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茶多酚对于调理三高的那些秘密???
茶多酚的药用功效
有关的医学研究报告证实茶多酚具有如下保健、治疗效果:
1、清除活性氧自由基,阻断脂质过氧化过程,提高人体内酶的活性,从而起到抗突变、抗癌症的功效:
诸多的医学实验已经证明,茶多酚有极强的清除有害自由基,阻止脂质过氧化的作用;诱导人体内代谢酶的活性的增高,促进致癌物的解毒;抑制和阻断人体内源性亚硝化反应,防止癌变和基因突变。抑制致癌物与细胞DNA的共价结合,防止DNA单链断裂;提高肌体的细胞免疫功能。
研究表明,每人每天摄入160mg茶多酚即对人体内亚硝化过程产生明显的抑制和阻断作用,摄入480mg的茶多酚抑制作用达到最高。
2、防治高脂血症引起的疾病:
① 增强微血管强韧性、降血脂,预防肝脏及冠状动脉粥样硬化;
茶多酚对血清胆固醇的效应主要表现为通过升高度脂蛋白胆固醇(HDL-C)的含量来清除动脉血管壁上胆固醇的蓄积,同时抑制细胞对低密度脂蛋白胆固醇(LDL-C)的摄取,从而实现降低血脂,预防和缓解动脉粥样硬化目的。
② 降血压:
人体肾脏的功能之一是分泌有使血压增高的"血管紧张素Ⅱ"和使血压降低的"舒缓激肽",以保持血压平衡。当促进这两类物质转换的酶活性过强时,血管紧张素Ⅱ增加,血压就上升。茶多酚具有较强的抑制转换酶活性的作用,因而可以起到降低或保持血压稳定的作用。
③降血糖:
糖尿病是由于胰岛素不足和血糖过多而引起的糖脂肪和蛋白质等的代谢紊乱。茶多酚对人体的糖代谢障碍具有调节作用,降低血糖水平,从而有效的预防和治疗糖尿病。
④ 防止脑中风:
脑中风的原因之一是由于人体内生成过氧化脂质,从而使血管壁失去了弹性有关,茶多酚有遏制过氧化脂质产生的作用,保持血管壁的弹性,使血管壁松弛消除血管痉挛,增加血管的有效直径,通过血管舒张使血压下降,从而有效地防止脑中风。
⑤抗血栓:
血浆纤维蛋白原的增高可引起红细胞的聚集,血液粘稠度增高,从而促进血栓的形成。另外,细胞膜脂质中磷脂与胆固醇的增多会降低红细胞的变形能力,严重影响微循环的灌注,增加血液粘度,使毛细血管内血流淤滞,加剧红细胞聚集及血栓形成。
茶多酚对红细胞变形能力具有保护和修复作用,且易与凝血酶形成复合物,阻止纤维蛋白原变成纤维蛋白。另外,茶多酚能有效的抑制血浆及肝脏中胆固醇含量的上升,促进脂类及胆汁酸排出体外,从而有效的防止血栓的形成。 现有的降脂抗栓药物多有一定的毒副作用而不易长期服用。
茶多酚是茶叶中具有降脂抗栓作用的天然化学成分,加上其自身所具有的抗氧化特性,使其成为一种新型的功能性保健食品。3、提高人体的综合免疫能力的功效:
①通过调节免疫球胆白的量活性,间接实现提高人体综合免疫能力、抗风湿因子、抗菌抗病毒的功效:
茶多酚通过提高人体免疫球蛋白总量并使其维持在高水平,刺激抗体活性的变化,从而提高人的总体免疫能力。并可促进人体的自身调理功能。茶多酚通过调节免疫球蛋白的量和活性,间接实现抑制或杀灭各种病原体、病菌和病毒的功效已经医学实验的证实:茶多酚可抑制和杀灭链球菌、伤寒菌、百日咳杆菌、肺炎双球菌、痢疾杆菌、葡萄球菌等细菌感染;抑制或降低白喉毒素、破伤风毒素的毒力;抗脊髓灰质炎病毒、流感病毒、腮腺炎病毒、麻疹病毒、疱疹病毒、爱滋病毒等对人体的伤害;抑制梅毒螺旋体及白色念球菌对人的侵染;抗类风湿因子等。
