奶茶里的奶是什么？茶是什么？对人体有害吗？
奶茶里的奶和茶分别是什么成分？对人体有危害吗？
Jason Guo，食品安全
本人酷爱奶茶，逛遍知乎，未能读到一篇关于奶茶安全性的回答，于是挽起袖管，自己来。
我在日常生活中听到的则大多是奶茶不能喝，里面含有很多添加剂和不健康的物质，喝了对身体不好。至于究竟有什么不好，有多大的不好则一概语焉不详。
其实那些说奶茶不能喝的人，他（她）们不懂食品。
奶茶奶茶，顾名思义，一个是“奶”一个是“茶”。奶有“真奶”也有“假奶”。茶则不同，绿茶红茶乌龙茶……，多了去了不一而终。
真奶是牛奶，假奶就是我们常说的植脂末（奶精）。先罗嗦一下为何有真奶假奶之分。最早的奶茶当然是牛奶和茶，后来人们发现可以用植脂末替代牛奶，得到的奶茶和用牛奶制作的奶茶在外观和口感上很接近，甚至入口后提供的更好的感官体验，也就是口感更加顺滑。这样奶茶不需要牛奶也可以制作，其成本大幅降低，人们花同样的钱可以消费更多的奶茶，或者说花更少的钱就可以消费一杯奶茶了。
植脂末的主要成分：氢化植物油、葡萄糖浆、酪朊酸钠、硅铝酸钠。酪朊酸钠是乳化剂，硅铝酸钠是抗结剂。问题就出在氢化植物油，按照目前氢化植物油工艺，大部分的氢化植物油是部分氢化的，不是完全氢化。部分氢化植物油（PHOs, Partially Hydrogenated Oils）含有反式脂肪酸(Trans Fat)，而无数的科学研究发现反式脂肪酸和人类心血管病有直接正相关的联系。
那问题来了，是不是喝奶茶就会得心脏病？
过多的摄入反式脂肪酸将导致人体血液内的低密度胆固醇（LDL）含量升高，而这会显著提高人类患上心血管疾病的风险。但是究竟摄入多少是多呢？吃一点是不是会得心脏病呢？我们说食品安全，一直强调一句话：“万物皆有毒，关键看剂量”。反式脂肪对健康的危害是长期积累的结果，只要不多吃，它对人体健康的风险是完全可控的。为避免过量摄入反式脂肪带来的风险，世界卫生组织 2003 年建议反式脂肪的每天供能比应低于 1%，按照成人每天需要 8400 千焦的能量基础值来换算的话，大约相当于每天摄入量不超过2.2克的反式脂肪酸。
所以奶茶当然可以喝，主要的问题是喝多喝少的事了。当务之急是需要搞清楚，奶茶里到底有多少的反式脂肪酸。知道了这个数据，就可以知道答案了。
我们把奶茶分为街头奶茶，奶茶杯和瓶装奶茶。抖机灵的那都是卖萌，数据说话真英雄。
1．街头奶茶
1.1 如果是用牛奶做奶茶，只要知道牛奶中反式脂肪的含量即可。液态乳中反式脂肪约占脂肪总量的 2-3%左右，参照美国农业部的数据（见下图），全脂牛奶的脂肪总量在 3.3g/100g，那么牛奶中反式脂肪的含量在 0.06-0.1g/100G 的水平。（这里把美国农业部的数据库链接分享给大家，在这里可以查到几乎所有常见食品的营养成分信息，感兴趣的同学自己去看。不用谢我，我不是美分，也不喜欢自干五）。
如果一杯 300ml 奶茶里一半是牛奶，那么按照含量上限换算一下，300ml 的牛奶做的奶茶里面含有的反式脂肪酸为 0.15g。
1.2 如果是植脂末为原料制作的街头奶茶，要看具体含量。这里参考一篇论文《气相色谱法测定奶茶中的反式脂肪酸》的数据，街头奶茶 300ml 中反式脂肪的含量在 0.5g-2.7g 之间，见下图 TFA 含量数据。
2.超市杯装冲泡奶茶（X飘飘之流……）
同样的数据来源显示一个奶茶杯中的反式脂肪的含量在 0.012-0.518g 之间，是不是觉得很低。
3．瓶装饮料奶茶（阿萨姆之辈……）
