=&https://pic1.zhimg.com/079fd69cb240c34ffe3c_r.jpg&&&/figure&&p&餐厅介绍：池记以其招牌鲜虾云吞面而出名，几乎天天排队拼桌。鲜虾云吞面皮薄馅大，内含整只虾仁，嫩滑弹牙，一口咬下去十足的满足感；金衣蟹黄粥也是必点之一，粥里有一整只蟹和很大的蟹黄，味道很浓很鲜；饮料要点薏米水，不会太甜，味道刚好，营养又健康。餐厅也提供各种套餐，性价比挺高。&br&&/p&&p&本店特色美食：杨枝甘露 , 奶茶 , 云吞 , 牛筋面 , 捞面 , 炸云吞 , 猪软骨面 , 云吞面。&br&&/p&&p&地址：九龙尖沙咀乐道52号地下。&br&&/p&&p&营业时间：周一-周日11:00-23:00&br&&/p&&p&人均：?50&br&&/p&&p&&br&&/p&&p&&br&&/p&&ul&&li&&b&05 利强记北角鸡蛋仔&/b& &/li&&/ul&&p&&br&&/p&&p&&br&&/p&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/3808aebdea07b_b.jpg& data-caption=&& data-size=&normal& data-rawwidth=&600& data-rawheight=&411& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&600& data-original=&https://pic4.zhimg.com/3808aebdea07b_r.jpg&&&/figure&&p&餐厅介绍：小店外观并不引人注意，但是每每路过，总有许多人排队。而这家妈咪鸡蛋仔便是其中的热门代表和以松软小蛋糕口味著称的“北角鸡蛋仔”不同，鸡蛋仔的外壳并不脆硬，但是格外以“粒粒朱古力”的香滑口感出名。柔软甜香的小小鸡蛋糕里包含不同的馅料，奶香纯正，微甜诱人。走在路上便会被他扑鼻的鸡蛋香吸引过来。&/p&&p&本店特色美食：丝袜奶茶 , 牛百叶 , 牛丸 , 牛杂 , 咖喱鱼蛋 , 冻奶茶 , 鸡蛋仔 , 炸大肠 , 芝士肠 , 格仔饼。&/p&&p&地址：九龙佐敦弥敦道178号地下(山林道)。&/p&&p&营业时间：周一-周六：11:00-23:00；周日：11:30-23:00。&/p&&p&人均：￥14&/p&&p&&br&&/p&&p&&br&&/p&&ul&&li&&b&06 澳洲牛奶公司&/b& &/li&&/ul&&p&&br&&/p&&p&&br&&/p&&figure&&img src=&https://pic1.zhimg.com/e8a956659edb57a9b18d4f6ce38cfb58_b.jpg& data-caption=&& data-size=&normal& data-rawwidth=&600& data-rawheight=&407& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&600& data-original=&https://pic1.zhimg.com/e8a956659edb57a9b18d4f6ce38cfb58_r.jpg&&&/figure&&p&餐厅介绍：很有名的西式早餐店，一早就开始大排长龙。早餐品种丰富，炒蛋多士、蛋白炖鲜奶、厚多士、煎蛋、通心粉等都是食客的最爱。炒蛋多士，用的是上等品质的鸡蛋，色泽金黄，口感非常细腻滑润，好吃到爆。蛋白炖鲜牛奶也很受欢迎，奶香味浓郁，且营养价值很高。（ @我是KSQ 提到：作为一个本地人，我只想说澳洲牛奶公司以态度恶劣出名。虽然我没吃过他们的炒蛋，但我知道不少人是专门花钱买难受。游客们就别去了，免得不开心）&/p&&p&本店特色美食：奶茶 , 双皮奶 , 炒蛋多士 , 蛋白炖鲜牛奶 , 杏汁炖蛋 , 西士多。&/p&&p&地址：香港白加士街47-49号地下。&/p&&p&营业时间：周一-周三、周五-周日7:30-23:00，周四休息。&br&&/p&&p&人均：?29&br&&/p&&p&&br&&/p&&p&&br&&/p&&ul&&li&&b&07 澳门茶餐厅&/b&&/li&&/ul&&p&&br&&/p&&figure&&img src=&https://pic2.zhimg.com/b2cfaedf7c48be8b04b9731_b.jpg& data-caption=&& data-size=&normal& data-rawwidth=&600& data-rawheight=&416& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&600& data-original=&https://pic2.zhimg.com/b2cfaedf7c48be8b04b9731_r.jpg&&&/figure&&p&餐厅介绍：地道的澳门口味，据说是赌王的四姨太开的。葡挞必点，热气腾腾，奶香四溢，中间料非常多，吃着好满足。猪扒包是明星，关键面包很是酥脆，皮酥内芯软。奶茶无可挑剔，入喉顺滑，过后茶味萦绕。咖喱牛腩也很正，浓郁，辣味明显，配泰国香米没话说。四周典型的茶餐厅氛围，座位紧凑，人声鼎沸。服务生动作迅速，服务也很是贴心。&/p&&p&本店特色美食：蛋挞 , 乳鸽 , 奶茶 , 冻咖啡 , 咖喱牛腩 , 澳门炒饭 , 猪扒包。&br&&/p&&p&地址：尖沙咀乐道25-27号地下。&br&&/p&&p&营业时间：每日6:00-24:00&br&&/p&&p&人均：?56&br&&/p&&p&&br&&/p&&p&&br&&/p&&h2&&b&美食区（四）：中环（中上环）&/b&&/h2&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/e8f95ac134a9885b24fcaf_b.jpg& data-caption=&& data-size=&normal& data-rawwidth=&600& data-rawheight=&379& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&600& data-original=&https://pic4.zhimg.com/e8f95ac134a9885b24fcaf_r.jpg&&&/figure&&p&中环聚集了许多大型的购物商场，由置地广场、历山大厦、遮打大厦及太子大厦组成了奢侈品购物圈，名店集中、各专卖店面积较大，品种齐全。知名餐厅也不胜枚举除了多家著名米其林星级餐厅外，九记牛腩、兰芳园、镛记酒家、莲香楼都是值得推荐的美味，通常人气也都很旺，要做好排队的准备。&/p&&p&&br&&/p&&p&&br&&/p&&ul&&li&&b&01 九记牛腩&/b& &/li&&/ul&&p&&br&&/p&&p&&br&&/p&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/8c27fa4f53d147885adce_b.jpg& data-caption=&& data-size=&normal& data-rawwidth=&600& data-rawheight=&417& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&600& data-original=&https://pic3.zhimg.com/8c27fa4f53d147885adce_r.jpg&&&/figure&&p&餐厅介绍：九记牛腩是香港最早开创清汤牛腩的餐厅，这家有着几十年历史的老字号餐厅，是八十多年前从大排档做起的。虽然店铺较小环境简陋，但每天仍吸引着很多食客慕名而来。招牌清汤牛腩面汤头鲜美，牛腩酥烂入味，里面还加入了白萝卜，更加美味爽口。咖喱牛筋腩伊面，咖喱味道香浓，伊面够劲道。盛名远扬的小店内，还常常能和大牌明星一起拼桌品尝美味佳肴哦。&/p&&p&本店特色美食：菠萝包,清汤牛腩面,咖喱牛筋腩伊面,上汤牛爽腩。&/p&&p&地址：香港岛中环歌赋街21号。&/p&&p&营业时间：周一-周六 12:30-22:30；周日、公共假期、春节初一-初八休息。&/p&&p&人均：￥46&/p&&p&&br&&/p&&p&&br&&/p&&ul&&li&&b&02 镛记酒家&/b&&/li&&/ul&&p&&br&&/p&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/8d007c848f_b.jpg& data-caption=&& data-size=&normal& data-rawwidth=&600& data-rawheight=&399& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&600& data-original=&https://pic4.zhimg.com/8d007c848f_r.jpg&&&/figure&&p&餐厅介绍：镛记酒家从烧味大排档开始做起，经过半个世纪的洗礼，现在是香港鼎鼎有名的餐厅，招牌菜烧鹅更是享誉全香港，中外游客都必尝之，甚至还会打包带回国，所以这里的烧鹅又有“飞天烧鹅”之称。