② 抗变态反应和皮肤过敏反应;
茶多酚抑制活性因子如抗体、肾上腺素、酶等引起的过敏反映,对哮喘等过敏性病症有显著疗效。茶多酚能强烈的抑制组胺的释放作用,实验证明茶多酚抗变态反应和抗皮肤过敏反应比目前常用的抗过敏药的抑制效果强2-10倍。
③ 舒缓肠胃紧张、防炎止泻和利尿作用;
便秘是中老年人的常见病,主要是由肠管肌肉收缩迟缓和长期精神紧张而引起。茶多酚具有刺激胃肠道反应,加速大肠蠕动以达到治疗便秘的效果。
茶多酚通过提高人体的综合免疫能力,抑制和杀灭引起腹泻的各种有害病原细菌,并舒缓肠胃的紧张状态,以达到消炎止泻的效果。
茶多酚中黄烷醇类化合物能够刺激肾血管舒张,增加肾脏的血流量,从而增加肾小球的滤过率,使尿液中的乳酸获得排除。人体肌肉、组织中的乳酸是一种疲劳物质,乳酸的排出体外能使疲劳的肌体获得恢复。
④ 促进Vc的吸收,防治坏血病;改进人体对铁的吸收,有效防止贫血。
导致坏血病发生的主要原因是维生素C的缺乏,茶多酚能够促进人体对维生素C的吸收,从而能够有效地预防和治疗坏血症。
4、其它保健治疗功效:
① 抗脂质过氧化,预防衰老;
按照自由基学说的理论,衰老的原因是组织中自由基含量的改变,这种改变使细胞功能遭到破坏,从而加速肌体的衰老进程。研究表明,过氧化脂质在体内的增加与肌体衰老进程是一致的,当体内自由基呈过剩状态时,就表现出肌体的逐渐衰老。
茶多酚对自由基的清除作用使之也能向构成肌体防御脂质过氧化系统的内源成分(过氧化物歧化酶、过氧化氢酶、过氧化物酶)那样阻止体内脂质过氧化进行。茶多酚可以抑制皮肤线立体中脂氧合酶和脂质过氧化作用,从而起抗衰老效应。研究表明,茶多酚的抗氧性明显优于维生素E,且与维生素C、E有增效效应。
② 对重金属盐和生物碱中毒的抗解作用;
严重的环境污染对人体健康具有明显的毒害作用,各种重金属像隐秘在人体内的一个个杀手。业已证明,过量的铅引起的铅中毒,会使人降低免疫力和寿命缩短;过量汞的摄入,会损害肾脏和神经系统,等等。实验证明,茶多酚对重金属具有强的吸附作用,能与重金属形成络合物而产生沉淀,有利于减轻重金属对人体产生的毒害作用。另外,茶多酚还具有改善肝功能和利尿的作用,因而对生物碱中毒有较好的抗解作用。
③ 防辐射损伤,减轻放疗的不良反应;
50年代从广岛原子弹爆炸后的蒙难者迁移到茶区居住并饮用大量优质绿茶,不仅仍然存活,而且体质良好这一事实调查发现,茶是一种有希望的辐射解毒剂。
茶多酚具有优异的抗辐射功能,茶多酚可吸收放射性物质,阻止其在人体内扩散,被称为天然的紫外线过滤器。茶多酚能够阻挡紫外线和清除紫外线诱导的自由基,从而保护黑色素细胞的正常功能,抑制黑色素的形成。同时对脂质氧化产生抑制,减轻色素沉着。
由于自然和人为因素造成的有害射线及放射性物质对人类的危害越来越严重,在我们的周围癌症病人越来越多。放化疗在杀死癌细胞的同时,也大量的杀伤了良性细胞,抑制骨髓的造血功能,致使人体白细胞和血小板不断减少,免疫能力减弱及其它不适反应。作为辅助治疗手段,能够有效地维持白细胞、血小板、血色素水平的稳定;改善由于放化疗造成的不良反应;有效的缓解射线对骨髓细胞增重的抑制作用;有效地减轻放化疗药物对肌体免疫系统的抑制作用。