这个不多说了，直接上图。下图的营养标签显示某瓶装饮料奶茶中的反式脂肪酸含量为零。这里需要指出的是我国食品营养标签法规对反式脂肪酸含量有如下规定：当食品中反式脂肪酸含量低于 0.3g/100g 时，标签上可以标注为“零”。基于没有直接数据，这里就视瓶装饮料奶茶中的反式脂肪酸含量为 0.3g/100g（实际的含量可能很低）。
知道了上面的具体数据，我们就可以大概知道你一天可以喝多少奶茶了。当然我们还要考虑通过其他食品摄入的反式脂肪酸量。我国国家食品安全风险评估中心 2012 年就这个问题在全国范围内做了相当权威的评估，其结果显示北京、广州这种大城市居民反式脂肪酸供能比仅为 0.34%（也就是我们中国人平均每天摄入 0.75g 反式脂肪酸），远低于 WHO 的建议值小于 1%，也就是说反式脂肪酸对我国居民总体健康风险很低。
那么如果取这个平均值来计算， 2.2g (每天摄入量) -0.75g(中国人平均每天摄入 0.75g 反式脂肪酸)=1.45g，也就是你每日还有 1.45g 的反式脂肪酸摄入空间。
4.1 街头奶茶
前面已经提过了，街头奶茶分为“牛奶”和“植脂末”两种。如果是牛奶做的，你每天喝个几杯都没问题，当然前提是你喝的下（这里只考虑反式脂肪酸的摄入，不考虑其他的因素，比如糖的摄入以及营养比什么的）。但是如果你喝的是植脂末做的奶茶，如前面的数据显示这类街头奶茶 300ml 中反式脂肪酸的含量在 0.5g-2.7g 之间，也就是说你喝一杯 300ml 植脂末做的街头奶茶，你的每日反式脂肪酸摄入量可能就超过 2.2g 这个推荐上限了，更进一步如果你每天都来这么一杯，时间一长（一年两年的），可能你血液里的低密度胆固醇含量就上来了，这会提高患上心血管疾病的风险（当然你可以通过每年的体检对血液里胆固醇的含量进行监测）。 可是，如果你偶尔来这么一杯植脂末做的奶茶，根本就没什么问题。
好了，下次你去街头奶茶店的时候，记得问奶茶妹妹她们家的奶茶是牛奶做的还是植脂末（奶精）做的。当然了，一般得到的回答是这两种都有，但是价格不一样。
4.2 杯装冲泡奶茶或是瓶装饮料奶茶
可以直接看食品外包装上的营养信息，上面标注的反式脂肪酸含量就是直接参考。如果反式脂肪酸含量很低的，每天来个一杯也不要紧。这里解释一下为什么杯装冲泡奶茶或是瓶装饮料奶茶里反式脂肪酸含量低，这可能归因于生产厂家所用原料更加优良且有固定、统一的标准化生产模式。厂家使用的氢化植物油可能全部氢化工艺加工的，其原料本身反式脂肪酸含量就很低。
如果你是奶茶狂魔，每天不来一杯你浑身难受，那你一定要喝牛奶为原料的奶茶（就街头奶茶而言）。如果你只是偶尔来一杯，英雄不问出处，买一杯然后插上吸管尽情的喝就是了。
另：本回答只考量奶茶中反式脂肪酸的问题，如果大家说奶茶中还有食品添加剂，可以参考我的另外一篇回答，里面对添加剂有详细的回答和解读。
参考文献：
1. 曹君，李静等, 气相色谱法测定奶茶中的反式脂肪酸，食品科学，2011
2. 国家食品安全风险评估中心, 中国居民反式脂肪酸膳食摄入水平及其风险评估，2012
3. 世界卫生组织，膳食、营养和慢性疾病预防，2003
Justin Zhang，吃货+爱DIY+爱电影+爱摄影+爱倒腾电脑=吃货
接楼主问题：奶主要是奶粉、植脂末，茶就是速溶茶粉。按照普通人的标准，可以认为无害。
一般超市里卖的甜奶茶主要成分无非以下几种：
速溶茶粉：这东西成分非常简单，无危害。大体工艺就是茶叶拿来煮下，茶渣扔掉，茶水拿来经过【过滤、精滤、膜浓缩、真空浓缩、喷雾干燥】等系列过程把所有的水分去掉，最后得到那么一丁点小细粉就是茶粉了。中间会加的东西基本上就是人畜无害的麦芽糊精了，主要是起帮助喷干的作用。