除了烧鹅，酸姜皮蛋、叉烧等等都一定要尝试。餐厅内装修高端，人均价格较高。&/p&&p&本店特色美食：青鲟笼仔蒸香饭 , 蜜汁吊烧鹅掌扎 , 水晶虾饺 , 艇仔粥 , 烧鹅 , 叉烧 , 卤味 , 金牌烧鹅 , 琵琶虾 , 酸姜皮蛋。&/p&&p&地址：香港岛中环威灵顿街32-40号镛记大厦。&br&&/p&&p&营业时间：周一-周日11:00-23:30；大年初一至初三休息。&br&&/p&&p&人均：￥244&br&&/p&&p&&br&&/p&&p&&br&&/p&&ul&&li&&b&03 兰芳园&/b& &/li&&/ul&&p&&br&&/p&&p&&br&&/p&&figure&&img src=&https://pic2.zhimg.com/52aae927bd_b.jpg& data-caption=&& data-size=&normal& data-rawwidth=&600& data-rawheight=&402& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&600& data-original=&https://pic2.zhimg.com/52aae927bd_r.jpg&&&/figure&&p&餐厅介绍：最正宗的丝袜奶茶当然要数兰芳园了，开业已经五十多年，是丝袜奶茶的始祖。这里的丝袜奶茶甘醇香滑，不甜不腻，恰到好处。除了丝袜奶茶，兰芳园还供应传统的茶餐厅菜品，如猪扒包；西多士；葱油鸡扒捞丁等，都是值得一尝的美食。这家老字号餐馆除了吸引了众多食客慕名而来，还吸引了大批明星前来品尝。&br&&/p&&p&本店特色美食：丝袜奶茶 , 西多士 , 干炒牛河 , 菠萝油 , 猪扒包 , 葱油鸡扒捞丁。&br&&/p&&p&地址：香港岛中环结志街2号。&br&&/p&&p&营业时间：周一-周六7:00-18:00&/p&&p&人均：￥59&/p&&p&&br&&/p&&p&&br&&/p&&ul&&li&&b&04 莲香楼&/b& &/li&&/ul&&p&&br&&/p&&p&&br&&/p&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/2f9861ecfbbecb_b.jpg& data-caption=&& data-size=&normal& data-rawwidth=&600& data-rawheight=&400& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&600& data-original=&https://pic4.zhimg.com/2f9861ecfbbecb_r.jpg&&&/figure&&p&餐厅介绍：1926年开业的莲香楼为怀旧粤式茶楼，直到现在还保留着30年代香港茶楼的风情，店里桌椅古朴典雅，大厅四面装有中国古文诗句、山水字画。早茶时段也坚持着旧式茶楼的传统——有专人推着小车供客人挑选点心。座上客几乎都是饮茶看报寻常百姓，嘈杂之中透出香港市井文化。晚间推出的怀旧菜式霸王鸭、钵仔鱼肠和家乡酿鲮鱼等粤菜经典也受到不少人热捧。&/p&&p&本店特色美食：水晶虾饺 , 凤爪 , 霸王鸭 , 马拉糕 , 莲蓉包 , 冬瓜盅。&/p&&p&地址：香港岛中环威灵顿街160-164号。&/p&&p&营业时间：周一-周日6:00-23:00（茶市6:00-16:00）&/p&&p&人均：?59&br&&/p&&p&&br&&/p&&p&&br&&/p&&ul&&li&&b&05 添好运点心专门店&/b& &/li&&/ul&&p&&br&&/p&&p&&br&&/p&&figure&&img src=&https://pic2.zhimg.com/116b08bddaddfd_b.jpg& data-caption=&& data-size=&normal& data-rawwidth=&600& data-rawheight=&404& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&600& data-original=&https://pic2.zhimg.com/116b08bddaddfd_r.jpg&&&/figure&&p&餐厅介绍：被称为平民米其林食府，市民也可以负担的起。开了很多家分店，但基本都能保持香港小吃的精华。肠粉包的晶莹剔透，可以成块的夹起来，也不会散开；煎的萝卜糕四四方方十分工整，腊肉粒点缀其中，和萝卜微甜略辛的味道交汇融合，量也特别实在；鲜虾腐皮卷看上去金灿灿又油亮，里面包裹大量的韭黄和鲜虾，外面酥脆，内里鲜香Q弹，真是奇妙组合。&br&&/p&&p&本店特色美食：肠粉 , 虾饺 , 凤爪 , 排骨 , 烧卖 , 豉汁蒸排骨 , 糯米鸡 , 桂花糕。&/p&&p&地址：香港特别行政区香港岛 中环香港站12A铺IFC地库1楼。&/p&&p&营业时间：周一-周日9:00-21:00&/p&&p&人均：￥46&/p&&p&&br&&/p&&p&&br&&/p&&ul&&li&&b&06 泰昌饼家&/b& &/li&&/ul&&p&&br&&/p&&p&&br&&/p&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/695a4661b92ecf57c88fa_b.jpg& data-caption=&& data-size=&normal& data-rawwidth=&582& data-rawheight=&398& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&582& data-original=&https://pic3.zhimg.com/695a4661b92ecf57c88fa_r.jpg&&&/figure&&p&餐厅介绍：开业已50多年，其港式蛋挞闻名中外，属来港必吃小食。原来位于香港中环摆花街苏豪区，后因为太出名于湾仔和昌大押边上和尖沙咀码头等地都开了分店。泰昌饼家最驰名的食品包括蛋挞、沙翁和菠萝包等，全部以传统方法人手制造，与现时香港普遍饼店采用机制方式生产相比，除了更有特色，也多了一点点人情味。 &br&&/p&&p&本店特色美食：蛋挞，莎翁，鸡批，老婆饼 。&/p&&p&地址：中环摆花街35号地下(近阁麟街) 。&/p&&p&营业时间：星期一至日: 07:30-21:00&/p&&p&人均：15元&/p&&p&无国界的美食，平民化的茶餐厅，地道的街头小吃……在香港可以尝到世界各地的美食，也可以吃到独特的港式餐点。错过了这个美食天堂，一定是人生的一大憾事！&/p&&p&&br&&/p&&p&———————————————————&/p&&p&&br&&/p&&h2&然后是来自知乎网友们的热心评论~&/h2&&p&@JOJO
顺德和中山的性价比最高！这两个地方出最好的粤菜厨师。&/p&&p&&a class=&member_mention& href=&http://www.zhihu.com/people/cf6b4ca7f7c6eea54735fc6& data-hash=&cf6b4ca7f7c6eea54735fc6& data-hovercard=&p$b$cf6b4ca7f7c6eea54735fc6&&@行行&/a&
啥也不知道结果你说的好多都吃了 再兴烧腊真的把我吃的很感动 丝袜奶茶就我觉得苦吗。&/p&&p&&a class=&member_mention& href=&http://www.zhihu.com/people/6f66d295a509abbfd0aece& data-hash=&6f66d295a509abbfd0aece& data-hovercard=&p$b$6f66d295a509abbfd0aece&&@Jenny&/a&
还有四季酒店的龙景轩！点心超级精致超好吃！&/p&&p&@陈小明
一兰拉面。 甘牌烧鹅（米芝莲一星餐厅）。民声冰室（天后站附近）。&/p&&p&&a class=&member_mention& href=&http://www.zhihu.com/people/12bd556e9ed41f00cf18ce& data-hash=&12bd556e9ed41f00cf18ce& data-hovercard=&p$b$12bd556e9ed41f00cf18ce&&@喵包子&/a&