④ 防龋固齿和清除口臭的作用:
茶多酚类化合物可以杀死在齿缝中存在的乳酸菌及其他龋齿细菌,具有抑制葡萄糖聚合酶活性的作用,使葡萄糖不能在菌表聚合,这样病菌就不能在牙上着床,使龋齿形成的过程中断。
残留于齿缝中的蛋白质食物成为腐败细菌增殖的基质,茶多酚可以杀死此类细菌,因此表现有清除口臭的作用。
⑤ 助消化作用。
茶多酚可以增强消化道的蠕动,因而也就有助于食物的消化,预防消化器官疾病的发生。另外茶多酚化合物可以薄膜状态附着在胃的伤口上,而对溃疡创面起到保护作用。茶多酚对胃、肾、肝履行着独特的化学净化作用。
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今日搜狐热点防“三高”要健康饮食坚持运动
核心提示:远离心血管疾病,关键要有健康生活方式,这样才可以从根源上预防心血管事件的发生。
  随着健康知识的普及,大家都知道制好血压、血脂、血糖,就可以阻止心血管疾病发生的进程。其实这并不足够,要想远离心血管疾病,还是要有健康生活方式,这样才可以从根源上预防心血管事件的发生。
  不良生活习惯惹“三高”
  现在社会生活节奏加快,工作压力大,很多人在不知不觉中养成了一些不良的生活习惯,如饮食不合理、熬夜加班、吸烟、运动少等等,这些不良的生活方式对我们的身体健康非常不利,同时,这也是、、高血糖的源头,会诱发心血管疾病。
  随着生活水平的提高,现代人进食肉类的数量大大增加,而水果蔬菜的比例则相对减少,导致膳食结构不合理,脂肪摄入过多。另外,现在人们的生活节奏快,很多人为了节省时间不吃早饭,还有些人是随便吃点东西匆匆上班;午餐更是由于时间有限,常以盒饭便当或者洋快餐充饥;晚餐则应酬多,晚宴、酒席经常有,肥甘厚腻吃一顿。这种高脂、高盐、高糖的饮食加上不合理的饮食习惯,最容易导致人体代谢出现问题。高油脂会导致血脂升高,引发肥胖;高盐分易诱发高血压;高糖饮食会改变血液酸碱度,降低机体免疫力,影响体内脂肪消耗,造成脂肪堆积。
  如今白领一族熬夜加班已成为家常便饭,因为熬夜是对身体的一种慢性危害,会严重危害人体细胞的正常代谢,造成内分泌功能紊乱。而且,熬夜时大家会有一个习惯,那就是要饱餐一顿。晚餐过饱会引起升高,而长期晚餐过饱、热量摄入过多,则会刺激大量分泌,造成胰岛β细胞提前衰竭,诱发。
  此外,不少人都有吸烟的习惯,这会引起血压、血脂、血糖的升高。研究表明,烟草中所含的能刺激心脏和肾上腺释放大量的儿茶酚胺,该物质会使,血管收缩,致使血压升高;吸烟会导致血脂代谢障碍,可使三酯水平增高,与不吸烟者比较,吸烟者血清甘油三酯的含量会增高10%到15%,而且吸烟还会降低对人体健康有益的高密度脂蛋白胆固醇的含量;吸烟对血糖有很大影响,研究发现,长期吸烟可损害胰岛β细胞,显著增加的风险,还会造成胰岛素抵抗的发生,致使,病患者如果长期吸烟会使血糖水平明显增高,而且难以控制。
  少运动对于人体能量消耗就减少,食物中的脂类、等物质会由于久坐少动,而过多地转变为脂肪存储于体内,导致肥胖发生,肥胖则是高血压、高血脂、高血糖发生的主要原因。