植脂末：就是俗称的奶精了。植脂末里有氢化植物油，氢化植物油中的反式脂肪酸是不健康因素。不过，动物油和植物油中一般也天然存在反式脂肪酸。如果厂家所用植脂末是符合国标的，一般不用担心安全性。不过呢，使用植脂末主要是出于减少奶粉用量、降成本的考虑。作为消费者肯定希望越少越好了。
奶粉：这个无须解释，无害。
其他蛋白：有些奶茶会加些乳清蛋白等来达到国标蛋白质要求。无害。
糖：这就不用解释了吧。
食用香精：添加量一般按千分之几算，无害。
个人认为其实要说危害的话，反倒在于奶茶会增加糖和脂肪摄入量。过量摄入热量会引起肥胖、高血脂等疾病，这才是实实在在的危害。不过这也不是奶茶独有的问题。
如果楼主实在担心的话，还可以选择咸奶茶。内蒙周边人喝咸奶茶多，很多小店卖早饭就是咸奶茶 + 包子。其他地方的人有可能一开始喝不惯，但是多喝几次很快就会上瘾再也忘不掉那个味道了。
咸奶茶成分非常简单，一般就是：
如果楼主还不放心的话，可以自己泡奶茶。大体方法如下：
用半杯水泡红茶茶包，泡浓一点久一点（5 分钟左右可微调），多提几次。
加半杯热纯牛奶
根据口味微调一下奶和糖的量，加点蜂蜜、枸杞子、人参之类（这还是奶茶吗，哈哈）。
恭喜楼主，至此你已经做出比市面上在售产品更健康的奶茶。
如果你还嫌麻烦的话，我会告诉你还可以用热牛奶（越热越好）泡茶包吗？
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客官，这篇文章有意思吗？高级美容编辑：flynn
高级美容编辑
晚护肤应该区分来做么&图片来源：站酷海洛
YOKA：往往我们早上跟晚上是使用同一套护肤产品的，但很多人都很疑惑早、晚护肤应该区分来做么？有什么不同？
牛尔老师：如果你的肌肤是很年轻的状况，完全没有任何问题，早晚用个保湿就可以了，但这样的人占万分之一吧。剩下的万分之九千九百九的人都是有问题的肌肤，所以，护理日夜最好要分开。
白天防护&图片来源：站酷海洛
白天的时候，我们的肌肤属于比较出油，为了抵御外界伤害角质层也比较粗厚一点，精神状态也比较紧张的，这些状态下会造成肌肤不好吸收，被细胞所活用。这个时候应该多做些防护型的保养，比如防晒、抗污染、水油平衡性的补水。
晚上修护&图片来源：站酷海洛
晚上我们的肌肤状态，因为神经的关系，会比较放松；因为会分泌褪黑激素，所以皮肤的通透率会增加，会护肤品的吸收率特别好。再加上晚上我们的血液循环停留在肌肤特别多，血液提供了非常好的氧气质量以及营养来提供皮肤的细胞来获取氧气得到能量来再生。所以，睡觉很重要，另外能够在细胞再生的时候擦一些激活细胞更生、更新的成分，就像是如虎添翼，更能帮你达到抗皱、紧致、抗衰老的效果。
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为了给广大站酷海洛供稿人一个更为详细和准确的分析报告，我们抽取了在日至6月30日期间，所有销售次数在两次以上的共计几万张图片，深入的进行了分析与研究。希望通过我们的数据分析，能够帮助站酷海洛供稿人在未来的创作中，有的放矢，精确打击，不断的提升自己的摄影技巧、创作技能、以及商业敏感度。
依托于全国最大的设计师社区——站酷网，站酷海洛提供给国内广大商业媒体客户的视觉内容具有更大的差异化和多样性。站酷海洛的创意内容主要分为照片和插画两大类，这其中的插画又根据文件类型分为矢量插画和位图插画两种。我们在去年的数据分析中也有提到，照片和插画的销售情况是各占50%。而在今年的上半年，照片的销售势头略有超出插画，照片占比是55%，而插画的占比是45%。