吃货表示去香港一定要去元朗!香港的地道美食老字号什么的，大部分在元朗!而且价格比油尖旺便宜不是一星半点！&/p&&p&———————————————————&/p&&p&&b&下一期&/b&，我们将盘点&b&香港的精选购物地&/b&，对此，各位达人，小土著有什么要推荐的？&/p&&p&欢迎留言告诉我们，我们将筛选留言中的好内容，加入到下一期的文章里，并@你，快来加入我们，让更多人一起了解你爱的香港。&/p&&p&&br&&/p&&p&文丨 象河野&/p&&hr&&p&本文为公众号“步步指南”（ID：bubutravel）原创，未经授权，请勿转载。 &/p&&p&【步步指南】，最in的城市旅行生活指南，好物种草指南。&/p&&p&在公众号后台回复城市关键词（如“厦门”）或 好物关键词（如“礼物”，“酒”）即可获取更多推荐指南&/p&&hr&&p&也欢迎大家投稿到我们的专栏，和&a href=&https://www.zhihu.com/people/bubutravel/activities& class=&internal&&Ms.Bu&/a&一起做城市生活旅行家。&/p&&p&&b&知乎专栏：&/b&&a href=&https://zhuanlan.zhihu.com/bubu-cityguide& class=&internal&&步步城市指南&/a&&b&，往期精选文章：&/b&&/p&&a href=&https://zhuanlan.zhihu.com/p/& data-draft-node=&block& data-draft-type=&link-card& data-image=&https://pic3.zhimg.com/532c512a81f4d632297ba_180x120.jpg& data-image-width=&838& data-image-height=&523& class=&internal&&Ms.Bu：“最”重庆的耍处 重庆旅游极致体验&/a&&a href=&https://zhuanlan.zhihu.com/p/& data-draft-node=&block& data-draft-type=&link-card& data-image=&https://pic3.zhimg.com/v2-9d9570afb04d9b83eafb2a_180x120.jpg& data-image-width=&640& data-image-height=&395& class=&internal&&Ms.Bu：如果你来北京，我才不带你去全聚德吃烤鸭&/a&&a href=&https://zhuanlan.zhihu.com/p/& data-draft-node=&block& data-draft-type=&link-card& data-image=&https://pic3.zhimg.com/eb871bfe16fae0a5a0.jpg& data-image-width=&1299& data-image-height=&866& class=&internal&&Ms.Bu：到了西安，你就吃这些，玩这些~&/a&&a href=&https://zhuanlan.zhihu.com/p/& data-draft-node=&block& data-draft-type=&link-card& data-image=&https://pic4.zhimg.com/e66b24fc8d67_180x120.jpg& data-image-width=&1366& data-image-height=&768& class=&internal&&Ms.Bu：睡不到男神无所谓~睡到他们，你同样是人生赢家！&/a&&p&&b&知乎专栏：&/b&&a href=&https://zhuanlan.zhihu.com/c_& class=&internal&&步步好物指南&/a&&b&，往期精选文章：&/b&&/p&&a href=&https://zhuanlan.zhihu.com/p/& data-draft-node=&block& data-draft-type=&link-card& data-image=&https://pic2.zhimg.com/v2-b356ee86f70fdfd98a957a_180x120.jpg& data-image-width=&900& data-image-height=&500& class=&internal&&Ms.Bu：吃货福利丨那些好吃不贵的零食清单大盘点&/a&&a href=&https://zhuanlan.zhihu.com/p/& data-draft-node=&block& data-draft-type=&link-card& data-image=&https://pic1.zhimg.com/v2-3bc2b0be75fe1f162a0f3ac_ipico.jpg& data-image-width=&700& data-image-height=&682& class=&internal&&Ms.Bu：90%的女生都无法拒绝的情人节礼物，再不准备就晚了。&/a&&a href=&https://zhuanlan.zhihu.com/p/& data-draft-node=&block& data-draft-type=&link-card& data-image=&https://pic3.zhimg.com/v2-be5be46e15e99184e33fea20b4ce6676_ipico.jpg& data-image-width=&800& data-image-height=&800& class=&internal&&Ms.Bu：年货买什么 | 高颜值又好喝的酒品清单&/a&&a href=&https://zhuanlan.zhihu.com/p/& data-draft-node=&block& data-draft-type=&link-card& data-image=&https://pic1.zhimg.com/v2-64beeb618a62bc_180x120.jpg& data-image-width=&900& data-image-height=&500& class=&internal&&Ms.Bu：cosme大赏｜2017年度最好用的人气护肤化妆品都在这了！&/a&&figure&&img src=&https://pic2.zhimg.com/v2-7ba0c71e074fcc192abfd_b.jpg& data-caption=&& data-size=&normal& data-rawwidth=&600& data-rawheight=&268& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&600& data-original=&https://pic2.zhimg.com/v2-7ba0c71e074fcc192abfd_r.jpg&&&/figure&&p&&/p&
拿好这份香港美食地图，新鲜出炉的蛋挞、街角的港式奶茶、正宗的云吞面……准备好口水，和Ms.Bu一起去领略勾人魂魄的“美味”香港。 PS:文末总有精选知乎网友评论~美食区（一）：铜锣湾铜锣湾是有名的购物区，所以大量的人流也使得这里的餐饮业十分发达。渣…
&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/ab4e3e232aeff805bfb0639_b.jpg& data-rawwidth=&1000& data-rawheight=&667& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1000& data-original=&https://pic4.zhimg.com/ab4e3e232aeff805bfb0639_r.jpg&&&/figure&&p&文:&a href=&https://www.zhihu.com/people/qin-fen-ku/about& class=&internal&&Lizhisang&/a& &/p&&p&介绍隐藏在伦敦的&b&小众去处&/b&，悄悄告诉你几个秘密小聚点，接头暗号是：“复古。” &br&&/p&&h2&&b&1. Electric Cinema, Notting Hill&/b&&/h2&&figure&&img