上海出土20余只宋代建盏，千年古港见证建盏走向世界之路
建盏不仅是宋人最钟爱的茶器，也是风靡海外的珍宝。韩国、日本沿海都出土过数量可观的建盏文物，足见当时建盏出口之热。通常人们所熟知的宋代大港是泉州、宁波等，为何近代跃居第一大港的上海，会出土20余件建盏呢？
上海青龙镇遗址出土建盏
文/ 建盏君
在《千古奇盏今何在》一文中，我提到上海博物馆藏有一只稀有「進琖」款建盏。今年五月，有友人为了参观这只盏赶赴上博，惊喜地发现上博举办的特展中还展出了其他多件建盏。
▼上博举办的《千年古港——上海青龙镇遗址考古展》
▼展出中的宋代建盏
这些建盏来自上海市青浦区白鹤镇的唐宋青龙镇遗址，共出土20余只。
建盏在宋代已经很名贵，经历战乱等种种原因，除水吉建窑遗址以外，其他地区出土的数量都很少，而传世品基本都在海外，所以国内博物馆展藏的建盏十分零散。
上海一次性出土20余件建盏，算是很可观的数量。
《新安沉船出水建盏》一文中，已介绍过建盏经由海上丝绸之路热销往东亚。沿途港口如日本的博多就出土过大量文物。
不过通常人们所熟知的宋代大港是泉州、宁波（古称明州、庆元）等，为什么上海会出土这么多建盏呢？
2016年度全国十大考古新发现——青龙镇遗址
“海上丝绸之路”是古代中国经海洋与外国交流通商的通道，又被称作“陶瓷之路”。
据文献记载，上海地区的青龙镇，始建于唐朝，兴盛于宋朝，是海丝路上重要的贸易港口。
▼唐代青龙镇地理位置图
（点击图片看大图）
北宋书画家米芾曾任监镇，诗人梅尧臣曾经作《青龙杂志》记载镇上有“三亭、七塔、十三寺、二十二桥、三十六坊”。苏轼、秦观、张先、赵孟頫等名家亦有在青龙镇游历。
唐宋时期，经济中心逐渐南移。宋时因西夏在西域的影响等因素，陆上丝绸之路不再畅通，海上丝绸之路大为繁荣。
▼唐代丝绸之路示意图
（点击图片看大图）
宋代海上对外贸易蓬勃发展，贸易港的数量、规模和管理都超过前朝。青龙镇的兴起离不开这样的大背景。
青龙镇作为古吴淞江（苏州河）的出海口，地处南北要冲，又有吴淞江、长江沟通内陆，地缘优势突出，彼时为“海商辐凑之所”。
南宋绍兴元年（1131年），青龙镇设立单独的市舶务。
▼青龙镇隆平寺塔基航拍图，除佛塔外，它还是当时的航标塔
根据文献，青龙镇繁荣时间约100多年，形成于唐代，鼎盛于宋代。后因吴淞江淤塞越来越严重，疏通无果，上海的海岸线仍不断往东推进，青龙镇的航运功能日渐消失。
1980年，就已经有学者基于文献阐述青龙镇的历史价值，并提出青龙镇是上海地区最早的对外贸易港口。
可惜青龙镇曾经繁华的痕迹早已被掩埋于田野之间，80年代时文献外的实物证据很少。
幸而上海博物馆考古研究部在年的考古发掘，终于揭开这座千年古港的神秘面纱。大量出土文物与文献相印证，证实青龙镇是千年前海上丝路的重要节点。
2017年4月，青龙镇遗址被评为2016年度全国十大考古新发现。
青龙镇出土大量唐宋外销瓷，福建陶瓷数量多
作为海上丝路的重要港口，遗迹中必然会有大量的外销瓷。事实也确实如此，历年来，青龙镇遗址在4000平方米的发掘范围内，出土了6000余件可复原瓷器及数十万片碎瓷片。
▼青龙镇出土唐代瓷器碎片堆积
研究者抽选100平方米发掘出土的瓷器做了一个初步统计，最多的是福建瓷器，占比63%，尤其是闽江流域所产瓷器居多，如建窑、东张窑、茶洋窑、闽清义窑等窑口的瓷器。福建陶瓷在外地出土数量最多的就是青龙镇遗址。
在《新安沉船出水建盏》一文中我们已经分析过，日本人钟爱建盏，对其求之若渴，贵族都以拥有建盏为荣。
元代建窑断烧之后，他们依然搜集民间旧物进口，更不用说建窑兴盛的宋代。所以日本的博多港等地出土了许多建窑和仿建窑的瓷器。
▼现代日本福冈县博多港