从另外一个维度出发，图片中是否有人出现来进行一下分析，我们这里说的有人包括画面中可能出现完整的人物，也可能只是出现人物的身体局部，比如手、脚等，以及插画和电脑3D所创作出来的包含有人物的内容。从数据分析中，我们可以看出，这个比例也基本是有人和无人各占一半的比例。对于我们国内本土的图片库供稿人群体，插画师创作是否含有人物的内容并不是什么非常大的困难。而摄影师创作含有人物的照片的时候，会有相对比较高的成本支出，所以目前阶段，摄影师拍摄的主要题材都是集中在画面中并不包含人物的城市建筑、自然风光、花鸟鱼虫、美食静物等方面。站酷海洛也会在未来的各种公开课和分享中，为大家找寻可以降低人物照片拍摄成本的各种途径和技巧，帮助大家拓展更多的拍摄题材。
含有人物的照片主要集中在母婴、家庭、商务、运动、健身、养生、年轻人生活方式等题材方面。由于这一类题材并不是现阶段国内供稿人创作的主要方向，本次销售分析并不会做深入的分析，在未来我们会针对人物类内容的创作，开设专门的公开课，从人物选择、服装造型，色彩搭配，道具选择，场景布置，机位角度等多方面进行数据分析和指导。
在有人出现的照片中，出现次数最多，所占比例最高的，并不是完整的人像照片，而是人物的手部照片，人物的手只是作为画面的一部分出现，在配合不同的道具的时候，便可以展现多种不同的概念，在这里我们着重讲一下这部分内容，也是希望广大的供稿人，可以从拍摄人物的手、脚等出发，开始逐渐接触人物类照片的拍摄。
常见的手部可以传达的概念比如——拳头可以代表力量或者愤怒，竖起大拇指可以表示赞扬和鼓励，大拇指和食指环扣在一起可以表示赞同和确认，伸直五指的手掌面对镜头可以标识禁止和停止，两人握手可以表示合作，多人击掌可以表示团队合作等。
在无人的图片之中，我们把内容分为几类常见的题材——动物、植物、静物、食物、室内环境、城市风光、自然风光、工业科技等。值得欣喜的是，销售几率较大的几类题材，食物、风光建筑等，这也都是绝大部分供稿人在平时就可以创作和拍摄的题材。而像工业科技等需要一定的资源和关系才能拍摄到的题材，所占的比例并不是非常的大，虽然这个比例很小，其实下载次数也是很惊人的，那么，如果你有这方面的特殊资源，一定要继续保持拍摄，这一类题材的竞争相对就没那么激烈了。
在美食的内容中，各种烹饪的原材料，不管是蔬菜水果，还是鱼肉蛋禽等静物类的照片和插画，都还是占了很大的比率的，在我们已经接收的本土供稿人上传的内容中，也有很大一部分是这类题材的静物图片。这类内容，看似简单，其实反而是对供稿人整体水平要求比较高的一类。并不是说从菜市场或者超市随便买一斤西红柿、胡萝卜、黄瓜，回到家里找个桌子或者白墙拿来就可以拍的。我们在过去的公开课中不止一次的讲过，图片库中的照片是被客户用来进行商业广告使用的，在国内的商业环境中，广告中所展现出来的都是一种近乎完美的人生状态、生活品质，为了达到这样一种宣传的诉求，作为商业广告最基本的素材，图片库中的照片也需要具有一种比较完美的状态。蔬菜水果的状态一定要相对比较符合它的典型特征，比如黄瓜，有一定的弧度是很典型的，但是如果你买的黄瓜都快弧成呼啦圈了，拿来拍摄图库也不是太合适了。再比如胡萝卜，动画片中的胡萝卜都是一个标准的圆锥，但是我们平时买的胡萝卜难免奇形怪状，甚至都成了精，长出了腿，如果是非常奇怪或者有趣的形状，进行一下拍摄也是没问题的，怕就怕在没有经过挑选，形状既不完美又不奇特，胡萝卜根还有些发绿，让人看起来也没那么的有健康美食的感觉，那就很难产生销售了。