src=&https://pic2.zhimg.com/396b0d26ce7ade0fa5be5_b.jpg& data-caption=&& data-size=&normal& data-rawwidth=&1062& data-rawheight=&472& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1062& data-original=&https://pic2.zhimg.com/396b0d26ce7ade0fa5be5_r.jpg&&&/figure&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/c1cbcb2b4af317b7d8fbd6_b.jpg& data-caption=&& data-size=&normal& data-rawwidth=&2048& data-rawheight=&1365& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&2048& data-original=&https://pic3.zhimg.com/c1cbcb2b4af317b7d8fbd6_r.jpg&&&/figure&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/ec680434bbda01e7395f63_b.jpg& data-caption=&& data-size=&normal& data-rawwidth=&1200& data-rawheight=&800& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1200& data-original=&https://pic4.zhimg.com/ec680434bbda01e7395f63_r.jpg&&&/figure&&p&&i&图片来源：&a href=&http://link.zhihu.com/?target=https%3A//www.electrichouse.com/& class=& wrap external& target=&_blank& rel=&nofollow noreferrer&&electrichouse&/a&&/i&&/p&&p&Electric Cinema 位于 Portobello Market 波特贝罗跳蚤市场，是英国现存&b&最古老的电影院&/b&之一。它的亮点不仅在于其复古的装修，还在于它有&b&双人床位置&/b&的观影座位。可以和另一半依偎在床上一起看最新上映的电影，想必是很多情侣的幻想之一。&/p&&p&&br&&/p&&p&地址：191 Portobello Road, Notting Hill,London W11 2ED&/p&&p&订票官网：&a href=&http://link.zhihu.com/?target=https%3A//electriccinema.co.uk/portobello& class=& external& target=&_blank& rel=&nofollow noreferrer&&&span class=&invisible&&https://&/span&&span class=&visible&&electriccinema.co.uk/po&/span&&span class=&invisible&&rtobello&/span&&span class=&ellipsis&&&/span&&/a&&/p&&p&&br&&/p&&h2&&b&2.The Churchill Arms&/b&&/h2&&p&&br&&/p&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/de9b94e8a6beb13270bdea9f60b463d7_b.jpg& data-caption=&& data-size=&normal& data-rawwidth=&858& data-rawheight=&536& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&858& data-original=&https://pic4.zhimg.com/de9b94e8a6beb13270bdea9f60b463d7_r.jpg&&&/figure&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/ca2d063c98f016c0e1040a_b.jpg& data-caption=&& data-size=&normal& data-rawwidth=&1280& data-rawheight=&860& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1280& data-original=&https://pic3.zhimg.com/ca2d063c98f016c0e1040a_r.jpg&&&/figure&&figure&&img src=&https://pic1.zhimg.com/f868a5fcba8_b.jpg& data-caption=&& data-size=&normal& data-rawwidth=&3888& data-rawheight=&2592& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&3888& data-original=&https://pic1.zhimg.com/f868a5fcba8_r.jpg&&&/figure&&p&&i&图片来源：&a href=&http://link.zhihu.com/?target=https%3A//somelittlegems.com/tag/the-churchill-arms/& class=& wrap external& target=&_blank& rel=&nofollow noreferrer&&some little gems&/a&&/i&&/p&&p&这家里里外外都被鲜花点缀着的酒吧 The Churchill Arms，就在Electric Cinema同个区域的Portobello Market 附近。在1800年代，&b&丘吉尔的祖父&/b&是这家酒吧的常客，所以在二战后，这家酒吧就以首相丘吉尔的名字的命名了自己的酒吧。它也是全伦敦&b&第一家提供泰国菜肴&/b&的酒吧。&/p&&p&地址： 119 Kensington Church St, London W8 7LN英国&/p&&p&官网：&a href=&http://link.zhihu.com/?target=http%3A//www.churchillarmskensington.co.uk/& class=& wrap external& target=&_blank& rel=&nofollow noreferrer&&The Churchill Arms&/a&&/p&&p&&br&&/p&&h2&&b&3. Queen of Hoxton&/b&&/h2&&p&&br&&/p&&figure&&img src=&https://pic1.zhimg.com/057c89aea538d_b.jpg& data-caption=&& data-size=&normal& data-rawwidth=&942& data-rawheight=&501& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&942& data-original=&https://pic1.zhimg.com/057c89aea538d_r.jpg&&&/figure&&p&&i&图片来源：&a href=&http://link.zhihu.com/?target=https%3A//www.google.com/url%3Fsa%3Di%26rct%3Dj%26q%3D%26esrc%3Ds%26source%3Dimages%26cd%3D%26cad%3Drja%26uact%3D8%26ved%3D0ahUKEwjo4MD2o8jOAhVM5GMKHXv0C3YQjB0IBg%26url%3Dhttp%253A%252F%252Fwww.londontown.com%252FLondonEvents%252FRooftop-Film-Club-at-Queen-of-Hoxton%252Fdd09d%252FimagesPage%252F55501%26psig%3DAFQjCNHedau3nvsLHyOE7gBts-gDJ5cJ2g%26ust%3D7281& class=& wrap external& target=&_blank& rel=&nofollow noreferrer&&londontown&/a&&/i&&/p&&p&Queen of Hoxton是Rooftop film club的一员，伦敦看露天电影的好去处。可惜去的当天没多拍照，在晚霞笼罩下看露天电影，夏日的微风徐徐吹过的氛围真心值得五星推荐。