青龙镇发掘的外销瓷构成，与朝鲜、日本等地发现的瓷器构成非常相似。这不仅证实青龙镇在宋代的繁荣，而且增加了建盏外销航线的认识。
青龙镇遗址出土的20余只建盏（未包括残片），证实建盏外销往东北亚地区的出口港，除了福州、泉州、宁波外，还有青龙镇。
▼建盏如何沿闽江出海
▼青龙镇遗址出土瓷器与贸易路线图
（点击图片看大图）
上博展出青龙镇出土建盏欣赏
建盏在建窑遗址之外出土的数量一直很少，青龙镇遗址出土20余件建盏，考古学家认为「殊为难得」。
上博在举办青龙镇特展时，展出了数只全品建盏，本文特分享予各位盏友。
1、宋建窑敞口盏
典型宋代建窑敞口盏（斗笠盏），铁胎厚重，施釉肥厚，浅圈足，修足利落，器形规整，底部露胎。干口以下有部分柿色，柿色下有隐约兔毫纹。
2、宋建窑黑釉盏
断代为北宋，胎釉偏薄，釉色黑，盏心有鸡心状凸起（建盏盏心通常微凹），浅圈足，底部露胎，器形优雅。
3、宋建窑敞口盏
同上一只一样断代为北宋，胎釉也偏薄（相对于建窑典型产品而言，和其他窑口比还是厚）。器形正，浅圈足，修足干脆，底部露胎。釉色偏褐色。
4、宋建窑黑釉盏
腹部有弧线，胎体厚重，施釉肥厚，底部露胎。口径为10.2厘米，比上列12cm口径者略小。
5、宋建窑黑釉敛口盏
小巧的敛口盏，口径仅9.8cm，器形圆润，胎厚釉肥，底部露胎，浅圈足，器形玲珑雅致。
6、宋建窑黑釉斗笠盏
断代为北宋，口径达13厘米的斗笠盏，盏心同样有鸡心状凸起。胎略薄，底部露胎，浅圈足，上釉均匀，釉色浓黑，干口窄，口沿略有小磕。整体造型优雅工整。
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今日搜狐热点以电代窑破解建盏成品低难题 千年建盏谋产业复兴-中新网
以电代窑破解建盏成品低难题 千年建盏谋产业复兴
　　南平7月15日电 (记者 龙敏)清洁稳定的电能源，正推动闽北的建盏产业走向世界。
　　建盏，黑瓷代表，是中国宋代八大名瓷之一。因产于宋建州府建安县(今福建省南平市建阳区)，而称为建盏。宋时为皇室御用茶具，曾经大量出口到日本、韩国、菲律宾等各国，尤其在日本被视为国宝珍藏。据考古证明，建盏创于北宋，盛于南宋及元初，元末以后停烧或废烧，一度失传。
　　据从事陶瓷研究30多年的建盏专家黄美金介绍，建盏靠烧柴作为能源，在建窑里烧制，每批建盏都要在这古老的建窑里持续烧制24小时，窑内温度可达1200摄氏度。
　　长期以来，建盏因用柴火烧制温度很难控制，成品率不到20%，出来的斑纹也不够完美。
　　黄美金介绍，现在都是用电窑炉做建盏，烧制的过程温度和时间都能自己很好地控制，这样的作品成品率提升至80%以上，斑纹漂亮，艺术表达也更有味道。
　　更令黄美金记忆深刻的是，曾几何时，位于建盏制作重镇的水吉镇，远远就能看到醒目的烟囱，以及不时冒出黑烟。如今，以电代燃让建盏产业融入了闽北的绿水青山中。
　　据国家电网建阳供电公司介绍，通过落实节能减排政策，全力推广建盏制造业“以电代柴”，建盏的制成已由原来传统的柴火烧窑进入“电气化时代”。
　　目前，建阳区境内共有约270户建盏制作户，均将传统的柴木烧窑方式转变为“电制建盏”，电能替代率达到100%，以电代燃减伐森林材2184立方米。
　　2014年8月，央视大型文化鉴赏栏目《寻宝》走进建阳，建盏因此大放异彩，其文化价值为全国人民乃至世界所知晓。
　　中共南平市建阳区委书记袁仁旺说，建盏产业沉寂数百年后，又得到恢复，具有很高的文化价值。以电代燃的制作模式既保护了生态环境，又减少了建盏制造成本，促进了文化产业与环境保护的和谐发展。
　　在建阳区，一条建盏文化街正声名鹊起，成为建盏制造者良好的交流及文化传播平台。建阳区建盏文化街负责人刘建斌介绍，自去年9月开始对外开放后，已吸引了50余家经营户入驻，兔豪、油滴、鹧鸪斑等一应俱全。