正上方视角的照片，在美食这一题材中销售的比例最大，相对来说，这种视角的布光还简单一些，只要确保画面光线均匀，就可以基本满足图片库的收图标准了。拍摄静物，有一点需要注意，那就是景深的问题，很多摄影师也会使用微距镜头拍摄，照片的景深过浅，导致拍摄出来的菜品只有一部分是清晰的，这就有可能让客户在后期的时候无法使用。我们前两天的文章，提升拍摄效率的5个技巧中也有提到，对于图片库摄影师来说，一次拍摄一定要考虑多种构图、多种机位，以及多种景深。
美食题材所展现的关键词有健康、营养、瘦身、绿色、有机等等，供稿人在创作的时候，也要根据这些关键词的特点，通过视觉的方式展现出来。
【城市风光】
在以前的销售分析中，我们也有提到，城市风光主要有城市天际线、城市商务区和城市地标等。在过去的半年中，客户最喜欢的外国城市有巴黎、纽约、旧金山、东京、伦敦、莫斯科等，国内城市是香港、上海、台湾、北京、天津、苏州、广州等。这些城市都有一个共同点，那就是都有一个典型的城市地标，艾菲尔铁塔、帝国大厦、金门大桥、伦敦眼、东京塔、台北101大厦、香港IFC、天津眼、苏州东方之门等等，这些地标建筑，无论是在特写的拍摄，还是城市天际线的拍摄，都可以非常突出的展现出城市的特征。
很多人可能就会犯愁了，我并没有机会和时间去到这些大城市拍摄啊，那这类题材我不就没有办法拍摄了么？其实在城市风光这类题材里面，有将近三分之一的内容，是不具有任何城市和地域特征的，这些内容拍摄的都是相对比较基本的城市街区、交通路网、建筑细节、港口码头等。
拍摄建筑细节结构，低视角仰拍的照片比例非常高，这种视角可以给人以气势雄伟的感觉，可实际上有可能这个楼也没有非常的高。在拍摄城市街区、交通路网、港口码头的时候，视角相对较高，摄影师需要在制高点拍摄，或者使用航拍飞行器。
在城市风光题材中，夜景照片的比例要高于白天拍摄的照片。夜晚的霓虹闪烁更能够反映出城市的发展与活力，为了反映这一个概念，摄影师在选择拍摄场景的时候，就要选择灯火辉煌的城市街区，而不是选择那些只有星星光芒的鬼城。
明度摄影和黑金风格是目前很多摄影师在尝试拍摄的风格，图片库针对这样的风格内容也都会收录，但是从我们的数据分析中，却鲜有见到这一类风格产生较好的重复销售。艺术摄影强调的是摄影师个人的风格与审美，而图片库摄影，确实要去迎合社会大众的审美水平，这也就导致了很多过于个性化的内容，能够在摄影师圈中获得一致好评的内容，并不一定能够在图片库中产生较好的销售。
【自然风光】
自然风光这一类题材中，70%以上的照片有水出现，40%的照片有山出现。有天空出现的照片中，如果天空下面是海洋或者沙滩，天空的比例能占到画面的一半；如果天空下面是山川，天空的比例只能占到最多三分之一，很多照片中天空只能占到画面的四分之一甚至五分之一，画面更多的部分是留给了山川的特征和脉络走向；如果天空的下面是草地，这时天空的比例能占到画面的一半甚至是三分之二，但是，这么大的比例也是由于天空中有比较漂亮的云彩和光线。
自然风光这类题材的关键词，主要集中在像旅行、休闲、放松、宏伟、恢宏、平静、宁静、愉悦等。这就要求画面相对比较明亮欢快，能够给人带来安静平和、阳光积极向上的感觉。在销售次数超过一次的这些自然风光照片中，展现阴暗恐怖感觉的自然风光照片屈指可数。
自然风光中，夜景、星空、星轨、极光是现在很多摄影师拍摄的热门题材，摄影师组织各种追星夜拍也是屡见不鲜的。这一部分内容在畅销的自然风光题材中，所占的比例大概在15%左右，这个比例是远远低于我的预期的。这个比例较低的原因，一方面是因为照片的拍摄难度较大，需要耗费较长的拍摄时间和后期时间，另一方面是因为很多摄影师的技术水平不过关，长时间曝光相机震动导致画面模糊，噪点过重，前景过亮导致背景天空曝光不足而前景又曝光过度，为了前景而拍摄前景，而导致前景并没有很好的与背景融合展现某种概念或者意境等等，这些都是非常常见的问题。