&/p&&figure&&img src=&https://pic2.zhimg.com/ab4e3e232aeff805bfb0639_b.jpg& data-caption=&& data-size=&normal& data-rawwidth=&1000& data-rawheight=&667& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1000& data-original=&https://pic2.zhimg.com/ab4e3e232aeff805bfb0639_r.jpg&&&/figure&&p&&br&&/p&&figure&&img src=&https://pic2.zhimg.com/ca_b.jpg& data-caption=&& data-size=&normal& data-rawwidth=&840& data-rawheight=&560& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&840& data-original=&https://pic2.zhimg.com/ca_r.jpg&&&/figure&&p&&i&图片来源：&a href=&http://link.zhihu.com/?target=http%3A//queenofhoxton.com/photos/xmas-party/& class=& wrap external& target=&_blank& rel=&nofollow noreferrer&&queenofhoxton&/a&&/i&&/p&&p&&br&&/p&&p&不过首先，就是要看好天气预报，不然就会出现我们观影当晚，看到一半突然下暴雨，大家只好穿着雨衣躲在大帐篷下观影的窘境了。第二张照片来自于Queen of Hoxton的官网, 这家酒吧冬天的时候会有&b&当季主题的帐篷&/b&，可以在一旁边烤棉花糖边取暖，温馨十足。&br&&/p&&p&&br&&/p&&p&地址: 1-5Curtain Road, London EC2A 3JX&br&&/p&&p&订票官网：&a href=&http://link.zhihu.com/?target=http%3A//queenofhoxton.com/& class=& external& target=&_blank& rel=&nofollow noreferrer&&&span class=&invisible&&http://&/span&&span class=&visible&&queenofhoxton.com/&/span&&span class=&invisible&&&/span&&/a& &/p&&p&&br&&/p&&p&&br&&/p&&h2&&b&4.
Wilton's Music Hall 威尔顿音乐厅&/b&&/h2&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/48ce0ceaa69db9ee80276f_b.jpg& data-caption=&& data-size=&normal& data-rawwidth=&1113& data-rawheight=&834& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1113& data-original=&https://pic4.zhimg.com/48ce0ceaa69db9ee80276f_r.jpg&&&/figure&&p&&br&&/p&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/f7bcc9f1cd812c77dba51f_b.jpg& data-caption=&& data-size=&normal& data-rawwidth=&799& data-rawheight=&532& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&799& data-original=&https://pic4.zhimg.com/f7bcc9f1cd812c77dba51f_r.jpg&&&/figure&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/1e70c3d637db8de2a81ec1f9d1db473a_b.jpg& data-caption=&& data-size=&normal& data-rawwidth=&1000& data-rawheight=&658& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1000& data-original=&https://pic3.zhimg.com/1e70c3d637db8de2a81ec1f9d1db473a_r.jpg&&&/figure&&p&&i&图片来源：&a href=&http://link.zhihu.com/?target=http%3A//www.messynessychic.com//candlelight-cocktails-in-the-worlds-oldest-music-hall/& class=& wrap external& target=&_blank& rel=&nofollow noreferrer&&messynessychic&/a&&/i&&/p&&p&Wilton's Music Hall是世界上现存最悠久的音乐厅，也是我最新发现的一块隐秘的宝石，之前完全没在任何指南上看到过它的信息。在这里你可以体验一把起源于1920年代的复古摇摆舞swing dance，感受下东伦敦热情开放的气氛。跳摇摆舞时会交换舞伴，所以这也不失为一个结交新朋友的好地方哦。&/p&&p&&br&&/p&&p&地址：1 Graces Alley, London, E1 8JB&/p&&p&订票官网：&a href=&http://link.zhihu.com/?target=https%3A//wiltons.org.uk/& class=& external& target=&_blank& rel=&nofollow noreferrer&&&span class=&invisible&&https://&/span&&span class=&visible&&wiltons.org.uk/&/span&&span class=&invisible&&&/span&&/a&&/p&&h2&5.&b&华纳公司哈利·波特电影摄影棚&/b&&/h2&&p&&br&&/p&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/c18387a6eed7ec9cb9ffc4ec7122e8ca_b.jpg& data-caption=&& data-size=&normal& data-rawwidth=&600& data-rawheight=&399& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&600& data-original=&https://pic3.zhimg.com/c18387a6eed7ec9cb9ffc4ec7122e8ca_r.jpg&&&/figure&&figure&&img src=&https://pic1.zhimg.com/64c370b80377b71fdccd819f4783cc44_b.jpg& data-caption=&& data-size=&normal& data-rawwidth=&600& data-rawheight=&399& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&600& data-original=&https://pic1.zhimg.com/64c370b80377b71fdccd819f4783cc44_r.jpg&&&/figure&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/4f82a0a7b5995cfbf0d09d_b.jpg& data-caption=&& data-size=&normal& data-rawwidth=&600& data-rawheight=&399& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&600& data-original=&https://pic4.zhimg.com/4f82a0a7b5995cfbf0d09d_r.jpg&&&/figure&&p&图片来源：&a href=&http://link.zhihu.com/?target=http%3A//www.mafengwo.cn/i/2943738.html& class=& wrap external& target=&_blank& rel=&nofollow noreferrer&&哈利波特摄影棚&/a&&/p&&p&如果你是哈利波特迷，一定不要错过这里呀，陪伴着我们长大的魔幻世界，此刻就这么真实地展现在你面前。