　　袁仁旺表示，随着合福高铁的开通，位于闽北的建盏产业，将与旅游、茶叶等项目结合起来，形成独具特色的文化产业，携手走向世界。(完)
>文化新闻精选：
直隶巴人的原贴：我国实施高温补贴政策已有年头了，但是多地标准已数年未涨，高温津贴落实遭遇尴尬。
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chinanews.com. All Rights Reserved绽开的中国文化名片 | 陆金喜曜变建盏走向世界
我们注意到，近年来，国家领导人的每次出访都是对“中国名片”的完美展示：文化之美、担当之义、奉献之情。
文化名片，是国家或地区的标志符号
曾经有学者说，美国文化的三大标志是：可口可乐、牛仔服、抽水马桶。抽水马桶在国内外的普及率甚高，洛杉矶400万人口，有200万个卫生间，可谓登峰造极，这是美国生活方式的“名片”。
美国生活方式的“名片”
毛泽东说，中国的三大发明是：汉字、中医、麻将牌。它们独具特色，文化内涵深厚，使用汉字的人口世界第一，中医历史悠久，麻将牌奥妙无穷。这是中国文化生活的“名片”。
中国文化生活的“名片”
巴黎埃菲尔铁塔、伦敦大本钟、纽约自由女神像等城市标志，苏格兰风笛、川江号子、陕北信天游等地域标识，都是特有的文化“符号” 。
城市标志也是文化名片
改革开放以来，我国经济腾飞，外国人对我们的看法有了改变，认为中国富裕了，中国游客舍得大把花钱，购买名牌奢侈品，还高价买房，送小孩子到国外上学。而对中华文化的了解依然很少，或者停留在过去的认知上，与当代中国的现实很不相称。
地域标识是一种文化符号
仅就我个人了解到的，举例而言，国际红十字会在瑞士建有世界名人名言馆，第一位是孔子，引用了他的格言“己所不欲，勿施于人” 。泰国民众熟知的“中国名人”是张飞、慈禧、邓丽君。非洲朋友最钦佩电影里的“中国功夫”。早些年，年纪稍长的日本民众比较熟悉中国，知道孙中山、鲁迅、郭沫若、周恩来，有些日本企业家是读了《三国演义》之后，才到我国经商和投资建厂的。随着改革开放的深入，国外民众对中国的了解也越来越多。
国际红十会名人名言馆孔子排第一
用文化名片讲好中国故事
有学者做“文化名片”调查，外国受访者回答的前10个中国“符号”，排在第一位的就是：瓷器，其他9个依次为：丝绸、茶叶、孔子、长城、功夫、旗袍、筷子、熊猫、北京奥运会，可见中国瓷器在国外的影响力根深蒂固。近年来，异军突起的陆金喜曜变建盏（中国建窑顶级黑釉瓷），更为中国瓷器增添了一分靓丽的丰采。
陆金喜曜变作品
2015年，陆金喜首次成功复原宋代国宝曜变建盏技艺后，其曜变作品惊艳天下，日本古瓷研究专家小林仁博士认为，陆金喜复原的曜变是目前全世界最接近宋代国宝曜变的作品。在短时间内，纷纷被日本大阪东洋陶瓷美术馆、英国维多利亚和艾伯特博物馆、中国国家海洋博物馆、台北故宫博物院等国内外众多知名博物馆收藏，向世界发出一张绽开的中国文化名片。
陆金喜曜变作品
日，英国维多利亚和艾伯特博物馆收藏陆金喜曜变建盏；5月，陆金喜及其曜变建盏应邀赴日本交流中国建盏文化，技惊东瀛； 6月21日，联合国教科文组织副总干事埃里克赞誉陆金喜曜变……中国建盏频频走出国门，迈步国际舞台，展示文化之美。
陆金喜曜变作品
日，世界上最重要的设计艺术史博物馆、英国国立维多利亚和艾伯特博物馆（简称V&A博物馆）正式收藏陆金喜两只曜变建盏。这次收藏，表明了陆金喜的曜变盏众望所归，以其设计完美的器型、多变瑰丽的幻彩，使用天然矿釉烧制的安全特性，一次上釉、一次性烧成的高超技艺征服了英国人，完全符合英国V&A博物馆的高端品牌标准，体现了中国博大精深的历史文化源远流长，向世界亮出了一张中国的文化名片。