  健康生活方式可防“三高”
  预防“三高”应该要有健康生活方式,一是饮食方面,要注意膳食结构平衡,采取低盐、低脂、低糖饮食。食物应多样化,主食以谷类为主,应讲求粗细搭配,要注意增加鱼肉、蔬菜、水果的摄入量,增加深色与绿色蔬菜的比例,减少肉油的摄入,多喝绿茶,控制酒的摄入量。另外三餐安排上要注意,早餐准备高营养的食物,食物应该富含多种维生素以及高质量的蛋白质;午餐可以在吃好的基础上多吃一些、吃饱一些;晚餐则不能吃太饱,食物应尽量清淡一些。
  二是要坚持运动,可以选择简单易行的有运动,比如快步走、慢跑、散步、太极拳、中华通络操、爬楼梯等,一次坚持三十分钟,每周至少3~5次,运动后以自我感觉良好为宜。
  三是戒烟,有研究发现,年龄越小,机体越能有效修因吸烟引起的损害,戒烟越早,损害就越小,机体需要修复的时间也越短,所以说戒烟越早,获益越大。值得提醒的是,戒烟一定要彻底,最好是全家人都戒烟,保持一个无烟环境,因为二手烟对身体同样危害巨大。
  四是作息规律,睡眠充足。尽量不要晚上熬夜,白天补眠,这样会造成生物钟紊乱,每晚要尽量保证有7~8小时的睡眠时间。
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(责任编辑:林晓)
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  防“三高”的八种最佳食物
  1.:具备降胆固醇和降血脂的作用,这是由于燕麦中含有丰富的膳食纤维,这种可溶性的燕麦纤维,在其他谷物中找不到。  2.洋:洋葱含有环蒜氨酸和硫氨酸等化合物,有助于血栓的溶解。  外国人特别爱吃洋葱,他们经常用洋葱搭配高脂肪、量的食物,以解腻。  3.玉米:含丰富的钙、磷、镁、铁、硒等,及维生素A、B1、B2、B6、E和胡素等,还富含膳食纤维。  常食玉米油,可降低胆固醇并软化血管。煮玉米,是最简单的做法。  4.:山药有“神仙之食”的美誉,其黏液蛋白能预防心血管系统的脂肪沉积,保持血管弹性,防止;  减少皮下脂肪沉积,避免。  5.海藻:素有“海洋蔬菜”的美誉,其量、低脂肪的特点令营养学家关注。藻类含有植物多  等植物化学物质,具有抗氧化、调节免疫力、抑制肿瘤、抗感染、降低胆固醇、延缓衰老等多种生理功能。  海带等褐藻含有丰富的胶体纤维,能显著降低血清胆固醇。  6.银耳:银耳滋而不腻,为滋补良药,其富含膳食纤维,可加强胃肠蠕动,减少脂肪吸收。  银耳多糖属植物多糖,有降低胆固醇、增强免疫力、抗肿瘤、抗衰老和美容润肤等作用。  7.芹菜:含有较多膳食纤维,特别含有降血压成分,也有降血脂、降血糖作用。
  另外,芹菜叶中含的胡萝卜素和维生素C较多,吃芹菜时不要把嫩叶扔掉。  8.:山楂中所含的果胶是可溶性膳食纤维,有降低胆固醇,预防动脉粥样硬化的作用。常吃山楂可除油解腻,促进消化。  健康的饮食习惯才能为我们拥有健康的身体保驾护航,正确的饮食观念也为我们增添了健康的元素。在日常生活中能养成健康的饮食习惯是拥有健康身体的关键。
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