这两方面的原因，导致了只有一小部分摄影师的一小部分作品能够获得反复的销售，而很多在构图、曝光方面存在瑕疵的照片，即使被图片库收录了，也无法获得客户的青睐。
星空的拍摄受季节和地域的影响也很大，很多专业的星野摄影师都会很不齿各种违背自然规律的后期合成，比如，将南半球的星空合成进北半球的建筑前景等。对于图片库来说，照片的最终用途可能是某一个商业广告，那么为了追求广告的完美效果，进行后期合成也无可厚非。但是这张照片也有可能被放进某本教科书，那这个时候，经过后期处理的照片使用在这种场景中就不合适了。对于图片库摄影师来说，如果是合成的天空，那么一定要在标题和关键词中，添加“后期合成”字样，以帮助客户判断，并且免除因为不当使用而带来的不良后果。
【室内环境】
很多图片库的签约摄影师，本职就是地产摄影师，在拍摄了很多城市风光、建筑结构的照片同时，也会有大量的机会拍摄各种样板间等室内空间。如果将这些内容提供给商业图片库进行销售，需要获得相应的建筑的所有方或者物业管理方的授权。
室内环境这一类题材中，60%是卧室和起居室，这里面也包括酒店空间。这部分内容中，绝大部分照片色彩以白色、灰色、浅木色为主，整体的风格是现代简约。这与国内很多摄影师拍摄的欧式豪华风格有很大的不同。摄影师在室内拍摄的时候，非常需要注意的一点是色温的问题，展现皇室或者豪华的感觉的时候，金黄色的色调还算可以接受，但是在展现现代简约风格室内环境的时候，画面的色彩是否准确就非常至关重要了。
剩下的40%室内环境主要以商务办公空间、健身运动空间、商场超市等购物空间为主。在拍摄这些室内环境照片的时候，特别需要注意各种品牌标识和LOGO。在这几种室内空间中，画面的色彩变化相对多一些，展现办公空间的时候，冷色调可以展现出现代和未来的感觉，暖色调可以展现出平静和易于沟通的感觉。机房内的场景下载次数相对也比较多，这个场景的内容，无一例外的使用了深蓝色调，配合在展现健身运动空间的时候，需要注意与现场的健身运动器械很好的配合，使用恰当的色调来进行展现。
植物类的照片中，四分之一的内容是各种植物的证件照，这其中更以棚拍的纯色背景为主。在自然环境中的植物证件照，背景纯净简洁，可以很好的突出植物本身的特性。很多摄影师在拍摄这一类内容的时候，在构图和主体选择上比较随意，又不太重视照片的后期处理，在小图预览的时候，绿色不够翠绿，粉色不够粉嫩，黄色不够鲜亮，这些也都会影响到照片是否可以 被图片库收录，以及照片是否可以被客户选中。
在植物类的照片中，更大的比例的内容，均是有环境代入的能够传达某种情感和情绪的照片。环境既要能够交代情境，又不能喧宾夺主，画面主体要足够突出，曝光要准确，剪影的照片在多次销售的植物照片中并没有看到，可以适当的使用逆光的光晕效果展现温暖的感觉，但是画面主体完全死黑的剪影就可以考虑不要拍摄了。
数码时代，未经任何处理的原片，在图片库中相对就比较吃亏。在众多处理得卖相非常好的照片之中，客户基本就会会略掉一张色彩平淡、主体不突出的照片了。这个规则，可以说是适用于任何一类题材的。
动物类照片中，销售最多的动物是猫、其次是狗。这两种动物，或者说是宠物的照片，都没有走出萌宠的范围，在拍摄这类内容的时候，就需要特别注意动物的动作、神态、情绪，在日常生活中捕捉抓拍要远远好于摆拍，动物不可能像人那么听话，任你摆布。