英国V&A博物馆收藏陆金喜曜变作品
5月份，陆金喜应邀赴日，以其高超的曜变技艺征服了日本民众，在日本引起了巨大的反响，第一次出访日本就取得圆满成功，得到日本政界、艺术界、商界、娱乐界、公益组织、专家学者乃至普通民众等各方朋友的热情接待和推崇，表明了日本有关权威机构对陆金喜一次上釉一次烧成曜变建盏技艺的高度赞赏，是对陆金喜在建盏界学术地位的充分肯定。
陆金喜曜变在日本具有广泛影响力
他们认为，不管是馆藏的国宝级宋代曜变天目还是陆金喜新烧曜变盏，都具有摄人魂魄的非凡魅力，甚至惊叹“陆金喜先生就是宇宙派来的，是加强中日友好关系的天使！”
陆金喜曜变作品
而包括鸠山由纪夫、中曾根弘文、藤島博文、松田康宏以及大阪市立东洋陶瓷美术馆等日本各界人士和权威机构纷纷正式收藏陆金喜曜变，无疑又一次直接验证了中国文化对日本的影响力，证明了中国的建窑，世界的建盏，进一步见证了中国文化对日本社会的深远影响亘古未绝。
陆金喜曜变作品
6月21日，联合国教科文组织副总干事埃里克·法特在中国国际文化传播中心主办的“庆祝建军90周年书画展”上，接见了世界首位宋代国宝曜变建盏技艺复原者陆金喜，对陆金喜曜变建盏表现出了浓厚的兴趣。
埃里克·法特副总干事对如此惊艳的曜变技艺居然失传如此之久感到诧异；又对时隔800多年后，陆金喜能够奇迹般的复原如此高难度的瑰宝表示敬佩和赞赏；还对陆金喜曜变建盏在复原初始，就受到如此热烈的欢迎感到高兴；埃里克·法特副总干事希望如此美艳的艺术品能够在更广阔的世界舞台上推广、传播、发展。
陆金喜曜变获奖作品《尊盏》
在日前结束的由中国轻工业联合会、中共上海市委宣传部、中国艺术研究院、中国非物质文化遗产保护中心、中国珠宝玉石首饰行业协会共同主办的“2017全国手工艺产业博览会暨非物质文化遗产传统技艺展”上，陆金喜曜变“尊盏”再获殊荣，斩获“国匠杯”金项大奖。
陆金喜曜变作品荣获金奖
这是一届以“传承传统文化，筑就经典艺术”为主题的全国性行业博览会，汇聚国内书画艺术、工艺美术、非遗传承的杰出大师和精英人士，嘉宾之众，规格之高，范围之广，展品标准要求之严，开创综合性文化艺术展览的新高度，堪称工艺艺术的豪门盛宴，前所未有。
陆金喜曜变作品荣获金奖
陆金喜曜变建盏走向世界，屡获殊荣，享誉国内外，再一次证明了“民族的才是世界的”审美原则，也取得了令人瞩目的成果。希望建盏工作者和各级文化部门共同努力，打造出更多文化名片，让中国故事在世界的舞台上收获更多掌声，在世界民族之林尽展中国之美，打出一张张有底气、有神韵、有风骨的“中国名片”。
聚德勤守逸，贤道義维馨！
曜变弥珍贵，一盏永流传！
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两宋时期，建窑因烧造出兔毫盏等精美的黑釉茶碗而享誉九州，并一度被指定为进贡宫廷的御用茶碗。建盏独有的艺术韵味，也在中国乃至世界产生了深远的影响。
宋元时期建盏输出的方式
据传，南宋时期，有一些建盏经过日本前来交流的僧侣之手，被带回日本，成为部分经典传世建盏的源头。
除佛教僧人零散的携带之外，建窑及建窑系茶盏大批量输入日本，是以海上贸易为途径的。
福建地处中国大陆东南部，境内多矿产，内有闽江、晋江等水系（如图1），外连太平洋，水路交通便利，造船航海技术发达。因此福建古代窑业得以繁荣，在中国陶瓷史和外销瓷之中占有重要地位。
▼图1，点击图片看大图
两宋时期，尤其在南宋，中国的政治经济中心南移，促使海外贸易规模进一部扩大。经历北宋这一较长时间的安定时期，福建的陶瓷手工业在南宋迅猛发展。通过泉州、福州等港口的瓷器外销也达到了空前的规模。