作为《哈利·波特》系列电影的主要拍摄地，影迷们可在3小时“华纳兄弟伦敦摄影棚游——哈利·波特诞生记”中身临真实拍摄场景，参观戏服和道具，体验特技效果。这些场景包括搭建的霍格沃茨魔法学校、校长邓布利多的办公室等。&/p&&p&交通：从伦敦市区尤斯顿火车站（London Euston）坐火车来到Watford Junction，用时约20分钟，车站有接驳大巴前往片场。接驳大巴单程票1.5英镑，来回2英镑，约15-30分钟一班。&/p&&p&&br&&/p&&p&作者的微信旅行公众号：&b&被自己的勤奋感动哭了&/b& &/p&&hr&&p&本文为公众号“步步指南”（ID：bubutravel）原创，未经授权，请勿转载。&/p&&p&【步步指南】，最in的城市旅行生活指南，好物种草指南。&/p&&p&在公众号后台回复城市关键词（如“厦门”）或 好物关键词（如“礼物”，“酒”）即可获取更多推荐指南&/p&&hr&&p&也欢迎大家投稿到我们的专栏，和&a href=&https://www.zhihu.com/people/bubutravel/activities& class=&internal&&Ms.Bu&/a&一起做城市生活旅行家。&/p&&p&&b&知乎专栏：&/b&&a href=&https://zhuanlan.zhihu.com/bubu-cityguide& class=&internal&&步步城市指南&/a&&b&，往期精选文章：&/b&&/p&&a href=&https://zhuanlan.zhihu.com/p/& data-draft-node=&block& data-draft-type=&link-card& data-image=&https://pic1.zhimg.com/d816baeccda9edax120.jpg& data-image-width=&604& data-image-height=&380& class=&internal&&Ms.Bu：我所馋的香港 I 献给吃货的一份香港美食地图&/a&&a href=&https://zhuanlan.zhihu.com/p/& data-draft-node=&block& data-draft-type=&link-card& data-image=&https://pic3.zhimg.com/eb871bfe16fae0a5a0.jpg& data-image-width=&1299& data-image-height=&866& class=&internal&&Ms.Bu：到了西安，你就吃这些，玩这些~&/a&&a href=&https://zhuanlan.zhihu.com/p/& data-draft-node=&block& data-draft-type=&link-card& data-image=&https://pic4.zhimg.com/e66b24fc8d67_180x120.jpg& data-image-width=&1366& data-image-height=&768& class=&internal&&Ms.Bu：睡不到男神无所谓~睡到他们，你同样是人生赢家！&/a&&a href=&https://zhuanlan.zhihu.com/p/& data-draft-node=&block& data-draft-type=&link-card& data-image=&https://pic3.zhimg.com/532c512a81f4d632297ba_180x120.jpg& data-image-width=&838& data-image-height=&523& class=&internal&&Ms.Bu：“最”重庆的耍处 重庆旅游极致体验&/a&&a href=&https://zhuanlan.zhihu.com/p/& data-draft-node=&block& data-draft-type=&link-card& data-image=&https://pic4.zhimg.com/v2-3cc125cde441bcebd7b8c1c9423a6fab_180x120.jpg& data-image-width=&640& data-image-height=&360& class=&internal&&Ms.Bu：厦门土著告诉你，怎么吃才叫地道&/a&&p&&b&知乎专栏：&/b&&a href=&https://zhuanlan.zhihu.com/c_& class=&internal&&步步好物指南&/a&&b&，往期精选文章：&/b&&/p&&a href=&https://zhuanlan.zhihu.com/p/& data-draft-node=&block& data-draft-type=&link-card& data-image=&https://pic2.zhimg.com/v2-b356ee86f70fdfd98a957a_180x120.jpg& data-image-width=&900& data-image-height=&500& class=&internal&&Ms.Bu：吃货福利丨那些好吃不贵的零食清单大盘点&/a&&a href=&https://zhuanlan.zhihu.com/p/& data-draft-node=&block& data-draft-type=&link-card& data-image=&https://pic1.zhimg.com/v2-3bc2b0be75fe1f162a0f3ac_ipico.jpg& data-image-width=&700& data-image-height=&682& class=&internal&&Ms.Bu：90%的女生都无法拒绝的情人节礼物，再不准备就晚了。&/a&&a href=&https://zhuanlan.zhihu.com/p/& data-draft-node=&block& data-draft-type=&link-card& data-image=&https://pic3.zhimg.com/v2-be5be46e15e99184e33fea20b4ce6676_ipico.jpg& data-image-width=&800& data-image-height=&800& class=&internal&&Ms.Bu：年货买什么 | 高颜值又好喝的酒品清单&/a&&a href=&https://zhuanlan.zhihu.com/p/& data-draft-node=&block& data-draft-type=&link-card& data-image=&https://pic1.zhimg.com/v2-64beeb618a62bc_180x120.jpg& data-image-width=&900& data-image-height=&500& class=&internal&&Ms.Bu：cosme大赏｜2017年度最好用的人气护肤化妆品都在这了！&/a&&a href=&https://zhuanlan.zhihu.com/p/& data-draft-node=&block& data-draft-type=&link-card& data-image=&https://pic1.zhimg.com/v2-280c069d45bdc5e29fcecfb2adef6f2c_ipico.jpg& data-image-width=&1000& data-image-height=&1000& class=&internal&&Ms.Bu：ins上颜值爆表的家居生活美器&/a&&figure&&img src=&https://pic2.zhimg.com/v2-7ba0c71e074fcc192abfd_b.jpg& data-caption=&& data-size=&normal& data-rawwidth=&600& data-rawheight=&268& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&600& data-original=&https://pic2.zhimg.com/v2-7ba0c71e074fcc192abfd_r.jpg&&&/figure&