除此之外，销售比较好的是斑马，斑马独特的皮肤纹理，非常的具有特色和设计感，这也导致了斑马的照片非常的受客户的欢迎。对于绝大部分的摄影师来说，日常生活可以接触得到的也就是猫、狗、仓鼠、金鱼等宠物。而更多的动物只能在野生动物园等地方接触到，这个时候拍摄起来就会受到现场环境的限制，照片的构图难免不如人意，但如果希望能够将照片放入图片库销售，一定要牢记以下几点：第一点是要捕捉动物的某种行为和情绪；第二点是要将动物从画面的背景中突出出来，第三点是要注意避免拍摄到栏杆、标识、水盆等人为的痕迹，第四点要注意焦点的清晰和景深。
静物类的题材中，被客户购买最多的是硬币，我国的广告法不允许使用人民币进行商业广告，使用外币纸币的识别性又太强，一眼就可以看出不是人民币。而硬币自古以来就是货币和金融的典型符号，不同币种的硬币识别性又非常的弱，你也无法一眼就看出来是人民币还是美金或者港币，可以说，用来做图片库的拍摄道具是再好不过的了。
静物类照片对于摄影师的想象力要求很高，摄影师需要不断的发散思维，将概念与相关的视觉元素符号结合起来。小猪存钱罐代表储蓄、积累，玻璃瓶可以表示公开透明，萌芽可以代表投资理财的生财之道，配合算盘或者天平就可以代表精打细算，放一个小房子又可以标表示购置房产按揭购房等等。
静物类题材中，静物类型是最为丰富的，在未来的公开课中，我们将各种静物和主体进行拆解分析，帮助大家可以更加深入的了解如何进行拍摄和创作。我们现在更是推出了“你好创意”的系列主体内容有奖征集活动，也是为了能够让大家更加有针对性的进行创作。
接下来马上就到中国传统的节日七夕了，之前我们也有在供稿人群中说到大家可以开始创作有关于七夕的内容了，一说到七夕，大家就想到牛郎织女，这个内容用插画是很好表现的，但是如果使用照片拍摄Cosplay的牛郎织女，这个销售出去的可能性就太低了。因此，我们可以延伸一下，不管是七夕也好，情人节也好，都逃不出“爱情”两个字，那么其实我们围绕“爱情”相关的内容进行创作，都是符合这个节日要求的，比如心、钻戒、玫瑰等等。
【工业科技】
前面也有提到，工业科技类内容的销售比例并不是非常的高。但是从所销售的内容来看，也是增长比较快的一类内容。照片主要集中在新能源的风能、太阳能、水能等，典型的视觉符号便是风车、太阳能板、电动汽车充电桩、水坝等。我最近也有看到摄影师使用航拍飞行器拍摄的非常气势恢宏的风车群的照片上架销售，这个摄影师就很好的抓住了商业热点。而现在各大城市都开始对飞行器进行控制，禁飞区越来越多，到大自然中进行拍摄，这种限制就少了很多了。
另外一方面，传统工业的一些典型视觉符号依然还占据着图片库照片下载的排行榜前列。这个时候，需要注意一下，即使画面中是传统的工业，也要避免展现其污染环境和破环环境的一面，听起来感觉很矛盾，但是在商业中，这也是必须这样做的。那些展现传统工业对于环境的污染和破环的照片，对于新闻报道来说，是非常适用的。
本次分析的重点是照片，由于受众的不同，我们会在接下来会面向插画师专门针对插画的销售情况进行更加详细的分析。在今后我们会将图片库的内容创作进行更加详细的拆解和分析，为大家提供更为前沿和精准的创作指导。
除了这个主题内容征集活动以外，我们还有这一人工精选推广渠道，如果你的摄影和插画作品能够被收录，一方面说明你的作品质量极其优秀，另外一方面也可以获得更多的曝光。你好灵感脱离素材风格分类，让图库作品更能称得上“作品”二字，对社区用户而言，浏览好看的作品，能够通过颜色、构图、技法等细节获取更多创作灵感。对于有买图需求的人来说，可以直接找到那些用关键字不易搜索到的内容，同时又是非常优质，能即买即用的图片。
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