其中，以建窑为中心的黑釉茶盏，也随着发达的海运畅销海外，于海外陆地遗址和沉船遗址（多数位于海上丝绸之路的东海航线）均有出土/出水。
建盏在海外的发掘
海外出土/出水的建窑及其窑系产品，以在日本发现的为主，韩国也有，东南亚亦发现少量遗存。
1965年，在日本九州岛南面，奄美大岛名濑市的古墓葬群，有发现一件建窑黑釉兔毫盏。器型为大撇口碗，底部还刻有“口九”款，各处特征都和建阳建窑芦花坪窑址的出土品一致。
1976年，韩国新安海底元代沉船，出水了大批中国陶瓷，据韩国学者研究，沉船中多数文物的制作年代，以1323年为下限。
▼图2-1，奄美大岛与韩国新安所在位置，点击图片看大图
新安沉船出水黑釉瓷中，韩国国立博物馆收藏有建盏50件。多数碗口有残损，釉面也有使用痕迹，如图2-2。
▼图2-2，新安沉船出水建盏
同批出水的大量青瓷、白瓷则很少见到残损和使用痕迹，说明该批建盏很可能是为了销往日本，从民间征集的旧物。据故宫博物院研究员、古陶瓷鉴定家冯先铭先生鉴定，认为是南宋时期的建窑产品。
而日本九州福冈县福冈市的博多湾（图3），是日本与亚洲大陆往来的重要门户。当时这里居住了一些赴日贸易的宋朝商人，人数据说多到可以组成唐人街。
▼图3，日本福冈博多湾
在11~17世纪，这段长达六个世纪的对外贸易交流时期，博多遗存了大量古代实物资料。博多遗址群出土品中，就包含建窑和建窑系窑口的产品。其中水吉建窑的产品，包含敞口盏、撇口盏和束口盏等器型。
宋元时期建盏批量外销路径
建窑濒临南浦溪，南浦溪通往建溪，建溪通往闽江。遇林亭窑、茶洋窑等主要建窑系窑口，也属于闽江水系。
闽江是福建省境内最大的河流，入海口位于福州。因此福州自然成为建盏和建窑系茶盏外销航线的主要起点，而晋江水系的泉州也是起点之一。
▼图4，建阳水吉的建窑遗址与南浦溪的位置关系。
▼图5，点击图片看大图。
北宋中期以前，福州船务要比泉州更加优越，1087年宋哲宗置市舶司于泉州之后，福州的船务才隶属于泉州。直到元代，福州仍是相当繁荣的贸易港口。除福州和泉州以外，浙江宁波也是建盏的出口港。
建盏销往日本的航线大致有以下三条：
A、福州→琉球群岛→日本
B、泉州→澎湖列岛→日本
C、宁波→日本（或泉州、福州→ 宁波→ 日本）
▼图6，建盏外销航线示意图，点击图片看大图：
日本福冈博多出土（包括博多湾海底出水）的建盏及其窑系产品中，许多产品底部有用墨写着中国人的姓名，如“陈四”、“丁纲”等，部分书写款还带有花押。
这些书写款，与年发掘的，福州屏山一带出土的瓷器铭文和花押基本相同或近似。这说明中日贸易往来过程中，墨书瓷器很可能是由福州传入日本并流行的。
带某纲的书写款茶碗，在博多地区常有发现。如“丁纲”款，指姓丁的纲首，即货主的经纪人。
据考证，建盏至少在北宋晚期就开始通过海运批量销往日本。而史料记载的公文也表明，纲首经销的建窑及其窑系的茶盏并非走私，而是通过市舶司的检验后，以正规合法的渠道批量出口到日本的。
建盏走向欧美
可以说，邻国日本是最早意识到建盏魅力的国家，从宋代至今都对建盏青睐有加。
而西方国家认识到建盏的珍贵和艺术性，大致始于美国人詹姆士·普拉玛在20世纪初对水吉建窑遗址的考察。
▼图7，1937年3月，伦敦新闻画报刊载的建窑考察内容
普拉玛氏将考察的成果发表之后，吸引了欧洲、北美、澳洲等地区不少学术界、收藏界人士，开始有意识地研究建盏、搜集建盏并展出、交易。
海外收藏宋代陶瓷器的国家，以日本、英国和美国为最，甚至远在北欧的瑞典，也收藏有建盏。美国和瑞典收藏的建盏我们都大致介绍过，英国等其他国家所藏建盏，我们也会在之后找机会介绍。
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