文: 介绍隐藏在伦敦的小众去处，悄悄告诉你几个秘密小聚点，接头暗号是：“复古。” 1. Electric Cinema, Notting Hill图片来源：Electric Cinema 位于 Portobello Market 波特贝罗跳蚤市场，是英国现存最古老的电影院之一。它的亮点…
看看《唐顿庄园》里，英国的贵族每天吃早饭、午饭、下午茶和晚餐四顿的习惯，其中 Dinner 最为隆重，最少要上6道菜，22道菜的晚宴也是贵族餐桌上的常事。&br&&figure&&img src=&https://pic1.zhimg.com/v2-75e35c11b8c1a34bc2cdb580c353e164_b.jpg& data-rawwidth=&640& data-rawheight=&360& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&640& data-original=&https://pic1.zhimg.com/v2-75e35c11b8c1a34bc2cdb580c353e164_r.jpg&&&/figure&&br&这转眼到现在，已经被黑成只有“炸鱼薯条”了。其实现在一股英伦美食复兴运动正以伦敦为中心开始蔓延，一批年轻的餐厅和主厨把英国菜从黑暗料理的阴影中拯救出来，以现代的面貌呈现给世界。所以不要再黑英国菜了，以下我们为大家推荐的 3 间餐厅、2 顿早餐、1 份炸鱼薯条，或许可以让你重新认识“英国美食”。&br&&br&&strong&三间新潮餐厅&/strong&&br&&p&&strong&LYLE'S&/strong&&/p&&br&&figure&&img src=&https://pic1.zhimg.com/v2-a9a617c37da_b.jpg& data-rawwidth=&640& data-rawheight=&400& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&640& data-original=&https://pic1.zhimg.com/v2-a9a617c37da_r.jpg&&&/figure&&figure&&img src=&https://pic2.zhimg.com/v2-c82d9cced7c21ca1ee644a_b.jpg& data-rawwidth=&640& data-rawheight=&960& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&640& data-original=&https://pic2.zhimg.com/v2-c82d9cced7c21ca1ee644a_r.jpg&&&/figure&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/v2-a5dcae7a5a168eacf37b_b.jpg& data-rawwidth=&640& data-rawheight=&959& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&640& data-original=&https://pic4.zhimg.com/v2-a5dcae7a5a168eacf37b_r.jpg&&&/figure&&p&自然的通风采光，工业风格的照明，白色的瓷砖与混凝土地板，配上原木的桌椅，位于东伦敦的LYLE’S是伦敦慢食运动的践行者。在这个纯净的空间内，食物是你唯一需要在乎的事情，伦敦最具天赋的年轻主厨 James Lowe 每天根据应季食材制作菜单，不同的季节，LYLE'S 供应的套餐中会出现鲈鱼和海藻，鸭和龙蒿，慢煮南瓜，熏鳗鱼和甘蓝……所有食材来自伦敦当地的有机农场。除了简单美好的餐厅和食物，LYLE’S 的咖啡也被认为是全伦敦最好的，餐后不要忘记点上一杯。&/p&&p&地址：56 SHOREDITCH HIGH STREET, LONDON E1 6JJ&/p&&br&&p&&strong&CORNER ROOM&/strong&&/p&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/v2-e64d6d5aa940abac0286ff_b.jpg& data-rawwidth=&640& data-rawheight=&400& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&640& data-original=&https://pic4.zhimg.com/v2-e64d6d5aa940abac0286ff_r.jpg&&&/figure&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/v2-697dc75c0d110b50bac2c2e781b63aef_b.jpg& data-rawwidth=&640& data-rawheight=&960& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&640& data-original=&https://pic4.zhimg.com/v2-697dc75c0d110b50bac2c2e781b63aef_r.jpg&&&/figure&&figure&&img src=&https://pic2.zhimg.com/v2-b702d097a4ad7aff60a585_b.jpg& data-rawwidth=&640& data-rawheight=&427& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&640& data-original=&https://pic2.zhimg.com/v2-b702d097a4ad7aff60a585_r.jpg&&&/figure&&p&开在酒店里的餐厅也可以像街头小馆一样用简单美味的食物聚集人气，TOWN HALL 酒店里的 CORNER ROOM 是时下伦敦流行的 Bistronomy 风小酒馆，比起另一间走高端路线 Viajante，这里有更轻松的氛围和亲民的价格。CORNER ROOM 的室内设计营造出上世纪80年代的复古味道，艺术装饰壁炉和一系列工业风格吊灯是整个餐厅的视觉中心，原木的色彩让人感觉温暖放松。新任主厨 John Christian 善于烹饪英伦肉类菜肴，3 道菜 23 磅的晚餐，谁会拒绝呢？&/p&&p&地址：TOWN HALL HOTEL, PATRIOT SQUARE, LONDON E2 9NF&/p&&br&&br&&p&&strong&ST. JOHN BREAD & WINE&/strong&&/p&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/v2-bee5a64e8dea373c2595467_b.jpg& data-rawwidth=&640& data-rawheight=&400& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&640& data-original=&https://pic4.zhimg.com/v2-bee5a64e8dea373c2595467_r.jpg&&&/figure&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/v2-af505e06ec8be_b.jpg& data-rawwidth=&640& data-rawheight=&960& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&640& data-original=&https://pic4.zhimg.com/v2-af505e06ec8be_r.jpg&&&/figure&&figure&&img src=&https://pic2.zhimg.com/v2-f10be372d6c9dcfa46ac15cffcdac9e5_b.jpg& data-rawwidth=&640& data-rawheight=&428& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&640& data-original=&https://pic2.zhimg.com/v2-f10be372d6c9dcfa46ac15cffcdac9e5_r.jpg&&&/figure&&p&在美国大玩轻食素食概念的时候，一股全肉食的英国餐饮潮流正在吸引众多追随者。ST. JOHN BREAD & WINE 的主厨 Fergus Henderson 在自家餐厅内发展出一套名为 Nose to Tail Eating 的料理风格，将一头猪的每个部位都烹制成令人食指大动的美食。