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摩尔农庄带你走进云南十大特色美食
摩尔农庄带你走进云南十大特色美食
凡是来云南的游客，都不会忘记品尝过桥米线。过桥米线由三部分组成，一是鸡汤一碗，每碗不少于600克。二是切成片类的食品，其中包括生的薄肉片、腰片、鸡片、鱼片各一盘，加上处理过的豆腐皮、韭菜、绿豆芽、豌豆尖、香菜和葱各一盘。三是米线。除了最为著名的过桥米线，米线还有很多种吃法，有机会的话，不妨都尝一尝。
红烧鸡枞是昆明特有的一道名菜。鸡枞是云南特产的名贵野生食用菌，味道鲜、甜、嫩、香，简直可以和鸡肉相媲美，还能养胃、提神。
昆明酸腌菜
“昆明酸腌菜，云南人最爱。”昆明酸腌菜是老百姓的家常腌菜，凉拌、爆炒，想怎么吃就怎么吃，有点酸酸的，很开胃的。酸腌菜的做法：冬春季节，将青菜洗净晾干。青菜变蔫后，切段，撒上粗盐，拌上辣椒、花椒、生姜、八角、小茴香和些许料酒。装入陶罐，封严，腌制一个月就可以了。
昆明名菜之一。用青辣椒、红辣椒加蒜片与松茸片相炒，以肉汤加湿淀粉勾芡，白中缀红绿，清香味醇厚。 小知识：有“菌中之王”美称的松茸，肉质细嫩，甜润甘滑，有一种特殊香味，日本人还来这里收购，据说能延年益寿。
宣威火腿又称云腿，是我国特产“三腿”之一，早在60多年前就远销香港、新加坡等地，在中外享有盛誉。由于宣威火腿是季节性产品，每年霜降到次年立春之前为加工季节，
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摩尔农庄最忆是云南
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“他骤然悟到一场好梦就此消散，就像一切太美好的事物一样，一旦触及现实就彻底的消散了。全世界的未来，较之于青春与爱情，将会轻若云烟。”《消失的地平线》中描述的，正是绝美云南。
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回复：【每天都被自己萌醒】
这照片拍的，真美还有吗？请继续。
回复：【每天都被自己萌醒】
欣赏了楼主的作品n
回复: 【每天都被自己萌醒】
欣赏云南佳作。问好！
回复：【每天都被自己萌醒】
欣赏您拍摄的云南佳作。
回复：【每天都被自己萌醒】
原始景区我欣赏了。
se005 - com 福利 你懂的
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我们是一个美食团队，受邀前往云南昆明，了解摩尔农庄核桃品牌的历史文化，本来在减肥的，现在估计也要放弃了！！！据说云南美食超多，去过的驴友有没有好的推荐呀！！！！什么云南18怪啥的，我们去的是云南昆明楚雄的摩尔农庄核桃养殖基地呢！！！下周二要去云南啦~~先建个帖子慢慢更新！！摩尔农庄之旅
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