一系列猪耳朵、骨髓、内脏重口味菜式让敢于冒险的食客成为主厨的忠实追随者，ST. JOHN BREAD & WINE 是亲和力十足的社区餐厅，有机会的话你也可以去这像老伦敦人一样吃一顿踏实的晚餐。&/p&&p&地址：94-96 COMMERCIAL STREET, LONDON E1 6LZ&/p&&br&&strong&两顿英伦早餐&/strong&&p&&strong&RIDING HOUSE CAF?&/strong&&br&&/p&&p&&figure&&img src=&https://pic1.zhimg.com/v2-0bdcfa159e6b_b.jpg& data-rawwidth=&640& data-rawheight=&400& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&640& data-original=&https://pic1.zhimg.com/v2-0bdcfa159e6b_r.jpg&&&/figure&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/v2-63ab20cedf0e4f624af52_b.jpg& data-rawwidth=&640& data-rawheight=&427& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&640& data-original=&https://pic3.zhimg.com/v2-63ab20cedf0e4f624af52_r.jpg&&&/figure&&figure&&img src=&https://pic1.zhimg.com/v2-d015f9715acd83a741bdc_b.jpg& data-rawwidth=&640& data-rawheight=&427& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&640& data-original=&https://pic1.zhimg.com/v2-d015f9715acd83a741bdc_r.jpg&&&/figure&&i&
（这个溏心蛋看完之后是不是口水直流？）&/i&&/p&&p&任何对英国菜无感的人，也不会拒绝一顿丰盛的英伦早餐。开在牛津广场的 RIDING HOUSE CAF? 是整个西伦敦最好的早餐店，这里全日供应最经典的英伦料理。不用费心研究菜单，直接来一份 Full and proper breakfast 吧——包括脆五花熏咸肉、herb-flecked香肠、黑布丁、慢烤番茄、蘑菇、炖豆和完美煎蛋的一份超豪华早餐！这里每盘食物的量都非常惊人，无论是松饼还是牛奶冰沙，最适合从这里开始一个饱足慵懒的周末时光。&/p&&p&地址：43-51 GREAT TITCHFIELD ST, LONDON W1W 7PQ&/p&&br&&p&&strong&KOPAPA&/strong&&/p&&figure&&img src=&https://pic2.zhimg.com/v2-3db364ada9ff2de16535_b.jpg& data-rawwidth=&640& data-rawheight=&400& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&640& data-original=&https://pic2.zhimg.com/v2-3db364ada9ff2de16535_r.jpg&&&/figure&&figure&&img src=&https://pic2.zhimg.com/v2-f7f33d2f7aa5de7a1aaf4bc_b.jpg& data-rawwidth=&640& data-rawheight=&960& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&640& data-original=&https://pic2.zhimg.com/v2-f7f33d2f7aa5de7a1aaf4bc_r.jpg&&&/figure&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/v2-84d753fc3ca8b5ea9deaf4e_b.jpg& data-rawwidth=&640& data-rawheight=&960& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&640& data-original=&https://pic3.zhimg.com/v2-84d753fc3ca8b5ea9deaf4e_r.jpg&&&/figure&&p&KOPAPA 是伦敦潮人们聚集的街头小馆，这里的早餐可以为你开启完美的一天。Turkish eggs 是KOPAPA的招牌早餐——两个完美的荷包蛋上，加上酸奶和辣椒黄油，配上烤酵母面包，你必须试一试。他们的五香香蕉法式吐司配烤培根，加了罗望子葡萄干的香橙花浓缩酸奶也同样美味。KOPAPA供应的咖啡来自伦敦知名的Monmouth Coffee Co. 吃饱后来一杯，保证你一整天都元气满满！&/p&&p&地址：32-34 MONMOUTH ST, COVENT GARDEN, LONDON WC2H 9HA&/p&&br&&strong&一份 Fish & Chips&/strong&&strong&THE GOLDEN HIND&/strong&&br&&figure&&img src=&https://pic1.zhimg.com/v2-df7d2ceeeeff0d881a3f628_b.jpg& data-rawwidth=&640& data-rawheight=&427& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&640& data-original=&https://pic1.zhimg.com/v2-df7d2ceeeeff0d881a3f628_r.jpg&&&/figure&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/v2-cdd0bd42e03fc1f59c554bf_b.jpg& data-rawwidth=&640& data-rawheight=&400& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&640& data-original=&https://pic4.zhimg.com/v2-cdd0bd42e03fc1f59c554bf_r.jpg&&&/figure&&figure&&img src=&https://pic2.zhimg.com/v2-5dfca91d39fd6d0d2b0fd344e437fd65_b.jpg& data-rawwidth=&640& data-rawheight=&960& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&640& data-original=&https://pic2.zhimg.com/v2-5dfca91d39fd6d0d2b0fd344e437fd65_r.jpg&&&/figure&&br&&p&你问不同的伦敦人，每个人都会告诉你一个他们心目中的最佳 Fish & Chips。如果你想认真品味这道英国代表性的街头食物，我们建议你离开游客聚集的地方，到 Marylebone 去，你会看到一间名为 THE GOLDEN HIND 的家庭经营小餐馆。这个不起眼的小馆有着整个伦敦最新鲜的渔获，THE GOLDEN HIND 与供应商之间的合作关系已经维持了100多年，店里使用的鱼每天从格里姆斯比市场采购，你可以选择不同种类的鱼肉，后厨现场将他们烹制成你吃过的最美味的 Fish & Chips。&/p&&p&地址：73 MARYLEBONE LANE LONDON W1U 2PN, 73 MARYLEBONE LN, LONDON W1U 2PN&/p&
看看《唐顿庄园》里，英国的贵族每天吃早饭、午饭、下午茶和晚餐四顿的习惯，其中 Dinner 最为隆重，最少要上6道菜，22道菜的晚宴也是贵族餐桌上的常事。 这转眼到现在，已经被黑成只有“炸鱼薯条”了。其实现在一股英伦美食复兴运动正以伦敦为中心开始蔓延…
&p&伦敦是我的家乡，去年搬家了到北京，所以，北京是我的第二家乡。我从小时候住在伦敦，所以，我介绍给你，我觉得鲜为人知，但是值得去的场所。&/p&&br&&p&大部分我推荐游览的地方，都很便宜或者免费的（博物馆的门票都免费的，但是你可以}